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憋宝人-第13部分
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它。”
我兴奋了,问他:“老毕,那咱们这次要打啥?” 分手妻约 i
老毕慢悠悠地说:“打啥?咱们那么多人,那么多狗,肯定得打个大东西嘛!”
我问:“多大才叫大?”
他上下打量了一下我:“就你这么大的,就差不多喽!”
我乐了:“我可有一百四十斤啊,有那么大的鹿吗?”
老毕说:“一百多斤的鹿不多,一百多斤的野猪可不少嘛!”
我吃惊了:“咱们这次是要打野猪?!”
来大山深处久了,经常听到一句话,“一猪二熊三老虎”,说的就是抡危险程度,这野猪要排在黑熊和老虎前面,让我非常不解,按说这黑熊和老虎肯定要比野猪厉害啊,怎么还会排在野猪后面?
第28章 动物中最难打的是狐狸()
老毕给我解释,要是论战斗力,那肯定是老虎和黑熊排在最前面。但是老虎比较刁,它在攻击人类时,会判断一下猎物是不是容易得手,要是麻烦,它就会放弃,选择攻击比较温顺的马鹿等。
而且老虎毕竟也少了,他这一辈子都没有遇到过几只,只是传说中的野兽。
那黑瞎子嘛,冬天会冬眠,夏天就藏在野葡萄沟里睡觉,很少能遇到它,也就是母黑熊在带崽时可能会攻击人类,只好避开就好了,也很少攻击人类。
但是野猪不是,这是少有的会主动攻击人类的野兽,尤其是离群索居的独猪,往往能长大三四百斤,活脱脱像个小坦克。
野猪身上的皮整天在松树上蹭痒,那松脂、树皮、落叶全都黏在了他身上,像披了一层厚厚的铠甲,子弹都打不透,遇到黑熊、老虎都不憷,这就成了野猪王了,所以才能排在第一。
我听得热血沸腾,既兴奋,又有些害怕,问他:“那咱们要是碰到野猪王怎么办?”
老毕给了我一个爆栗子,说:“野猪王哪是那么容易碰到的,那么多年了,老虎、豹子我都遇到过,都没遇到过野猪王!要是遇上野猪王啊,那就赶紧上树!”
“小树不行,那碗口粗的树,它一下子就能给撞断喽!一般粗的树都不行,它长着两颗大獠牙,像个铁铲子,能把树根咬断,把树给放倒。”
又走了一会儿,山里已经没有了路,只剩下雨水冲击出来的一条小路,老毕也慎重了,让我别乱走,在他身后跟着他的步子走,小心有陷阱。
我问他:“这陷阱又是什么?”
他给我解释:“这打猎并不都是使枪,好多老猎人,并不使枪,有人喜欢下套子,有人喜欢下毒饵,还有人喜欢做炸子儿,杀猪杀屁股,各有各的路子。”
他用一根棍子扒开草丛,里面露出了一截钢丝,指给我看:“看,这个就是下套子。”
蹲下身子,仔细看看,那就是一截普通的钢丝,一头钉在了地上,一头做了一个活结,松松地藏在草丛里,要不是经老毕指点,根本看不出来。
老毕却说,好多人以为下套子容易,不就一截钢丝嘛,往树底下、草棵子里一拴,打个结就行,其实啊,这下套子可不容易,里面也有学问。这套子用什么钢丝,多粗,多长,套子吊多高,活套还是死套,这些都有讲究。
要是捉黑瞎子、大马鹿,得用8号、10号钢丝,套狍子用12号、14号钢丝,抓野兔子,20号钢丝就够了。
不过他也感慨,这下套子简单,成本也低,所以懂行不懂行的,都在漫山遍野下套子,尤其是大兴安岭外围,随便溜到半山腰上转转,草棵子里、灌木丛里,全是钢丝套子,可乐了捡废品的喽!
听他这么说,我就问他,那现在下套子还有用吗?
他摇摇头,没用,逮不着啥好东西。解放前,大山里野物多,还能套着点马鹿、狍子。尤其是狍子。狍子这东西一根筋,它要是一头扎套子里,会拼命往里顶,结果越顶越紧,最后把自己给勒死了。
狼最精明,这东西要是着了套子,会立马停住脚,然后慢慢缩回脑袋,一点一点小心翼翼地退回来,所以只能用活套,给它吊起来才行。
野猪也套不着。这家伙脑袋又大又滑,套子根本箍不住它,一下子就滑掉了。
这捉狼、捉野猪,下套子不行,得用炸子。
这炸子儿相当于土炸弹,把碎瓷片、铁渣子、碎石子砸成豆粒那么大,裹上硝酸钾火药,外面用一层细麻绳紧紧绑住,在外面糊上层羊油,弄好后,差不多有小鸡蛋那么大,扔在野猪、狼群经过的路上,这野猪或狼只要一口咬下去,半个脑袋就给炸飞了。
解放后,除四害,国家不准用毒药毒杀野兽,但是毒狼可以,造成了大规模的毒狼运动。
药狼比较难,狼被药怕了,别说肉,给他一只活猪它都不敢吃。那么,老猎人将把毒饵放到鸟雀肚子里,尤其是喜鹊身上。狼喜欢吃鸟,尤其喜欢吃死喜鹊,吃完后没多久,就毒发身亡了。
动物中最难打,最难套,最难毒的是狐狸。
狐狸这东西简直成精了,比人还精,没法搞。
每年都有不少老猎人中了狐狸的**圈,跌到悬崖底下,或踩中了其他人设计的陷阱、陷阱,甚至被同伴同室操戈,稀里糊涂打死在大山上。
要想抓这东西啊,还得用毒饵!
但是你把毒药放在肉骨头里、羊油里,它根本闻都不闻!
那怎么办?
那就不用肉!
有什么?
用红枣!
大家估计想不到,狐狸不光吃鸡,它还很爱吃枣,尤其是红枣。大荒年时,好多狐狸就把窝筑在枣树下,靠着吃枣度过。猎人在路上看看野兽的粪便,好多里面有枣核,那大多数是狐狸的粪便。 憋宝人:
猎人找到狐狸踪迹后,就会弄一把红枣,扔在附近,过几天去看,那枣要是被狐狸吃光了,就再扔一捧过去。这样过了几次,等狐狸警惕心放松了,他就把几颗红枣去了核,里面塞一颗毒饵,这样狐狸才会上当。
说到这里,老毕也感慨了,唉,说到底,最精明、最狠毒、最邪恶的永远是人类啊!
我也念叨起来:“北大荒,北大荒,棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里。”又问他,这瓢舀鱼我明白,野鸡飞到饭锅里也能理解,但是这棒打狍子是怎么回事,难不成狍子看见人后,不会跑吗?还会老老实实地站在那儿给你打?
老毕乐了,给我解释,好多人,包括东北本地人其实都误会了这句话的意思,这里面的“棒打狍子”,并不是说漫山遍野都是傻乎乎的狍子,到处乱蹿,你拎着一个大木棒子一棍子下去,就能打死一个,而是一种打猎的说法。
棒打狍子有两种说法。
第一种说法是在大雪封山时,猎人们去深山中围猎,将狍子们撵到冰河上,或者雪泡子里,冰滑雪深,狍子跑不动,猎人赶过去,用木棍就能敲死它。
还有一种说法,这棒子其实是一个大木头拐子,猎人见到狍子后,将木头拐子狠狠朝它身上砸过去。狍子这东西一根筋,被砸之后它不会跑,反而会被砸懵了,傻乎乎站在那里,寻思到底是咋回事,这时候人过去一下子抱住它的腿,就把它给捉住了。
第29章 飞龙肉()
他问我:“昨天吃的袍子肉怎么样?”
我使劲点点头:“好吃!”
老毕说:“等待会儿我打一头野猪,那才好吃呢!野猪跟家猪不一样,瘦肉多,肥油都是网格的,肉很劲道,吃起来有劲儿!”
我赶紧问他:“毕老师,那咱们要去哪儿打野猪?”
他说:“打野猪得趁黑蹲守,这附近有一个伏击点,咱们晚上去那儿伏击野猪去!现在不行,现在一开枪,那野猪全都跑走了,半个月都回不来。”
我失望了:“啊?那你还说带我来打猎,这怎么打?”
老毕狡黠地笑了,说这打猎也不是都用枪嘛,咱们先在周围转悠转悠,看能不能捡个漏,要是没有的话,就采点儿野果子啥的吃,先对付一顿,明天就有野猪肉吃喽!
这时候正是深秋天气,那漫山遍野的野果子都熟透了,黄橙橙的野梨子,红扑扑的野杏,落了一地的毛栗子,紫黑色的都柿(蓝莓),几乎到处都是,我们没费多少力气,就弄了一篮子,拎着回去了。
回去后,发现莫托在弄野鸡,长长的鸡毛弄了一地,煞是好看。
我赶紧问他:“不是不能开枪吗?这野鸡是怎么捉到的?”
莫托说:“是不能开枪,不过格老用树枝和马鬃毛做了个捉野鸡的机关,用野鸡哨引来了几只野鸡,给捉住了。”
我转身讥笑老毕:“嘿,毕老,你看人家老把头,空手都能捉野鸡,我白跟你跑了半天,连根鸡毛都没捡到!”
老毕的眼睛却直了,说:“哎呦,今天好口福啊,能吃到飞龙肉啦!”
我不明白:“不就是野鸡嘛,怎么就成了飞龙了?”
老毕一脸鄙视:“你懂个屁?!这可不是野鸡,这叫松鸡,也叫树鸡,但是咱们猎人都叫它飞龙。”
“你没听说过啊,天上的龙肉,地上的驴肉。这天上的龙是啥?你以为真是龙啊,说的就是这个飞龙,以前都是进贡给皇上的东西!”
他亲自动手,将两只飞龙拔毛去皮,清洗干净,弄了一个飞龙清汤,啥佐料都不放,就放了几段野葱,一些粗盐。
那飞龙汤用小火咕嘟了一会儿,一种强烈的异香就透过锅盖传了过来,馋得我们不行。
老毕却像恶霸一样守在那里,动也不让动,连锅盖都不让掀开,说是怕跑了味,得等汤熬出火候再说。
我和莫托眼巴巴地等在那里,等的肚子咕咕直叫,好容易等那汤滚开了,又小火咕嘟了一会儿,老毕才淡淡地说了一声:“差不多了。”
我们一阵欢呼,赶紧把碗递了过去,老毕每个人只给了小半碗,嘱咐我们汤热,要慢慢喝!
我小心翼翼地吹着热汤,试探着尝了一小口,那汤鲜的,几乎让我把舌头都吞了进去!
那松鸡不知道是不是吃了松籽,热汤一点也不油腻,反而散发出一股沁人心脾的清香味,捞上一丝飞龙肉,那肉雪白嫩滑,简直让我不舍得吃下去。
老毕见我们风卷残云一般,几口就将飞龙汤给消灭了,在那直摇头,说我们这么喝汤,真像是猪八戒吃人参果,啥味也吃不出来!
他又感慨,现在条件太简陋了,根本吃不出啥滋味!这飞龙啊,最合适的就是吃火锅!首先把飞龙胸脯上的两块肉片出来,把骨架吊汤,吃火锅!那雪白的肉片在火锅里轻轻一涮,就熟了,又鲜又嫩,简直就像是吃了一口小牛肉包着的味精!
听他这么说,我的哈喇子都要流下来了,边呼啦呼啦喝着汤,边说:“毕老师,要不然咱们捉几只飞龙回去吧!别说吃火锅啦,就是回去炖酸菜也行啊!”
老毕一个爆栗子敲在了他头上:“狗屁!这玩意儿要是有那么多,那还能进贡给皇上!”
我见老毕太嘚瑟了,故意在旁边刺激他:“毕老师啊,我觉得这次他们带你来,肯定因为你做菜好吃!”
老毕骄傲了:“我做菜嘛,确实不错!”
我说:“是啊,好羡慕做菜好吃的人,这样打猎水平差,也无所谓了。”
老毕怒了:“你说谁打猎水平差?!”
我说:“远在天边,近在眼前呗!让我白跟着走了那么多路,结果呢,一根鸟毛都找不到!”
老毕恼火了,气呼呼地蹲在那儿,掏出一支烟,又碾碎了,用脚狠狠踩了几下,然后问我:“小白,你敢不敢跟我去打野猪!”
我说:“敢啊,有啥不敢!”
老毕说:“你可要想清楚,这可是晚上蹲守野猪,很危险!”
我一听夜猎野猪,当时就蹦了起来,说:“好啊!那野猪怎么打,是要杀到野猪沟里吗?!”
老毕没回答我,却问我了一个问题,你怕不怕鬼?
我有些紧张,打猎就打猎,这跟鬼有什么关系?
但是事到临头,我也不能说丧气话,只好梗着脖子说,老子这辈子啥都怕,就是不怕鬼!
老毕点点头,给我翘起来大拇指:“好小子,有种!待会儿肯定带你去!”
我有些心虚,问他为啥这么问,他却含含糊糊地糊弄过去,反而给我讲起来如何狩猎野猪的事情。
他说,在俺们东北的原始森林打野猪,就有两种方法。
一种是围猎,另外一种就是晚上蹲守。围猎的话,一般是在冬天,天下完大雪,十几二十个猎人站好点,用猎狗把野猪从林子里轰出来,定点打围。
我们现在人不够,也没下雪,只能熬夜蹲守。
他说的蹲守,是找一处野猪经常活动的地方,人爬到树上,在那候着,等到野猪出来后,人在上面放枪,就给野猪打到了。
这夜猎野猪说起来轻松,其实不容易,有时候蹲守了几个晚上,都不一定能遇上野猪,就算遇上了野猪,也不一定能打中,反正就是个苦差事,这次要不是老毕被我挤兑上了,他才不会同意呢。
我当时刚毕业,血气方刚,天不怕,地不怕,就怕闲着无聊,听他一吓唬我,我立刻给他将了军,说我怕是不怕,就怕白去一趟!
老毕被我一激,立刻跳了起来,当时就吵吵嚷嚷着,说这次让我见识见识,看看啥才叫狩猎,我千万不要吓尿了裤子就行!
莫托听说我们要去夜猎野猪,也兴奋了,说待会儿也没啥事,跟我们一起去!
第30章 打猎撞鬼()
说干就干,我们迅速吃完饭,弄好猎枪、子弹,就要去狩猎野猪。
老毕懒洋洋地躺在篝火旁,吸着烟,说不急,不急,那野猪哪有那么快就过来,先歇一歇,睡一会儿,再过去,不然这一宿恐怕是合不了眼了。
他把篝火堆分开,移出来几个火堆,用火堆先把湿漉漉的地面烤干,再随便铺了点儿干草铺上,自己躺在上面,把脑袋往衣领里一缩,很快就打起了鼾声。
我躺在暖烘烘的干草堆上,闻着干草和泥土的香气,兴奋地睡不着觉,枕在胳膊上,仰望着天空,天空上繁星点点,月亮像眼睛一般温柔地看着我,山风吹过树梢,吹过山岗,混和着篝火里木柴噼里啪啦的爆裂声,远处传来松木的焦糊味,泥土的清香味,果子的香甜味,混合在冷冽清新的空气里,冲到鼻腔里,我很快沉醉在这夜晚温暖的怀抱里,沉沉睡去了。
不知道过了多久,有人轻轻拍了拍我的头,把我叫醒,周围有人小声说话,还有人轻轻咳嗽。
揉揉眼,我站了起来,发现老毕和莫托已经准备好了,外面裹着一件大衣,扛着猎枪,已经准备出发了。
得周围冷得要命,山风烈烈地吹着,仿佛要把我给吹透了,老毕丢给我一件军大衣,又弄了几个简易火把,大家就出发了。
这是我第一次在大山深处走夜路,周围黑得可怕,密林深处枝繁叶茂,将星空全部遮挡住了,连一丝儿亮光都没有。
虫鸣声潮水一般卷过来,周围很安静,只能听见我们踩在树枝上咔擦咔嚓的树枝断裂声。
老毕给我们一人一个火把,既可以照亮,遇到野物也可以做武器防身,火光下,树影斑驳,树枝在风中摇动着,仿佛群蛇乱舞,黑黝黝的大山,在夜里看起来像是一只沉默的巨兽。
黑暗中,气氛非常压抑,大家都没有说话,警惕地注意着周围的情况,默默地往前走。
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