天启悠闲生活听泉看风-第30部分

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作者有话要说：拔步床，又叫八步床，在《鲁班经匠家境》中被分别列为“大床”和“小床”两类，其实是拔步床的繁简两种形式。拔步床的独特之处是在架子床外增加了一间“小木屋”，从外形看似把架子床放在一个封闭式的木制平台上（这种平台北京或称“地平”）平台长出床的前沿二三尺，平台四角立柱，镶以木制栏围，有的还在两边安上小窗户，使床前形成一个小长廊。长廊两侧可以安放桌、凳类小型家具，用以放置杂物。这种床形体很大，床前有相对独立的活动范围，虽在室内使用，但宛如一间独立的小房子，这种家具在南方比较常见，床架的作用是为了便于挂帐子。
　　拔步床造型奇特，整体就像架子床放在一个木制平台上，在室内如同一个独立的小屋子一般。平台长出床沿二三尺，四周镶木质围栏，还有在两边安上窗户，使床前形成一个小走廊，走廊两侧放置桌椅或其它杂物。这种床常常用在南方，四周的床架可以悬挂帐子用以避蚊。




顾寿结婚（二）

　　从孙家回来之后，王氏马不停蹄的联系大厨，又去给镇上找专门置办酒席的店铺，租借了几套图案喜庆吉利的碗碟，请来了专门烧喜宴的大厨，说定了价钱。回来王氏便喜滋滋的说道：“还是这样省力，吃完喜宴连碗筷都不用洗，之前福倌成亲的时候，家里碗筷都不够用，还是一家家的问亲戚借的。”
　　
　　猫儿想起大哥结婚时候那个混乱的场景，姆妈、大嫂和她三人足足洗了一天的碗啊！大哥成亲时请来的大厨，烧出来的饭菜的滋味，她不由打了一个冷战，那食物——简直是猪都不吃啊！她歪头想了想，准备自己提前弄好一点食物，到时候跟大嫂两人开小灶好了！猫儿眉眼笑得弯弯的想到。
　　
　　好日子总是过得飞快，转眼就是五月十五，顾家门上结彩，摆下酒席，准备新房铺床。外面男客自有顾家三兄弟和王世泽做相陪，里面就请了顾家三个嫂子、孙氏前来帮忙相陪。又请了四个小唱在外头唱戏，里面喊了两个女先生。
　　
　　孙家也是门上结彩，摆设嫁妆，这孙家世代行商，家底丰厚异常，给女儿置备的嫁妆虽谈不上十里红妆，也是东山镇上少见的。孙家等到了快中午的时候，叫了下人，抬了嫁妆，前面鼓乐引导，后面有孙招娣的几个堂哥压礼，媒人老田夹了一匹红布，跟着队伍把嫁妆送到了顾家。
　　
　　顾贵让人把嫁妆摆到院子里，照着礼单一一清点，顾禄安排来人吃饭，分发下人赏钱。众人看着孙家送来的嫁妆，不由啧啧惊叹，光是衣服这一项，春夏秋冬的四季衣衫，还有各个年龄段的衣衫，都已经备齐，听说可以穿到六十岁，连寿衣都备上了！
　　
　　之后孙家又送上二十二对孙招娣绣的绣花枕头给顾家的诸位女性长辈，众人看着那鲜亮绣活，纷纷恭喜王氏讨到了一个心灵手巧的媳妇。王氏也非常满意媳妇的绣活，虽不及女儿的手艺，但是比起其她人来，已经是好了许多了！
　　
　　孙婆子带着自己娘家的大嫂田婆子也来了。王氏迎了上去，给她们奉茶。孙婆子、田婆子，又同顾家的几位嫂子、孙氏见礼，然后顾家的孩子上前给长辈请安。孙婆子笑眯眯的一人给了一个小红荷包，猫儿掂了掂自己的小荷包，不由微微诧异，居然是个小银锞子？
　　
　　“四哥，你得了多少钱？”猫儿好奇的问道，顾贵温和的笑了笑，将小荷包递给猫儿说道：“喏，拿去吧。”
　　
　　猫儿笑得眼睛都眯成了一条缝，“谢谢四哥！”那小财迷的模样逗得顾贵哈哈一笑，爱怜的拍了拍她的脑袋。等顾贵走后，猫儿打开荷包一看，咦？不过一串铜钱而已，似乎自己拿得最多？猫儿目光若有所思的望着笑得一脸开怀的孙婆子。
　　
　　见礼吃茶后，几位长辈一起去新房给新人铺床。铺完床，又招待了众人吃饭，外头小唱依依呀呀唱的热闹，里面两个女先生说的也让大家笑的直不起来腰来。
　　
　　等把客人送走之后，王氏又让人给孙家送去簪髻盖袱、一套过门的礼衣，还有鲤鱼一对、公鸡一只、猪腿一对及艾蒿、葱等食物作为催妆食盒，就等着十六日卯时过门。到了十五日晚上，顾福、陈君玉带着顾全和柳文理也赶回了顾家。众人清点着明日迎亲时候需要用的东西。
　　
　　四对灯笼、二个披红童子、十二名鼓手、十二名乐人、喜轿都是迎亲时候用的，还有银花、红纻、鞍马等给顾寿准备的，两个披红童子，理所当然的是顾全和柳文理这两个小金童了。
　　
　　众人都笑的很开心，几个哥哥，不管年长的还是年幼的，都商量着明天怎么闹洞房？顾全和柳文理在顾寿的新房里闹着跳着，四处翻着喜果、喜糖。猫儿虽然也开心三哥结婚，但也注意到，南瓜虽也在笑，可眼底有着掩不住的羡慕。她心中暗叹，任何女人都希望有个完美的婚礼吧？只可惜当年顾家没有这么多钱给大哥大办婚事！古代又不流行补办婚礼！
　　
　　第二天天不亮，前去迎亲的队伍就出发了。为了图个喜气，不仅顾全和柳文理两个披红童子要去，便是猫儿也要被人一起带去了。几个孩子人小体弱，走不了太多的山路，顾家前去迎亲的人干脆把三人放在箩筐里，挑着三人走路。王氏怕早上天气冷，给三人一人裹了一条薄棉被，猫儿整个人往棉被里一钻，留一条小缝隙换气，换了一个舒服的姿势，闭上眼睛就呼呼大睡了。倒是一路上顾全和柳文理一路上很兴奋，一会要骑马，一会大声的尖叫笑骂，还差点从箩筐里翻出来。
　　
　　顾福揉了揉被两人尖叫叫的胀痛的太阳穴：“这两个小混蛋，就不能消停一会吗？”
　　
　　陈君玉瞄了一眼团成一团，睡的正香的猫儿说道：“他们哪天要是有猫儿一半乖巧，我就谢天谢地了！”
　　
　　顾禄嘟哝了一声，“臭小子！要不是今天是老三大喜的日子，我非揍他一顿不可！”
　　
　　许是察觉到了几个大哥哥看他们的目光很是不友善，两小闹了一会，就开始消停了，毕竟是小孩子，安静下来之后，就开始一个个的打哈欠了，不一会就在箩筐里睡的东倒西歪了，让担着他们的人也松了一口气。
　　
　　到了孙家，孙家的大门紧闭，新娘的舅舅、哥哥笑嘻嘻的拦在门口，催要着要红包。顾寿连忙下马，给众人行礼分发红包，被人调侃了一阵之后，顾寿才被孙员外笑着迎进了大门。新郎和傧相自去新房接新娘，而余下迎亲的人则备安排到酒席上。
　　
　　顾福、陈君玉、顾禄把已经睡的流口水的小弟小妹连人带被子一起抱了出来。三人穿的大红衣服，梳着一对包包头，揉着眼睛，打着哈欠，憨态可掬的样子惹来了诸多人的欢喜，给起红包来也分外爽快。虽然到手的红包大都都是几个铜板的小钱，猫儿也笑得分外灿烂，见人就喊，毕竟钱谁也不会嫌多的！
　　
　　等顾寿被新娘家的人折腾了半晌，吉时也到了。顾寿簪花挂红，乘马前导，招娣的彩轿紧随，孙招娣的舅母和送亲太太二轿随后，连孙家宝也被孙婆子裹了一条棉被放在竹筐里一起抬了过去，送姐姐出嫁。
　　
　　新人到了顾家，跪在香案前拜天地，牵了红，引进洞房。顾寿用秤挑了新人的头盖，整个老槐村还到场的女眷都围着看孙氏。再看到孙氏的美貌之后，众人皆惊叹不已，王氏笑的极是骄傲！之前因为家里孩子太多，家里穷，她在村里总是低人一头。可现在几个孩子渐渐长大，各个都有出息，她和四牛在村里的地位也提高不少！
　　
　　举行完一系列仪式之后，顾寿被人拉去喝酒了，招娣留在新房里，顾家的几个女眷陪着一起聊天说话。猫儿摸了摸自己的肚子，折腾了大半天，肚子也饿了，去找大嫂吃饭吧！她想起之前大哥成亲时，她被扣在大嫂身边，一整天除了吃花生、桂圆之外，什么事情都做不了的情形，不由打了一个寒噤，转身就往自己房里去，现在大嫂应该在休息吧？南瓜因有了身孕，不便入新房，见新人，因此一直呆在房里休息。
　　
　　因来的亲戚太多，顾福和南瓜已经让出了自己的房间，南瓜就窝在猫儿的小房间里休息。“大嫂。”猫儿掀起房帘，南瓜正坐在一张横榻上，地上放了一个红泥小灶，上面熬了一锅浓浓的黑鱼汤，香味溢满了整个房间。
　　
　　南瓜见猫儿来了，连忙起身要给她盛饭，猫儿说道：“大嫂，你歇着吧，这点小事我来吧。”
　　
　　她给南瓜舀了一碗米饭，自己先舀了一碗鱼汤喝，鱼汤已经慢火炖了一个上午了，炖的黑鱼的骨肉都化了，汤水喝到嘴里，鲜美异常，她一口气喝了两碗鱼汤，才意犹未尽的舀了小半碗白饭用鱼汤泡了饭吃，南瓜也一口气吃了两大碗饭。
　　
　　“好啊！我倒是怕你们饿到，急巴巴弄了好吃的送过来，你们却在这里开小灶！”兰因提了一个食盒进来，见两人吃的喷香，便板起脸，佯怒的说道。
　　
　　南瓜同兰因也是熟悉的，见了她连忙拉着她往榻上坐，“因妹妹，快坐下，尝尝猫儿炖的鱼汤，可鲜呢！”
　　
　　猫儿给兰因舀了白饭，兰因也是拿鱼汤泡了饭，吃了半碗才心满意足的说道：“外面人太多，吃起来都不省心，我就干脆过来找你了。”
　　
　　“因姐姐，你这带的是什么东西啊？”猫儿打开食盒，里面是两盏加盖的汤碗。好奇的打开，满满的一盏全是乳白带着腥甜味的液体，“羊乳？”
　　
　　兰因摇头说道：“不是，是牛乳。”她对后面努努嘴说道，“孙家送了两头牛过来，一头是刚刚产过小牛仔的母牛。嬢嬢听说用新鲜的牛奶加上酥油白糖熬成牛奶子，日日吃上这么一盏，能滋补身子。就忙着让人挤了牛奶，让大厨做了，给你们送过来。”
　　
　　全脂牛奶、酥油、白糖，果然够补！猫儿汗了一下，全是高脂肪高蛋白的东西啊！她听着就有点反胃了，“嫂子，你吃不？”
　　
　　南瓜有些为难的看着那油腻腻的牛乳，摇了摇头说道：“我午饭已经吃过了，还是等过会吃吧。”
　　
　　猫儿道：“我是吃不下，闻着就反胃。”她虽喜欢甜食，可牛奶、豆浆之类的东西，她都爱吃原味的。再说那碗是外面铺子用的碗吧？多少人吃过啊？古代又没有消毒措施，想想就恶！
　　
　　兰因也说道：“嗯，我尝了一口，实在是太腻，吃不下！”
　　
　　猫儿看着这牛奶，她不由灵机一动，“因姐姐，还有牛奶吗？我给你们做一样好吃的点心！”
　　
　　兰因说道：“你去外头要吧，我看他们挤了很多。”
　　
　　猫儿说道：“好，大嫂你等我一会，我给你一样非常好吃的东西！”说着就兴冲冲的走了。
　　
　　南瓜和兰因笑着摇摇头。猫儿去自家厨房取了碗碟、糖罐子、鸡蛋，又到外面拿了一大锅牛奶。兰因和南瓜眼花缭乱的看着她一趟趟的走进走出，不由担忧她的脚，“猫儿，你没事吧？脚疼不疼吗？”南瓜问道。
　　
　　“早不疼了。”猫儿笑眯眯的说道。
　　
　　兰因说道：“你快消停一点，少走点路，想拿什么我帮你拿。”
　　
　　两人见猫儿把牛奶倒入一个薄铫子里倒了些牛奶，将牛奶煮沸后倒入分别倒在三个小碗里晾着。又敲了一个鸡蛋，熟练的将蛋黄和蛋清分离出来，将白糖同蛋清放入另一个碗里搅拌。
　　
　　等煮开的牛奶上结了一层皱皱奶皮之后，猫儿小心的在奶皮上刺破了一个小洞，慢慢的将里面的牛奶倒入放蛋清的碗里，仅留下一层奶皮留在碗里。然后她将牛奶、蛋清搅拌均匀之后，去掉浮沫，在将牛奶慢慢的倒回留下奶皮的小碗里。她的动作很慢，下手很稳，奶皮一点点的再次浮了起来，附上了混合了蛋清的牛奶。
　　
　　南瓜同兰因两人看着这番复杂的举动，觉得既新奇又有趣，心里也期待去到底是什么点心。猫儿做好这些举动之后，又拿了一个锅子，将小碗放入锅内，加入清水，隔水用慢火慢慢的炖了起来。然后她又敲了一个鸡蛋，拿起第二个小碗继续做了起来。等另外两碗双皮奶也做好准备工作之后，锅上的双皮奶也炖的差不多了，猫儿用筷子戳了戳，见没有牛奶流出来，便利索的将锅子从炉子上取了下来，用一个夹子将碗夹了出来，再把另一碗双皮奶放了进去。
　　
　　“大嫂你先尝尝。”猫儿将碗推到南瓜面前。
　　
　　南瓜连忙说道：“不用，你们先吃吧！”说着要推给兰因，兰因如何肯要。猫儿眉眼抽搐的看着两人，“大嫂、四嫂，你们不用这么谦让吧？我这里还在炖呢！大嫂有了我侄子，就让大嫂先吃吧。”
　　
　　兰因被猫儿的一声“四嫂”弄的满面绯红，伸手就敲了她一个毛栗子，“胡说八道！”
　　
　　南瓜不好意思的笑了笑，用调羹舀了一勺，吹凉了尝了一口，不由双目一亮，“真好吃！”
　　
　　“当然！”猫儿理所当然的说道，这个双皮奶可是著名的广东小吃，她以前吃过一次，就念念不忘，特地在网上查了资料，在家自己弄来吃呢！不然她哪里有这么一手到牛奶的好手艺！
　　
　　第二碗炖好之后，兰因接过尝了尝，只觉得奶香扑鼻，入口香滑细腻，“好吃！”
　　
　　猫儿等自己那碗煮好之后，便满足的拿起吃了起来。
　　
　　南瓜说道：“就是浪费了这么多鸡蛋，怪可惜的！这点心可不能常吃。”说着她惋惜的看着几个蛋黄。
　　
　　猫儿说道：“谁说浪费的。”她又敲了一个鸡蛋在蛋黄里，将蛋黄打碎，然后加入牛奶砂糖搅拌，刮去泡沫之后，放入一个个的小碗里，然后又从厨房取了一个蒸锅过来说道：“我们做牛奶炖蛋给爹爹和几个哥哥吃好了，姆妈、三嫂那里也送去一碗。”
　　
　　南瓜看着自己那碗才吃了几口的双皮奶说道：“要不这个给你大哥送去？这个应该比那个牛奶炖蛋好吃吧？”
　　
　　猫儿皱皱眉头说道：“大嫂，这个还是你吃吧。今天几个哥哥除了喝酒，还有什么心思尝点心？送给他们吃，也是牛嚼牡丹，你舍得我还舍不得呢！”她的一番话，让南瓜和兰因都笑了。
　　




南瓜生子

　　三人吃完点心之后，南瓜就躺在猫儿床上午睡去了，兰因要帮着猫儿一起收拾碗碟，猫儿道：“因姐姐，你去陪陪招娣姐吧，这里有我收拾就好了。”
　　
　　兰因说道：“你不去吗？”
　　
　　猫儿笑着说道：“我收拾完了就去。”
　　
　　兰因点点头说道：“好，那我先去了。”
　　
　　虽说今天很忙，可顾家的厨房挺安静的，因为大厨都是在外面烧饭的，猫儿洗好了碗碟，看着多出来的三个蛋黄，思忖着现在天气热，这蛋黄估计留不到明天，还是现在烧了吧？唔，还是照之前的想法，炖牛奶蛋羹好了。反正总有人吃的。
　　
　　这时门口探头探脑的出现了一条身影，猫儿惊讶的问道：“家宝哥，你怎么在这里？”
　　
　　孙家宝小脸涨的红红的说道：“猫儿妹妹，还有没有吃的东西？”
　　
　　猫儿问道：“你饿了吗？午饭没吃吗？”
　　
　　孙家宝红着脸说道：“嗯，我刚刚跟顾全和柳文理他们一起出去玩了，忘了吃午饭了。”
　　
　　猫儿