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穿越之农门童养媳-第12部分

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    秦小宝在文氏的交代下,正在给家具床铺以及水缸边贴上红纸条,这叫做“封岁”,也叫“上红”。

    年三十中午吃得比较简单,下碗面条垫垫肚子,都等着晚上那顿年夜饭好好大吃一顿。

    吃完面条,就该准备年夜饭了,光靠文氏一个人肯定是忙不过来了,秦小宝主动加入了准备年夜饭的队伍。

    年夜饭可以说是中国人最好的一顿饭了,所以鸡鸭鱼肉是少不了的,这菜名也是有很好的寓意,比如鸡是代表了吉祥如意,鱼是代表了年年有余。

    文氏早就拟好了菜单,今天只要照着菜单做就行。

    作为裴家唯一壮劳力,裴子安被文氏派到后院去负责杀鸡杀鸭杀鱼,一切需要动刀子的事情都交给了他。当然,鸡鸭鱼都是前几天买的成年活物,秦小宝买回来的小活物还没长大。

    就在裴子安要动手的时候,秦小宝突然大叫一声“刀下留鸡!”

    裴子安吓得一哆嗦,哐当一声刀就掉在了地上,他目瞪口呆地看着秦小宝从厨房冲出来,问道“这是怎么了?”

    “你别当着我的小活物宝宝们动手,我怕影响它们的健康成长,给它们留下心理阴影。”秦小宝说道。

    后院是养活物的地方,它们也正在往裴子安这里看呢。

    裴子安缓了一口气,原来是这样,把自己吓了一跳,他摇摇头,拎着鸡鸭鱼便去了前院,这下不会吓到它们了吧。

    经过不懈斗争,裴子安终于将手中的活物变成了死物,秦小宝早已烧好了开水,等着裴子安把已断气鸡鸭拿进来,烫一下便开始拔毛。

    秦小宝将鸡鸭翅膀上最大的羽毛小心地拔下收好,裴子安不解地问道“你留着这个干什么用?”

    “可以派上好多用场呢,可以做笔套、做毽子等等好多东西,等做好了再给你看。”秦小宝一边拔毛一边说道。

    裴子安已经习惯秦小宝很多奇怪的想法,不过最后倒是都很好用的东西。

    鸡就做个土鸡汤吧,加一些红枣香菇,炖好了以后,鸡可以像白斩鸡那样蘸着酱油吃,还能喝到土鸡汤,想想这土鸡的味道,秦小宝就想流口水,来这里这么久了,还没吃过土鸡汤呢。

    鸡汤做起来简单方便,先把鸡洗干净,然后下到锅里用沸水过一下,将血水倒去,重新放入清水烧开,然后将过好的鸡和红枣香菇一起放进锅中,加入料酒、香葱、生姜,大火烧开后,改小火继续炖两个小时,就可以出锅啦。

    秦小宝熟练地做完这些,接下来就要考虑怎么来解决这个鸭子的问题。

    做个酱全鸭好了,其实也很简单方便,秦小宝发现做荤菜往往比素菜好做,容易做的好吃,所以她就承包了鸡鸭鱼肉这四个大荤菜,其他的便交给文氏解决。

    裴子安负责劈柴烧火打下手,火候控制得还不错。

    跟*汤的时候一样,先洗净然后焯水,把鸭子洗一洗控干水份,然后锅内起少量的油,放入姜片,香葱,鸭子用小火慢慢煎至鸭皮出油,途中葱炸到有些金黄色就要捞出来,不然会有糊味。

    等到鸭皮出油后,锅内放凉水,倒入所有的调味料及香料,姜块,大火烧开后转小火慢慢炖,约一个半小时便可出锅。

    一般过年要烧整鱼,那就做个红烧整鱼吧,但秦小宝发现一共就两个灶台,已经都在用了,所以决定等鸡汤和酱鸭做好后再继续做。

    趁着这个空隙,秦小宝帮着文氏把其他的菜一起洗好切好,万事俱备,就差灶头了。

    鸡汤的香味已经飘了出来,因为加了香菇,所以更香了。

    酱鸭比鸡汤先出锅,秦小宝麻利地刷好锅,她打算先炖红烧肉,等鸡汤出锅,就可以把红烧鱼做好,在接着炒别的菜,等炒完别的菜,红烧肉也就好了,一切都那么完美。

    厅堂的餐桌已摆放好碗筷,为了表示对祖先的尊敬,桌上多放了几副碗筷,表示邀请祖先一起来过年。饭前,要先给祖先筛酒,将酒洒地,才能开始吃饭。

    一道一道菜端上来,本来挺大的一个餐桌,被铺的满满当当,这象征着丰收的兆头。

    菜全部上齐,人也全部落座,秦小宝拿出一坛花雕酒,这是在亭林镇专门买的,十年醇,应该算很好的酒了吧,秦小宝也不懂,但觉得过年应该要喝一点,才像是过年。

    按照规矩,先敬完祖先,秦小宝给每个人都倒上酒,文氏举起酒杯对大家说“今天是年三十,过了今晚,你们又都长大一岁了,今年娘真是高兴,子安恢复了正常,小宝养鱼的法子让我们挣到了银子,日子比去年好过多了,平安秀安又懂事听话,从来不让我操心。”

    文氏说着说着,眼眶红了起来,秦小宝忙说“娘,今天是大日子,我们应该高兴才是,我们大家一起干一杯吧。”

    “小宝说的对,来,为了我们的日子过得更好,干杯。”文氏擦了擦眼睛,举着酒杯说道。

    “娘辛苦了,谢谢娘。”

    孩子们纷纷说着感谢的话,大家的杯子轻轻地碰到了一起,发出清脆好听的声音。

    “快,吃菜,多吃点。”文氏让大家动筷子吃菜。

    几个孩子虽然对桌上的菜垂涎三尺,但还是很有素养地夹着菜,慢慢地吃着,看得文氏非常满意。

    “娘,这些年您辛苦了,以前我不知世事,您没少为我操心,不过从今以后,子安便会扛起这个家的重任,请娘不要操心,好好保重自己的身体。子安在这里祝娘身体健康,永远开心。”裴子安举起杯子,真心诚意地对文氏说道。

    “好,好孩子,娘今年最高兴的事情就是能看到你恢复正常,只要你们几个好好的,娘再辛苦也值了。”文氏忙端起酒杯说道。

    “娘,还有我呢,小宝也祝娘年年有今日,岁岁有今朝,笑口常开。”秦小宝笑嘻嘻地举起杯子,说着祝福的话。

    “小宝啊,娘最对不起的就是你,自从你爹走后,你便挑起了这个家,可你还是个十岁的孩子啊,娘真的不忍心看你这么辛苦,但是娘没用,没能好好照顾你,我也对不起你死去的亲娘。”文氏说着眼眶又红了。

    “娘,您千万别这么说,您对小宝的大恩大德,小宝今生都无以为报,别说只是干干活而已,就算是娘要拿小宝这条命,小宝也无怨无悔。”秦小宝被文氏说的也难过起来,文氏是个善良心软的女人,所以自己必须强大起来,才能保护她保护整个裴家。

    “是啊,娘,以前的都已经过去了,现在就把这个家还有小宝交给我吧,我一定会让你们过上好日子的。”裴子安安慰文氏道。

    “你们看看我,这大过年的我说这些干什么,来,我们喝酒吃菜,今天要过得开开心心的,不仅今天,以后咱们家也都要开开心心的。”文氏笑了起来,开心地说道。

    “是,咱们今天要守岁,这样就从今年过到明年了。”秦小宝说道。

    “小宝,你做的这几道菜真好吃。”裴子安由衷地夸赞道,后面不忘加一句“我媳妇真能干。”

    秦小宝的脸莫名其妙地又红了,文氏在场,她不好拧裴子安的耳朵,只能默默地吃菜,文氏却看着他俩笑得很开心。

    本来裴子安是个傻子,文氏对秦小宝有太多的内疚,毕竟自己带大的孩子,这一辈子的幸福就毁了,没想到裴子安现在不傻了,她心中这块石头也就落了地,而且看他俩的感情很好,她就更是放了心,手心手背都是肉,这是最好的结果。

    “子安,小宝,你们明年就又长大一岁了哦。”文氏满含深意地说了这样一句话。

    秦小宝很蒙地看着文氏,明年长大一岁也只有十一岁,难不成古代十一岁就能成亲。

    “是啊,娘,我明年就十三了,小宝十一了。”裴子安接话接的很快。

    秦小宝瞪了他一眼,却被他忽略不计。

    “再过几年,就是大人了,我真的很期待啊。”文氏感慨地说道。

    “放心吧,娘,我会努力的。”裴子安回答着文氏,却朝秦小宝挤了挤眼睛。

    秦小宝的头快埋到碗里去了,旁边却传来几声裴子安压抑的笑声。

    秦小宝一边往嘴里扒饭,一边越想越郁闷,自己也是二十好几的人了,怎么被这十几岁的小屁孩给整成这样,君子报仇,十年不晚,不行,一定要想办法扭转这个局面。

第21章() 
吃完年夜饭,文氏和秦小宝把碗筷刷洗干净,并且把灶具也擦的干干净净。

    裴子安带着裴平安和裴秀安把每个房间都点上了油灯,包括在前院和后院,点上灯后,整个房子都灯火通明。

    文氏给孩子们发了压岁钱,孩子们都说着吉祥的话。

    守岁是要过完子时,然后放鞭炮,寓意着辞旧,然后就可以去睡了,但有些人家也会通宵守到天亮。

    放完鞭炮,秦小宝安心地上床睡觉去了,熬通宵自己可是做不到,真的是累了,头一沾上枕头,秦小宝就沉沉地睡了过去。

    不过,感觉没睡几个时辰,便被鞭炮给吵醒了,年初一开门也要放鞭炮,叫做迎新。

    接下来几天便是在拜年中度过,不是别人上自己家来拜年,就是自己上别人家拜年,因为还是小孩,所以红包也拿了不少,可文氏也给出去不少,算下来,这给来给去的还都是自己的钱。

    族长家是一定要去拜年的,何况还有事情要跟他商量。

    裴子安和秦小宝拎着大包小包就去了族长家,每逢年节,裴家村的人家都会给族长送节礼,这是惯例。

    往年裴家穷,送的节礼很寒碜,所以自然得不到裴成徳的青睐,要在村里混的风生水起,族长是千万要打点好的,所以今年秦小宝花了不少银子给裴成徳准备了节礼。

    果然,裴成徳见到裴子安和秦小宝,便眉开眼笑地让坐上茶,态度比秦小宝第一次见的时候不知道亲切了多少倍。

    作为晚辈的裴子安和秦小宝给裴成徳拜完年,便坐了下来。

    “子安,你娘的身体近日可还好?”裴成徳问道。

    “托曾叔公的福,我娘最近身体好多了。”裴子安恭敬地回答。

    “那就好,现在你能替这个家分担了,你娘就轻松不少。”裴成徳说道。

    “是啊,曾叔公,我和子安哥一直都在想怎么替娘分担,我家那十五亩旱田还荒着,如果能种点什么就好了。”秦小宝说道。

    裴耀泽与裴明泽交换五亩旱田的事,裴成徳是知道的,只是当时他看不上裴明泽,就没有管这事,否则作为族长,是需要站出来说句公道话的,现在秦小宝把这事提出来了,裴成徳有点尴尬,便喝起茶来。

    秦小宝见裴成徳这种表情,便知道裴成徳八成知道那五亩地的事情,但她也不打算点破,只是显出苦恼状说道“我和子安哥年前去镇上,打听到一个消息,西域的棉布在咱这卖的非常贵,我和子安哥就想咱这旱田能不能用来种点棉布的原材料木棉,也好过总这样荒废着,不知道合适不合适呢?”

    裴成徳急于将自己从这件事中摘出来,听得他们并未抱怨当初那事,而且对这旱田已经有了想法,便也不管这木棉是什么东西,赶紧说道“这有啥不合适的,能不能种得种了才知道,你们尽管种,我支持你们。”

    秦小宝要的就是这句话,便拍手说道“那太好了,只是咱们家没啥壮劳力,可能到时候还得麻烦曾叔公,在村中替我们征集一些有空闲的壮劳力来垦地,我们支付报酬就是。”

    “这有啥难的,别说你们支付报酬,就是白干,有我在,谁敢不给我这个面子。”裴成徳一口答应下来,这不是难事。

    “是,是,有曾叔公的威望在,我们就好办事多了,今后咱家就全靠曾叔公罩着了。曾叔公放心,报酬我们肯定是会支付的,否则我们也不好意思不是。”秦小宝赶紧拍马加吃定心丸。

    “没问题!但是,小宝,稻田养鱼可别耽搁了啊。”裴成徳还惦记着开春要种稻养鱼的事情。

    “耽搁不了,等我家木棉种下去,刚好开始种稻养鱼,时间我算好了的。”

    “这就好,你什么时候要人,要多少人,来跟我讲一声,一天内帮你把人找齐了。”裴成徳说道。

    “是,谢谢曾叔公。”

    这次族长家拜年很顺利,现在就等万景龙来信通知他们去拿木棉种子了。

    裴卫安也回来过年了,他来给文氏拜年,带了一些书和笔墨纸砚送给裴子安,郑重地说道“子安,你该开始读书了,不求你能考取功名,至少也要识得一些道理,这些书你先看着,笔墨如果不够用你尽管跟我说,下次我再给你带回来。”

    秦小宝在一旁憋笑到内伤,裴子安居然还一本正经地回答裴卫安“多谢卫安哥提醒,子安一定用心读书,不负卫安哥的期望。”

    待裴卫安走后,秦小宝夸奖裴子安说“你不去做演员真的浪费了。”

    “什么是演员?”裴子安挠挠头,表示不解。

    “就是跟唱戏的差不多的。”秦小宝好脾气地解释道。

    “我不是在唱戏啊!虽然卫安哥他爹不是什么好东西,但卫安哥却是个好人,他说的不无道理,我当然要听他的了。”裴子安瞥了秦小宝一眼,说道。

    “啊!你不会是还想去考取功名吧?”秦小宝表示惊讶。

    裴子安认真想了想,叹了口气说道“算了,以前拼命想考取功名,也只是为了得到爹的另眼相待,我对做官一点兴趣都没有。”

    说罢,看了看秦小宝问道“你想让我再去考功名吗?”

    秦小宝把头摇的跟拨浪鼓似的,说道“不想,男人有钱有权就变坏,我可不想看你变成坏人。”

    “那我们就一辈子做农民?”

    “做农民有什么不好,每天不用生活在勾心斗角的社会里,顶多治治村里几个奇葩,而且,等我们挣了很多钱,就可以到处去玩了,又不是非得一辈子呆在这一个地方。”秦小宝畅想道,她可不想涉及官场,过些自由自在的日子多好。

    “好,我听你的。”裴子安一口答应下来,听上去小宝这个想法相当的不错。

    “对了,你在苏府娶过媳妇没有?”秦小宝想起来了这个问题,一直想问,但都忘记了。

    “没,没,当然没有。”裴子安赶忙摆手,说道“我才十八岁,父亲还没来得及给我说亲。”

    “那就好,否则就毁了人家一辈子了。”秦小宝放下心来,心安了不少,另外还多了一种自己都说不清楚的轻松感觉。

    过年里,每天吃吃喝喝又不用干活,秦小宝明显变得圆润一些了,个子也往上窜了,好多衣服都短了,还好古代的衣服本来就宽大,凑合还能穿。

    等元宵节一过完,这年也就要过完了,秦小宝记得在现代小时候过元宵节,爸爸总是要做个兔子灯给自己玩,一到晚上,小伙伴们都各自拉着自己的兔子灯出来遛,满大街的兔子灯,如果谁的兔子灯做得最好最有创意,就会成为灯王,特别有面子。

    只是长大了之后,自己就再没有玩过兔子灯了,只有每年看别的小孩子玩的份。

    “子安哥,今天元宵,我们来做点好玩的吧!”秦小宝忍不住想追忆一下逝去的童年,便怂恿裴子安。

    “好啊,小宝要做的东西肯定好玩。”裴子安很配合,他也很期待秦小宝这次又要做什么。

    按照秦小宝的吩咐,裴子安把铁丝、白纸、红纸、浆糊、木头、
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