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嫡女难当家-第51部分
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“开春正是吃香椿的好时节呢。祖母平时都爱怎么吃？”周朦胧不答，反而问向严氏。
“哦，”严氏对这种被人发问的感觉感到很稀奇，“厨子上常做的，不外乎就是香椿炒腊肉，香椿烩鸡蛋，香椿蛋饼，这几样我倒是都爱吃的。”
其实周朦胧在这几天也发现，严氏虽然出身富贵，并不是特别挑食，难怪保养的好，营养不缺啊。
“这几个做法倒是家常做法，朦胧也是极爱的。”周朦胧直点头，瞧着段氏咄咄逼人的目光，心道这母女俩看着一个绵软一个莽撞，内里倒是一样的，她也不待段氏来为难，想出了菜名就跟严氏说道起来，“不过这几样都是和荤的一起做，其实还有几样素的做法，也是不错的。香椿拌豆腐，还有一样却是香椿饼，早上佐粥，也是不错的。”
“那这做法？”听着并不稀奇，段氏就顺着细问起来。
周朦胧也不惧，朝青黛招招手，“来，我说你记着，一会儿去厨房里交待厨娘。先说香椿拌豆腐，这个一会儿中午就可做来给祖母试试。”
青黛侧耳凝心听着，严氏和段氏也竖起了耳朵。
周朦胧捉狭的先卖了个关子，“我记得这是在一本古书上看的方子，是位老先生留下来的，那位老先生可是说了，一筷入口，三春不忘。”
“老先生书里是这么说的，嫩香椿头，芽叶未舒，颜色紫赤，嗅之香气扑鼻，入开水稍烫，梗叶转为碧绿，捞出，揉以细盐，侯冷，切为碎末，与南豆腐同拌，下香油数滴。”
青黛一听，脸色未变，心里却是愣怔一下，这不是年年香椿出来大奶奶常吃的做饭么？大奶奶在周家巷早几年就教过她的，怎么这下变成什么古书上老先生说的了。大奶奶这胆子也太大了。
段氏一听，念起文来倒是有那么一回事，不过怎么好似挺简单的，就这么个做法也上得古书？只是她想着马上午饭太夫人就得吃来试试，她也就不急着拆周朦胧的台了。这一点，段氏倒是比戚廷岚高明许多。
“听起来倒是讲究，那香椿饼又是怎么一回事？”严氏细细问道。就算不好吃，到时候说是不合口味就是了。
“香椿饼，出处来自顾先生的养小录，”那边青黛一听周朦胧开口，就知道她大概要说的是什么了，心里顿时给周朦胧捏了把汗，大小姐，你这谎话也扯太大了吧，还把书名拽出来了。
“香椿切细，烈日晒干，磨粉，煎腐入一撮。不见椿而向。”这段拽文比较短，周朦胧觉得为了效果更好，又加上一句温馨提示，“道是雨前香椿嫩如丝，故而谷雨前吃香椿，时节最佳！”
说完周朦胧情不自禁端了茶盅非常文雅的品了一口，唉，难怪几个小姑娘家都爱个琴棋书画，吃个香椿芽罢了，好似这么一拽起文来，整个人都自带了几分金灿灿光环一样。
“青黛丫头，可记好了？”严氏点点头，严肃的看向脸色素白的青黛。
“回太夫人，记好了。”青黛深吸一口气才使得膝盖不抖，用得着记么，她早几年闭着眼睛都会做了。不过早几年，青黛却是不知道大小姐是这么能吹嘘的。
“那好。”严氏一拍手，朝素荷努努嘴，“一会儿中午除了香椿炒腊肉，再做个香椿拌豆腐，明儿一早再来个香椿饼。记得给椿香堂送一份去。”儿媳妇孝敬的，严氏面子功夫自然也是手到擒来。
第132章 香椿2（）
段氏戏谑的看向周朦胧，“大奶奶这般有才气，我还是头一遭听说吃这野菜也有这般多的说法呢。”
严氏淡淡瞟了一下段氏，笑眯眯的说道，“才气什么的，那是男人操心的事儿。平日里我倒是不爱听这个诗那个词的，倒是今儿说起我爱吃的来，倒听的有几分味道。”
“难得太夫人喜欢，那也是咱们晚辈该孝顺的。”段氏温婉的笑着，低垂的眼睑再打开，又是一副不露山水的样子，“大奶奶可还有什么说香椿的好诗？也让太夫人听得再高兴点儿。”
周朦胧掩嘴一笑，“那好呀，难得祖母喜欢，我就再说句吧。我是没什么才气的人，这些诗啊菜谱啊，不过都是在书里看来的。我记得以前看过一个写香椿的七绝，是这么说的，嫩芽味美郁椿香，不比桑椹逊几芳。好了，我的米桶就这么点儿深浅，再叫我说我可是说不来了。”
瞧着最后周朦胧双手一摊坦白交待的俏皮样子，严氏不由得笑得肚子疼，“就你这猴儿心眼子多，笑得我肚子疼。”
“大奶奶这话可不是真心话吧。”一旁蹲到前边儿来给严氏揉肚子的素荷偏头笑道，“刚刚在微雨阁，大奶奶不是也说过一句庄子说香椿的么？”
“庄子也说香椿？那是如何说的？”段氏勾起唇角，什么养小录什么顾先生她是不晓得，这庄子说没说，可是回头一问就能知道的。
“哦，对。该打，我还知道一句庄子上讲的，”周朦胧愕然了一下，素荷这姑娘好似对自己挺不错的呀。
“哦？庄子怎么说的？”严氏憋住笑问道。
“庄子上有讲，上古有大椿者，以八千岁为春，八千岁为秋。”周朦胧煞有其事的学着教书先生摇头晃脑的念完，“所以，古人也称是长寿树。祖母年年吃香椿，定然是长命百岁的老寿星下凡来了！”
“哈哈！我还成老寿星下凡来了！哎哟喂！”严氏笑得前仰后合，就算知道这是孙媳妇哄自己开心，但是前头这诗句，听着却是极为熨帖的了。
段氏跟着也呵呵笑着，心里都气翻天了。多少年来她花尽心思讨好太夫人，年年香椿刚有就四处去寻，倒不如这乡下丫头动动嘴皮子会拍马匹了！
不过到中午用饭的时候，段氏就失望了。那香椿拌豆腐，端在饭桌上，看着也就鲜嫩好看些罢了，吃进嘴里，却是唇齿生香，清爽极了，与香椿炒腊肉烩鸡蛋，完全是两个风格。戚义安尝了一口，都连连道好吃。
第二日的香椿饼，送到椿香堂的饭桌上时，段氏看一眼就拂袖而去。偏偏戚义安还非常不解，“咦？怎么不吃了？这饼闻起来香的很，怎么不见香椿叶子，你不来尝尝？”
“侯爷您吃吧，我吃不下。”段氏强笑道，她哪里还吃得下，她不吐血就算好的了。
周朦胧在侯府游刃有余，跟广玉山房那边来往也亲密，戚廷岳放心了，就日日出门去忙他的事。
这日周朦胧刚刚午睡起来，落乔院竟然来了两位客人。好在她这几日习惯了离了床榻就梳洗穿戴好，虽算不得多华丽，也是极为得体明艳的。降香进来报说二小姐三小姐来看望大奶奶来了，已经在前边奉茶了，周朦胧稍稍惊讶之余，让青黛给她抿了下鬓旁发丝往堂屋去了。
戚二小姐和戚三小姐跟着两位姨娘都住在荆桐院，连性子乍一看都有些想象了。廷岍行二，年十四，个子稍高，除了文静以外，好似还特别害羞，见周朦胧从纱橱后出来，廷岍行礼后还未开口，脸就微微红了，“这两日祖母送了些香椿来我们院子里，菜式新颖又很清爽，一问才知是得自大嫂的妙方，都说饮水思源，姨娘她们出院子少，我们姐妹二人特地来谢谢大嫂。”
“快快坐下说话，都是一家人，可别跟我这做大嫂的这般客气。”周朦胧上前扶了下廷岍的手臂，她不是男子，却一样见不得女子柔弱乖巧的模样，只觉得对着这样的人，自己都没法儿粗声说话。
见周朦胧和气，廷岍好似松了口气，脸上微红却久未散去。倒是廷嵘，个头矮半头，月白色蕊蝶纹百褶裙裙摆散开，更显得腰肢瘦弱得盈盈一握，她随着廷岍行礼落座，瘦削的脸上一双大眼睛倒是对上了周朦胧的眼，不似身形那般羸弱，那眼神却是有神的很。
这对养在姨娘身边的庶出姐妹，只周朦胧到的那日跟着众人在侯府门口迎了迎，后来几日却是悄无声息的。
果然，到说话的时候，廷岍虽然年长，却开口的少，倒是廷嵘，周朦胧跟她们寒暄几句平日里的琐事，廷嵘就问起周朦胧沥州的风土人情来。廷岍也很好奇，只是睁大眼睛认真听着，偶尔周朦胧问到她头上，她才红着脸应答几句，而廷嵘，虽然说话间偶尔有咳嗽打断，话语却活泼多了。
“那位刘大姑娘可是也极会做面食？”听周朦胧说起在沥州亲自和卫镇抚家的家眷学做面食，廷嵘不由得好奇问道。
“并没有。”周朦胧摇摇头，“许是那刘夫人向来是把做面食的好手，刘大姑娘自小下厨倒是少。不过怎么说呢，即便下厨少，看的也不少了，兴许日后她自己一展身手，也是身手不凡的呢。当然了，沥州比不得尚京的底蕴，妇人也粗鄙许多，像大小姐那般风雅有才的女子就少了。”
周朦胧这是试探，果然，她一提到戚廷岚，廷岍那微红带笑的脸就低了几分，脸上的笑容也滞了滞，但是还是不打算开口的样子。
廷嵘愣了一会儿，抬袖掩在唇边咳嗽两下，“都说一方水土一方人，像我们成日在侯府，倒是对外面各式各样的人儿颇为好奇。”
见她半点不提戚廷岚，周朦胧也就作罢。戚廷岚年纪居长，性子又骄横的很，两个庶妹怕是避让她都来不及。
第133章 禄王府1（）
“三小姐是不是着凉了？这开春，倒还冷着，多穿点儿才好。”周朦胧转了话头，廷嵘瞧着瘦弱单薄，衣裳穿的却不少，周朦胧和廷岍上身都是夹棉的薄袄，廷嵘的薄袄外面还套着个对襟夹棉褙子。
“让大嫂笑话了。”廷嵘有些沮丧，“我是自小身子不好，一年中不咳嗽的时候只有论日子数的。”
“小妹莫伤心，你也不是出娘胎就这般，总会慢慢好起来的。”廷岍好似安慰惯了，这话接下来倒是快。
“嗯。”廷嵘脸上稍微释然一点，“多亏母亲长年好医好药的，不然我怕是景况更不如了。”
这回答，倒是在周朦胧意料之中，又在她意料之外。廷嵘除了一双眼睛格外有神，脸色，穿着，一看就是久病之人。但是廷岍说她不是出娘胎就如此，而段氏好似在医药上并没苛刻于廷嵘，周朦胧心里就生了点疑惑。段氏没有为难的话，怎么会拖到现在这个样子呢。但她只是想想，问却是不适合问的。
“对，都说病来如山倒，病去如抽丝，咱也不是那缺医少药的人家，三小姐该宽心才好的快。”周朦胧顺着话说道。
三人又略说了几句，就一起往广玉山房去陪严氏说话。本来廷岍廷嵘都推辞说迟点再去的，那份低调和谦逊，让周朦胧心中对她二人就多了几分好感，最后还是她坚持要三人一道，这才一道去的。
严氏见三人相携而来，除了开心更是欣慰。通常这两个庶出孙女，都是避着廷岚来广玉山房的，长年累月的也不在她这个祖母面前说半分挑拨廷岚的话。
当晚严氏顺道留了廷岍廷嵘一道吃饭，让两个小姑娘受宠若惊，对周朦胧这位大嫂，自是也心生感激。
到回了落乔院，周朦胧就让青黛快去翻找出初二那日刘夫人写给她的纸条，又让山栀去请了包妈妈前来说话。这些日子戚廷岳出去的多，周朦胧在家的多，想着包妈妈是侯府家生子，亲朋故旧肯定多，就让包妈妈不必日日来服侍，让她家去歇几天。
包妈妈小半个时辰到的。侯府府外西边好大一片宅院，除了一小片是安置依附侯府的族人，剩下的都是安置家生子的，小半个时辰就来，倒是脚程快的。
“这是那日刘夫人托我打听的人家，包妈妈看看。”山栀上了茶，周朦胧将手中看过多遍的纸条递了过去。
“这家倒是听说过。”包妈妈认真看着，轻轻咬了下唇角，她也不知道大奶奶是问什么，好在知道的本来也就不多。“这张大人在工部任工部郎中有好些年了，在尚京并没什么姻亲故交的，张夫人奴婢也见过几回，不过只是认得个面相罢了。”
包妈妈竟然能说出个三四五来，这都在周朦胧意料之外了。同样是五品，张大人这从五品可比不得卫镇抚刘大人在沥州自在，沥州界面，五品官那就顶天了，而在尚京，张大人之类却是处于京官底层的。
周朦胧就把打听的来由说了下，“劳烦包妈妈打听一下张家的大公子人品怎么样，张夫人脾气性情怎样。虽然你们爷在沥州不会常待，只要不是太为难的话，能多打听点儿就多打听点儿。”
“大奶奶放心，这点事倒不是为难的。尚京就是这样，各府之间姻亲多，奴婢下人也都是能找着些盘根错节的关系来的，这些日子奴婢也没事，走几个姐妹家玩玩就是，保准儿夫人回沥州之前能打听出个大概来。”
见包妈妈满口答应，周朦胧就放了心。今儿若不是和廷岍廷嵘说起刘夫人来，差点忘了这事儿了。
戚廷岳晚上回来，脸色还是不怎么疏朗，倒是带了张帖子，说是第二日游秀才请他们过府作客。周朦胧接过烫金的帖子看着，这怕是专门下给她的，若是只请戚廷岳，也就一句话的事。
“小侯爷能去么？”
“去的。”戚廷岳点点头，“照这样子下去，就是数着日子等着烂完腿，再烂完全身了。怕是下回回尚京”后面的话他说不出口来。
周朦胧直到梳洗过了躺到床上，脑子里还在闪现戚廷岳沮丧无奈的话。戚廷岳都快睡着时，周朦胧忍不住拉住他胳膊问道，“若是，若是有个法子能试试，又不能保证医不医得好小侯爷，你说小侯爷愿不愿意试试？福雅大公主呢？福雅大公主允不允许？”
戚廷岳一个激灵从翻了个身，激动的抓住周朦胧的肩膀，“你说什么？你说有医小侯爷的法子？”
周朦胧被戚廷岳的反应吓了一跳，又觉得自己说出来好像冒失了些，还没说清楚，戚廷岳好像就抱了太高的希望。
“不是不是”周朦胧抽出手来直摇，眼睛里戚廷岳亮如星子的眸子霎时就灰暗了下去。
舔舔唇，周朦胧声音变小，“我是说，我觉得有个法子能试试，但是医不医得好说不准。”
“你想的法子？”戚廷岳感觉有点儿懵。虽然五年未见，朦胧几斤几两他是知道的，她虽然在书院时爱翻医术爱钻药房，却是好玩而已，诊病治病什么的不说是不是长处了，应该沾不了半点儿边的吧。
周朦胧撇嘴，“嗯。我的法子。所以说，不知道小侯爷愿不愿意，还有大公主，怕是不见得允许吧。”
戚廷岳翻过身平躺着，双手枕在脑后，一下子一点瞌睡都没了。“你确定想去试试？”
“嗯。我觉得可以试试。”周朦胧侧身倚了过去，她还以为戚廷岳要问问怎么个法子呢。“不过说实话，我心里没什么谱，你也知道，别说医术了，我顶多就认得几味药名儿。这法子，也上不得台面，要是换了旁人，说出来的必要都没有，而且，怕是福雅大公主听了也多半不会许的吧。只是看着你为小侯爷那般忧心，我想也出点儿力而已。”
戚廷岳盯着帐子顶，半晌才说道，“我先想想办法，若是能说服小侯爷和福雅大公主，试试就试试。左右那些御医也是等死的法子，顶多就是白折腾一番罢了。”
第134章 禄王府2（）
“哎呀。”周朦胧哀嚎一声拉过被子蒙住脸，“我这江湖郎中都算不上，福雅大公主�
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