荒野寻食记-第115部分

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　　　　“首先要将血水洗干净，不过这个简单清洗一下就可以，之前死的时候，撞山猪其实血基本就喷干净了的。”林烨说着拿出空间壶，倒出清水，将猪眼睛简单冲洗了下。

　　　　“洗好后，将猪眼睛周围多余的油脂都切掉，这样烤出来的猪眼睛才不会那么油腻，而且可以减少外面都焦了，里面没熟的情况。”

　　　　只是两个猪眼睛，十几秒的功夫，林烨就处理好了，然后他取出几块生姜，将它们都切成了末，才对着镜头说道：

　　　　“现在的话，我们需要先将猪眼睛腌制一下，加入一些金竹酒、姜末、少量的盐、火烈粉、蚝油和生抽，将它们抓匀后，腌制十分钟。”

　　　　将腌好的猪眼睛放到一边后，林烨想了一下，补充道：

　　　　“这个是用烤盘烤的准备，如果你想碳火烤的话，腌制只需要加酒、姜末和一点盐，其他的等猪眼睛烤到金黄的时候涮上去，然后再烤烤就可以了！另外炭火烤的话，不用刷油，因为猪眼睛上脂肪还是比较多的，它本身烤出的油就足够了！”

　　　　其实这里面林烨还少说了一样调料，那就是烧烤必不可少的孜然，不过从第一次烧烤到现在那么久，林烨都还没找到替代品，这里他就不提了，省得自找麻烦！

　　　　说完这个之后，林烨便继续准备另外两样食材，首先是二刀肉，林烨只是将它简单的带皮切薄片，这二刀肉，林烨是准备按烤五花肉的做法来弄的。

　　　　其实说起来，二刀肉跟五花肉其实是很类似的，都是肥瘦都有，只是二刀肉肥瘦更均匀一些。

　　　　切好之后，林烨依然是将二刀肉进行腌制，而腌制用的调料跟腌猪眼睛的别无二致。

　　　　只是如果按完整版的调料来说，两者还是有些不同的，猪眼睛是只少了孜然，二刀肉除了孜然，其实还少了白胡椒粉。

　　　　“好了，前面两样都弄好了，现在弄最后一样猪颈肉，这猪颈肉是肥瘦混杂的，并没有明显的肥瘦分成，所以切得时候，跟切二刀肉不同，它的纹路没那么好找，切的时候要仔细一点！”林烨一边切薄片，一边说道，“切出来是这样的效果，那就最好了！”

　　　　说着，林烨拿起一片切好的猪颈肉薄片，向镜头展示了一下。

　　　　这一片猪肉里面红白交错，像极了雪花牛肉，要不是看着林烨切出来，观众们估计都不会相信，本身看着只是瘦肉表面粘着一些肥肉的猪颈肉，切片之后会是那么得好看！

　　　　观众们自然是一片惊叹，不过林烨是见怪不怪了，虽然他前世吃过的更多猪颈肉，都是在去自助烧烤店的时候吃的，而那些猪颈肉一般也不是上等猪颈肉，但他前世有亲戚是卖猪肉的，倒是从他们那里吃过。

　　　　当然其实如果林烨前世有心的话，去一些大超市里面找找，也不是不能找到上等猪颈肉的，只是价格就稍微贵一点了。

　　　　又花了一会功夫，猪颈肉也切好了，林烨还是用同样的办法腌制好，一边抓匀猪颈肉，林烨也不忘提醒道：“其实猪颈肉不腌制，直接烤也是可以的，只是那就需要沾一些酱料了，我这里就简单一点，直接将调料都腌进去了。”

　　　　弄完这些后，林烨又跟观众闲聊了一会，感觉猪眼睛腌制时间够了，他才开始正式开烤。

　　　　“现在猪眼睛腌制有十分钟了，应该入味了，我们先在平底锅锅底刷一点油，然后将猪眼睛直接放进去就可以了！”林烨将星灶启动，架上平底锅后，一边操作，一边说道。

　　　　“猪眼睛在烤的时候，记得要时不时的翻翻面，不然猪眼睛是容易爆开的，这一点炭火烤的话，也要格外小心！”给猪眼睛翻了翻面后，林烨说道。

　　　　“正如之前有朋友说的那样，猪眼睛块头不小，要完全烤熟，需要的时间不少，这个时候我们可以先烤二刀肉和猪颈肉！”

　　　　“而这两者中，二刀肉又更难熟一些，所以可以先放几片烤着，这样吃几片猪颈肉后，就可以换换口味，吃二刀肉了！”在把猪眼睛翻了几次后，林烨开口说道。

　　　　然后他就先放了五六片二刀肉下锅，然后夹起一片猪颈肉放入锅中。

　　　　只见“嗤嗤”的响了几声，猪颈肉就开始蜷缩成灯盏状了，林烨连忙把它翻了个面，又烤了一小会后，就将它夹了起来。

　　　　“猪颈肉本身就易熟，而我切得有薄，所以熟的快，现在就可以吃了，那我就不客气了！”说着，林烨就将猪颈肉放入了嘴中。

　　　　“嗯，这烤后的猪颈肉香味十足，入口爽滑不腻，端得是好吃，不愧‘黄金六两’的称呼！”林烨赞叹道。

　　　　然后林烨手中不停，又放了一片猪颈肉入锅，然后将二刀肉和猪眼睛都翻了下面。

　　　　“对了，忘了说，我这锅是不沾的，所以直接烤就行，如果是普通的铁锅，可以垫一张不沾，防水防油耐高温的纸，这样不容易粘锅！”林烨翻着烤肉，突然想起了烤肉纸这个事情，便跟观众说了一下。

　　　　这之后林烨有吃了几片猪颈肉，烤了有一会的二刀肉也烤好了，林烨连忙夹出来，重新放入一些二刀肉。

　　　　“二刀肉切的比猪颈肉厚一些，烤得也更久，所以更焦香一些，咬起来肉感更足，不过比起猪颈肉来，没那么爽口，但也是好吃的！”林烨尝完烤二刀肉后说道。

　　　　其实对这口感林烨还挺意外的，虽然他知道二刀肉没有五花肉那么腻，但没想到可以不腻到这程度。

　　　　之前在烤的时候，林烨还在遗憾没有生菜叶可以解腻呢，没想到现在吃起来，没有生菜叶，完全也没有腻得感觉。

　　　　唯一比较遗憾的就是，缺了胡椒和孜然的味道，要不然就更加完美了。

　　　　又吃了一轮的二刀肉和猪颈肉后，林烨抹了抹嘴，对着镜头说：

　　　　“本来还想说在荒野不喝酒的，不过这吃着烤肉，没有酒，总感觉是少了点什么，所以还是喝一节，解解馋吧！”

　　　　然后林烨便拿了一节金竹酒出来，耍帅般地，一刀削去了竹节的顶端。

　　　　不过接下来的动作就没有那么豪气了，只是将竹筒凑到嘴边，轻呡了一口，显得有点小家子气。

　　　　当然这不是林烨酒量不行，不敢大口喝，而是烤肉还不少，烤猪眼睛也还没吃呢，喝太快，一节金竹酒就不够了。

　　　　而打破自己说的只喝一节，他也不愿，毕竟在荒野中，喝酒终究还是危险了点。

第261章　蕉林（）　
喝酒吃肉中，很快的烤猪眼睛也烤好了，不知道是中级厨艺起了作用，还是选择烤盘烤，亦或单纯是因为运气好，总之烤得两个猪眼睛都没有出现爆掉的情况。

　　　　林烨将两个猪眼睛都夹出来后，便将星灶暂时关了，吃着烤猪眼睛，暂时可没功夫烤其他的肉。

　　　　“好了，到现在这样，眼球周围的肥肉烤到金黄，眼球透明的玻璃体变成灰蒙蒙之后，猪眼睛就算烤好了！”林烨将镜头对准猪眼睛说道。

　　　　跟猪眼睛生的时候，眼珠子白底黑瞳，周遭肥肉粉红的状态不同，此刻已经烤好的猪眼睛，肥肉已经变的金黄，眼球也预计混浊变淡灰，看起来更像是骨头被烤后的形态，再加上诱人的香气，完全看不出一点黑暗料理的意思，反而让人很有食欲！

　　　　“这卖相还是很不错的，就是不知道味道怎么样？”

　　　　“这样看着，突然有点想吃的冲动啊！”

　　　　“看着是挺不错的，不过想想猪眼睛之前的样子，还是下不了口！”

　　　　“同样接受不了，后悔看到生猪眼睛的状态了，要是不知情多好啊！”

　　　　“哈哈哈，本来我就不怕，现在这样我更想吃了，现在就等叶子上新了，我已经迫不及待了！”

　　　　看着烤好的猪眼睛，观众们纷纷讨论了起来，对于成品的卖相，大家都是接受的，不过因为都看过猪眼睛生的状态，很多人都表示还是过不了心里的那道坎。

　　　　“猪眼睛的韧性是比较足的，但是咬得时候，一定要小心，因为这里面满满的都是眼浆，一下太用力的话，不但容易烫着，还容易让眼浆都爆出去，浪费了，所以吃的时候，要像我这样！”

　　　　林烨说着，夹起一个猪眼睛，小心咬破一个口，吸了一点眼浆之后，才开始大快朵颐起来。

　　　　其实前世的人吃猪眼睛，一般不会像林烨那么麻烦，因为那猪眼睛比较小，完全可以整只进嘴，只要小心别被烫到就好了。

　　　　“烤猪眼睛，外表的肉，焦香有嚼劲，里面的汁液也很鲜甜，味道很赞，真建议你们别去想生的状态，勇敢试一次，你会感谢我的！”林烨品尝完后，即是评价，又是建议的说道。

　　　　“额，还是算了吧，那画面我实在挥之不去！”

　　　　“同感同感，印象实在太深刻了！”

　　　　“味道真那么好的话，我还真想试试，就不知道到时，下不下得去嘴！”

　　　　“前面的，勇敢一试嘛！万一喜欢，那不就赚到了！”

　　　　听完林烨的话，大多数人还是觉得接受不了，只有很少一部分人表示准备一试，看来想让大家接受烤猪眼睛这事情，还是任重道远啊！

　　　　只能看到时上新后，尝试的人多了，舆论起来后，能不能状况好一些了。

　　　　于是林烨也不多说什么了，不然有可能适得其反，所以他便继续解决起了剩下的那个烤猪眼睛。

　　　　实话实说，林烨对这烤猪眼睛还是挺喜欢的，就是数量少了点，早知道刚刚就应该尝试追杀一波的。

　　　　不过世上没有后悔药，后悔也没什么用，再说真去追杀了，能不能得到能吃的猪眼睛还两说呢，所以林烨现在也只能期待，今天还能遇到其他撞山猪了。

　　　　吃完第二个烤猪眼睛后，林烨重新开启星灶，继续已经切好的那些二刀肉和猪颈肉也都烤好，就着那筒金竹酒全都吃进了肚子里。

　　　　“吃的好饱！收拾收拾，我们就继续出发吧！”吃完后，林烨伸了个懒腰说道。

　　　　然后林烨便将东西稍稍冲洗，装回美食空间，重新开始了搜寻之旅。

　　　　因为追寻撞山猪，林烨其实已经在丛林里走了不少一段了，所以他也就懒得回到沼泽那边，重新去选一个方向，而是直接越过撞山猪的这块栖息地，然后继续往深处走去。

　　　　似乎是上午上午刚开始搜寻，就碰上新的星兽星植，还获得四样食材的好事情，耗光了林烨今天的运气。

　　　　下午的搜寻并不是很顺利，倒不是说糟糕到遇上了什么高级的星兽星植，要逃命，而是午饭之后，已经搜寻两个多小时了，林烨并没有再遇到什么新的星兽或者星植。

　　　　一路上遇到得都是老面孔，最多给林烨贡献一点星魂和并不是很缺的食材。

　　　　要不是中途有遇到一群8只的撞山猪，被林烨激起撞山一击，猎杀了三只，补充了一下猪眼睛的话，林烨都快觉得下午的搜寻是在做无用功了。

　　　　当然这三头撞山猪的二刀肉和猪颈肉林烨也是有取下来的，浪费是很可耻的，再说直播间的观众也不允许他这样做！

　　　　虽然搜索都没什么收获，但是毕竟时间还早，才下午三点多，林烨也不能那么早就下播了，所以林烨驱走心中因为没有收获的烦躁后，又继续往丛林深处前进了。

　　　　不知不觉中，林烨又在丛林里，机械地开路前进了半个小时，就在他准备是不是跟观众商量一下，今天提前结束直播的时候，他突然发现，丛林的前方发生了一些变化。

　　　　穿过丛林中大树间的间隙，往前望过去，几十米外的地方，好像光线一下亮了不少。

　　　　不像林烨现在所在的位置，因为树木高大茂密，阳光基本被遮挡，都是一大片一大片的树荫。

　　　　而且间隙中透露出来的前方树干，居然是完全碧绿光滑，甚至有些反光的，跟林烨这么多次在白云丛林直播，见过的所有非星植大树都不一样。

　　　　这让林烨不禁精神一阵，这很可能意味着有星植的存在，于是林烨一边放慢脚步，一边对着观众说道：

　　　　“前面的情况好像有些不同寻常，我们小心的靠过去，看看能不能有什么发现！”

　　　　说着林烨猫低了身形，改菜刀开路为轻手轻脚扒开草丛前进。

　　　　期间还时不时的探出脑袋，观察距离，同时用主动扫描，尝试获得它们的信息。

　　　　可惜林烨在草丛中猫着走了一段距离后，因为角度变化的问题，本身能够看到的那些植物，完全都被前面的大树给遮挡了，主动扫描根本没办法扫描到情况。

　　　　基于这样的情况，林烨只好冒险又往前走了一段距离，这时候林烨才发现那些植物，并不是跟丛林直接连接在一起的，而是中间还隔着一块不小的草地，那草地的杂草，比起丛林里面的，也是要低矮不少的。

　　　　在用食材分析仪主动扫描了一下前方后，不等信息反馈回来，林烨先麻溜地爬到了靠近边缘的一颗大树上面，他准备先看看那些植物的全貌是怎么样子的，看看自己能不能认出是什么星植来。

　　　　爬上树之后，一眼望过去，前面的景象就展现在林烨面前，那一片植物的外观，林烨是很熟悉的，第一眼看上去跟芭蕉林没有什么区别。

　　　　这让林烨多少有些期待，毕竟芭蕉这水果，前世可是很常见的，能有食材的几率很大。

第262章　金莲芭蕉（）　
不过林烨认真的观察了一下之后，还是可以看出这芭蕉的不同之处的，首先植株更高大更粗壮一些，植株之间也更加分散，像是前世有人管理的人工种植的芭蕉林，多过像野生的芭蕉林。

　　　　毕竟前世的芭蕉是分株繁殖的，幼苗直接从根部长出，没有人去移栽的话，芭蕉树一般都会长成紧紧靠在一起的一大簇，而不是像现在林烨看到的，每株芭蕉之间都有一些距离间隔。

　　　　另外就是它们那挂着的一串串芭蕉束也不太一样，未成熟的倒没太大差别，都是由绿色的芭蕉和紫红色的蕉蕾组成。

　　　　而成熟的芭蕉束就不一样了，蕉蕾依然是枯萎的，但芭蕉的表皮却不是灰黄色，而是金黄色，要不是看到芭蕉的外观，林烨都要差点将它认成香蕉了。

　　　　最后还有一点不同就是，这每一株的芭蕉，除了长有一束芭蕉外，还长着一串林烨并不认识的东西，它跟芭蕉束一样倒垂下来，只是上面的并不是芭蕉束，而更像是一个倒立莲花座般的花苞，它有着绿色的苞片，花的先端微微凹陷，里面是一个类似芭蕉束下端蕉蕾形状的尖头，只不过是绿色的。

　　　　其实如果林烨前世，对象腿蕉这种植物有了解的话，那他就会发现，这花苞跟象腿蕉的花苞是很相似的。

　　　　虽然一番观察后，林烨能够大致判断出这植物就是芭蕉树变异而来的，但是不是星植，是什么星植，他就不知道了，于是只好乖乖认真查看起了分析仪给出的信息。

　　　　“学名：金莲芭蕉

　　　　属别：芭蕉科芭蕉属多年生草本植物

　　　　星阶：三星初级

　　　　攻击方式：地涌金莲、血莲子母炮弹、金果飘香

　　　　缺点：虽然魂技威力都很强大，但单株金莲芭蕉能发动魂技次数有限，同时只能控制一朵金莲，发射一枚血莲子母炮弹。

　　　　弱点：垂掉莲花座花苞的柱状花序，切断后，失去魂技释放能力。

　　　　特性：群居、锁敌、诱惑、巨容、坚固

　　　　可食用部分：蕉蕾、成熟芭蕉上凝聚的蕉露

　　　　食用方法：蕉蕾去除紫红色苞片后，切碎浸泡盐水，挤干水分后，煮熟可食用；蕉露与水1：100稀释后，可以作为食用香精使用。