随身空间:福田喜地-第52部分

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　　　　第二天早上，李胖子就扛着行李进门了。

　　　　“小老板娘，今天开始，我也搁这睡吧。”

　　　　“……”

　　　　李胖子给的理由是：“开饭馆的，指不定什么时候就来客人了，要是胖子我不在，那怎么办。”

　　　　其实……这家伙也没家！

　　　　没房子，没老婆，没孩子！就带着一把刀子……

　　　　要不是被贾通运弄过来，现在还在街角帮人家屠户杀猪呢！

　　　　就这样，掌柜，大厨，还有喜娘一家都住在了后院。

　　　　开张不吉的第二天，天一早，院子的大门就被‘咚咚咚咚’的一阵猛敲。

　　　　鸡刚叫，用不用这么准时啊。

　　　　来的人是凌云大爷，身后还有一个熟人，是乐于。

　　　　“凌云大爷，小店还没开张呢。”这么早被吵起来，心情能好才怪，喜娘的语气很恶劣。

　　　　“哦，今天早班，趁着去衙门前，我给你送个人来。”说着，将乐于推到了喜娘面前。

　　　　“我看你家没有小二就给你送个。”

　　　　啥意思？喜娘愣是一头雾水。

　　　　可凌云大爷也懒得解释。“有什么活就让他干好了，从今天起三个月他是你的了。”

　　　　越说越糊涂！

　　　　凌云大爷走了，乐于留下来了，苦着一张脸，露出一副倒了八辈子霉的表情。

　　　　“喂，我告诉你，昨天小爷是受雇于人，那事和小爷一点关系都没有，你快和凌爷说一声，免了我的劳役！”“昨天砸我店又是你干的？”喜娘感觉这臭小子就是和自己犯冲是不是？

　　　　开包子铺来找事，开贺喜楼也找事……

　　　　不过，每次找完事，都是神转折，虽然不知道为什么凌云大爷要让他到自己这个小地方服劳役……可是，不用白不用。

　　　　店里正好缺个苦劳力。

　　　　用过一次，这次再用就顺手多了。喜娘觉得乐于很好用。

　　　　“乐于，把地扫了。”“乐于，把桌子好好的好好擦擦。”

　　　　“乐于，筷子摆上！”

　　　　这些事本来是她娘和弟弟妹妹们做的。

　　　　将贺喜居打扫干净就开门。

　　　　掌柜的站在柜台上，手边放着算盘还有笔墨纸砚，不挂卦幡，还真不像算命的了。

　　　　李胖子和虎子在厨房，半夜的时候，喜娘就从空间里将今天要用的菜给拿了出来。

　　　　都是最新鲜的。

　　　　肉的话，李胖子拍拍胸脯包了，他以前就帮着人家肉铺卖肉，现在去当主顾，卖肉能便宜不少。

　　　　以前没有想到这茬，喜娘想着，哪天得空去乡下买几个小猪崽，养在空间里，几天就能膘肥体壮，这又省下了一笔开销。

　　　　现在，还没有实施，只能多花一份钱。

　　　　额外支出必须能省就省，喜娘决定最近就用山珍还有水产主打好了。

　　　　今天的菜单是蒜焖鳝段，鱼香黄鳝，凉拌木耳，干锅蘑菇，豆腐炖蘑菇，再加一个鲫鱼汤。

　　　　昨天开业大伤，来的人不多，半毛菜钱没有收到，还贴上了晚上贿赂的那桌。

　　　　喜娘认为这五菜一汤，在加上一些开胃小菜足够应付今天了。

　　　　到了半上午，大门打开，一个人没有。

　　　　“呦，这连包子铺的买卖都比不上！逞能了吧。”乐于在一边幸灾乐祸。

　　　　中午吃饭的点，依旧没人。

　　　　“哎，我要是你的话，就赶紧关门大吉，这么些菜要是没人吃的话，我那还有好些个小弟，你要是免费的话，我可以招呼他们给你来撑撑场子。”

　　　　开启的完全是看笑话兼准备吃免费大餐模式。

　　　　“贾爷，为什么会这样？你不是说今天是真大吉吗？就吉成这样？”这冷嘲热讽的，喜娘狠狠的剜了他一眼，然后找到了贾通运。

　　　　“小老板娘，你要相信老夫，老夫昨天卜算过一卦，今天绝对……”

　　　　“喜娘，出来接客了。”贾通运的话还没有说完，就听到外面有人吆喝……

　　　　是丁盛，带着田小妮，英子还有丁成以及好几位穿的不错的人来了。

　　　　“有什么好菜都上了，今天丁成请客。”

　　　　“好嘞。”虽然看见丁成露出一副很苦逼的表情，但是这个冤大头，不宰的话实在是对不起丁盛这么照顾自己的生意。

　　　　喜娘把准备的菜色都上了。

　　　　虽然还是带点饭馆味，却明显有了长进。

　　　　饭馆里有了人气。陆陆续续也来了几个散客，大家点了一个两个菜，看中的应该是门口八折优惠的牌子。

　　　　“喜娘，上酒。”今天的几个菜都是好烧的，一会就上齐，可是，丁盛这么一吆喝，喜娘拿不出东西了。

　　　　昨天店一共就准备了一坛酒，晚上请客让那四个喝完，今天就忘了准备……

　　　　果然还是太仓促了。喜娘赶紧拿钱，让虎子去外面买了一坛酒，好歹是应付了过去。

　　　　中午，一共来了三桌客，一共结余了二两碎银，其中丁成强迫喜娘给打了个六折。

　　　　喜娘算了下，那些饭菜的本钱就快有二两了，菜什么的，还是自己从空间里拿出来不花钱的。

　　　　赔大发了。

　　　　客人吃饱喝足付账走人，喜娘和贾通运凑在了清理出来的桌子前。

　　　　小算盘打得是噼里啪啦。

　　　　“小老板娘，你说这些菜是从菜农手里直接收回来的，但也要成本是吧，就按三百文算吧。鱼呢，也按照最便宜的成本，一共烧了三条，大概也有……”

　　　　这一通算下来，贾通运不好了。“明明该是赚钱的，怎么还赔了呢？”

　　　　果然是神棍！对于这种事情完全是新手，根本就不知道里面的门道，

　　　　喜娘倒是知道，可是她现在希望能招揽客户，薄利多销，打出名号，升级了贺喜楼以后在赚打钱。

　　　　现在看来，似乎有点行不通。

　　　　下午，喜娘索性就将店交给贾通运，自己又去了趟衙门。

　　　　不过，这次不是找凌云大爷，而是找到了师爷温和，她是来牺牲色相的。

　　　　“小喜娘，听说你来找我？是不是想爷了？”刚见到人，喜娘的笑脸就落到了温和的手里，被他好一通的揉。

　　　　忍忍忍，想着今天是有事相求……

　　　　过了好一会儿，算是暂时稀罕够了，温和放开了喜娘。“说吧，找爷什么事情。”

　　　　“爷，你们衙门人要不要吃饭。”

　　　　“你要请爷的人吃饭？果然是开馆子的，成，爷晚上就带人过去。”

　　　　这是不是理解错了？喜娘表示自己是来拓展业务的，可不是招一群白吃白喝的过去。

　　　　“温和大爷，要是您去吃的话，小店肯定免费，不过，要是手下的兄弟还有朋友什么来的话，就不好免费吧，毕竟都是小本买卖……”

　　　　“哦，那爷一个人去好了。我就知道小喜娘心疼爷家里没人做饭。”

　　　　这位根本就说不通。

　　　　真不知道这样的智商怎么当的了师爷！自己明明就不是这个意思，现在完全被带沟里了。

　　　　从温和那里出来，喜娘完全是挫败。

　　　　她没有直接出衙门，拐弯找到了正在当值的凌云大爷。

　　　　“乐于那小子用的还顺手吧？不用谢爷，以后爷去吃饭的时候免费就好。”喜娘还没说话，就听到他大爷自动给自己免单……

　　　　“你放心，爷不会白吃你的，以后衙门要是再有人罚劳役，爷就把人送你那，这可省了不少工钱。”

　　　　能拒绝吗？

　　　　当然不能，凌云一个人才能吃多少，要是有免费的劳力用……

　　　　喜娘对比了下，只能是将凌云从消费食客划进免费单，和温和一起。

　　　　想着以后会去喜娘那里蹭吃蹭喝，所以当喜娘提出要知道些县令老爷的事。

　　　　无论是温和还是凌云大爷，那不都是在赵高升，赵大老爷的手下混得吗？

　　　　要是能够将这位……

　　　　“嗯，一共有五房妻妾，最喜欢三夫人——幸夫人。”

　　　　“膝下有一男三女，大小姐赵玉容，二小姐赵玉颜，大少爷赵玉勋以及小小姐赵玉羞。”

　　　　“我们老爷喜欢喝酒。”

　　　　“当然，钱是最爱的。”

　　　　“对了，还有，最信任的人就是温师爷。”

　　　　这就是从凌云大爷嘴里套出来的信息。

　　　　本来喜娘想着温和能给自己介绍几个富商大户，这样的话，贺喜楼才能有人气，可是，这家伙实在是有够滑头的，三下两下就把自己撇清。

　　　　凌云大爷根本就没有把自己当外人，但是仅限自己一个人而已。

　　　　何况，人家应了以后给你白工用！剩下的话，喜娘就不好意思说了。

　　　　现在只能是去攻克赵高升。

　　　　要是有了县官当后台，要是抱上了县官的粗大腿，要是和县官成了好朋友……

　　　　那一切不就会顺风顺水，生意兴隆，财源广进。

　　　　喜娘就是做了这样的打算。

　　　　昨天见了这位老爷一面，知道是个彻头彻尾的贪官，可是……自己现在没钱。

　　　　开贺喜居的钱，昨天送的贿赂花光了她所有的积蓄，

　　　　直接送钱是不可能的。

第70章　果然自己酿的酒最香醇（）　
那就要从侧面攻克。

　　　　喜欢酒是吧？那就从这上面动心思。何况贺喜居本来就想要利用空间去酿酒。

　　　　这是一个相当复杂的过程。

　　　　不过上辈子，喜娘的农家乐用的就是自酿的竹叶青。

　　　　原料是大米、桂树叶、桔树叶、扁豆叶、竹叶、田边草、辣蓼草。

　　　　这些喜娘的空间全是现成的。

　　　　将那些叶子取相等的分量，最后一种辣蓼草是二十倍的分量，把他们全部切碎晒干，然后与一百斤的大米混合。

　　　　将粉碎的材料放进固定温度的温水中搅拌，加水量以手捏成团不滴水为宜，做成球丸。

　　　　酒曲粉是在别的酒家买的现成的，用酒曲粉将丸裹上，在空间里制造出合适的温度和环境用于发酵。

　　　　酒曲做完以后就是酿酒……一下过程省略，反正是要多复杂就多复杂。

　　　　好在，空间的时间温度都是可控制的，只要将自己想要的效果告诉富贵，富贵就能把事情做的妥妥的。

　　　　空间里的粮食全部收了卖钱凑了贿赂，喜娘就将其他的时间全部停止，只创造出适合酿酒的最佳条件。

　　　　时间流速也开大最大。

　　　　这还是喜娘地一次这么拼。

　　　　做完这一切，喜娘简直就虚脱了！所有的力气都被抽干了一样。

　　　　正式开业，上午经验惨淡，晚上更淡，喜娘索性不管，就交给贾通运负责。

　　　　不过有一点要交代，饭菜的质量绝对要跟上，量要足，味道也要好！

　　　　钱能赔点就赔点，全当是揽人气，打响知名度。

　　　　赔钱赚吆喝。

　　　　贾掌柜还真听喜娘的话，三天下去，贺喜居总算是有了点人气，至少能客满，不会有空座了。

　　　　而三天，喜娘的酒已经酿成！

　　　　纯净透明，想起浓烈，醇厚！借空间的优势，喜娘酿出了不错的酒，整整的十大坛。

　　　　现在，就该去勾搭县老爷了。

　　　　“小丫头想见我们县爷？”喜娘不认识门房的衙役，今天悄悄温和还有凌云大爷都不在，喜娘当然是被人拦住的。

　　　　门房的是个四十多岁的大爷，一看就是势利眼的那种……

　　　　哎，喜娘叹了口气，从怀里掏出了一两多的碎银，塞进了他的手里。“劳烦您老进去通报一声，就是贺喜居的喜娘求见。”

　　　　有钱好办事，小费都拿了，门房屁颠屁颠的进去，一会儿出来，将喜娘直接带到了后院。

　　　　“老爷在里面等你。”

　　　　喜娘被带到了应该是书房的地方，一进门，就看到两边满满的一排书架，而县爷半依在一张躺椅上，正在细细的品书？毛线，手握酒杯，那明显是在品酒。

　　　　恩，白天，上班的时候就这样……真是不枉贪官之名。

　　　　不过，自己现在来还就赶巧了。

　　　　喜娘带着的食盒，这也是门房帮她去回话的原因，送礼的意图太明显了。

　　　　要是不让人进门，那不是断了自己老爷的财路？那位是个机灵的！

　　　　“你是叫喜……喜娘吧。”赵高升其实已经喝的差不多了，官府挽着，衣扣松了，说话也有点含含糊糊的。

　　　　“今天，你来找……找本官什么事。”

　　　　“前……前几天……”

　　　　听到这话，喜娘差点以为是那个钱字，好在是自己想岔了。

　　　　人家县老爷只是赞美了下贺喜堂的菜味道不错而已。

　　　　算了，还是直接上实际的吧，要是和要喝醉的人聊天，那就是没完没了的。

　　　　“县老爷，这是喜娘自酿的酒，今天孝敬你尝尝。”喜娘发现，自己到了这个时代，拍马屁学的是一点都不差。

　　　　酒拿出来，赵高升的脸上开了花……菊花！

　　　　“是吗？你个小丫头太上道了，本官喜欢。”说着，直接将酒抢过来，‘咕咚咕咚’就灌了下去！

　　　　嘤嘤嘤嘤！

　　　　这酒不是这么喝的吧？喜娘有种心血被糟蹋的感觉。

　　　　“好喝，好喝，味道不错。”两瓶几口就干掉了，然后……

　　　　然后就没有然后，赵高升歪着头睡着了。

　　　　喜娘只能是回去。

　　　　回去的时候正好赶上了晚上的饭点，今天情况也还好坐满了一半。

　　　　只不过，要的基本都是便宜的小菜，来的人也是寻常的百姓。

　　　　“贾爷，您老现在也没事，就给我们大家算算呗，要是算的好，今天就不用你们打折扣了。”

　　　　最近几天，贾通运的起的作用也是明显的，好些食客都是这样，以前算命的老主顾。

　　　　喜娘没精神听他们胡扯也就回了后院，正好遇到了花氏，一副有话要和喜娘说的样子。

　　　　“娘，怎么了？”喜娘将花氏他们接到这里来住，什么的偶没有从家里拿，身上的一副都是新买的。

　　　　喜娘特意挑了喜庆一点的颜色，她娘才三十来岁，却因为操持家务变得苍老。

　　　　经过这几天养，再配上新衣服，总算是有点精神的样子。

　　　　可心里还是装着事，今天总算是打算和自己说了，喜娘将花氏带进了屋子里。

　　　　“喜娘，你是个出息的，竟然置下这么大的一家馆子，本来，娘是应该跟着你享福的，可是，你爹，你爷爷那样，我实在是不放心……要不，你明天把我送回去吧。”

　　　　果然还是说了这事，她娘就是这样，典型的农村夫人，男人就是他们的天，无论他们怎么对自己都还是在心里想着他们……

　　　　“那个，你不用管我们，家里有地，种的东西够吃的就行，你就好好的在这里。成不？”最后是用一种祈求的语气。

　　　　“娘，爹那样……”

　　　　“你爹就是最近遇到的事有点多，一时想不开，过几天就好了，他本身是个好的。”

　　　　既然她娘都这么说了……喜娘知道说什么都不会有什么用。

　　　　“娘，要不我把爷爷，爹接过来……”

　　　　“不用不用，可不能给你们添麻烦。”

　　　　花氏和喜娘说了很多，说到最后，喜娘不得不让她回去，不过还是要做些事情。

　　　　“贾掌柜的，现在我们账上有多少钱。”帐全都是贾通运在管。

　　　　食材什么的不用从他那拿钱，他那里所有钱就是这几天的进账。

　　　　“哦，我看看。”贾运道拿起账本，一阵算盘响，不多会就算好了。“大概有十两左右吧。”

　　　　“都拿给我。”

　　　　“哦。”贾运道没有说什么，就把钱全部拿出来递给了喜娘。

　　　　喜娘就喜欢他这点，别看神神叨叨的，可是却相信自己这个