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穿越之镇宅男妻-第24部分
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“吃人嘴短,拿人手软。”玳瑁嘻嘻一笑,“从那锅米饭下肚,她们就不熟也熟了。”
“一锅米饭能换几天交情。”吴名撇撇嘴,“一会儿去厨房挑点水果什么的,给那两个过来帮忙的厨娘送去,别让人家白跑一趟……对了。”
吴名起身进了内室,从自己带来的金子里取出一块,然后转身回到正堂,将金子抛到玳瑁手中。
秦朝没有金元宝,只有金币,而且制作技术很差,远不如后世的金币那样华美精致,乍看上去就像是压出来的面饼,用后世的度量衡估算,每块起码有一斤重,俗称金饼。
一斤重的东西在吴名手里不算什么,但玳瑁才十一二岁,小细胳膊小细腿的,一瞬间也没看清吴名抛的是什么东西,想也不想地伸手去接,结果险些被砸倒在地。
“啊!”等看清自己接住的竟然是块金饼,玳瑁顿时被吓了一跳,差点又把金饼丢了出去,赶忙抬头看向吴名,“夫人,这是……”
“给你走人情的。”吴名道,“我手里没铜钱,你自己想办法换一下,别亏了就行。”
“这……这可是金子!”玳瑁都开始冒冷汗了,“婢子哪里敢用啊?!”
“那也先收着吧。”吴名浑不在意地摆手,“实在用不出去就给你当嫁妆了。”
“夫人——”
“别嚷嚷了!”吴名不耐烦地堵住耳朵,“说给你就给你,你家夫人我还差这点金子吗?”
听到这句话,玳瑁终于闭上了嘴巴,想了想,对吴名道:“既然夫人信任婢子,那婢子就斗胆收下了。但以婢子的身份终究是不该有这种东西的,万一被人追究,您可得替我说话!”
“放心吧,你家夫人我不是那么没担当的人!”吴名挥挥手,把玳瑁赶出门去。
第36章 三六厨娘()
清了清脑子,定了定心神,吴名便想起他是回来吃晚饭的。
天大地大,肚子最大,吴名当即丢下烦心事,拿出刚刚收刮来的生姜,起身去了厨房。
但进了厨房,吴名便发现玳瑁竟然也在,正与新来的厨娘在那儿争执,从进门前后听到的只言片语来看,似乎是她要拿些果子,而新厨娘却不许她取用。
“夫人!”一见吴名进来,玳瑁立刻一脸委屈地撅起嘴巴,“我是得了您的命令才来厨房取东西的吧?”
“是呀,怎么了?”吴名明知故问。
“她不让我拿!”玳瑁瞪眼看向新来的厨娘。
新厨娘立刻跪倒在地,颤声道:“我……我不知道……我以为……以为……”
“以为玳瑁和郑氏一样不告而取?”吴名替她把话说完。
新厨娘没有接言,却把头埋得更低,肩膀也开始微微轻颤。
吴名无语望天,一时间真觉得人要是太老实也很麻烦,他若是再说点什么难听话,这女人估计就要撞墙谢罪了,无奈之下只得当起了和事佬,开口道:“起来,我又没说你做得不对!玳瑁,把她拽起来说话!”
“诺。”玳瑁应声而动,过去把新厨娘从地上拉了起来。
“以后记住了,她——玳瑁,在这院子里就相当于小管事,取用什么东西的时候,只要不是用车拉,找人抬,那就不要管她。”吴名用手指点了点玳瑁,“而你,只要负责做饭就行了,比如现在,就是应该准备晚饭的时候——对了,这里什么地方能弄到新鲜的活鱼?”
“营、营外的溪水里可以可以抓到些小鱼,若、若是要大些的,就得去大河里捕捞了。”厨娘一脸紧张地答道,“您……要吃鱼?”
吴名看了眼窗外的天色,见着天光都已经转为昏黄,顿时悻悻地摆手,“今晚就算了,随便做两个拿手的菜给我尝尝就好——顺便说一句,我不爱吃蔬菜。”
其实也不是吴名不爱吃菜,关键是这年月的蔬菜就没几样好吃的。所谓的五蔬,也就是葵、韭、藿、薤、葱,传到后世就只剩下韭菜和葱了,其中葱还变成了调味品,由此可证这些菜都是什么滋味,也就是能顶饿,吃不死人罢了。
“……诺。”新厨娘低头应下。
吴名转头向玳瑁道:“你也该干嘛干嘛去吧,别耽搁太久,早点回来,一会儿夫人我变个戏法给你乐呵乐呵。”
“哎?”玳瑁立刻眼睛一亮,“那婢子不去了,先看夫人变戏法!”
“这会儿留下可是要干活的,出去再回来可就不用干了。”吴名故意道。
“那婢子更得留下了,难不成还要夫人亲自动手?”玳瑁扬起下巴,义正词严地说道。
吴名抬手弹了她一个脑瓜崩,“那就来吧。”
吴名所谓的戏法就是用硝石制冰,弄出个冷藏室存放不宜久存的蔬果和肉。
住进这院子的时候,吴名就用神识检查过周围,发现小厨房和厢房之间有一个空地窖,地方不大但位置颇深,收拾一下就可以使用。唯一不方便的是入口太过隐秘,得绕过小厨房和厢房之间的矮树丛,搬开挡在那里的水缸,再打开下面的厚铜板才能进去。
如果不是吴名有神识,可以利用灵力作弊,就算找到恐怕也很难打开。
不过难进也有难进的好处,空气不流通,更利于维持温度。
吴名带着玳瑁将地窖的里里外外都清扫了一遍,本想把净室里的浴桶放进去制冰,遗憾的是入口太小,用手比量一下就知道放不进去,只能从厨房那边取了几个体形偏小的容器,装满水,送进地窖。
一切准备就绪,吴名取来硝石,洒进水中。
霎那间,刚刚从井里打上来的清水便以肉眼可见的速度缔结成冰。
玳瑁立刻惊讶地捂住嘴巴,“这……这难道是仙法?!”
“都跟你说了,就是个戏法。”吴名一边检查冰的硬度,一边跟玳瑁讲起了手入油锅、豆芽顶佛、磷火自燃之类的小把戏,把玳瑁听得惊呼不断,然后又让玳瑁自己尝试了一回。
“夫人,您怎么知道这么多的?”玳瑁一脸崇拜地问道。
“看书,听人讲故事,然后再自己琢磨。”吴名半真半假地答道,“对了,你识字吗?”
“婢子怎么可能识字。”玳瑁摇头,“姑姑们都没那个机会。”
吴名本想说我教你,但话到嘴边就想起他对这年月的“雅言”已经没剩多少印象,平时说话全靠原主的身体本能,单拎出一个字让他去念,没准会被他念成什么玩意。
算了,还是别误人子弟了。
吴名立刻改口道:“想学的话,以后找机会教你,最近是不太可能了。”
“婢子谢夫人。”明明只是空口说白话,但玳瑁还是听得满脸喜意。
吴名布置好地窖,新厨娘也做好了晚餐。
虽然吴名说他不喜欢吃菜,但新来的厨娘并没有因此就做纯肉的菜肴。她用羊骨熬了锅汤,洒了些切碎的青菜做点缀,拿剃下的肉做了羊肉炖萝卜,然后又宰了只鸡,将鸡翅和鸡腿炙烤,鸡胸脯切成薄片,与桃肉一起烩炖。
看到端上来的鸡胸烩桃肉,吴名一下子就想起了菠萝鸡片,立刻用筷子夹起一块鸡肉,放嘴里咬了一小口,惊讶地发现竟然也是酸甜口味。
吴名立刻对过来送菜的玳瑁道:“有空去问问那个厨娘,怎么想到用桃子做菜的。”
“夫人喜欢?”玳瑁问。
“至少比郡守府的厨子更合我意。”吴名点点头,又尝了尝其他的菜,忽然生出一种自己正在后世吃家常菜的奇妙感觉。
新厨娘的手艺其实算不上多好,鸡肉和桃切得薄厚不均,萝卜块也什么形状都有,羊骨汤的火候明显不够……总之,可以吐槽的地方很多,但她做菜的理念以及调味的手段却和这年月的厨子大相径庭,更像是后世的某位家庭主妇穿了过来。
但从没有炒菜这一点来看,这应该不是一位穿越同仁。
吴名咬了咬筷子,抬头向玳瑁问道:“我是不是应该赏她点什么?”
“夫人想要赏什么?”玳瑁反问。
“赏钱是不行的,我手里一枚铜钱都没有,总不能给她金子。”吴名叹了口气,“算了,你看着办吧。”
“行,这事就交给婢子了。”玳瑁点头应下,“正好婢子也想试试她的脾性。”
“要是人还不错,问问她愿不愿意跟我回郡守府。”吴名随口道。
虽然严衡已经分了一个厨娘给他,但那个厨娘也就是进取心方面比较出色,在郡守府的厨房里原本是个比烧火丫头地位高一点的学徒,唯一拿得出手的是拌凉菜的手艺,然而吴名却压根不吃水果之外的生食。
因此,一尝出新厨娘的手艺更合自己胃口,吴名便动了挖墙脚的心思。
反正他是郡守夫人,多养几个厨娘也没人能够指责。
玳瑁却没想到新厨娘的手艺竟然让吴名这般动心,愣了一下才回过神来,随即再次点头,“婢子明白了。”
虽然新厨娘的手艺让吴名颇为满意,但吴名也没把这件事太放在心上,吃过晚饭后便照常净身沐浴,吐纳行功。
让吴名惊讶的是,严衡这晚竟然没有过来。
吴名都已经把最近的铁矿所在地画出来了,就准备等严衡过来打脸,没想到这家伙却来了个釜底抽薪,不肯过来露脸了。
我就不信你一辈子都不过来!
吴名愤愤地收起地图,一边腹诽一边脱衣睡觉。
第二天下午,太阳偏西的时候,严衡才一身孝服地赶了过来。
吴名这会儿正在造纸的院子里检测黄豆他们找回来的草木灰。这年月没有ph试纸,法术也干不了这种过于科学的活计儿,吴名只能用最麻烦的方法,把草木灰溶于水,再用麻布进行过滤,然后再对滤液进行加热,等里面的水蒸发到一定程度,再熄火冷却,看有没有晶体析出。
其实还有一个更简单的法子,那就是用嘴去尝,味道苦而涩的基本就可以视为含碱了,准确度很可能比粗糙的蒸馏解析还要高些。
但这么做免不了会有危险,而且这些草木灰的出处也让人不愿想象,天晓得里面混杂了什么恶心玩意,所以吴名宁可折腾也不愿取巧。
一番测试下来,只有刘七找来的草木灰里析出了晶体。
吴名正准备用食醋做进一步的测试,严衡便带人进了院子,打断了他的试验。
“郡守!”黄豆等人赶忙下跪行叩拜礼。
严衡没理地上的辅兵,直接走到吴名身边,狐疑地发问:“做什么呢?”
严衡一进门就被吴名正在做的事情引走了注意,看着像是在做吃食,但又没发现周围有可以吃的东西。
“一点小测试。”吴名摆摆手,让严衡往后站,离装滤液的陶盘远些,省得发生什么意外再把他给伤着。
严衡不明所以,但还是按吴名的要求向后退了几步。
见周围人都退到安全距离之外,吴名这才将食醋滴入滤液,同时放出灵气护住自己。
万幸,无论是滤液的碱性还是食醋的酸性都十分微弱,食醋滴入进去之后,滤液冒了一串气泡就再无其他反应。
吴名这才松了口气,直起身来,“今天的奖励归刘七了,明天开始,你们都跟刘七一起去搜集这种草木灰——记住,要一模一样的!”
“诺!”严衡就在一旁站着,黄豆等人再也不敢多嘴,直接齐声应诺。
“行了,今天就到这儿。”吴名一边把余下的滤液倒回装着草木灰残渣的罐子,一边继续道,“刘七一会儿跟我去取肉,余下的把院子清理一下,然后就可以爱干嘛干嘛了。”
说完,吴名转头看向严衡,“有事?”
“难道无事便不能过来?”严衡嘴角微抽,“这里貌似是我的军营。”
“哦,对呢!”吴名状似恍然地点头。
严衡哭笑不得,干脆自顾自地继续问道:“你这是在做什么?”
“制碱。”吴名简洁地答道。
但严衡哪里听得懂,顿时愣愕地追问:“什么?”
吴名重重地叹了口气,“你别瞎问了,我直接告诉你我要做什么吧!”
“善。”严衡点头。
善你个头,再善把你骟了!
吴名心下腹诽,嘴上则答道:“我要从草木灰里过滤出一些东西,然后拿它做一种名叫肥皂的东西,用来洗衣服、洗澡。”
“只能用来洗衣服、洗澡?”严衡顿时一脸失望。
“还可以卖钱!”吴名郁闷地翻了个白眼。
第37章 三七硝石()
几句话说罢,吴名就知道严衡这次是直接过来见他,尚未和罗道子照过面,自然也不知道他已经弄出一个榨油机的事。
但吴名也懒得跟他表功,给黄豆和蒋三留下几句警告,让他们不要乱碰草木灰的溶液,更不许随意倾倒,然后便带着刘七离开院子。
严衡也只能迈步跟了上去。
身边有太多闲杂人等,吴名也不好出言讥讽。他和严衡虽然只是名义上的夫妻,但就目前的实际关系来说,严衡即使算不上饲主,起码也是个同居人,没必要为了逞几句口舌之快就把关系闹僵。
等回到暂住的院子,吴名把刘七留在门外,自己去后院的地窖里挑了一大块牛肉出来。
吴名吃惯了后世的“肥牛”,对这年月又柴又老又硬的贵重牛肉一点兴趣都生不出来,偏偏他现在的“身份”还少不了这样的供奉,为了不浪费,吴名干脆就将其当成“奖赏”嫁祸于人,反正其他人都是发自内心地当这玩意是美味。
果然,刘七惊喜地接过牛肉,千恩万谢地走了。
吴名转身回到后院,却发现严衡正站在地窖入口,神情复杂地向下观望。
“想看直接下去看啊,这是你的地盘,有啥不好意思的?”吴名疑惑地问道。
严衡没动,转头问道:“你怎么找到这里的?”
难道这地窖还有什么说道不成?
吴名难免紧张,但表面上却故作不解状,“怎么找?既然是地窖,当然是在厨房周围找了。话说你是不是不常在这边住啊?这地窖怎么好像从来就没用过,也太浪费了。”
“……这不是地窖。”这是严衡特意命人挖掘的密室,用来隐藏机密的所在。只是正如吴名猜测,严衡很少在这里久住,有什么机密也都放到罗道子那边去了,这边的密室便一直没能派上用场。
严衡自以为藏得很是隐蔽,罗道子来过几次都没发现,没曾想就这么轻而易举地吴名翻了出来,改成了乡野村夫家里常见的地窖。
“反正你也没用,管它原来是什么呢!”吴名撇撇嘴,努力岔过这个话题,“走,下去看看,或许有惊喜哦!”
听到惊喜二字,严衡立刻挑眉,“那我倒真要下去看看了。”
那你倒是下去啊!
吴名撇撇嘴,率先跳进地窖。
这会儿天色还不算晚,在入口敞开的情况下,不用点灯也能看清地窖里的状况。
严衡一下来就被地面上晶莹剔透的冰块吸引。冰在辽东虽然算不上稀罕物,但这会儿可是夏天,这时候的冰都是冬天时从河里开凿然后放入密封的地窖里存储下来的,而他从未命人在军营这边储存冰块。
严衡心下一动,脱口道:“硝石?”
“你知道硝石?”吴名一愣,随即拍了拍脑袋。严衡可是跟着穿越男长大的,对硝石制冰这种后世里网民皆知的事自然不会陌生。
严衡也马上点头道:“先帝也曾用硝石制冰,免去了藏冰的麻烦。”
“咸阳
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