山村养殖户的悠闲生活-第35部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　而现在，自己如果说一点饲料也不用，然后主要让小鸡吃山上的松籽、小虫子以及自家地里种出来的玉米的话，那绝对会让那些有钱人趋之若鹜。

　　　　有理由相信，这样的鸡，肯定能够卖出高价！

第0083章　孝心（）　
中午十二点半，看着塑料布上面敲打下来的松籽渐渐有了些规模，而两个人也都有些饿了，便商量着准备开饭。

　　　　一天下来，实际上赵士海也只能鼓捣三四十斤松籽而已。

　　　　这个活能干一个月，给赵士海带来三千块钱的收入。然后接着就要大雪封山，然后赵士海也该放假了。

　　　　冬天的时候，赵士海到山上能干的工作不多，主要就是下个套子抓抓野兔而已。那玩意儿在2002年的时候并不怎么好卖。

　　　　说到开饭，王少东充满了期待。

　　　　今天的中午饭没有让王少东失望，赵士海从他的土窝子里面摸出来一大包用荷叶包着的兔子肉。

　　　　“野的？”

　　　　王少东看到兔子皮还在土窝子外面挂着，便问道。

　　　　“前天的套子，今天早晨捡到的，当时还热乎。”

　　　　“要炖吗？”

　　　　山上有野蒜、野葱、花椒等等，也有水萝卜，野兔炖萝卜，放上两头野蒜，两根野葱，再来一把鲜花椒，多方些盐，味道肯定香的不要不要的。

　　　　然而赵士海却摇了摇头说道：“烤着吃吧，孜然、盐、松木，棒极了。”

　　　　“孜然、盐、松木？对对对，棒极了。”

　　　　赵士海的烧烤功力王少东是深知的，甚至于王少东相信，如果哪一天自己这个小舅跑到县城里面开一家烧烤店的话，准能赚大钱。

　　　　天下就没有一顿烧烤解决不了的问题，不是么？

　　　　疲倦的身体伴随着兹兹升腾的烤肉的香味立马恢复了精神，品尝到纯天然的美味，不能不说就是一种人生的幸福了吧。

　　　　不同的木头烤出来的野味完全不同，松木特有的松香让人终生难忘。

　　　　一顿松木烤野兔之后，赵士海给了王少东十斤松籽，便打发他下山去了。

　　　　山上有些冷了，王少东开始打起了喷嚏。

　　　　这段时间自己晚上经常熬夜打游戏，看样子身体是需要锻炼一下了。

　　　　王少东决定，从明天开始早起跑步，晚上十点之前必须睡觉。

　　　　回到养殖区的时候，王少东遇到马振堂他们，个个都是愁眉苦脸。

　　　　活鸡行情不好，而且大车走货找不到人接货，赔钱都卖不掉，更是让人心急。

　　　　王少东家先上的那两千只红玉现在已经有四个月了，平均的体重已经快五斤了，眼看着再有一个月就要卖鸡了，可是这价格却面临着崩溃的边缘。

　　　　现在活鸡市场的价格早就跌破了养鸡户的成本价，大车走鸡的价格更是只有养鸡户成本价的一半。

　　　　在马振堂、何家庆、何家祥甚至还包括自己的父亲王富民的眼里，大家养的这批鸡，肯定要赔钱了。

　　　　王富民压力挺大的，好不容易才阴差阳错的有了这么些本钱，难不成还要全部都赔进去？

　　　　而马振堂、何家庆和何家祥三个人呢，一方面觉得自己养的这批鸡肯定要赔钱了，心里着急，另一方面看到说是自己帮王家养的那批鸡可能也要赔钱，然后要是到时候万一对方王家给不了承诺的那些辛苦钱，该怎么办？所以他们又有些纠结。

　　　　看到王少东开开心心地背着一个口袋从山上下来，马振堂他们纷纷摇起头来。

　　　　回到家里面，父母亲仍然是一副愁眉不展的样子。

　　　　怎么样让父母亲高兴高兴呢？

　　　　现在这个问题可是王少东的头等大事了。

　　　　王少东深知到了年底，活鸡的价格很短的时间就会回到养殖户成本线以上，然后大家只要坚持到年底，赚多赚少不好说，但是绝对不会说赔钱。

　　　　到年底只有三个月的时间了，王少东不能只是等待。

　　　　王少东担心，万一说这三个月因为市场行情不好，自己的父母整天愁眉不展的，再憋屈出格什么毛病来，可就不好了。

　　　　解铃还须系铃人，既然王富民担心的是鸡舍里面鸡的销售问题，然后王少东便决定从这方面入手。

　　　　从山上回到家的时候，只有下午一点半，然后王少东撒了一把松籽给鸡，结果发现鸡都抢着吃，这让自己心里面的一个计划有了实施的可能性。

　　　　王富民答应要给王少东炒松籽，但是王少东知道，父亲脸上的笑容是勉强挤出来的，这就让他的心里面更有些不好受了。

　　　　上鸡是自己的主意，而现在，这2000只红玉马上就要出栏了，价格却还这么低，赔钱好像是在所难免了。而那两万四千只红玉，虽然说到出栏还有三个月的时间，但是到时候行情怎么样，王富民心里面也一点底都没有了。

　　　　回家之后，王少东接着跟父母说了一声出去找同学有点事，然后便骑着父亲王富民的摩托车，走了。

　　　　路上，王少东皱着眉头寻思，该买的东西很多，手机、汽车等等都是必须要尽快买的。

　　　　骑着摩托车，王少东来到了棋山观村，然后直接找到了宋涛家开的炒鸡店里面。

　　　　因为禽流感的缘故，到棋山来吃炒鸡的人少了一半左右，但是对于像龙头老店的宋涛家的棋山炒鸡店，却丝毫没有影响。

　　　　宋涛的父亲叫宋道江，是个外表看起来憨厚，实际上精明的很的商人。

　　　　王少东径直走向了后堂厨房，然后宋道江刚要问要预定房间吗，一下子认出来的人是自己儿子的同学，忙问道：“是小王吧，你今天怎么来了？”

　　　　现在是下午两点半，饭店里面刚忙活完，然后大厨坐在后堂厨房休息，而帮工则忙着刷锅刷碗。

　　　　“宋叔，我找你有件事想问你。”

　　　　宋道江将王少东让到了里屋，坐到了沙发上。

　　　　“有啥事尽管跟叔说。”

　　　　宋道江很热情，宋涛现在上学去了，见到自己儿子的同学，当父母的一般都会感觉到很亲切。

　　　　“叔，我想给你供应公鸡，你看怎么样？”

　　　　“行啊，你家不就是养鸡的么？不过，我这边要鸡不要小的，不要嫩的，要就要六斤以上的，七八个月以上的。”

　　　　王少东点着头说道：“没问题，叔。不过，我要到腊月初八以后才能开始给你供应。”

　　　　“行，到时候你直接送过来就行，一天之内三十只以下，我都收了。”

　　　　“叔，是这样的，我家现在养了2000红玉，已经四个多月了，现在的价格这么低，我爸和我娘急的整天饭都吃不下了。我想要是卖小公鸡的话这批鸡肯定要赔钱了，所以我就想着养大鸡，年底的时候能够上你们棋山的养鸡场要的标准了给你们供应。叔，不过我有个要求，我想跟你签个收购合同，我拿回去，我父亲看到这个合同，知道鸡能有销路，还能赚钱的话，就能吃得下饭去了。叔，求你一定要帮我这个忙啊。”

　　　　一席话说出来，宋道江眼睛闪烁得点着头：“就冲你这份孝心，你这个忙我也得帮。”

第0084章　养鸡户的正确心态（）　
前世的王少东是做销售的，他很知道自己现在的身份以及想要打动这些炒鸡店老板的策略。

　　　　炒鸡店老板大多比较喜欢在活鸡供应方面引入新的小贩，那样的话，小贩之间展开竞争，受益的肯定是炒鸡店老板。

　　　　王少东打算年底卖的老鸡只有两千只，对于年底的棋山炒鸡店来说，这些鸡并不多。

　　　　从腊月初八开始一直到腊月三十这天，是棋山炒鸡店一年当中最忙的一段时间了。整个棋山上面有几十家炒鸡店，一天吃的鸡，没有五百只，三百只肯定是有的。

　　　　也就是说，光这个棋山一个大市场，不用十天的时间，就可以把王少东家全部的老鸡给吃下去。

　　　　在宋涛父亲的介绍下，其他炒鸡店老板被王少东的孝心打动，纷纷答应跟王家签了合同。

　　　　至于说价格，双方约定，到时候随行就市，市场价格多少就是多少。

　　　　当然了，这样的条件，也是大家乐意跟这个小伙子签合同的原因。

　　　　这样，下午六点之前，王少东将十几分老鸡收购合同带回了家里面。

　　　　王少东将父亲王富民叫到了正堂屋，然后将这些合同亮给了他。

　　　　王富民愣了一下，看着茶几上面摆着的十几张合同，问道：“这是什么东西？”

　　　　“爸，这是我跟棋山上的一些炒鸡店签订的老鸡回收合同。”

　　　　看着信心满满的儿子，王富民有些糊涂了。

　　　　“老鸡回收合同？”

　　　　一边说着，王富民从茶几上拿起来了两份合同，然后仔细得看了起来。

　　　　这合同是用A4纸打印的，上面写的清楚，甲方向乙方按照合同供应七个月以上的老鸡，老鸡要达标，然后数量还要足够。供应的时间，是今年的腊月初八到腊月三十。

　　　　甲方签字，是王少东。

　　　　“儿子，你这是闹着玩儿的？”

　　　　王少东一脸严肃得看着父亲王富民说：“爸，这些合同都是有法律效力的，甲方乙方各一份，都签了字了。”

　　　　王富民一听紧张起来：“七个月大的老公鸡，咱们到哪里弄去？”

　　　　经常侍弄鸡的，从外观便能估摸出鸡的年龄来，想要糊弄也是很难的。

　　　　“咱们家不是有么？”

　　　　王富民一直打算的是卖小鸡，从来没有想到过卖老鸡。

　　　　养老鸡的投入太大，而养殖的时间越长，鸡就越容易生病，伤亡越大，那么说利润肯定就会越低了。

　　　　大型养鸡场里面，养老鸡的很少，几乎鸡仔生长到了足够的重量之后，养鸡场里面便会考虑出栏了。

　　　　而像棋山那些炒鸡店，如果说用四五个月的小公鸡来做食材的话，做出来的味道完全没有棋山炒鸡的特色。要想做出真正的棋山炒鸡，必须要用七个月到十二个月之间的公鸡。

　　　　公鸡太小了不行，太小了肉质太嫩，轻轻一炖就烂了，做不出棋山炒鸡的黏糊劲来。而鸡太老了也不行，一年以上的老公鸡，肉太老，香味反而变淡了。

　　　　听完了儿子的话，王富民恍然大悟。

　　　　“我说儿子啊，合着你不声不响的，是把你爸给卖了啊。”

　　　　王少东有些不好意思得挠了挠头，然后看着父亲说道：“爸，现在的行情你也看到了，咱们的小鸡仔马上就要可以出栏了，而现在集市上面的市场价才四块多钱，而且还卖不动。咱们这2000鸡，要是到集市上面去卖的话，估计三个月也卖不了一半。”

　　　　说到这里，王少东停了停，喝了口水，然后继续说道：“三个月以后，咱们的鸡可就七个月了。我上次到宋涛家聚会的时候才知道，原来宋涛爸爸就是棋山上最大的炒鸡店的老板。今天下午的时候我去试着找他谈了谈，他倒是愿意要我们的鸡，合同签的也很痛快。然后宋叔叔在棋山上面人脉也比较好，就带着我到各个炒鸡店也签了这些合同。爸，按照合同上写的，咱们的鸡啊，刚好够给棋山这些炒鸡店送半年的。”

　　　　旁边王富民看着合同，听着王少东说的话。

　　　　“我说儿子，你这个合同有问题啊，怎么价格不明确呢，到时候他们要是压价怎么办？”

　　　　王少东笑了笑，说：“棋山那些炒鸡店收的老鸡价格一向很稳，从来没有低于12块钱一斤的时候，就是按照12块钱一斤来算账的话，咱们养七个月，也有账算。”

　　　　听了儿子的话，王富民抬起头，看着天花板，嘴巴里面嘟囔道：“小鸡仔五个月差不多就长够个头了，剩下三个月就是增肥罢了。五个月的鸡平均有五斤半重，到七个月的时候，有平均七斤重就算是很不错了。这三个月，两千鸡的投资，光饲料这一块就很大了。按照一只鸡平均一天2两饲料计算，2000鸡一天就要吃400斤饲料，咱们现在喂鸡的饲料一斤1块5，这样一天算下来光饲料的投入就是600块钱。一天六百，三个月，一百天，就是六万块钱。这样，加上前面四个月投资的三万块钱，这2000鸡养到7个月的时候投资就快接近十万了。2000鸡，七个月的时候，能过1万4千斤重算是很不错了，按照12块钱一斤的价格结算的话，那么总共能卖十七万左右，能有六万块钱以上的利润……”

　　　　王富民沉默了一会儿，皱着的眉头忽然舒展开了，笑着对王少东说：“我说儿子，这个事有账算啊！咱们还就得养老鸡呢。”

　　　　王少东连连点头：“对，就得养老鸡。”

　　　　王富民哈哈笑着，忽然笑声骤然停止，额头重新皱起了，看着自己的儿子问道：“这2000鸡这样安排能行，可是那两万四千鸡怎么办呢？哎！”

　　　　“爸，那些鸡还有三个月才出栏，想那么多干嘛，多累啊。爸，别想那2万4千鸡了，说不定三个月以后市场行情就变好了。”

　　　　王少东很看得开，倒是让王富民觉得有些不好意思了。

　　　　“说的也是，三个月呢，啥事不可能发生。”

　　　　王少东见到父亲的态度发生了变化，点着头说道：“哎，这就对了，饭要一口一口吃，鸡要一天一天养，咱们可不能因为三个月以后不知道发生的什么事情整天愁眉苦脸，万一三个月以后咱们赶上好行情，赚了大钱，咱们全家不就过个好年吗？”

　　　　父子两个说着，相互看着笑了起来。

第0085章　养鸡户的寒冬（）　
散养鸡舍里面的2000只公鸡养老鸡的事情定下来了，销路的问题也解决了，剩下的就是好好的养鸡就是了。

　　　　至于说那2万4千只晚一些时候上的鸡，王少东心里面是很清楚的，年底大车一走，全家光乐就行了。

　　　　好好养鸡很关键，前世里面王家的养鸡场没有出现过的问题，现在也出现过了。

　　　　比如说几天前出现的食盐中毒事件，就是前世自己从来没有遇到过的情况。

　　　　鸡饲料里面适当加点盐，可以促进鸡仔的新陈代谢，加速生长，但是如果过量的话，则会导致代谢紊乱，甚至严重的直接中毒而亡。

　　　　自从那次食盐中毒事件之后，王富民在拌料的时候又小心了一些，在添加一些东西的时候严格控制剂量。

　　　　活鸡市场的行情因为禽流感被媒体的过分宣传而变得人心惶惶，尤其是在大城市里面，活鸡市场上买活鸡的人一下子少了一半还多。

　　　　价格越低，买的人越少；买的人越少，价格越来越低。如此恶性循环，让养鸡户觉得，这养鸡的寒冬，看样子是熬不过去了。

　　　　养殖户就这样，小规模养殖户，管理经验、饲养经验、风险承担能力、市场调研能力都很欠缺，要想赚钱，只能靠天吃饭。运气好的，赶上好行情就赚一笔，运气不好的，赔钱的情况也是时有发生的。

　　　　养殖户三大风险：第一是养殖风险，赶上禽流感、新城疫什么的，片甲不留，投入多少陪多少；第二是市场风险，市场有波动，有好的时候也有不好的时候，而且不光活鸡价格有波动，饲料价格，鸡药价格都有波动，对于养殖户来说都有风险；第三是身体风险，鸡舍环境不好，对养殖户的身体伤害是很明显的，而且鸡苗入舍开头两周特别辛苦，对养殖户的身体是一定的考验，倘若因为养鸡而把身体累垮了，那么养鸡的意义也就一点都没有了。

　　　　王少东和别的养殖户不一样，他有超前十几年有关养鸡以及活鸡市场的记忆，把这些记忆串起来，可以非常方便自己养鸡。同时，超前十五年从父亲那里听来的有关养鸡的养殖经验，在现在来说是绰