荒野寻食记-第204部分

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　　　　而说了也巧，这烈火金桔变异前的茶枝柑，也叫新会柑，正是前世新会地区制作陈皮的主要取皮品种。

　　　　另外同样是新会陈皮，其实根据摘果时间不同，也是有分品种的，一般在在农历立秋到寒露之间摘果取皮制作的，叫作柑青皮，因为果实还没成熟，所以这种陈皮味道会有些苦涩，常被用来煲凉茶或者泡茶。

　　　　像是前世很流行的小青柑类的茶，还有一些加陈皮的普洱茶，用得就是这柑青皮了。

　　　　而寒露到小雪之间采摘制作的，则被称作是微红皮，这时果实已经成熟了的，所以相对柑青皮它少了一些苦涩，多了一些甜味，除了可以做药以外，也可以用来做调料。

　　　　前世一般做菜，特别是做肉菜的时候，用到得陈皮，一般就都是它了。

　　　　还有最后一种就是大红皮了，它是用小雪至小寒期间，采摘的完全熟透的果实取皮制作的，自然它涩味最轻，甜味也最高。

　　　　它倒是煲药、食膳、泡茶都可以，不过因为糖分高，却是最难保存好。

　　　　林烨现在看到的，挂在烈火金桔树上的，按理来说，应该也是属于大红皮的范畴，毕竟一般只有熟透了的果子，才会更容易吸引一些鸟兽啄食一空的。

　　　　当然能不能算得上陈皮，还是要看它们能不能达标，毕竟前世一般的需要干燥后，陈化三年以上，才能叫做陈皮。

　　　　现在这世界已经变异，所以需要陈化时间还是有待确定的，也就是说一切还是要靠质量来说话。

　　　　跟观众都说清楚之后，在观众的催促下，林烨很快就来到烈火金桔林的边缘了。

　　　　他并没有走进林子里去，树枝干上的树刺和果实上的火焰，可都不是好对付的，直接进去爬树采摘的话，少不了要小心翼翼地，留意不被它们伤害到。

　　　　不过林烨现在有更好的办法，躲开它们的威胁，毕竟林烨现在要摘取的只是那些空壳，而不是果实。

　　　　它们可没有火焰在身，也不怕掉下来摔坏，林烨完全可以远远的一箭将它们射下来，之后再去树下，将它们都捡出来就是了。

　　　　说干就干，林烨取出紫竹牛角弓，瞄准一个空壳，一记流火就射了出去，然后就看到那橙红的果皮掉落了下来。

　　　　林烨用流火而不是用心弦，除了因为有紫竹牛角弓的加成，流火的威力足够射断果蒂外。

　　　　更重要的是心弦这技能，林烨还需要靠紫竹豺牙箭才能释放出来，而这样的情况下，箭枝射出去后，想要回收，却不是那么容易的事情了。

　　　　射断果蒂后，箭枝会飞向何处是不确定，找都难找，更不用说那是在烈火金桔林里面，一不留神很可能就会被扎一下，或者烫一下。

　　　　也就是说，如果射出的是紫竹豺牙箭，那很可能就收不回来了。

　　　　要知道每一枝紫竹豺牙箭，价格可都不便宜，可以说就是一枝枝的信用点。

　　　　林烨自然是不会这样糟蹋信用点的，所以直接魂力凝聚的流火，无疑是最适合这种情况的。

第460章　陈皮（续）（）　
看见橙红色的果皮滚落下来，林烨知道自己的想法是成功的，于是便再接再厉，继续用流火将其他的果皮也射下来。

　　　　每一棵烈火金桔树上，这种橙红色的果皮，其实数量并不是很多，这站在林子外面，一棵树上，能看到的也就十来个而已。

　　　　烈火金桔成熟之后，会来摘果子吃的，显然不止会有一些鸟兽，所以被啄空的烈火金桔，本身就只占一棵树产量的一部分而已。

　　　　然后这又是风吹雨打，坚持到第二年挂果了，都还牢牢挂在枝头的，自然就更少了。

　　　　所以将林烨在林子外，肉眼可见的果皮，统统都射下来，这并没有花费他太多的时间，也就是用了不到二十分钟的样子。

　　　　当然这并不是林子里所有的果皮，只是林烨视线所及范围内的，林子更深处和其他被枝叶遮挡着的，他看不到，自然也就无从下手了。

　　　　“能看到的，基本都射下来了，数量应该也有一百多个吧，现在我就进果林里，将它们捡出来！”

　　　　收起紫竹牛角弓后，林烨对准今天说道，然后就钻进果林里面去了。

　　　　烈火金桔树的枝叶虽说毕竟低矮，但那也是相对它十多米高的树高来说的，林烨进果林后，只要稍微低低头，偶尔躲避一下，倒是不会触碰到它的树枝。

　　　　所以虽然它泛着淡蓝色寒光的树刺，时不时的出现在树枝上，看得人有些胆寒，不过在不上树的情况下，威胁却也不是很大。

　　　　当然林烨也发现这烈火金桔比起前世的茶枝柑来说，树刺的数量明显多了很多，比起多刺的橘树也是不逞多让，甚至还有过之无不及，现在变异的时候，不但有些返祖，而且还进一步的提升了这个方面。

　　　　进入果林里面，还没开始找射下来的果皮，林烨观察烈火金桔树的时候，就发现这树上还是有一些果皮的，只不过之前在外面被枝叶挡住了，没有看到而已。

　　　　见此林烨便又取出牛角弓，将它们都射了下来，不过就是果林里，没办法完全站直了，释放流火的时候，会有些变扭，所以速度比之前倒是慢了一些。

　　　　因为这次用流火的时候，林烨人就在树下，果皮掉下来的位置，倒是能看得到，省了他不少在杂草中翻找的时间。

　　　　面前这棵树上的果皮都射下来后，林烨便走到最近一处掉落下果皮的地方，简单地翻了两下，很快就将这果皮捡了起来。

　　　　这一块的果皮，现在这样近看起来，与其说它是橙红色，林烨觉得说它是棕红色更合适一些，它的肉质比较厚，摸上去很干燥，却没有林烨想象的那么硬，微微有些软，闻起来辛辣味很轻，香甜味道却比较浓一些，正是之前吸引林烨一路追过来的那果香味。

　　　　虽然林烨觉得这果皮，干燥之后的时间，应该连一年都还不到，但是就目前的品相味道来看，它确实已经能够算的上是陈皮了。

　　　　棕红的颜色说明，这是一块大红皮，不过陈化的时间，并不算特别就，大概也就跟前世三年的陈皮差不多，不然的话颜色肯定会更深一些的，像是十年，或者是五十年的大红皮，它的颜色可以说是已经变成棕黑色的。

　　　　其实说起来，林烨之前也是有些忐忑地，毕竟前世陈皮制作，干燥之后，肯定是要避水的，甚至梅雨天气更是还密封好，不然陈皮就都坏了，这些果皮直接在树上挂着，淋雨肯定是少不了的。

　　　　林烨最怕就是它们因此变质了，却没想到这品相还如此的完好，只能说星魂之力改造后的世界，确实是太神奇了一点。

　　　　“这一个果皮的话，就属于陈皮中的大红皮了，气味和品相看起来跟古籍上记载的是一样的，而且应该算是其中的极品陈皮！”

　　　　林烨知道观众们早就迫不及待地想知道，这是不是真的是林烨之前跟他们介绍的陈皮了，所以确定陈皮没有问题后，便将自己观察的结果说了出来。

　　　　新食材到手，虽然还不知道林烨之后会用它做什么美食，但是观众们依然还是很兴奋的，完全看不出他们就是之前那批在哀嚎的人。

　　　　将这柚子大小的陈皮收回空间，林烨抬脚就往下一处，他记忆中陈皮掉落的位置走去，准备尽快将陈皮都收起来。

　　　　不过这刚走没两步，突然就感觉脚下好像提到什么了，弯腰捡起来一看，却是一块陈皮。

　　　　林烨本来以为这应该是，他之前在果林外射下来的成品，不过仔细看了一下后，却发现这是一块微红皮。

　　　　质地比之前那块大红皮更硬一些，肉质同样很厚，只是味道辛甜芳香，也就是闻着辛辣味稍重，甜香味稍淡一些。

　　　　如果单单是这样，依然也可能是林烨射下来的，毕竟能制作微红皮时，果实也是成熟了的，会有鸟兽啄食也很正常。

　　　　但这陈皮的形状和颜色深度，却告诉林烨事情并不是这样的，这块陈皮并不是空壳状的，反而想是被什么星兽撕开取了果肉后，遗弃在这里的。

　　　　另外这微红皮颜色已经从黄褐色变成棕黄色了，这陈化的时间，显然是比林烨之前树上射下来的那一块长了很多。

　　　　林烨估摸着，它现在这品质怎么都是十年以上极品陈皮才能够有的。

　　　　“看来我们运气不错，这又一块陈皮到手，这就是微红皮了，不过这看起来不像是我射下来的那些，看来出来之前树上挂着的外，树下草丛里面，也有不少陈皮存在！”林烨有些高兴地说道。

　　　　虽然不知道这样的陈皮会有多少，但是这无疑是能让林烨获得更多陈皮的，而且还可能是陈化年份更高的极品成品。

　　　　这不管怎么说，对林烨都是一件好事情。

　　　　或许现在对林烨来说，唯一比较可惜的就是，三种陈皮，他也就只能获得微红皮和大红皮这两种了。

　　　　没办法，柑青皮用到的是没成熟果实的皮制作的，虽然它肉薄，质硬，味道辛苦，气味芳香，很有特色，但是分析仪都说了，可食用的是成熟的果皮，它自然是被排除在外了。

　　　　当然这青褐色甚至是青黑色的柑青皮，也不是没有作用的，就像之前观众们说的那样，点燃做熏香的话，驱虫效果一级棒。

　　　　不过它，林烨就懒得去采摘烈火金桔取皮制作了，以后真有需要在荒野过夜的话，直接去买一点就是了。

　　　　他现在要做的，就是尽可能多的翻找出一些陈皮出来。

　　　　这样想着，林烨很快就埋头开始了陈皮翻找的过程。

　　　　当然最先去拾取的，自然是那些林烨记着位置的陈皮，其他的则是在遇上的情况下，就先捡一捡，其他的等记得位置的都捡完了，才慢慢开始仔细翻找。

第461章　茶树菇炒腊肉（）　
翻找陈皮看似简单，其实却也挺花费时间的，果林下杂草丛生，除了林烨在树下射落的陈皮，因为记下了位置，比较容易找外，其他的要翻找出来还是需要费一番功夫的。

　　　　而且陈皮也不是单单找出来就可以的，林烨还需要分辨出是微红皮还是大红皮，以及这陈皮的年份情况，然后分门别类的收放在空间的不同位置。

　　　　好在虽然是夏日炎炎的天气，但烈火金桔果树下，却是大片的树荫，果实上的火焰，也是温度内敛，感觉不到散发出来的热气，所以翻找的过程，倒还是挺凉快的。

　　　　另外也因为烈火金桔还没有成熟的原因，并没有什么星兽跑来果林觅食，只有偶尔路过的低阶星兽，被林烨简单地就料理了，倒是没造成多大的麻烦。

　　　　不过即使是这样，等林烨收集了十多棵烈火金桔树上树下的陈皮，感觉足够自己使用很长时间的时候，时间也悄然过去将近两个小时了。

　　　　会用了那么久，除了仔细翻遍果实下的杂草丛，比较麻烦以外，主要还是果树下能找到的陈皮数量，比林烨预想的要少很多，所以林烨不得不扩大了翻找的范围。

　　　　至于数量没有预想的那么的原因，林烨在翻找中也找到了答案，虽然风吹雨打中，果皮依然是能够成为陈皮，但却也不是每一块果皮，都必然能成的。

　　　　在杂草丛当中，林烨就发现了不少没成为陈皮的果皮，林烨观察后发现，它们很可能是掉落的位置不对，导致没能及时干燥，导致出现了腐败的情况。

　　　　其中一些虽然后面又干燥成功了，但毕竟之前已经带上有腐败的情况了，重新干燥出来，却也成不了陈皮了。

　　　　不过不管怎么说，林烨终究还是收集够了需要的陈皮数量，而且其中小部分还是年份很高的，就林烨估计，那些已经完全棕黑色，且散发出药材香气的陈皮，那陈化情况，应该只是达到于五十年陈皮相当的情况了。

　　　　五十年陈皮，这放在前世，价格估计随随便便就能卖出十多万一斤的价格来，而且还是不愁卖的那种。

　　　　不过这除了因为五十年陈皮的功效，以及数量确实稀少外，恐怕也少不了其中有被炒起来的原因。

　　　　当然林烨收获的这点高年份陈皮，陈化效果是不是有五十年以上，他也是不确定的，毕竟他对陈皮的了解也有限，连半吊子都算不上，并不是这方面的专家。

　　　　而林烨判断它们可能品质达到五十年的，主要是因为这些陈皮的药香，这是五十年陈皮很重要的标志，但却也不是必然的。

　　　　不过林烨倒没纠结太久，毕竟这不是前世，陈皮可没有那么热门，林烨只要它味道好就可以了。

　　　　“好了，找到的陈皮数量已经不少了，我们继续前进搜寻吧！”

　　　　林烨看了下时间后，退出了果林，然后准备绕过果林继续搜寻。

　　　　烈火金桔林中行走并不是很方便，而且就林烨刚刚收集陈皮的情况来看，果林里面有其他星兽星植的可能性也很小。

　　　　之前偶尔路过的低阶星兽，也是在林子外面经过的。

　　　　有鉴于此，林烨才准备绕着果林前进，这样他能搜寻到的范围会更大一点。

　　　　不过很显然烈火金桔林的范围，有些出乎林烨预料了，沿着边缘走，在要杀掉一些出现星兽的情况下，他走走停停，花了一个多小时却是还没有绕过果林，而且也没发现有新的星兽星植。

　　　　“好了，看来今天的直播就只能先到这里了，虽然只是遇到两种新的星兽星植，但也算是取得内圈荒野寻食的开门红了！那么下次直播再见了，希望你们会喜欢晚上的新品！”

　　　　时间已经到下午四点多了，林烨估算了一下时间，觉得差不多该回去了，不然晚上的上新就不一定能准时了，所以跟观众告别后，便下播往庇护所飞了回去。

　　　　回到小院后，乔丰和琦琦自然是不在的，所以林烨洗了把脸，就开始做自己的单人晚餐了。

　　　　本来林烨是准备弄个杂菌饭，简单地对付一下晚餐的，不过后来一想，中午一菜一汤都是杂菌，晚餐再来一道杂菌饭，虽说菌菇的搭配肯定是会调整的，但终究是会让人觉得是在重复而已。

　　　　而且做杂菌饭，林烨其实更喜欢类似于煲仔饭的做法，但是现在他却是没有提前泡好米。

　　　　两厢考虑下，林烨只好改变了自己的想法，换换菜式。

　　　　正好今天腊肉也该是好了，可以用来结合一些菌菇，做出新菜来。

　　　　有了大致方向，林烨很快就想出了一道菜，那就是茶树菇炒腊肉了。

　　　　鲜茶树菇和腊肉两者的香气结合，确实是一道很下饭的菜品，所以林烨也就马上开始做晚饭了。

　　　　其实林烨是很想用腊豺肉来做的，毕竟这是可以增加初始属性的，不过最终还是放弃了。

　　　　豺肉太瘦了些，用来跟茶树菇一起炒，却是还差了点意思，至于增加初始属性的事情，也不差一天，明天再吃就是了。

　　　　既然不做杂菌饭了，林烨自然是需要先将雕胡饭煮上，之后才开始准备茶树菇炒腊肉需要的各种食材配料。

　　　　只见林烨取出一截腊肉温水冲洗后，直接切成薄片备用，然后又切了一些姜蒜末和青椒丝，同样放在一边备用。

　　　　茶树菇洗干净后，焯一下水，捞起沥干水分备用。

　　　　虽然中午吃杂菌的时候，林烨感觉前世那些菌菇的那种朽木的味道，寄生傀儡菇好像没有，不过以防万一他还是焯了下水。

　　　　当然焯水也能先让茶树菇先熟一点，这样炒的时候更容易入味，也更容易炒熟。

　　　　沥干水分之后，林烨就开始炒了，锅中油烧至五成热，下入姜蒜末爆香，然后就可以下入腊肉翻炒，等