重生八零之田色生香-第10部分

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也就是几分钟的功夫，一盘看上去色香味俱佳的酸辣土豆丝便出现在了大家伙的面前。

　　　　大家伙儿可都已经惊呆了。

　　　　刚才麦草无论是切葱姜辣椒丝还是下锅炒菜，那动作真的如行云流水一般，看上去竟然比那杨大锤还要熟练些，也更让人赏心悦目。

　　　　这难道真的是原来那个三棍子都打不出来一个屁的韩麦草吗？

　　　　“庆旺嫂，你快尝尝味道咋样，看合不合你的心意？”麦草对自己的厨艺还是很有自信的，所以笑眯眯地对姚彩玲说道。

　　　　姚彩玲看着这盘酸辣土豆丝，白的白，绿的绿，卖相倒真是不错，比那杨大锤炒的还要好看些，只是这味道不知咋样。

　　　　姚彩玲也不拿筷子，直接用手捏了几根放进了嘴里，立时她的眼睛就亮了，“三丫头，看不出来你还有这一手，这土豆丝又嫩又脆的，可比那杨大锤炒的好吃多了，庆旺你快来尝尝。”

　　　　韩庆旺走过来，将信将疑地捏了几根，一尝，立即就对麦草竖起了大拇指，“好，三丫头炒的好吃。”

　　　　“现在相信我的话了吧。”

　　　　“相信相信，只是三丫头，这素菜你能炒好，这荦菜你咋样啊？”

　　　　“庆旺嫂，你家这大喜的日子，我如果心里没底，我也不敢夸下海口冲了你家的兴头不是？所以你放心吧嫂子，我保证让你满意。”

　　　　有了这盘酸辣土豆丝做保证，姚彩玲和韩庆旺索性壮了胆子，将灶台上这一摊子都交给了麦草来操持，怕麦草忙不过来，还特意派了两个妇女来帮她的忙。

　　　　说是帮忙，其实也有监督的成分在里面，万一麦草做砸了也好及早发现及时补救。

　　　　麦草哪能不知道姚彩玲的用意，不过她也没有说破，按着自己所想，将洗干净切好的菜又重新进行了搭配，做完这一切，便开始动手烧菜。

　　　　麦草刚把最后一道麻辣鸡块放进锅里，便听到前面噼哩啪啦一阵鞭炮响，中间还夹杂着喊号子的声音，想来是要上大梁了，上了大梁，那些人可就该下来吃饭了。

　　　　麦草加快了手里的动作，一会儿功夫，姚彩玲便急吼吼地跑了过来，老远就问麦草道：“三丫头，人就要来吃饭了，你这里准备的咋样了？”

　　　　“庆旺嫂你就放心吧，三丫头干活可麻利着呢，误不了他们吃饭。”麦草还没有答话，来帮她忙的一个小名叫爱歌的女人便抢先开口说道。

　　　　“庆旺嫂，按你的意思，我一共烧了八个菜，两道凉的，两道素的，四个荦的，每道菜都是两桌的量，除了锅里这道麻辣鸡块，其他的都已经好了，你看看还有啥不足的，赶快告诉我一声，我再做起来。”

　　　　姚彩玲看着案板上烧好的菜，真真是香味扑鼻，看着就让人要流口水，她立刻眉开颜笑起来，“唉呀三丫头，我看着样样都好，还有啥不足的。”

　　　　“庆旺嫂你满意就行。”

　　　　“满意，满意，一百个满意。”姚彩玲说着说着便笑了起来。

　　　　正在这时，韩庆旺从前面跑了过来，老远便冲着姚彩玲喊道：“菜炒好了吗，人都下来了。”

　　　　“好了好了，我这就叫人把菜端过去。”姚彩玲说完，便去安排人手将炒好的菜端到了前面。

　　　　前面放了两张桌子，那些干活的工人已经围坐在那里抽着烟等菜上桌，等到菜端了过去，都抓起筷子毫不客气地大口吃了起来。

　　　　这个年代，不管是男人还是女人，肚子里都是油水匮乏，一年到头别说是吃肉了，连个正经的菜都吃不到。如今咋一见到这些大鱼大肉，都是眼睛一亮，吃了几口，觉得味道鲜美，一个个吃的更加欢了。

　　　　“庆旺家的，今儿个你家请的掌勺师傅不是杨大锤吧，杨大锤烧的菜，就是一门儿的咸，可没有这么好吃。”一个三十岁左右的男人夹了一口麻辣鸡块放进嘴里嚼着，嘴里含糊不清地问姚彩玲道。

　　　　工人吃的香，姚彩玲看着也高兴，听到有人问她话，赶紧笑着答道：“你倒是能吃出来，这次掌大勺的啊，还真不是杨大锤，是俺们村的麦草。”

　　　　那男人显然是外村的，不知道姚彩玲口里的麦草是谁，问了问身边的几个人，大家都摇着头，末了，那男人抬起头来，对着姚彩玲喊道：“庆旺嫂子，你说的麦草我也不认识，回头你给搭搭线，我兄弟结婚时，我家也想请她来家里烧菜。”

　　　　“哟，麦草她又不是专门做这个的，她答不答应我还真不敢给你下保证。”

　　　　“我家又不是不给她钱，庆旺嫂子，你去帮我说合说合。”

　　　　“行，我就帮你问问麦草去。”

　　　　姚彩玲去了灶台那里，见庆玉和庆林两人已经放了学，正蹲在一边的地上吃着馒头，两人面前的地上放了一个大海碗，刚才炒出的各式菜都盛了一点在里面。

　　　　麦草看到姚彩玲来了，有些不好意思地开口道：“庆旺嫂，不好意思啊，我给庆玉和庆林藏了点私。”

　　　　“这还不是应该的啊，有啥不好意思的。”姚彩玲不在意地摆了摆手，走到灶台边，看着还在往外冒着热气的锅，好奇地问道：“三丫头，菜不是都烧好了吗，你这锅里还在做啥？”

　　　　“庆旺嫂，天气热，剩下的菜也不能久放，我就用这些剩菜烧了一锅汤，一会儿吃过了饭，喝了这汤也能去去油腻。”

　　　　“三丫头，你看着做吧，嫂子信你。”姚彩玲说完，又冲着麦草翘起大拇指道：“三丫头，别看你平时闷声不响的，想不到还有这手艺，你这是啥时候学的？把大家伙儿都瞒得死死的，要是早知道你有这一手，谁还会去请那个杨大锤啊，他人腌臜的过火不说，脾气还忒大，谁帮他的厨都心里发憷。”

　　　　麦草心说，我这不是去专门培训过吗？不然也不会做的这么好吃。

　　　　不过，虽然是培训过的，可是以前也只是在家里烧给老爸吃吃，这样的大阵仗，她还真没有经历过。

　　　　这幸亏她是个麻利人，做事又一向有条理，不然恐怕是早就乱了阵脚了。

　　　　“庆旺嫂，我哪有那么厉害，其实嫂子你不知道，我以前就喜欢做这个，没事的时候就自己瞎琢磨这些菜该咋做才好吃，但那都是想的居多，我就是想做也没有这些东西，没想到庆旺嫂你今天真给了我这个机会让我试了身手，更没想到还能让嫂子你满意，呵呵。”麦草怕姚彩玲起疑心，赶紧解释道。

　　　　“满意满意，不光我满意，外面吃喝的人更是满意。三丫头，刚才刘家村的刘强东要我给你传个话，他相中了你做菜的手艺，过两天他兄弟结婚，想请你去当大厨，你乐意不乐意去？”

　　　　麦草倒是没有想到会有这么一出，听了姚彩玲的话，有些一怔。

　　　　“三丫头，你也别嫌嫂子多嘴，嫂子觉得吧，你既然有这个手艺，就该用这个手艺去赚些钱，这可比你成天糊那个烟盒子来钱多得多。”

　　　　麦草还真是不明白了，今儿个她烧的其实都是再家常不过的菜，这要是搁在她来的那个时代，随便揪个家庭主妇都做得出来，虽然可能没有她这个经过专门培训的烧的味道好些，可也不会差到哪里去，怎么到了这里，她就成了一个厨艺高手了呢？

　　　　不过麦草很快便明白过来了，现在的这些人，都是从食物极度匮乏的年代里走过来的，别说以前，就是现在，能吃饱饭已经是万幸了，哪里还有那个闲钱去琢磨吃香的喝辣的？

　　　　她今天烧的这些菜，搁到她来的那个年代是再普通不过的菜，可搁到这个年代，那可是大手笔，必竟现在大部分人家一年到头都是粗茶淡饭的吃着，这些大鱼大肉别说是吃了，就是见也极难见到。

　　　　没见过也没吃过的东西，你让他去烧，他怎么可能烧得来？但是，如果碰到了结婚生子造房子这样的大事，又不得不奢侈一下，自己不会烧，当然只能请外面的厨师了。

　　　　“三丫头，你乐意还是不乐意你给我个准话，人家刘强东还在前面等着呢。”

　　　　姚彩玲见麦草直愣愣地看着自己不说话，也不知道她心里到底是怎么想的，急得上前拉了拉麦草。

　　　　麦草总算是回过神来了，“庆旺嫂，这是能挣钱的事，我咋会不同意呢，麻烦嫂子你去给那个刘强东回个话，或者过一会儿下工了他自己找我说也成，就说如果他兄弟结婚时真想叫我过去帮厨，那就提前告诉我一声，到时要办多大的场面，准备多少个菜式，我也好在家里准备准备菜式，省得跟今天一样打无准备之仗。”

　　　　麦草已经想好了，掌勺就掌勺，虽然辛苦些，可总比在家里糊烟盒子来钱，等攒了本钱，再想办法去做别的。

　　　　俗话说一口吃不成个胖子，想要脱贫致富过好日子，那还得一步一步的来。

　　　　“行，我这就给刘强东回话去。”

第15章（）　
麦草在姚彩玲家忙活了大半天，先是帮厨，后来又主厨，等那些盖房的工人都吃完后，她又帮着姚彩将灶台那里收拾的干干净净。

　　　　倒不是麦草刻意表现自己，而是她天生就是个爱整洁的人，尤其是吃饭的家伙什，更是见不得一点脏乱，不然的话，她觉得再好的饭菜也难以下肚。

　　　　姚彩玲对麦草的表现相当的满意，麦草把灶台这一摊子忙活完要回家时，姚彩玲不仅将一块肉放到了麦草的手里，还拿出了三块钱塞到了麦草的手里。

　　　　麦草知道象这样的酒席，按规矩是要给掌勺师傅工钱的，可今天这个工钱，她却不能要。

　　　　麦草赶紧推辞道：“庆旺嫂，这肉我收下来了，这钱我可不能要，今儿个这事本来就是我的错，不该由着性子跟杨师傅吵嘴，虽然没有误了事，可也给你心里添了堵，所以呀，今儿个这一顿饭，就当是我的赔罪。”

　　　　“啥赔罪不赔罪的，要我说，今儿个这事你还真是做对了，今儿个若不是你掌勺，他们哪能吃得那么满意？你是没见到，这下午干活的时候，一个个都干劲十足的，这可都是你的功劳，这钱你该得。

　　　　再说了，你还有两个弟弟要养呢，两个半大小子，花钱的地方可多着呢，嫂子虽然也穷，可到底比你家强些，所以这钱啊，你得收下，再推来让去的话，嫂子可要生气了。”

　　　　麦草听了，觉得这姚彩玲说的是真心话，她将钱接了过来，不过又抽出来一块钱塞到了姚彩玲的手里，“庆旺嫂，你要这么说，我也就不跟你客气了，不过照着规矩，一桌酒席是一块钱的工钱，你家今儿个办了两桌，那就是两块钱，你多给我这一块钱，我可不能收。”

　　　　“三丫头，你这是干啥？我知道按规矩来说，一桌酒席是一块钱，不过今儿个你这活做的让人高兴，这一块钱啊，是嫂子特意多给你的，三丫头，这是我跟你庆旺叔的一点心意，你可别再跟我推来让去的了。”

　　　　“庆旺嫂，你跟庆旺叔的好意我心领了，不过这一块钱，我还真不能收，今儿个这事，我也有不对的地方，我要是再多收了你的钱，我的心里别扭的慌。”

　　　　“这个孩子，嫂子说了不怪你了，你自己还计较个啥。”姚彩玲说着，要把一块钱再塞给麦草，麦草却笑道：“庆旺嫂，其实我收你两块钱，还是有私心的，我啊，想请你帮我宣传宣传，以后谁家有红白事要请大厨了，麻烦嫂子你帮我说合说合，那我可感激不尽了。”

　　　　“你这孩子，你以为嫂子是个小心眼啊，你收了这一块钱我就不帮你宣传了，这个傻孩子。”

　　　　姚彩玲还想把一块钱塞给麦草，麦草一闪身走开了，走了老远才回头冲着姚彩玲笑道，“庆旺嫂，我今儿个辛苦一场得了辛苦钱，你帮我宣传也是一件辛苦事，那一块钱啊，就是你的辛苦费，你也别嫌少啊嫂子。”

　　　　“这个孩子，可真是变了。”姚彩玲看麦草走远了，心里惊奇了一阵，然后欢欢喜喜地把那一块钱放进了口袋里。

　　　　麦草回家的时候，路过韩三炮家，想到上次从他家里拿的那两块钱还没有还上，今日有了这笔意外之财，应该去还钱了。

　　　　有句老话不是说嘛，有借有还，再借不难。

　　　　“三婶在家吗？我是麦草。”麦草站在韩三炮家的大门外，冲着里面喊道。

　　　　“在家在家，麦草快进来。”院子里传来陈凤妮的声音。

　　　　麦草走了进来，见院子里并没有人，不由咦了一声，“三婶，你人在哪呢？”

　　　　“在灶房呢，三丫头你进来。”陈凤妮在灶房里说道。

　　　　麦草走进灶房，见陈凤妮正在灶房里挽着袖子和面。

　　　　“三婶，你和的面真是标准的三光，面光，手光，盆光，三婶你真厉害。”麦草赞道。

　　　　“三丫头你就别笑话你三婶了，在你面前，我哪敢称厉害啊，今儿个的事我可看到了，菜我也吃了，就你这水平，十个三婶也比不过你一人。”

　　　　“既然三婶这么看得起我，你家小浩浩娶媳妇时，我来掌勺。”

　　　　浩浩大名叫韩冬浩，是韩三炮大儿子韩立飞的儿子，也是韩三炮两口子的宝贝疙瘩。

　　　　陈凤妮听了，噗的一声笑了，“浩浩才一岁，三丫头，你这顿饭，我可是等的够长的。”

　　　　“那三婶啥时候想吃我烧的饭了，啥时候就到我家去，我随时都烧给三婶你吃。”

　　　　“好，好，三丫头你有这个心，三婶就心满意足了。”

　　　　麦草从口袋里拿出两块递到了陈凤妮面前，“三婶，上次从你家拿的两块钱，一直也没有还你，我现在手头宽裕点了，来还给你们。”

　　　　“你糊个烟盒子也不容易，等攒的多了再还也不迟。”

　　　　“三婶，这可不是我糊烟盒子挣来的。”

　　　　“那你哪来的钱？”阺凤妮刚说完，一下子想起了今天麦草给韩庆旺家烧菜的事，笑了，“我倒是忘了庆旺家这一茬了，这钱是彩玲给你的吧。”

　　　　“是庆旺嫂给我的，我不要，她非要给，我就收了。”

　　　　“该你得的，为啥不要。要我说三丫头，你既然有这手手艺，以后也别藏着掖着，这要是烧菜烧出名堂来了，可比你去糊烟盒子强多了。”

　　　　“嗯，庆旺嫂也是这么说的，我请她帮我宣传宣传，看有没有人家愿意叫我去掌大勺。”

　　　　虽然麦草烧的菜是比杨大锤好，可到底她年纪轻，又是一个没有出嫁的姑娘家，这十里八村的人信任不信任她，又愿不愿意请她都还是未知数。

　　　　再者说，那个杨大锤已经烧了七八年的菜了，大家碍于面子也会请他去掌大勺而不请麦草吧。

　　　　“你烧的好，人家咋不愿意请你？三丫头，你放心，回头我对你三叔说一声，让他也给你多宣传宣传去。”

　　　　“谢谢三婶。”

　　　　“又不是外人，谢啥谢。”

　　　　“三婶，你家的刀呢？”

　　　　“要刀干啥？”陈凤妮正疑惑间，麦草已经找到了菜刀，将姚彩玲给的那块肉放到案板上，然后一分为二。

　　　　“三丫头，你这是干啥？”

　　　　“三婶，这肉是庆旺嫂给的，咱都沾沾她家的喜气。”

　　　　“三丫头，这肉我可不能要，你拿回去给庆玉庆林吃，俩娃可都正长身体呢。”陈凤妮听了，赶紧推辞。

　　　　“三婶，这也不是啥稀罕得不得了的东西，你就收下吧，三婶我走了哈。”麦草说完便飞快地跑了出去，等到陈凤妮拿着肉追出来时，麦草已经跑出了老远了。

　　　　麦草回到家里，看看天色，已是该烧晚饭的时候了。

　　　　今天得了一块肉，可以稍微改善一下生活了，麦草决定做顿打卤面。