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荒野寻食记-第140部分
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搞定这些事情后,林烨重新回到了星灶旁边,他开始准备炒高品质的蛾金,做出精品虫茶来。
炒制的过程,其实跟炒普通虫茶并没有什么区别,这是因为林烨炒普通虫茶的时候,其实已经抱着精益求精的态度了,手法上已经没有什么可以改进的了。
精品虫茶跟普通虫茶主要的区别,只是体现在蛾金的品质上而已。
第316章 啫啫毕罗雀()
林烨将第一锅精品虫茶放好晾凉,刚刚开始炒第二锅精品虫茶的时候,乔丰从药剂室出来了,远远地看到林烨在那炒东西,便一边走过去,一边说道:
“叶子,今天怎么那么早就炒上菜了呢?”
“爸爸,叶子哥哥才不是炒菜呢,他在炒苦苦地茶!”林烨还没回答,一边的小丫头抢先回答道。
“是么,你怎么知道是苦苦地啊?难道你偷吃了?”乔丰抱起女儿,用鼻子顶了顶琦琦的鼻子说道。
“我才没偷吃嘞,茶本来就是苦的啊!”小丫头自信满满地道。
“那可不一定哦,虫茶跟布惊茶、草籽茶是不一样的,琦琦要不要晚饭后一起试试啊?”林烨一边翻炒虫茶,一边笑着说道。
“才不要嘞,肯定是苦地!”小丫头飞快地摇了摇头,坚定地拒绝道。
看着小丫头逗趣的样子,林烨和乔丰都忍不住哈哈大笑了起来。
说话间,乔丰已经来到跟前了,正好看到一边正在晾凉的虫茶,于是抓起一把,闻了闻后说道:
“叶子,这就是炒好的虫茶了吧?闻着还真香,味道应该很不错!”
“确实闻着挺香的,味道怎么样还不知道,不过如果它能旧纪元虫茶味道差不多的话,那肯定很好喝的!”林烨回答道。
“那我晚饭后,可要好好尝尝!”乔丰期待地说道。
之后又看林烨翻炒了一会虫茶,乔丰开口问道:“叶子,你这虫茶炒完还要多少时间啊?”
“这锅得话,再有个十来分钟就好了,不过还有差不多两锅要炒,加起来差不多还要一个小时吧!”林烨打量了下,剩下还没炒的蛾金后,回答道。
“那还得一会呢,我先做饭煮菜吧,做完你差不多也弄完了!”乔丰说着,放下琦琦,拿出高压锅就开始洗米煮饭了。
雕胡饭煮上后,乔丰跟林烨拿了另一个星灶出来,然后就开始煮出了。
受林烨习惯影响,乔丰也习惯于做三菜一汤的规制,花了半个多小时,菜脯干焖二刀肉、猪油渣炒油麦菜、西芹炒牛疆加上煎蛋汤,就跟雕胡饭一起,热气腾腾的出炉了。
这个时候林烨刚签收完智能包装机,开始炒最后一锅的精品虫茶,乔丰见这情况,便开口问道:“叶子,你这还要一会吧?”
“对,还得十多分钟呢!”林烨回答道。
“那行,我先将饭菜收好,等你弄完在开饭!”乔丰说着,便将饭菜收到了空间戒指。
“乔哥,不用等我,你跟琦琦先去吃就可以了!”林烨说道。
“没事,十来分钟,聊聊天就过去了!对了,叶子你今天直播,收获怎么样啊?”乔丰收好饭菜后,走到林烨旁边询问道。
“乔哥你不说我都忘了,今天我发现了两样新食材,本来还想着今晚做出来吃吃的呢,这忙起来都忘了!”乔丰这问起直播收获,林烨才想起新食材的事来,有些懊恼地说道。
“那不急,晚个一两天再吃也没事!可惜新食材和炒茶我都不会弄,不然等虫茶炒好的这段时间,倒是可以将新菜做出来!”乔丰安慰道。
听到乔丰这话,林烨突然灵光一闪,无影雪鲮乔丰确实没有办法做的,毕竟林烨之前公布过的那些烹饪方法,基本没有适合用来做鲮鱼的,即使有其中也有不少步骤,是需要改变的,这是三言两语乔丰学不会的。
不过毕罗雀就不同了,就林烨中午吃后的感觉来说,它是完全可以当中禾花雀来做的,这禾花雀的做法中,就有啫啫禾花雀煲,而啫啫煲的做法,乔丰是完全掌握了的。
于是林烨开口说道:“那倒不一定,毕罗雀乔哥你还是能做到,它是可以用来做啫啫煲的!”
“毕罗雀,就是二阶中级的毕罗雀?它也能吃啊?”乔丰有些疑惑地问道。
“对,就是它,选出雄鸟,保持整只的情况下,去掉鸟头、羽毛、脚爪和内脏后,就可以食用了,你完全可以用啫啫煲的方式来烹饪!”
“没想到这么常见的星兽也能吃,那叶子你把毕罗雀给我吧,我来做,有不对的地方,你提醒一下!”乔丰有些开心地说道。
虽然之前他说得挺无所谓的,不过如果能够提前吃上新食物,他自然是愿意的。
“好!”林烨答应道,然后右手继续翻炒虫茶,左手从美食空间取出了十来只雄毕罗雀,交到了乔丰的手上,这差不多够一砂锅的份量了。
然后在林烨的指点下,乔丰很快就将毕罗雀都清理干净了。
接下来的事情,就完全不需要林烨操心了,因为那步骤跟做啫啫牛疆煲没有任何的区别,只是把牛疆换成了毕罗雀,依然是先用调料腌制,然后烧热砂锅,放入油爆香红葱头和大蒜,再加入腌制好的毕罗雀,翻炒一番后,盖上锅盖,锅沿洒金竹酒,让火烧一会,然后就可以出锅了。
这些操作对于能够熟练做啫啫牛疆煲的乔丰来说,是完全不成问题的。
所以等林烨炒好精品虫茶,将它放到旁边晾凉时,乔丰的这一道啫啫毕罗雀也完成了。
于是乔丰将啫啫毕罗雀端着走向饭桌的时候,林烨也领着琦琦走了过去。
三人坐定,摆好饭菜之后,乔丰第一时间就揭开了砂锅盖,瞬间酒香混着葱蒜的香味,就直接冒了出来。
“好香啊,爸爸我要吃那个!”琦琦闻到味道后,指着啫啫毕罗雀说道。
“好,来给你一只!”乔丰夹了一只给琦琦,然后转身对林烨说道,“叶子你也吃啊,试试我的手艺,看看有没有糟蹋了新食材!”
“乔哥谦虚了,你做啫啫煲做的那么好,这啫啫毕罗雀肯定也没问题的!”林烨回答道,然后也试吃了起来。
跟中午吃的烤毕罗雀不同,还未入口,林烨先闻到的就是,那带着啫啫煲独有香气的肉香味,一口咬下去没有烤毕罗雀的酥脆,但却能感觉到毕罗雀肉的那种嫩话,然后就是那啫啫煲调料味道,也掩盖不住的鲜甜味道,让人忍不住直接就将整只都吃了下去。
如果说有什么不足的话,那就是一口咬下去,毕罗雀的内腔是空的,少了那种一口都是肉的快感。
不过这也不是没有办法解决的,前世的啫啫禾花雀就有解决这个问题的办法,只要在腹腔塞入鸡肝和腊肠就可以了,那样不但口感满足了,而且还多了些风味。
不过林烨现在没有鸡肝,也少了肠衣做腊肠,只能留待以后有材料再来完善了。
而乔丰和琦琦对于啫啫毕罗雀,也是喜欢的不行,其他菜还没动筷子,一锅毕罗雀就早早地被吃了个精光,除了因为它是新食材外,想来它美妙的滋味,才是导致这情况的重要原因。
第317章 功效()
“乔哥来,试试这普通虫茶味道如何?一会我们再试试精品虫茶!”
林烨给乔丰递过去一杯茶后说道。
刚刚吃完晚饭后,简单收拾了一下饭桌,林烨就将普通虫茶和精品虫茶各抓了一小捻过来,然后先将普通虫茶洗了下茶,就冲泡了出来。
其实前世很多人泡虫茶是不洗茶的,因为洗茶多少会去了第一泡的味道,虽然都知道喝茶一般第二三泡味道最佳,第一泡味道并不突出,但架不住虫茶本身比较珍贵,再加上前世虫茶制作,基本都是有竹筐木桶什么垫底收集的,不容易沾染尘土,所以直接泡也没事。
但林烨现在的虫茶就不一样了,虽然晒制和炒制地时候,林烨都尽可能避免沾染尘土什么的了,但蛾金毕竟本身就是从地上捡起来的,有些尘土是不可避免的,这也是为什么要先洗茶了,不然林烨可过不了心里那一关。
当然这也跟蛾金是不用钱直接捡的,有直接的关系,反正不花钱,损失点也不心疼不是。
至于说为什么先试喝普通虫茶,那是为了给普通虫茶更客观地评价,毕竟如果先喝了精品虫茶,再喝普通的,有了对比,对普通虫茶的评价可能就会被主观情绪影响了。
至于虫茶的冲泡,跟普通的茶也没什么区别,林烨将那小捻虫茶放入茶壶后,冲入开水后,快速倒出水,然后重新加入开水浸泡一下就行了。
当然林烨这是对现在虫茶需要洗茶,因地制宜的做法,再前世泡虫茶,只需要茶壶中倒入热水,然后放入虫茶,等它从悬浮到沉底,茶色完全出来就可以喝了。
其实在前世,如果是用透明地玻璃杯或者玻璃壶泡虫茶,虫茶沉底后,是可以看到一抹赤红,从虫茶透出来,然后慢慢晕染开来,直至全部变成赤红,宛如红茶般的颜色,能让人有种赏心悦目的感觉。
林烨现在这样的泡法,自然是没办法看到这景象的,不过他递给乔丰的那杯茶,倒是依然像红茶一般地颜色。
“刚我还想说,怎么就放那么点虫茶呢?没想到这泡出来后,看着还是很浓郁地嘛!”乔丰接过虫茶后说道。
“虫茶在旧纪元也被叫做‘茶精’,被视作是茶的精华浓缩,所以它比茶叶更耐泡,更出味,那是很正常的!”林烨给自己也倒了一杯虫茶后,回答道。
“原来还有这说法,那我先喝了,说实话,闻着这茶叶的熟香味,还是挺诱人的!”乔丰闻了闻虫茶后,开口说道。
“当然可以!”林烨伸手示意了下,然后自己也将虫茶一饮而尽。
虫茶一入口,林烨就感觉到了它浓郁的茶香,略微带着一点点甜味,味道很是醇厚,而待茶水经喉入肚之后,茶的那种回甘,瞬间就涌回了口腔,跟绿茶的微涩回甘不同,毫无涩感,像极了品质极好的红茶。
不过倒是林烨前世喝虫茶的那股药味没有了,林烨估计是跟弓须夜蛾幼虫吞噬的,是单一云雾山茶叶有关。
毕竟前世制作虫茶用的树叶,包含了多种药材,反而茶叶用的少,甚至干脆就完全没有喂食茶叶,所以味道方面,会有这样的差别,倒也不是不能理解的。
林烨的感觉除了好喝,就没有其他了,毕竟他现在的状态,精神力是饱满的,而且他也不是药剂师,所以对精神力的恢复效果,并没有什么感觉!
不过林烨相信,乔丰对这肯定是有感受的,于是他开口问道:“乔哥,怎么样?味道和药效都还行吧?”
“岂止是还行啊,是太赞了,味道就不说了,醇厚回甘,甩草籽茶和布惊茶好几条街。功效就更让人吃惊了,我感觉能瞬回魂师一半的精神力,而且加快之后精神力的恢复速度,直至精神力回满,这妥妥地就是三阶精品药剂啊!”
乔丰咂吧着嘴,回味了一下虫茶的味道后,有些激动地说道。
“有那么好?那精品虫茶,效果岂不是更加?”林烨吃惊地问道。
有分析仪地提示,林烨对虫茶恢复精神力的效果,其实挺看好的但也没想到效果,能够好到这个程度!
要知道,在这个世界,各种疗伤药剂、解除负面状态的药剂都很多,但偏偏精神力恢复药剂基本没有,要不然百草集团那恢复效果微乎其微的茶,也不会既昂贵又限量了,现在虫茶效果那么好,林烨想不吃惊都难!
而且虫茶出来之前,也就猴儿酒的精神力恢复功效,是大家都比较熟悉的,而且这也不是人工做出来的,是四臂灵猴的杰作,功效虽然逆天,但可遇不可求,四臂灵猴本身就难对付,更何况也不是每个猴群都会有猴儿酒的存在。
等林烨将虫茶推出去,估计很快就会在魂者间引起极大反响,毕竟这能够延长魂者战斗时间,甚至关键时候说不定还能救命。
另外虫茶的功效虽然没有猴儿酒那么逆天,但就林烨获得蛾金的情况来看,它比猴儿酒的获得,要容易太多了,所以更容易推广开来的。
额,好吧,其实蛾金也没那么容易获得,不说迷雾山的危险性,迷雾山本身就是行踪不定地,想要遇上比较难,唯一有个好处就是产量大,只要找到迷雾山,那可以获得的蛾金就多了。
“对还有精品虫茶呢,叶子你快泡来尝尝,我迫不及待想知道它的功效和味道了!”听到林烨说起精品虫茶乔丰有些亢奋的说道。
“好,我马上泡!”林烨立马答应了下来,重新取了个茶壶,用同样的办法,泡了一壶精品虫茶,然后给乔丰倒了一杯。
“不愧是精品虫茶,味道比之前高了不止一筹,功效嘛,功效……”乔丰一口喝下后,先是盛赞了下味道,然后说道功效的时候,却皱着眉头,一副苦苦思索的样子。
“乔哥,功效怎么样啊?很差么?”林烨等了一小会,见乔丰依然没有下文,有些担心的问道。
“功效没问题,比普通虫茶强了很多,不过就我现在得能力,没办法准确评估出它的具体效果来!”乔丰回答道。
“这样啊,吓我一条,这没什么的,那天我找张奶奶评估一下就好了,我们先喝茶!”听到功效没问题,林烨放心的说道。
“也只能这样了,喝茶喝茶!”林烨这么一说,乔丰也没有继续纠结了。
“琦琦你要不要也来一杯啊?哥哥喝过了,不苦,还有点甜哦!”给乔丰和自己倒完茶后,林烨对小丫头问道。
“真的不苦么?”小丫头有些期待地看向乔丰,显然他被林烨说的甜吸引了,但之前茶苦的印象又很深刻,一时间有些矛盾。
“真不苦,确实有点甜,你试试!”乔丰说道,然后将自己那杯茶递到了琦琦嘴边。
只见琦琦先是犹豫地轻轻呡一口,然后眼神一亮,就整杯喝了下去,然后开心的说道:“真的不苦诶,好好喝,叶子哥哥我还要!”
“好!”林烨笑着应到,然后重新给她倒了一杯。
第318章 体验()
跟乔丰讨论完两种虫茶的功效后,林烨并没有久留,两壶虫茶都没喝完,林烨就将晾凉的虫茶收拢了一下,然后带回房间了。
没办法,时间不等人,虽然林烨今天直播完,回来得是比以往早了不少,但是炒两种品质的虫茶却耗了一个多小时,要不是乔丰做饭,估计林烨今天又得不吃饭就上新了。
回到屋里后,林烨先拿出刚买的包装机,设置好每袋3克后,直接就将六十多斤的普通虫茶,都倒入了包装机的漏斗里面,然后启动机器,让它慢慢包装。
即使一秒包装四五包,这一万包出头,弄完也要半个多小时,林烨可没有那么多时间等待,他得趁着这时间,先去将虚拟版的美食上新一下。
当然这在包装的,也并不是所有的普通虫茶,毕竟不管是一会弄虚拟版,还是以后让张婉蓉评估对比功效,都还有用得上的地方,所以林烨自己还是留了几斤的。
将需要的材料都扫描到私人空间后,林烨便登录魂界,开始制作虚拟版美食了。
本身今天弄出来的新菜并不多,也就烤毕罗雀,啫啫毕罗雀和田鸡粥,不过林烨将昨天没弄虚拟版的黄埔炒蛋和猪油渣炒油麦菜,也都弄了出来,再加上两壶虫茶,菜品也是很丰富的了。
至于说蜜汁烤猪颈肉,烤箱替代品林
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