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身揣空间发家致富-第36部分

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    王菀直起腰望了望前面已经快看不清的两人身影,正准备再埋头努力追赶,就听见地头周家嫂子喊她的声音。

    王菀忙冲她招手,她也顺着王菀的方向走到:“刚见赵金鑫在你们门口卸红薯呢,才知道你这就开始刨了,咋不招呼我一声?”

    说着,她也弯下腰帮着王菀捡红薯:“呀!这红薯不赖!肯定好吃!”

    周家嫂子随手捡了一个大红薯,指甲掐了一下,脆生生的红薯就溢出了汁液。

    王菀呵呵笑道:“种了两个品种的红薯呢,蒸着烤着炸着都好吃!到时候给嫂子你分点!”

    周家嫂子摆摆手:“我不要,我家地里种得也有,红心的,煮汤好喝呢!我到时候刨了给你送点,红薯玉米糁汤,喝了不想娘!”

    王菀噗嗤一笑。周家嫂子说的是小时候逗她吃饭时,自己编的顺口溜,她这么一说,王菀瞬间有种回到小时候的感觉。

    “你上次给我送的玉米糁确实挺好,安康跟你一样,小时候不爱喝这个汤,不过用你送的煮,我看他吃得就挺香!”

    说起安康,王菀已经有些日子没见着他了,不禁问道:“安康怎么最近没回来?”

    周家嫂子扬手嗨了一声,无奈道:“他不是辅导那个曲家娃娃学习么!挺有效果的,后来他班上另外一个女孩子家长也找安康给她辅导,最近忙着呢!”

    “听说县里学校老师不让办辅导班,我看安康倒是可以办一个!”王菀笑眯眯的说道。

    安康这孩子钱心有点重,不过也确实可能是他从小生活的家庭条件所造成的。钱心重不是毛病,只要不耽误正事,从正经途径赚钱,谁也没闲话说。

    正刨着红薯,王菀再一直腰,又在地头上发现一人。

第63章() 
王菀冲他摆摆手;正准备上去;却见姜文俊就这么踏着他脚上亮晶晶的皮鞋下了地。

    姜文俊走得还挺快;说这话就到了王菀周围:“听说你家刨红薯了,我亲自过来看看!能不能往我们饭店送点?”

    王菀冲他笑笑:“还没尝尝就要定?不怕到时候我种出来的红薯不好吃;卖不出去?”

    “你的菜!我放心!”姜文俊扬起笑说着:“菀菀菜店;品质保证!这句话可是你家菜店代购在网店上想的广告语。”

    “还有这样的?”王菀稀奇;她自己家菜店都没想什么广告语呢;代购倒是帮她想着了!

    姜文俊笑着;自己弯腰捡起一块红薯;轻轻一掰;就将红薯掰成了两瓣:“还挺脆!不赖不赖!”

    “尝尝?”王菀自信道。

    刚刨出来的红薯是可以生吃的;好红薯生吃都好吃,姜文俊是做餐饮的,自然也懂得其中之道,用随身一个小刀削去红薯外皮,嘎吱一声就咬了一大口下去。

    “嗯!真甜!”姜文俊赞道。

    “不错吧!”王菀笑笑:“这是黄心红薯,后面那一大片是白心的,都好吃呢!”

    闻言;姜文俊面上一喜:“种了两个品种的?那可是好到极点了!”

    “你想要多少?”王菀问道。

    “先给我来一千斤的!两样各一半不多吧?前后我估计要买三千斤。”姜文俊嘎嘣嘎嘣两三口就把手上的红薯吃完了,尝了这个他就已经懒得再尝后面的白心红薯了,口感肯定一级棒。

    接着;他还感叹道:“这个烤着吃最好!怕是比进的东北红薯烤着都好吃!”

    “一千斤你自己找人过来拉;我可不方便。”王菀说了句;又补充道:“到时候烤时刷点蜂蜜;或者油,更好吃!”

    “肯定要得!”姜文俊笑得两只眼都快没有了,他本来就胖,一笑眼镜都快挤成一条缝了。

    说话间,胖子赵回来了,他手上还带了几个杯子,以及一个暖壶,在地上招呼着王菀:“菀菀姐,你们上来歇歇脚,喝口茶!”

    “呦!这儿还有个小胖子呢!来帮你干活,顺便锻炼身体减肥吗?”姜文俊随手把红薯头扔地里,跟着几人走回地头。

    “他锻炼身体一定是的,减肥就不一定了!”赵金鑫笑嘻嘻的拍了拍胖子赵的肚子。

    胖子赵肚子大,上面的肥肉被他一拍,都震荡起来了,胖子赵立即躲开两步,撅嘴:“哪有你这么损自己兄弟的?”

    姜文俊上了大路,就开始可着劲儿的踏脚,想要把脚上的泥巴给甩下来,不过只能甩一部分,剩下还不少黏在鞋面上。

    “那暂时就这么说了,明天一早我就让人来拉,五百斤黄心的,五百斤白心的。”姜文俊最后又交代了声。

    “连价钱也不问?”王菀笑道。

    “我这次过来又没拿钱!晚上回去给你转账,转账时再问你价钱顺好!”姜文俊不在意道:“反正你家东西不会便宜到哪儿去,对不对?”

    王菀笑而不语。

    跟姜文俊这两句话被路过的老农听到了,张宝怀立马眼气了:“菀菀到底是大学生,红薯还没刨出来就卖出去了!”

    张民心也是路过,回头白了张宝怀一眼:“人家菀菀红薯地隔三差五的上肥,精心照料着,种出来的红薯甜了自然好卖!你个懒汉眼气啥呢!”

    王菀冲张民心感激笑笑,张民心也跟着回了她一个笑,转身又跑王先林跟前了:“二叔啊,你照你法子也沤了肥,只是咋臭得不行呢?”

    张宝怀家地跟张民心家地挨得近,就算张民心再掩盖,也免不了他沤的肥飘到他地里的臭味,张宝怀翻了个白眼:“上化肥多好!干净还不怎么臭!”

    张民心懒得理他,直看向王先林。

    王先林也是不明白,他之前沤的肥也臭,只是不明白今年沤的怎么地突然就不怎么臭了,肥力还比之前好很多,他想不明白,捏着胡子半晌,手上茶杯里的水一口没动。

    “不知道!”王先林老实道:“许是有啥我没在意到呢,等回去我问问我哥吧!他许是知道呢!”

    王菀喝了两口水,把杯子放一边,又下地准备去捡红薯。

    王先林不清楚,她心里可明白着呢!

    她加了空间池水呢!

    胖子赵出去转悠一圈,回来就见王菀家的红薯还没彻底刨出来就卖出去了,越发觉得王菀家红薯好吃了,吧砸着嘴回味,越是回味就越是想。

    他跑到王菀身边,跟着一起捡红薯,还一边带着商量似的口吻说道:“菀菀姐,你看我这么卖力的干活儿,午饭好好犒劳犒劳我呗!”

    王菀眼也不眨:“你看,你一个男子汉,比我干活还慢。”

    胖子赵仗着自己脸皮厚,跟着便道:“我这不是刚开始做,还不熟练么!中午你给我吃点好吃的,下午我立马就有力气给你干活儿了!”

    “你想吃什么?”王菀问道。

    “烤鸡!”胖子赵双眼立马锃亮锃亮。

    “烤鸡不行,费时间,得忙着赶紧把地里红薯刨出来,看天气预报过两天有雨呢!”王菀拒绝。

    烤鸡不行,胖子赵有些失落,毕竟在王菀家吃烤鸡的人少之又少,回来少数几个网民还把它吹得天上有,地上无,他作为一个吃货自然是无比向往。

    吃不上烤鸡,胖子赵精神顿时有些萎靡:“那做个咱们今天刚刚收获上来的红薯?”

    红薯也好吃!想想赵金鑫给他带的红薯干,甜甜的、微微有些弹牙,一点都不腻。

    王菀笑了:“你捡红薯时自己注意下,找几个小红薯头,到时候做饭烧火时放火塘子里,随便烤烤就很好吃。”

    胖子赵是个不挑食的吃货,既然烤鸡吃不到,新鲜的烤红薯也不赖,立马喜滋滋地点头,揪了一个小孩拳头大小的红薯给王菀示意:“这样的咋样?”

    “行!小些方便烤熟。你另外放一边,到时候我走时给你带上。”王菀点头。

    接下来,胖子赵干活立马尽头十足,当然,最让他留心的还是小红薯头,他惦念着烤红薯吃呢!

    不过,让胖子赵失望的是,王菀家的红薯个头都挺大,他连着捡了好久,都没见着几个跟刚才他捡的那么大的。

    王菀十一点就要回去准备做饭了,他们忙了一上午,虽说八点半才吃过饭下地的,但一直体力劳动着,体内能量消耗还是相当快。

    才刚踏入十一点门槛,大家伙儿干活速度都慢了下来。

    王菀直直腰,走到胖子赵旁边。

    “没找到太多,菀菀姐,你家红薯个头都太大了!”胖子赵很是有些不满。

    王菀捡起他随身带的几个红薯头,颠颠:“不少了,你能吃几个?午饭不吃啦?”

    胖子赵撅嘴:“多烤几个下午当点心吃嘛!半晌补充补充能量也是好的,而且还有这么多人呢!这几个哪够分?”

    王菀没想到胖子赵居然心里还念着大家,嘴角勾了勾:“那行吧,我捡个大红薯,回头炸了下午当点心吃。”

    “真的?”胖子赵惊喜。

    王菀没正面回他,不过确确实实弯腰捡了个最大的红薯,颠了颠:“我回去做饭了,你们看着快十二点就回去吧,到时候饭好了就不过来叫你们吃饭了。”

    胖子赵连连点头。

    回去路上王菀正巧遇见从王家出来的赵金鑫,他刚搬了两麻袋的红薯回去,见了王菀,打了声招呼,王菀笑着冲他点点头。

    一般来说,在王菀家吃饭的人都不怎么挑食,毕竟王菀家的饭菜怎么做都好吃,就算是某个菜他再不喜欢,经过王菀神奇的厨艺一加工,就怎么也讨厌不起来了。

    这也就导致王菀现在做饭从来随心所欲,反正她做什么,他们总是爱吃的。

    回了家,王菀先是把灶膛点了,刚那几个小红薯头冲进了表层泥土就放到灶膛里先烤着。

    在灶膛里烤东西还相当有讲究,最好埋在草木灰下,用烘烤的方式烤制,这样烤出来的口感最好,也不容易焦,还能最大程度的保留当中的水分。

    这么烤着,王菀有些想念老杨家的烤膛了,要说起来,烤红薯讲究的吃法就是在膛子里烤,上面刷一层蜂蜜,烤一会儿再刷一层油封顶。

    这样烤出来的红薯里面特别软和,而且外面有点硬硬的,还带着一丝丝的甜味,这甜味又跟里面的香甜不大一样,吃起来最是好吃不过。

    王菀小时候就经常跟同村的玩伴一起烤红薯吃,要是时间充足的话,就自己磊哥小膛子在里面烘烤,有时还会从家里偷渡出来糖和油。

    膛子里面烤红薯,外面也不闲着,烤青豆夹,烤玉米,烤小鸟,怎么烤都好吃。

    想着想着,王菀居然觉得自己似乎被胖子赵传染了,怎么对吃如此念念不忘?

第64章() 
午饭王菀做的是菜干饭;用的菜是之前掐的红薯杆晾晒过后的干菜;还有前几天姑姑家送来的腊肠;做好之后再在上面撒一层翠绿的蒜苗,简直完美!

    前段时间赵超美就一直在地里忙着掐红薯杆;掐红薯叶。

    以前王菀小的时候;那个时候基本上已经不缺吃穿了;就有很多人家把红薯竿;红薯叶割了当猪草;只留一少部分等冬天没新鲜蔬菜时用来炖肉吃。

    这两年人们生活水平越来越高之后;居然又开始吃红薯竿和红薯叶了。当时王菀都没在意;只任由地里随便长;还是姑姑在她这里买了一批红薯叶回去做菜饼,居然反响特别好。

    王菀又一问最近生活好了之后,就连村里不少人都割了红薯竿和红薯叶回去晒晒,冬天配肉骨头炖了吃。

    干菜又刮肠子上油的功能,还挺适合高血压高血脂这一类人吃,而农村这几年家家不缺肉吃,倒是造成不少老年人患了三高。

    村里做菜干饭一般是先把米下锅煮;煮个七八成熟,再捞出来炒菜,必须多炒出来点菜汤;然后把米饭沥干水分直接倒在菜上焖。

    这个时候一般就不用再继续往灶膛里面添柴禾了;只等灶膛里的柴禾烧完;再用剩余的热度再焖一焖;就足够把滋味浸到每一颗米粒当中了。

    把米扣在菜上,再将盖子一盖,王菀就出了厨房,去房顶收红薯竿。

    之前下了一场雨,红薯竿摸着有些发潮,怕存放不住,她就趁今天太阳好再铺出来晾凉。

    她存了不少的红薯竿,一共收拾出来几个麻袋,现在摸摸晒得差不多就得再一一往袋子里装。

    正装着,王先林几人回来了。

    “好香啊!”胖子赵一进门就是一个深呼吸。

    “饭已经好啦!你们去厨房自己盛,盛之前先把案板上的蒜苗放里面,再用铲子搅合一下!”王菀在楼顶上伸着头,往下面说话。

    赵超美应了声,便直接进了厨房,赵金鑫最是乖巧懂事,蹬蹬蹬的上楼帮王菀装红薯竿。

    “菀菀姐今天是用红薯竿焖的饭吧!我闻到香味了。”赵金鑫笑嘻嘻的找话题。

    王菀嗯了声:“还焖了腊肠呢,姑姑送来的,里面肥肉多,用来做咸饭陪着红薯竿这样的干菜最好不过了。”

    有了赵金鑫的帮助,两人很快就把红薯竿都重新装进去了。

    “红薯叶不用晒晒吗?”

    “不用,红薯叶放上屋储藏室,没潮,这次红薯竿也放上屋吧!”王菀说着,背了一个麻袋往楼下走。

    赵金鑫跟着她的脚步,进了储藏室,看见里面囤的满满当当都是东西,吓一跳:“这么多?”

    王菀嗯了声:“都是干菜。”

    这么多干菜,她准备囤到年底再卖呢!那个时候是一年当中干菜最贵的时候,她还囤了些红薯干、青菜叶,到时候一起去卖。

    只可惜她回来得晚,刚好过了榆钱槐花的季节,不然她是一定要再攒一些榆钱槐花晒干了存着的,就算不拿出去卖,冬日里做个榆钱煎饼、做个粉蒸槐花都好吃的紧!

    这些年有了大棚菜,冬日里不再是一成不变的萝卜白菜,人们的现在吃惯了大棚菜之后,居然又转回来炒热了干菜。

    王菀也是之前看一下雨,村里的农妇、老太都挎着个篮子往山里跑,才知道这回事。

    最近两年山货火,一下雨山里的山菌一夜之间都能长好多,她们就进山去采,摘完了就往县城里卖,如果雨下得大的话,雨后出来的山菌也会更多。

    那个时候总会有贩子亲自来村里收,价钱比自己去县城里便宜得多,但是好在清闲。

    不过,大家伙儿也就只是在浅层山里转转,再深的话都不肯进去了。

    山里面弯弯绕绕,林子又密,不是老手都不敢进去呢!这些年野物又蹿多了,听说去年一个贩子就眼馋他们村里山上的野货,自己上山去采。

    结果在山里迷了路,又没有信号,也是运气好,只转了三五天就出来了。

    等东西都收拾好,两人才进厨房吃饭。

    厨房里面王先林四人已经开吃了,锅盖敞开着,锅里喷香的饭味儿溢满了整个屋子。

    “好香啊!”赵金鑫忍不住感叹:“菀菀姐你真确定不去我们学校食堂包窗口吗?你这手艺搁那边,肯定能赚更多!”

    “不去!”王菀笑眯眯的盛了两铲子的饭,拉了一个椅子坐下开吃。

    颗颗米粒上都亮晶晶的沾着油分,由于有干菜的缘故,又不会吃着让人感觉过分油腻,一切都刚刚好。

    另一边的灶膛里熬的是小米稀饭,这会儿也熬得香稠了,从锅盖旁边丝丝钻出来饭香。

    王菀交代王先林:“小米稀饭应该快熬好了,待会儿我再做个小炒,用不用再热个馒头?”

    王先林摆摆手:“不用,我哥现在还躺床上,吃太多了容易积食,少吃点就好,等他能下地了再
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