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嫡女难当家-第124部分

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    “嗯,是的呢。”周朦胧点点头,“我这里人手够的很,她们出嫁也就这么些日子了,平日里绣绣东西也就行了。”

    刘夫人看向刘玉娘,“玉娘,你去青黛那里看看去。这阵子光在铺子里缀着紫苏,你也有些日子没见着青黛了吧,看看她那儿可有什么绣活儿要帮忙的。”

    “好嘞。”刘玉娘笑着站起来,冲周朦胧屈膝福礼,就熟门熟路的往青黛住处走去。

    “夫人有什么话尽管说就是,咱也不是外人。”周朦胧见刘夫人支走了刘玉娘,就明白了怕是有什么话要单独跟她说的。

    刘夫人还没说话,却是先叹了口气。“我这也实在是没别处说去,想写信回家吧又怕大小几个爷们儿瞎操心,就想着来找大奶奶您唠唠嗑。前几日,我让身边婆子拎着几样礼盒,和我亲笔写的帖子,去张家了。”

    “哦?已经去过了?那张家”周朦胧想问又顿住,刘夫人脸色不好,恐怕结果不那么尽如人意。

第321章 商机3() 
刘夫人端起茶盅喝了一口。“原是想着,玉扁斋上了轨道,我们娘儿俩算是能歇口气回转回转,手头银子也能转得动,若是跟张家有个什么来往,手头也不会紧巴巴的,所以这时候去递个帖子,也是合适的。”

    “张家之前不是说对这桩婚事也没有反悔的意思么?”感受得到刘夫人心里的沉重,周朦胧不由得关切起来。母女俩千里迢迢跑来,若是张家出尔反尔,刘夫人夫妇心里难受还罢了,刘玉娘年纪尚小,怕是要大受打击。

    刘夫人低头苦笑,“张家门房那里,倒是没有直接将人和东西拒之门外。说是要进去禀告一声,这一进去,就是小半个时辰,再露面,只接了帖子和东西,说是张夫人有事在忙,不便见客,连盅茶水都没让进去喝一口。”

    周朦胧心里咯噔一下。这作态,太不给人面子了。一般人家里,就是主母不见别家的下人,也不会让人在门房上干站着等,从门房到垂花门,都有倒座和退步,就是安排给等候回话的客人和下人们歇脚喝口茶的。张夫人这明显的不礼貌,显然是并没把沥州来的亲家当回事。

    “夫人莫要多想,各家宅院里,还真说不准什么时候有什么事。兴许张家夫人还真是被什么事绊住脚了。您看,人家不也没有一口否定没这门亲的么。”周朦胧试着让刘夫人心里舒泰一些。

    “唉。”刘夫人搓搓脸,“我也没告诉玉娘这些,她小,怕她心里不舒服。或许啊,这亲事张家大人跟我家那口子一样,顾及着当年情分,不便反悔,而张夫人怕是也跟我一样,并不是很满意这桩婚配,不过碍着男人的脸面,家里的脸面,不好跳出来而已。”

    “婚配婚配,说起来最主要是两个年轻人的事。”周朦胧淡淡一笑,“做父母的,各自有各自的想法也无可厚非。都说有缘千里来相会,我瞧着玉娘长大了,懂事了许多,往后只要两口子过的好,那做婆母的,还能怎样苛待了玉娘不成。况且,咱玉娘还是玉扁斋的半个东家呢,以后手里有自己体己银子,手头上不受婆母限制,过起日子来还能怎样不成。”

    说起玉扁斋,刘夫人心里甚是欣慰。“说来还是借着大奶奶的光,不然啊,我这心里更是没底。对了,玉娘天天在紫苏那里学打算盘记账看账本什么的,对铺子里的事务也了解的多了,回来说与我听。起先我只知道这铺子开的对了,能赚到钱,听玉娘说,尚京这样开的好的铺子,有的能延续几百年的,都成老字号了。”

    “是的呢。那好些来尚京走亲戚办事儿的,走的时候可是最喜欢买那些老字号的东西带回去给亲戚朋友家了,又体面又有特色。”周朦胧不遗余力的给玉扁斋一个金光闪闪的前景。人就是这样,手里有银子,跟定心丸儿一样有效。

    刘夫人听的甚是认真,“那您说,若是我们再开铺子,能不能在尚京别的地方再开玉扁斋?我是说那叫什么来着,分店!对,玉扁斋的分店!”

    “玉扁斋生意虽然好,但是再好吃的包子,这尚京住的远些的人,那也不会为了几口包子点心跑那老远来寻咱一个小小的玉扁斋啊。我反正是头一回做生意,旁的心里也没底儿。我就瞅着咱玉扁斋在这块儿能适合客人们的口味,卖的好,不如到尚京别的地方,也照样盘弄这样一间不大的铺子,让那块儿的人们想吃的就近也能买着?”刘夫人憨憨一笑,搓着双手有些不好意思,“我也不知道我这想法能不能行,反正我这么想着,就寻思来跟大奶奶您合计合计。”

    刘夫人本来还沉浸在玉扁斋带来的最初的冲击里,兴奋的每天问问玉娘有多少进账就能多吃半碗饭的。只是没想到,她自以为此时跟亲家接头不至于太逊的时候,张家冷淡的态度瞬间浇了她一头冷水。问题是,这冷水她还只能自己受着,连上门跑路的嬷嬷都再三吩咐不能让女儿玉娘知道。憋着周身的冷水她难受啊,这就逼得刘夫人马不停蹄的想办法了。

    周朦胧细细的思索起刘夫人的话来,端着茶盅并不急着表态。往往在尚京这样的地方,有点家底的人,但凡是开门做生意,都想着是往大了做,投入大,门脸儿大,最后才能名气大,利润大。她本来是想着小小一个玉扁斋,算是扶刘氏母女走一段儿,等她们赚到了钱,周朦胧这边儿退出来就是。没想到刘夫人赚到了甜头,想做大,却是想接着复制下一个玉扁斋。

    刘夫人这个想法,周朦胧并不反感。做生意的人,只有心里在琢磨着利益,才有熬出头的时候。包子铺,做得再大也还是包子铺。就像之前她说的那些老字号的铺子里,比如包子点心类的,卖胭脂水粉类的,这些小东西小生意,做的名气再大传承再久,铺面什么的跟其他名不见经传的同类铺子相差并没多少。

    “我觉得夫人的想法甚好,可行!”周朦胧好半晌才给了刘夫人一个肯定的眼神。“现在玉扁斋,纵然小有名气,远道而来的也不是没有,不过是冲着名气来尝个鲜。若是做到那些人家周边去,相信只要经营得当,定然周边的人也会冲着咱玉扁斋的名头经常光顾的,反正,我是对夫人做包子的手艺有信心。”

    周朦胧的话说的很中肯。若是买家具买金银首饰,跑遍一个尚京去搜罗是常事,买几个包子几块儿点心的,有几家会跑那么远的,一炷香的路程就差不多了,小半个时辰的路就鲜有人愿意时常来了,超过半个时辰,要么是这包子被神仙吹了仙气儿蛊惑人心,要么是买包子的脑子坏了,最起码拎到家冷了呀!没那热气腾腾的感觉,再好吃的包子都要大打折扣!

    “这么说大奶奶也觉得可行?”刘夫人眼前一亮。

    “嗯。”周朦胧非常慎重的点头,“可行。而且,咱们还可以好好规划一下。比如尚京哪些地方住的人比较密集,咱一块儿一块儿划出来。有第二个玉扁斋,就会有第三个玉扁斋。包子么,点心么,百姓人家都是吃得起的,要是能做到全尚京的百姓们只要想吃咱玉扁斋的包子,出门走不远都能买着,那多好。”

    刘夫人有些瞠目结舌,她只想着,以现在赚钱的速度,她们母女节省点儿多存着点儿,再把手里头的抠着点儿,能凑上再开一个玉扁斋就好了。而周朦胧刚刚确定她的思路是对的,就给了她如此光芒万丈的前景,刘夫人都有点儿被吓到了。“全尚京的人都能想吃就买得到玉扁斋的包子点心哎呀妈啊,这得开多少分店啊!”

    周朦胧被刘夫人实诚样子逗得咯咯直笑,“您这就被吓到了?这又不是痴人说梦,开一个铺子是开,开两个三个,八个九个还不是一样开?人家手头有钱开杂七杂八各种铺子,夫人您既然看好玉扁斋,就专门一家家开玉扁斋呗。说不定尚京铺满了,还能往旁边其他郡县去开去呢。”

    “哎呀!”刘夫人跟被开水烫了手脚一样,“大奶奶您可别再往下说了,再说我可得好些天睡不着觉了!”

    周朦胧掩嘴一笑,“您慌什么的。前胡他们这些日子在外头跑的多,这划块儿的事情让他顺带着做就行了,就是划不出那些块块儿来,也能帮忙看看咱第一个分店开在哪里的好。正好这些日子您看看拿得出多少银子的。还是照原样,看准了铺子,我到时候盘下来,铺子的事情您不用操心,但是这做包子的人您得把关好了,做点心的我这儿出的了人手。到时候新铺子前期的事情,咱还是老样子,我这儿人手足我出力,稳定了,上轨道了,掌柜什么的咱再商量,反正得跟紫苏一样,做事不光是我,还得您这边也得看得上眼。怎么样?”

    本来觉得跟踩在棉花上做梦一样,被周朦胧这么理顺着细细说来,刘夫人感觉心好似渐渐能平稳了,对啊,前一个玉扁斋怎么开出来的,第二个继续这么开就是。夜路都走一回了,第二回难道还比第一回心慌害怕么?

    “哎呀。大奶奶说的对,可笑我一把年纪,捉了一辈子针头线脑,没大奶奶您看的清明。我看就这么着,左右我和玉娘两个人,开销也不大,把这分店开起来,也能赚出更多的银子来。”刘夫人两只精明的眼睛里已经忍不住发光了,“这样还真说不准能开第三个呢哎呀,我这真坐不住了,玉娘呢?哦,还在青黛那屋啊,我去叫她回去了,正好她算盘也能拨利索了,让她赶紧回家算算我们手头上能腾出多少银子,省得前胡小哥铺子找好了,我这银子到不了位的还得再去挑几个手脚利索的,明儿就开始让她们学着做包子”

第322章 商机4() 
刘夫人说风就是雨,想了这茬又操心那茬,哪里还坐得住,索性站起来跟周朦胧道个别,就去青黛屋里寻刘玉娘了。看着她这兴致勃勃的样子,周朦胧心情大好,人就是这样,困境逼得人想出路,手头有忙活的脑子里有操心的,那些别人给的不顺心就不是啥了不起的负担了。

    本来想着留刘夫人母女在山然居一道吃晚饭的,眼看着这两人是没心思留下作客了。周朦胧也没客气,由着她们趁着热兴头回家忙活去,只让小茴安排好马车,送到小宅子那边去。

    小茴从门房那里送走刘氏母女,转身就去外院儿那边给刘婶儿带了话,让前胡回来的早,就在内院上锁之前去山然居一趟,若是回来的晚,就第二天一早再来。

    前胡回来的不算晚,到山然居的时候周朦胧吃过了晚饭,正在东边园子里走圈儿。周朦胧就把刘夫人的想法告诉了前胡。

    “这个容易,反正我们每日做的也是差不多的事情。”前胡点点头。

    周朦胧当然知道这对于前胡来说没半点难度,不过她有她的想法。“你先瞧着,最好是看看咱们手里头的铺子,有没有大小合适,然后经营不善的。玉扁斋分店,最好还是小铺子,节约成本,若是能顺手把手里一些鸡肋的铺子给处理了那就更好。处理个把个小铺面儿,那账目若是再有些什么猫腻,当是不会影响大局的。”

    周朦胧这么一说,前胡就兴奋的搓起手来,“还是主子想的周到。这样的铺子还真有几个,铺面小还赔钱。左右咱们出铺子,其他的是刘夫人那边出,想必刘夫人也不会一口气连开几个分店的,咱们就这样悄悄的时不时敲掉这些老掉牙的边边角角,不动大局,也不会引得那些有份量的人出来扑腾的。”

    “嗯,就是这么个意思。”周朦胧眯着笑的眼睛里闪烁着牲畜无害的甜美笑容,“慢慢磋磨这些不起眼的棱角,大头到时候等大爷回来了,再一起收拾就好了。”

    前胡十分佩服的点点头,“我看,这铺子的事情我处理,铺子若是拿下来了,张罗开张的一些准备工作,一直到开张后的稳定期,可以交给登前和爱民去做。他们俩老实归老实,但是也不笨,怎么教他们就实打实的怎么做,这分店也不大,正巧让他们俩练练手。”

    “嗯。你这样安排挺好,就这么办。”周朦胧非常赞同。教化再多,不如实践中的成长来的快。对于张登前和刘爱民,她并没太多的要求,能做伙计做伙计,能做掌柜就做掌柜,或者是跟在前胡或是郭大贵身边做个跑腿的也行。人是郭大贵带出来的,品性好信得过最重要,能力么,可以一边培养一边挖掘。

    内院到了一定时辰就是要落锁的,前胡见正事说完,时辰不早,就回去了。周朦胧没急着回房,她下午睡的多,此时夜凉如水,园子里的桌椅婆子们还没搬进屋内,她索性就坐下来乘凉。

    刘夫人的想法来的简单,直白,却给周朦胧惯有的思路另外开了个小门儿。往常周记手上的铺子不少,各类铺子都有,这有些类似于鸡蛋不能放在同一个篮子里的道理。有一定家底的人都会这么做,再多不过就是不同篮子里的鸡蛋做成大点儿的鸭蛋罢了。

    因为谁也说不准啊,今年绸缎庄的生意差些,那么说不定卖笔墨纸砚的铺子能好些。明年香油铺子做的好,说不准豆腐铺子要差点水准。过了三五年,哦,这酒楼年年都不错,那再换个大铺面儿,扩大一下规模。一年年下来,篮子还是那么些篮子,一个鸡蛋坏了不会带坏其他的,还能被其他变成鸭蛋的弥补损失,可以说,绝大部分有些手腕的做生意的,都是这么个思路。

    而刘夫人这个想法,却是刚好钻了个小空子。卖的是包子点心,成本不过是些面粉馅儿料,现做现卖图的就是个热腾腾和新鲜,又不占库存,小小一个铺面也就够了,人手只要做包子的管够,前面一个掌柜站着卖,几个跑堂的帮着看着点儿就可以了。

    若说缺点,那也是有的。这铺子还就不能做大了,不过是个包子点心,若不是口味上极有信心,又借着张老大人的东风,一般人家自己就能上手弄了。而且,稍微住的远点儿的,根本不会为了几口包子跑多远的路来买,顶多有那好奇的吃个一回两回新鲜,回头客,还是方圆五百米之类的。正好,这缺点,就是开分店的优点。

    小小一个包子点心铺,复制一个太容易了。而且,即便分店不顺利,成本小,铺面小,投入小,也不压库存,亏也亏不了多少,随时掉头都来得及。

    周朦胧在凉凉夜风里眯着眼睛发呆。大概在旁人看来,是她帮扶着刘夫人母女在尚京站稳脚跟谋下小小一份产业,殊不知,刘夫人今日回报的这个思路,足以让她感激万分了。殊不知,赚钱最需要的,就是好脑子,好思路。所以,本打算随时和刘夫人母女拆伙的念头也就散了,周朦胧还真就希望,在满尚京各个角落里,开上她玉扁斋的铺子呢。

    卖包子点心的确是不打眼的小生意,但是若能让尚京人想着要买个包子吃,就到她玉扁斋来买,那到时候,这生意还能说小吗?

    周朦胧和前胡不动声色的开始盯着戚廷岳母亲留下来的产业,积存多年的铺子,管理松散,最主要是那些老油条们容易拧成一股绳儿,搞不好,铺子还没到手,就让那些老油条摆一道,最后还得搭上她这儿媳妇的名声。那些老油条这些年没人好好管,早就有各种法子从中搂钱到各自口袋,而现在换了主子,想铺子赚钱,走上正常轨道,势必要和这些老油条掰掰手腕儿的。所以周朦胧和前胡都下意识的先撒网,最后再来个狠手收网。

    但是这其中,也不见得个个都是要跟新主子站在对立面闹的。没过两天,前胡就让张登前和刘爱民带了些山货回来。都是
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