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亚洲第一女首富:龚如心人生传奇-第7部分
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家酒店，投资已超过80亿港元，成为香港的又一标志。
除了如心广场和浅水湾这样大型的商业物业改作酒店之外，在政策放松后，龚如心还把华懋旗下在旺角和观塘等地的工业地盘向香港城规会申请改作中档酒店。如今，华懋在酒店方面的投资已近200亿。
当香港特区政府规定工厂用地可改作酒店用途时，她第一个出来响应，将多个工厂用地申请改建成为星级酒店。
而随着迪斯尼游乐园的建成和大陆与香港经济融合的加快，华懋向酒店的大力拓展已被证明是一个明智的决策。
“小甜甜”点心：领先市场
先行者成功
曾经听过这么一个故事：两家鞋业制造公司分别派出了一个业务员去开拓市场，一个叫杰克逊，一个叫板井。在同一天他们两个来到了南太平洋的一个岛国，到达当日，他们就发现当地人全都光着脚，从国王到贫民，从僧侣到贵妇，没有一个穿鞋子的。当晚，杰克逊向国内总部老板拍了一封电报：“上帝呀，这里的人从来不穿鞋子，有谁还会买鞋子？我明天就回去。”而板井也向国内公司总部拍了一封电报：“太好了！这里的人都不穿鞋子，我决定把家搬来，在此长期驻扎下去！”
两年后，这里的人都穿上了鞋子……商战拼的是实力，讲的是出奇制胜。在当今理性消费时代，产品的过剩和同质化倾向带来的是严酷的市场现实。激烈的竞争之中，先一步抓住市场的方向才能成功。所谓“快鱼吃慢鱼”，速度就是竞争成败的一个关键因素。能否抓住先机，对企业的生存至为重要。
高明的企业家总是最先发现市场的新亮点，及时抢占市场高地。企业一旦能抓住先机，把握市场大势，在产品选项上作出精明的选择，就如同给自己开拓了一座金山。
只是，机会就在那里，但是不是每个人都能发现。
市场的需求是客观存在的，也是不断变化的。当人类的一种需求被满足之时，同时另一种需求也就产生了，企业经营的关键在于谁能率先发现并挖掘这些需求。这个时代，女性可以靠智慧和强韧的意志从事自己热爱的任何一项事业，她们可以凭着美丽、优雅、干练、果断、长袖善舞，成为主宰自己生活的人。被媒体评为“最具价值的模特”的陈娟红在1998年就开始创办“北京概念98模特公司”，首次开创股份制模特企业，并于1999年组织首届中国男模大赛，填补了中国男模在国际同行业的空白。近年与全国17家模特公司及经纪人合作，创办模特经纪人协定网络，成为中国从T型台上走向世界的第一人。在平淡之中就有红火的消费亮点，有赚钱获利的制胜机遇，有市场需求的着力点，关键就在于是否善于发现市场的亮点，是否善于捕捉需求的亮点。
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寻找新的市场切入点
市场不是发明出来的，市场是发现出来的。法国素来被称为“香水王国”，它集中了全世界最多、最有实力的香水生产厂家，市场竞争极为残酷激烈。面对早已饱和的市场以及CD、夏奈尔等著名香水品牌市场占有率的逐年上升，一家陷入困境的小厂把目光投向了一个新的亮点：儿童香水。这家工厂毅然放弃了成人香水市场，全力开发儿童香水产品，推出了小巧玲珑的花香、果香型儿童香水，深得孩子们的喜爱。这家企业由此一下子起死回生，成为法国香水行业的新秀。许多人常常抱怨难以开拓市场，事实上，新市场就在你面前，只不过是怎样发现这个市场而已。
随波逐流、一味地跟着大方向走，永远也不会赶到市场前面。埃德加·德·波诺说：“你不能通过更加努力地盯着同一个方向来找到一个新的方向。”我们需要的，是寻找新的办法来研究问题而不是按照逻辑步骤进行的思维方式。
敏锐的观察力、果断的行动力和坚持的毅力是成功的必备要素。你可能有敏锐的目光去发现机遇，同时也能用果断的行动去抓住机遇，但是最后还需要用坚持的毅力才能把机遇变成真正的成功。
问问自己能否把握市场大势？能不能找到正在上升和即将上升的市场机会？能不能准确锁定自己要立足的领地？有没有深切研究消费者在使用和购买你的产品和服务时，有着怎样的习惯？消费者对现有的产品和服务，是什么样的满意程度，有什么样的抱怨点？你的市场切入点特别在什么地方？
反观那些优秀企业的创业史，最初大都有凭借市场机会推出优势产品，企业迅速壮大的契机。而这个契机，往往就来自于领导者对整体市场趋势的把握，来自于他们发现市场的独到眼光。
看看龚如心的人生，她做事总是出人意料，很多做法常常让人瞠目结舌。不过，在她的经商故事中，我们可以发现一件事：要创新，要成就事业，就得打破规矩。
要成功，就需要找到自己的路。在这个充满竞争的时代，充满竞争的市场，只有走自己的路，才能走在别人前面。
跟在别人后面固然安全，却是无法领先的，自然也就没有成就可言。而且，只有走自己的路，才可能尽快地发现到底能干什么，什么是自己的优势和长处。
明悟时势，把握企业的生存环境在龚如心每一次成功的商业动作之中，几乎都可以看到她对时势与环境的深刻洞察。
在1997年到来之前，香港商界有许多人无法确定日后的情形，开始向海外转移，也有人建议龚如心这么做。可是，她拒绝了，说：“我对香港信心十足！”
1997年8月，特区政府举办回归后的第一次土地公开拍卖，标地是位于浅水湾道129号的前莱敦阁军营。浅水湾地区为富豪栖居之所，地价高昂。当时仍为如心广场四处奔走的龚如心决定参与拍卖。
对她来说，这是鲜有的冒险之举：华懋一直以来用“乙种换地权益书”同政府换地，在地皮上不需要投入太多的资金。而Letter B只能换新界的地皮，市区的地主要是政府拍卖，龚如心总觉得太贵，很少参与。1997年前后，她开始参与市区地皮拍卖，但她一出场，其他竞标者就会把价格抬得很高，龚如心在这种情况下，就会选择放弃。于是，在很长一段时间内，华懋都没有买地。
可是这一次，龚如心志在必得。为了避免自己可能有的太过紧张或者动摇，她去了美国，让打理华懋地产的董事梁荣江去竞投。拍卖时，长江实业去的是李泽钜，华懋咬得非常紧。最终，李泽钜报出了54亿的价格，梁荣江举牌55亿，李泽钜放弃了。当时虽然是香港楼市最旺的时节，但在很多地产界人士看来，这个价格还是高得离谱。龚如心则说：“李嘉诚都肯出54亿，他的眼光会错吗？何况香港刚回归，特区政府需要大家的支持，提高港人对政府的信心，那又值多少钱？”
她这样的态度，并不仅仅出于爱国之心，也因为她对局势的明确判断。她对香港有信心，她对自己在香港的前途也有信心。事实证明了她的看法，香港回归以来，她的财富不断升值，事业风生水起。
她看出了中国大陆未来经济发展的巨大潜力，在接手华懋之后不久，便开始了对大陆的投资。
早在20世纪90年代初期，龚如心便在河南投资了肉食厂、发电厂、铝厂，在西北地区，也投了不少工业、农业、旅游等项目，在北京、上海、甘肃、内蒙等地，到处都有她的投资，到处都有她成功的见证。
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“小甜甜”点心：把握企业的生存环境（1）
造势而行
在中国的传统兵法中有这样的一句话：“能相地势，能立军势，善之以技，战无不利。”其实，做什么事都需要注意创造环境，这样才能配合以相应的策略。俏江南老板张兰说她的目标是，2008年奥运会在北京开幕的那一天，俏江南第100家店开业。她的成功经历与她强烈的责任心有很大的关系。她说：“像我这种性格，到今天，不会抽烟，一滴酒不沾，从来没往外送过一分钱的礼。我从事这个行业13年了，在生意上从不应酬任何人，也不靠任何人，完全是靠实力，靠自己的精心经营，靠自己的细节管理，靠国外先进理念的管理模式，靠自己的优秀团队。”
餐饮行业是个“勤”行，身体要勤，头脑也要勤。她曾一个人跑到四川郫县，带了一帮当地的竹工上山砍竹子，用火车把13米长、碗口粗的竹子运到北京，让她的第一个“阿蓝酒家”变成了南方的竹楼。她亲手在竹墙上画画作装饰，将开餐馆当做艺术活动。2000年，她创办了俏江南精品川菜餐厅。短短3年时间，她在北京陆续开了9家分店，上海的2家分店也都相继开张，而且她还把装修和菜品相结合。俏江南的装修充满异国风情，幽雅而韵味深长，非常符合办公室白领的审美情趣。其中点缀着的竹林、小桥流水又增添了几许江南水乡风韵。时尚、休闲和创新成就了俏江南。
张兰说在她的生命里对她影响最大的人是她的员工，员工是她生命里的贵人。员工陪她一起，见证了公司的发展。在最困难的时候，她曾经送给数位员工每人一支万宝龙的书写笔，以此鼓舞士气。她说：“别人都说在这个赔钱的时候我怎么老花钱，我就是想让每个员工都记住这个历史性的时刻，记住自己是如何渡过难关的。今后经历再大的风浪，也不会畏惧了。”她对员工的要求是人品必须好，能力可以慢慢学，唯独这人品学不来。而张兰也会把自己的快乐、乐观，传递给身边的每一个朋友和员工。
张兰认为自己是一个“在不经意中又很经意”的人。每到一个地方，不管是国内、国外，大饭店还是小餐馆，她都会习惯性地用心去注意店内的装修，研究各种菜肴。常常是当时便灵感突发，创造出一道新的菜式来。选料用的是四川传统原料，但在刀功和码盘上却是欧式要求，体现简约明快色彩的“摇滚沙拉”就是张兰的创新。在法国一家餐厅，服务员在她面前演示做沙拉。虽是一道很简单的菜，却能带给客人精神上和文化上的享受。当时，她一闪念，想到了自己的好朋友、著名摇滚歌星崔健，何不叫“摇滚沙拉”呢？回国后，她就自己动手配料，做实验。创势、造势、依势才能造就自己的江山，顺势才能造势。古人说，凡事“顺天、因时、依人”，天时、地利、人和，是做事情成功的三个方面。面对自己的生存环境，有两种不同的态度，一种是听从外来的信息，随波逐流；另一种是运用自己的脑子，选择能使自己和世界变得更好的想法和做法。
企业的成长与生存，需要适宜的空气和土壤，需要良好的生态环境。作为一个社会组织，企业总是在一定的社会环境中生存与开展活动。社会为企业提供生产要素，各种政策法规为企业的经营划定了运作规则。外部的经济政治环境，制约、引导和限制着企业的经营活动，对兴衰成败有着至关重要的影响。
企业适应环境而生，同时，企业当适应环境而变。企业如果要成为生存竞争的胜者，仅仅为了眼下的生存而被动地任外部环境摆布是远远不够的。一个优秀的企业，还要对外部环境有充分的、敏感的、前瞻性的了解与感悟，不仅仅是适应，还要与外部环境形成良性的互动。企业与外部环境适应与平衡的程度，直接影响着它的生死存亡。
领导者的责任
“善弈者谋势”。作为企业的核心与灵魂，企业领导者的任务不仅仅是为企业求生存，更要为了企业的创新与成长决定方向与整体策略，看清组织存在的意义以及未来，因此，他们在感知企业的外部大环境方面发挥着主要的作用。他们应该具有一种透过事物的表面看到本质的能力，清楚本企业在整体环境中所处的位置，清楚能对企业生存起作用的力量，并且找出在与各种外部力量合作的过程中实现组织目标的方案。
在企业家的素质里；就包含了政治成分。为自己企业的发展营造适宜的政治生态，是一个企业领导者的重要责任。要知道，在企业的发展过程中，存在着三大风险：政治风险、行为风险、投资风险。而政治风险是第一位的，要设法避免政治风险，就必须懂得顺势而为。
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“小甜甜”点心：把握企业的生存环境（2）
看看胡雪岩，他之所以有那么惊人的成功，获得富可敌国的财富，最重要的一点便是善于借“势”，善于整合政府和社会的资源。
经济服务于政治；政治同样也服务于经济。优秀的企业家，要学会在大的领域内把握机会发展自己。
在这个不断变革的时代，变化，在今天比过去来得更大、更快速。因此，企业的领导者就需要不断地收集有关的资讯，关注环境发展的趋势、事业发展的方向，对企业经营与规划作出前瞻性的考量。
领导者应该具备一种透过事物的表面看到本质的能力，富有创造力和想象力；还应该具有发动改革与推动改革的能力，能使组织始终保持强大的环境适应能力。
洞察商机，发挥女性的商业感觉（1）
龚如心作决策，很多时候看上去很感性，甚至有些冲动，喜欢怎么做就怎么做。然而，她凭感觉投资，凭感觉做事，却并没有把企业带入失误与混乱。
她的感觉很少出错。
仔细探究，在她冲动感性的行为背后，是女性敏锐的商业感觉。
1972年，当时号称“香港最大地主”的香港置地公司敌意收购拥有大量“种草养牛”地皮的牛奶公司，一时间震动了整个股市。为对抗收购，牛奶公司请华懋出手相助。这件事很是难办：以华懋的实力，与香港置地公司对垒绝无胜算。在此时，龚如心表现出了她在商业上的敏锐与果敢，力劝王德辉参战。反收购到最后虽未成功，但是，在这场风波中，华懋的知名度、影响力得到了极大的提升。
1992年，龚如心到河南考察，投资了双汇实业（集团）有限公司。当时的双汇已濒临破产，华懋投资一年后就拿到了红利三千多万元。现在，双汇已成为国内最大的肉制品企业。
当时，龚如心要在荃湾盖如心广场，别人都觉得，这简直是个疯狂的主意。她说：“要盖一个世界上最高的楼，觉得有前途，就干了。不会做一套繁复的可行性研究，叽里咕噜一算也觉得不会错。我们是比较私人的公司，又不用董事会投票。”她“叽里咕噜一算”中，已经以简洁而直接的方式对情势作了判断。
龚如心学历不太高，没有太多的学问，也因此没有过多的束缚。她不会像学术研究那样，考虑事情很复杂，而是尽量把问题简单化。她笑言，学术派做的什么动态静态模型、可行性研究之类的东西，都是帮助学者们自己发财的，在她那里没有明显的作用。
天生赋予的直觉有十分重要的价值。专家们并不见得能够比企业家本人更深入了解市场动态，包括客户需求和产品，他们提供的是客观的判断，主观的直觉则属于企业家本身。
龚如心觉得香港的建筑太没个性，于是，在以天价投得浅水湾19号的地皮以后，她决定要在这块地上造一所世界上最好的房子。龚如心邀请了曾设计过香港新机场及汇丰银行总部的英国建筑师Norman Foster担纲设计。Norman Foster采用了百合花的流线型设计，呈向外弧形。在浅水湾的众多物业中，这座花8亿港币建筑费用、耗时4年半建成的大厦别具一格，成为该地区的新地标。
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