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女神的农家美食-第26部分
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慢慢的又有些回头客了,李阿姨几人总算松了口气。
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徐佳佳就是这么一个回头客,她本来是韩淼淼的忠实粉丝,偶像微博推荐了林菡的微博后,她就关注了林菡的微博,每次是看视频看的直流口水,回家以后就跟老妈抱怨,让她学学视频里做菜的方法。
徐佳佳是家里的独生女,父母比较娇宠,加上又在读高中,妈妈心疼读书压力大,一般要求都满足,听到她抱怨后,徐妈妈就买了食材,学着视频里的做给她吃,不过做的实在不怎么好吃。
等到林菡把淘宝店的链接放出来,徐佳佳一下就注意到了,连忙下单,买了要给韩淼淼寄去。她父母都知道她追星,也不反对,不过徐妈妈看她大包小包买了一小箱,还是忍不住道:“佳佳,这么多,你喜欢的那个明星应该也吃不完吧,而且说不准其他喜欢他的人也买了寄过去,浪费就不好了。”
徐佳佳想了想,也是这个道理,微博下确实很多粉丝表示要买给偶像吃,于是她就每样捡了几包寄过去,剩下的就留在家里吃。
其实她和徐妈妈看了这么久的视频,也很好奇这些糕点的滋味,徐妈妈拿起个蛋黄酥咬了一口,外层的酥皮,中间软绵的芋泥,里面流油细腻的咸蛋黄,浓香可口,好吃的很,吃完她拿起第二个,一口咬到咸蛋黄,嚼了嚼,忍不住感叹道:“我跟着视频里的步骤做的蛋黄酥,一点都不好吃,还以为她们就有个空架势,现在这一尝,简直是我吃过的最好吃的蛋黄酥了。”
“恩恩,”徐佳佳栗子酥塞满口,没办法回话,只能使劲点头赞同老妈的话。
待到再吃到酥烧饼,酥脆的外皮,脆爽的笋片加上肥瘦合宜的腊肉腊肠,吃的徐佳佳都打算拆了要寄给偶像的包裹了。
两母女三样点心轮着吃,一口接一口,晚饭还没吃就饱了,虽然饱了,徐佳佳还想再吃个腊味酥烧饼,被徐妈妈拦住了:“留几个给你爸,让他也尝尝。”
徐佳佳把伸出去的手又缩了回来,两人就眼巴巴的望着剩下的几个糕点,等着徐爸爸回来。
两人在等待的过程中,顺便又下单,三样糕点,各买了一大份。
徐爸爸回到家,刚想对没有热饭热菜表达不满,就被递过来个腊味酥烧饼,吃了一口后,哪还有半点不满,只满口称赞道:“这饼好,腊肉味道正,肉也好,加的这个笋,即提味又解腻,像是小时候吃到的味道。”
“你小时候吃的烧饼,里面能放这么多肉,”徐妈妈打趣道。
“那是不能,那时候肉多金贵,放点点肉糜就不错了,那时肉味道正,香的很,不过这做的和我小时候吃的差不多了,肉吃着是土猪的味道,熏制的手法也很地道。”
“我知道,我知道,她这腊肉腊肠用的是黑皮猪,视频里面有展示,”徐佳佳从老爸那蹭了一口酥烧饼,心满意足的拿起手机,把酥烧饼的视频放给老爸看。
徐爸爸仔细辨认了下,确定了是黑皮猪,连忙问道:“那个店你给了好评没?人家这生意做的可是讲良心,值得鼓励。”
“好评了,”徐佳佳在第二次下单的时候,就顺带留了个好评,“还拍了照片发上去,留了一大段话表扬她家的糕点好吃。”
徐爸爸赞同的点点头,确实好吃啊!
*
隔了几天,柳书怡的淘宝店铺下面一水的好评,基本都附带了图片,图文并茂,简直就像雇人刷的样的。
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第42章 被投诉的后勤部()
第四十一章
淘宝店的回头客越来越多,刘阿姨带着李阿姨几人专门做糕点,柳书怡几人就专心准备圣诞节摆摊的事宜。
虽然不摆摊了,柳书怡几人还是习惯『性』的早早就起了,不过她们现在有外卖的早餐,还是没有空闲时间。刚好她买了个饮品封装的机器过来,除了鸡蛋米酒以外,蜂蜜柚子茶和冰糖银耳梨子汤都可以外卖送到,不过天气寒冷,未免送到时变成冷冰冰的,柳书怡还是设置了饮品配送范围,三公里以内的才送,‘蛋饼煎饼最美味’的群里,不少学生抗议这一点。
要知道,梅大占地六千多亩,就说柳书怡所在的,位于学校西南角的管理学院,到叶子瑜所在的,位于东北角的计算机学院,就超过了三公里。更何况外卖的三公里是按柳书怡的套房为中心,她房间到学校就有半公里,算起来学校里面就是两公里半了,只覆盖了大半个校园,离柳书怡套房远一些的,就买不到了。
不但饮品有配送范围,蛋饼和煎饼也有,不过这两样扩大到了五公里,基本学校里的学生都能买的到。
喝不到香甜的饮品,学生们都表示伐开心,以前他们去柳书怡的餐车上买,虽然要咬牙离开暖烘烘的被窝,冒着寒风去排队,可是等到刚出锅的煎饼蛋饼,腊肉鸭肉嫩笋卷一入口,就像夏日的甘『露』,冬日的暖阳,一路热腾腾的从口腔流入胃中!现在出事就问我了,早就让你不要那么『毛』『毛』躁躁,要温和,你偏不听,”这个领导逮着两人就是一顿臭骂,骂完以后把手机微信打开,把公众号里的评论给他俩看:“你们以为这就完了,这群学生们举报到学校里面去了,这事办不好,连我都要吃挂落。”
两人看到评论,更是六神无主了,只一个劲的问怎么办。
和两人说话间,又接到个老师的电话问评论是怎么回事,把个领导搞得不胜其扰,挂掉电话没好气的说道:“你们俩,找到那个学生摊主,跟她道歉,然后说明经过审核,允许她们摆摊了,先把这事压下来再说。”
“好,”“好的,”只要能保住工作,道歉小事一桩。
商量好解决办法,领导挥挥手让他两出去了,捅了这么大篓子,看着他两都心烦。
*
当时取缔柳书怡她们餐车的时候,还有学生在排队买早餐,所以了解相关情况,外加有‘煎饼蛋饼最美味’的微信群,可以互通消息,但是老老师们没有在群里呀!
不但没在群里,当天他们早早买好早餐都回去了,压根不知道后面发生的事,等到第二天早上,到了一食堂门口,发现没有餐车了!
等了半天,都没有看到柳书怡几人开着餐车过来,老老师们就疑『惑』了,难道今天不摆摊。
“摊主几个不是学生嘛,估『摸』着圣诞节到了,过节去了,现在的小年轻,流行过洋节。”郭院士猜测道。
“过圣诞节也应该是晚上,今晚才是平安夜,和早上没什么关系的。”刘院长留过学,对这还挺懂。
“那,咱们还等吗?”有老师问道。
“这么晚了,估计不会来了,会吧。”有人就说道。
“哎呀,吃惯了她家的早餐,今天没吃到,觉得心里空落落的,今天的朋友圈秀美食,弄不了了。”郭院士吃货的心还挺执着。
不过他说完,其他老师也点头赞同他的话,自从郭院士带起发朋友圈秀柳书怡餐车上的早餐这项活动,顿时风靡了他们小区的老师圈,一群老师争相发照片,把些老同学老同事馋的够呛,而他们在别人的羡慕嫉妒中,得到了一股莫名的愉悦感。
第二天,一群老老师还是早早的来到了一食堂的门口,等了半天,柳书怡几人的餐车还是没来,众老师们觉得不对劲了,开始打听起来,正好这时,林菡骑了个小电动,来到一食堂门口,给老老师们解释起没摆摊的缘由,顺带推广下外卖。
老老师们听林菡这么一说,才知道原来不是过节去了,而是学校不让她们摆摊。
这怎么能行,两天没吃到柳书怡餐车上的早餐,他们实在是想得慌,一群老老师,早上没课的,都磨拳霍霍赶往后勤部。
*
柳书怡等人忙着外卖和圣诞节的事,把老老师们给搞忘了,过了一天才想起来,连忙叫柳书怡去给老师们解释这事。
柳书怡这会已经定下来了圣诞节要卖的吃食,苹果三层塔,把苹果顶端切一刀,中间掏空,先放入土鸡蛋布丁到最底层,然后放入黑糖肉桂苹果布丁,最上面放几块拔丝苹果,三层叠加,所以取了这个名字。
把切开的那部分盖上去,看起来还是个正常的苹果,一揭开,内有乾坤。
几人商量好在学校附近摆三个摊位,每个苹果三层塔定价二十九块,取两人长久的意思,因为这个吃食主要是做情侣生意,考虑到男生在这天买给女朋友的东西不会嫌贵。
第43章 苹果三层塔()
第四十二章
后勤部的领导名叫吕炳,算是这个部门的一把手,对于撤销餐车导致学生们抗议这事,虽然把两个执勤人员叫过来训了一顿,但在他心里,并不认为有多严重。
不过他这远房侄子确实需要敲打敲打,经常挂着他的名头在外边横行无忌,仗势欺人,一次两次,看在亲戚的面子上,他没计较,算了,可眼见这矛头有越演越烈的趋势,怕这远房侄子哪天惹上不该惹的人,于是把人叫过来敲打了一番。
骂完了,他也就没把这事放在心上,继续忙起其他的事宜。晚上就是平安夜了,校内摆摊的人数将会大大增加,其中不少是学生出来摆摊,学生他们是不收钱的,不过还是得规划好地,维持下次序,虽说具体的工作可以分派给下面的人去做,但大方向,还是得他把着。
正忙着,就听到有人敲门,头没抬的说了句:“进来。”手上没停的打着文件,打算下午开个会,定好晚上摆摊的地点和执勤的人员等事情。
“小吕,正忙着呢?”一个老人推门进来,笑呵呵的问道,他的后面还跟着几个老人家。
声音听着有些耳熟,吕炳抬头望了一眼,顿时惊的赶忙站了起来,迎了上去。
“您几位怎么有空到我这来了,真真是让我这小办公室蓬荜生辉。”这可是几尊大佛,吕炳上前两步,搀扶住面前的老人,嘴里恭维道。
“来看看你这,这许多年没过来了,变化挺大的啊。
柳书怡继续用漂亮的节奏感做起黑糖肉桂苹果布丁来,这个步骤和鸡蛋布丁差不多,她的动作越发行云流水,减少土鸡蛋的量,加入玉米淀粉和红糖,然后在布丁『液』中加入去皮去核,切片好的苹果肉,再撒上肉桂粉,渍野果和杏仁片,先烤后隔水蒸。
黑糖肉桂苹果布丁看着比鸡蛋布丁更厚重浓稠些,渍野果和杏仁片点缀在洒满肉桂粉,包含苹果肉的布丁上。
黄『色』布丁与棕『色』黑糖相间,切面看得到嵌入其中的块状苹果,层叠均匀,清晰,带着满满甜蜜的诱『惑』。
先把鸡蛋布丁放入掏空的苹果中,再放入黑糖肉桂苹果布丁,柳书怡小心翼翼的,尽量保持布丁的完整,盖上同样掏空的苹果盖子,放入烤箱中微微的烘烤下,让苹果味再渗入些到布丁当中。
取出后加入几小块刚出锅的拔丝苹果,再合上盖子,苹果三层塔就做好了,柳书怡买的苹果都是挑大个的,掏空以后能装不少。
吃的任务还是由吴芳芳来完成的。
因为有三层,吴芳芳特意拿了个大勺子,一勺舀到最底部,舀出来,三层堆叠在勺子上,从嫩黄的鸡蛋布丁,到棕黄的黑糖肉桂苹果布丁,再到金黄的拔丝苹果,层次堆叠,忍不住啊呜一口整勺吞入口中。
她忍不住抿紧唇瓣,眯上眼睛,让这三层香甜在嘴里尽情释放。先尝到的是糖衣包裹脆甜的拔丝苹果,紧接着,带着肉桂香气,同样包裹绵脆苹果的布丁就开始冲击着味蕾。甜甜的,香香的,加上一片片脆脆的杏仁,酸甜提味的渍野果,口感丰富极了。
最后的鸡蛋布丁软嫩无比,轻轻一抿,就在舌尖化开,只余下浓浓鸡蛋甜香,‘滋溜’一下,细腻绵密的布丁就由舌尖滑向口腔,溜入喉间。
“太好吃了……”这是吴芳芳和众多在视频前的学生们共同的感叹。外看完整的一个苹果,里面却包含三层迥异的甜品,既美味又有趣。
听到今晚平安夜,将摆三个摊子买这苹果三层塔,纷纷表示要组团去吃。
等到了平安夜,柳书怡带着所有人,分成三组,她带着李阿姨赵阿姨刘杨为一组,摆在学校附近商场旁,金彤和李阿姨以及李阿姨的女儿为一组,摆在另一个人流量多的天桥旁,周晓林菡和吴师傅摆在学校里。
下午五点的样子,准备好的一群人带着三个火炉出门了,只有拔丝苹果是现场制作,其他的都是在家做好的,所以等到热腾腾的拔丝苹果出锅,放到装好布丁的空心苹果里,就能卖了。
“苹果三层塔,拔丝苹果、黑糖肉桂苹果布丁和鸡蛋布丁三合一,只要二十九块,二九二九,两人长久,这位同学,不买个给你女朋友尝尝吗?”柳书怡把拔丝苹果装进去,没有封口,她捧起一个,对着一对情侣宣传到。
“布丁在哪?”情侣中的女生好奇的问道。
“在苹果里面,里面是中空的,还有个盖子可以盖上。”柳书怡说着把盖子盖上,就变成了一个看起来完好的苹果。
“好有趣,要不我们买一个尝尝,反正今天过节嘛!”女生对着男朋友撒娇道。
“好好,来一个。”男生抵挡不住自家女友,直接掏钱买了一个。
顺利卖出了一个,柳书怡依样画葫芦,买了十几个。
三个摊子买的热火朝天,她不知道,发到微博的视频已经炸了,这么有趣的苹果三层塔,直接被吃货网友们顶到了热搜榜上去了。
第44章 表白前奏()
第四十三章
柳书怡苹果三层塔的生意开张了以后,拔丝苹果的甜香味飘『荡』在冷冰冰的空气中,越来越多的人被这香气吸引了过来。
柳书怡的这个摊位设在商场旁边,圣诞逛百货商场的本身就不差这点钱,一听这做法没吃过,都买了个试试。
除了一开始亲自上场推销,后面柳书怡都继续做起拔丝苹果,叫卖的活交给刘杨和李阿姨等,刘杨做惯了这个,一逮一个准,聚到摊子前的人越来越多。她做的拔丝苹果刚出锅,牵着丝,热滚滚的刚放到布丁上面,就被人买了去。
滚烫的拔丝苹果搭配凉凉的两种布丁,颇有种冰火两重天的感觉。
最开始买了个苹果三层塔的情侣又倒了回来,再买了两个,一人一个。
不止她俩这样,陆陆续续回头客越来越多,加上一些新顾客,摊子前慢慢排起队来。
人都有种从众心理看到她的摊位上人聚这么多,有些人想都不想,就站到后面排起队来,边排边问道:“这是卖什么的?”
旁边就有跟着排队的回头客,听到问话就回答道:“就是一个苹果,掏空了里面装了两种布丁,喏,还有刚出锅的拔丝苹果,挺好吃的。”
“特别好吃,”旁边一对情侣笑嘻嘻的说道:“我俩差点为最后一口打起来,哈哈。”
听到几个人都说好吃,其他人就放心的排起队来。平安夜这天,小摊小贩东西都买的贵,玫瑰花要十五块一朵,苹果十块一个,衬的这二十九的苹果三层塔都不算贵了,特别是两人久久的寓意,更是让热恋的情侣们掏钱掏的心甘情
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