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加油吧!吃货!-第66部分

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  没出小阳的意料,梁闻山和周泰来的时间比前天早了将近半个时辰。他知道这肯定不是周泰的意思,而梁闻山会有如此举动也在情理之中。无非就是想提前看看这羊是怎么烤制的。商人也好普通百姓也罢。这种想要取巧的情绪人人都会有。反正小阳也不在乎让他知道这羊是怎么烤的,他卖的不过是个从原来世界借来的“创意”,关键是自己调配的酱汁还有烤制时刷油刷酱的时机。以及火候的把握。
  见小阳在一个大烤炉边一边擦汗一边往羊身上刷油,梁闻山最直接的反应就是:这次的烤全羊看起来就比上次的香肠复杂了许多啊。
  把正在下屋小厨房揉面的木木和正在边上帮忙小阳翻羊的二宝介绍给梁闻山之后,朱海把客人让进了屋。当然此时屋里的窗户是全大开的,自然那烤全羊的香味儿也能飘到屋里人的鼻子眼儿里。
  没有尝到嘴的东西就是听得再好也不能决定买或不买。所以此时三个人谁也没有提买卖这回事儿,自然就说不到“钱”这个字眼儿了。
  至于在屋子里的三个人都谈什么小阳一点儿都不感兴趣,这会儿木木也面和好了,拿盆扣在面板上场着,然后凑合到小阳边上,低声问:“咱就这么让他看着么?”
  小阳朝木木一笑:“没事儿,要紧的都不在场面上。”
  二宝瞄了一眼屋里的梁闻山,也凑合到小阳边上小声问:“你说要是他看完了吃完了不买,回去自己研究了,咱多不合适。这小子来这么早就没按好心!”
  小阳同样只是笑了笑:“怕啥的。咱这酱汁也是秘制的。还有木木特别研制的饼搭配着一起吃。别人模仿不了。就是真像你说的那样,我也有招。”哪怕是不求田靖岩,自己也不可能吃那个亏。而且小阳也很相信周泰的为人,这样的情况发生的几率很低。
  这烤全羊好吃自然不比多说,从梁闻山的表情上就能瞧得一清二楚。而且虽然前天就吃过一顿了,但周泰和朱海。包括木木和二宝都没有表现出任何少吃的迹象,这就表明这种酱汁和烤制的口感都相当吸引人。不舍因为连吃两次就腻口。
  不过因为这次的人少,羊却跟上次一样大,所以那些杂货小阳并没有做,配菜都是素的。但即便是这样,一整只羊也才吃下一半多一点。
  剩下的羊肉小阳趁着收拾的时间都割了下来,毕竟烤制的肉再用烤的方式重新加热,口感会大大退色。至于晚上怎么消化掉这少半只羊的羊肉,那都是后话了。
  谈生意二宝和木木自然不好在场,所以两个人倒了一碗小阳剩下的酱汁,然后回了家。当然小阳同志这时候也没有心情理二宝兄这一诡异的举动。
  接下来他用山楂干泡了一壶水,每人满了—碗,这才坐下来准备谈论这个买卖。
  粱闻山还是那个秉性,开门见山:“吃饱喝足了,栽就直接说了。这烤全羊的确味道一绝,我是真心诚意想跟两位买下这个法挂。不知道这价钱两位是怎么想的?”
  有了田靖岩的保证,这一次小阳开了口:“梁老板想必也看到了,烤这一只羊得用半个时辰左右。提前还得处理和腌制,可是十分麻烦的。尤其我这烤肉用的油和酱汁都是秘方,就是在京城也尝不到第二份,所以这价格么……三百两,对我们来说是个天大的数字,可对您来讲不过九牛一毛。”
  说九牛一毛有些过了,这三百两银子对梁闻山来说不算什么太大的事,但至少也是旺季时三四个月的纯收入。说多不多,说少不少的价格最难让人痛快决定。而且有上一次香肠那一次,身为商人,梁闻山本能地想要再节省一些。其实在舅舅说完之后,他心里的最佳价格是一百五十两左右。但今天把着烤全羊放到了嘴里,他就知道两百两自己也能痛快掏。但现在人家要的是三百两,那就有些难度了。“这三百两要说多绝对不多,可说少也相当不少。你这烤垒羊的确是绝品,但也不能一口价不是?商量商量,两百两如何?”
  其实这本事小阳最开始的价格,如果没有田同志给做底,他绝对立马就答应了。但为了三百两这一伟大的目标,只好“忍痛”摇头:“梁老板,我就跟您说实话吧。如果不是我家买地盖房子把继续都花光了,这秘方栽绝对不能往外卖。”
  这是朱海把话按了过去:“咱先别说这烤全羊的秘方多难得,就说这一只羊你就是论盘卖,上了你们四香居的台面,一只少说也能多赚三倍的羊钱。这我不是瞎猜的吧?”
  大壮一句话就把梁闻山给噎住了。若是这烤全羊上了他的菜谱,一斤肉他少说也能卖五百文。那些有钱人和客商绝不会吝啬这点钱。朱海说能多赚回三倍还是低估了一些。不过事情实在不能就这么应了下来。“朱兄弟说这个我承认,但能卖多久回本这件事却是不能肯定的。毕竟三百两我也得赚上许久。”说这他扭头看向周泰,“舅父,您看这……”
  周泰也没想到小阳开口就要三百两,但仔细琢磨了一下,倒也不算过分。只是外甥觉得贵了,自己也没有必要从中调和这件事。“这事儿你可别问我。一头猪多少钱我知道,这羊多少可不知道。”
  粱闻山咧了下嘴:“小阳,真的不能再商量商量?你看这样如何,两百五十两,若是你们答应,今天咱们就能签下契书!”
  小阳在内心咽了口唾沫,真想开口就答应下来。但这时候最为坚挺的依旧是大壮兄:“这样吧梁老板,这三百两的确不是小数目,咱们也不用当时就拍板。你回去考虑考虑如何?若是能接
  要了,咱们再继续。当然不行的话您也给来个信儿,栽们也好找个下家。”
  粱闻山一听就皱了眉。“好吧,既然两位这么坚决,我的确得回去思虑一番。不管事成与否,我最迟后天肯定给两位个消息。后天请两位到四香居一叙,可否?”
  朱海点头:“那这件事咱们就等着后天再唠吧。说了半天水都快凉了,梁老板尝尝我家小阳特别炮制的山楂茶吧。”
  作者有话要说:
  其实虽然羊肉的价格比猪肉贵很多,但是要知道一只羊和一头猪的分量差距实在太大啊,但羊的生长期比猪短,所以养羊的回报速度要快一点,当然这是基于养殖户的角度,但是对于卖肉食品的人来说,他还有进价跟着,所以梁闻山为了几十两而迟疑也是必然的。三百两跟八十两那是质的飞跃……


  93:二宝兄成功了!

  送走周泰和梁闻山,太阳已经开始往西转了。
  其实小阳挺郁闷。他是真心感谢田靖岩让自己开口就要了三百两,但是他也有点担心自己再坚持二百五十两就泡汤了。不过看自家大壮兄一副沉稳的样子,好像还是挺有底气的。“我说,你就不担心这买卖做不成?”
  朱海一边把炉子里没烧完的炭扒拉出来,一边回答:“这有什么可担心的。梁闻山对咱这烤全羊肯定想要的不行。不然不会开到二百五十两银子。比咱们预期高了五十两呢。”要知道这五十两他得卖多少头猪哦。
  小阳叹了口气:“所以啊,你说田大哥为啥一定要咱要死三百两?我觉得两百五十两就挺好了。”虽然二百五这个数字不是很好听……可会让它后面跟的是银两呢!
  朱海道:“你也甭再想了。田靖岩这么说肯定有他的道理。至少在他心里,三百两的价格才正合适。你也看得出,他在省城里绝对不是什么药铺的活计,就算不是有权有势的富贵人家,至少人面很广。跟你说了吧,咱们家买砖买石头都是他找人给联系的,比市价便宜了三层,不然就是到砖窑石场也拿不了那个价。你得知道,砖窑是没什么了不得的,可咱赫国石场都是官家开的,他能说得上话,还差给咱们卖出这三百两银子的羊钱么?”
  “啥?你咋不早跟我说呢?”这段分析让小阳顿时就瞪大了双眼。“我是不相信他是什么药铺的活计,可也就觉得他是个有钱的富二代。听你说来,好像的确挺有来头的样子啊!”
  朱海的注意力显然被吸引到了另一个方向:“媳妇儿,啥叫富二代?”
  小阳囧了。有时候一些现代词汇他会脱口而出。朱海同志非但没让自己收敛,反而相当有兴趣知道都是些什么意思。偶尔还会跟二宝和木木“显摆”两下,“得瑟”几回。反正到时候就说这是小阳的家乡话,谁也没有在意过这些无关紧要的小时。不过因为在这古代的环境里待久了,用得上现代词汇的地方也少,久而久之小阳也不怎么蹦新词儿了。没想到今天田同志又给贡献了一个。“富二代就是有钱人家的孩子呗!”
  朱海了然地点了点头:“那当官的儿子就官二代呗?那要是孙子就是官三代?”
  小阳忍不住笑了起来:“孺子可教!别扯了,我去找木木,商量一下剩下那半只烤羊肉咋办。”唉,早知道就烤半只了。不过为了卖秘方也不可能那么干。不然把田同志也请来就好了,那厮虽然看着斯文,实际上在面对吃的时候,也挺“败类”的。
  来到二宝兄家门口,发现院门紧闭,伸手一推,居然还在里面栓上了,这让小阳一头黑线。
  这已经是他第一二次经历这样的事了,上一次是王二宝那家伙亲了木木,那这一次…………联想到这三天内的羊鞭都被这家伙给“劫”走了。小阳一头黑线。想要砸门的心情都没有了。想了想那会儿俩人回来的时间,自己还是先回家吧。再晚一点儿……自己是不是得做点儿补肾益气的……流食过来啊…………
  刚把剩余的炭归置起来,扫干净了烤炉里的炭灰,就看到自家小羊羔一脸纠结的回来了。朱海同志很诧异:“咋这么快就回来了?他们俩没在家?”
  小阳嘴角抽搐:“里面锁的,你说在家不在家?”
  朱海同志心领神会,想到二宝兄最近总是忍无可忍的模样,控制不住笑了出来。“那你愁眉苦脸的干啥?”
  小阳晃悠到朱海身边,叹了口气:“不知道啊。诶你说这大白天的,是不是也忒那个了?”关键是木木童鞋那脸皮啊,还有以前受过的“心理阴影”之类的。让他略微有点儿纠结。不过小阳童鞋也是个正常的不在浓缩的大老爷们儿了,二宝兄的迫切他还是可以理解的。看着木木一天比一天依赖对方,其实小阳觉得没什么比这个再好了。问题是……咋就觉得怪怪的呢?难道这就是嫁女儿的心情么?想到这里,小阳默默抬起头,以四十五度角仰望天空……
  拿衣襟擦掉手上的浮灰,大壮同志捧起小阳的脸蛋子:“傻媳妇儿呦!两口子过日子,还挑啥时候啊?没人瞧见就得了呗。不然咱俩也试试?”
  小阳抬脚踹了过去:“奏凯!你个臭流氓!去!现在就把那半只羊的羊肉给我卸下来!”
  朱海同志最近觉得,逗自家媳妇儿炸毛还是挺有意思的。关键是一逗一个准儿,这可是他以前从来没有享受过的幸福乐趣啊!“好嘞!媳妇儿吩咐,为夫的这就去办!对了,剩下的骨头扔了还是给大黑送去?”
  小阳白了他一眼:“烤过的骨头熬汤那可是别有滋味儿的,还扔了喂狗,真败家!”说完之后,他又补充了一句,“不过我也想养一只狗了。”
  “成啊。干明儿我去给你要一条回来。”有条狗其实也不错啊,看家护院啥的,反正村儿里一半人家都养了。
  鉴于家里现有的材料基本都是补身益气的,小阳同志好好地思量了一下到底给木木做些神马。至于二宝兄那必然是附带的。
  羊骨头熬汤本身就滋补的东西,用羊骨头汤来煮小米粥,绝对好吃又温补。其实小阳想得也没多复杂,一个和谐生活嘛,用不着大惊小怪,可是他就是担心木木受伤。而且第一次之后还是喝两天粥比较舒坦。谁让王二宝这家伙弄皱了两根羊鞭呢。虽然他是没吃过,但据大壮同志说,劲儿还是有些的。关键还忍了那么久……
  木木童鞋的主食决定了,那么接下来就是那些羊肉了。小阳考虑了一下,最终还是决定把剩下的羊肉弄成肉饼,不然实在不好消化。干那么吃这已经是三天里的第三顿了,不管别人受得了受不了,他是不想一次就把自己吃顶了。至于做成肉饼之后跟饼夹着肉吃有啥不同,那就是小阳决定把剩下的烤羊肉一多半切成细条,然后跟炒软的洋葱放到一起当馅,包在面皮里上锅蒸。这样一来避免油煎或者油炸的燥腻,二来加了洋葱非但不会抢走羊肉和孜然的味道,还会增加特有的甘甜。要知道羊肉和洋葱是十分搭配的两种食材。
  至于剩下的一点儿烤羊肉,小阳决定做两份炒面,这是给自己和自家大壮的晚饭。这样一来饭菜都混在一起,省事儿。
  就在小阳包肉饼的时候,老朱家来了两个客人。不是旁人,正是牛二和田靖岩。
  不用问,这俩人来肯定是跟烤全羊那三百两有关。不过这个时间到,也必然是田同志的主意。为啥?蹭饭呗!对于认识了越来越多的吃货,小阳基本已经淡定了。
  牛二还是挺不好意思的。虽然自从跟小阳熟了之后,也没少吃小阳特意做的东西。但饭口的时间上人家故意蹭饭这种事他还是真没干过。不过是拗不过田靖岩,而且还有烤全羊这个茬口,也就没跟他较劲。见到小阳一脸开心地招呼自己的模样,他还是真挺有感触。看来嫂子说得真对。要是小阳是自家三地该多好,牛家要是有个朱海这样的儿婿也不错啊!可谓啥自家三弟是个那么闹心的货呢……
  俩人被朱海让进屋,小阳就把面板子跟着搬了进去。一边包一边唠呗。
  田同志显然没把自己当外人,进屋就把牛二安排到炕头,还亲自给脱了鞋。把牛二弄了个大红脸,一个劲儿地只说不用兼瞪他,结果田同志完全没有自觉。伺候完心上人之后,自己拿着脸盆倒了热水,洗好手之后开始跟小阳学包肉饼。
  小阳嘴角抽搐。真心不想拆穿这厮的嘴脸。你丫不就是想在牛二哥面前表现出“贤良淑德”么。关键他一点儿都不相信田同志会是受,给他一百万个理由他都不相信!
  看到田靖岩都帮忙了,牛二就想下地:“我也帮忙你包吧。”
  小阳赶紧摆手:“别了,二哥你就歇会儿吧,还有几块就包完了。对了,你们这是从哪儿过来?”
  牛二有些不好意思,但看了一下面板上的确就剩下六块饼皮了,自己再凑合上去的确有点儿多余,所以也就作罢了。“从山里过来的。对了,还忘了说。你拿过去的那些瓜种都长得不错,都有三成挂果了。看来都能不错。那个香瓜结得最多,每颗秧子上都有五六个果。不过这玩意儿我没见过,到底啥样才算熟?”对其他的瓜他倒是不怎么上心,但是这个西瓜他是很在意的。一开始他没想到这个在赫国一直都是南方产的西瓜能在他们北方种成,但后来看着出苗爬藤开花挂果,几乎是一天一个样,他这个心里就甭提多开心了。虽然这些西瓜不多,连同其他几样瓜才种了不到两亩地,但来年有了种子就能卖钱了。当然了,他会这么看重西瓜的经济效益,还是田同志灌输商业经的结果。
  小阳小时候摘过野香瓜,所以对香瓜什么样的好吃还是有些经验的。要知道香瓜这种水果实在是很皮实,把籽甩到地上,来年就能长出新苗来。第二年保准结果。而且好吃的香瓜也是相当吸引人的。就是那些长不大的生瓜蛋子小阳也有办法解决掉。腌咸菜!不管是用盐还是用酱,那都是相当爽口的好吃食。“按道理说结果后五十天到俩月就能
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