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女神的农家美食-第10部分
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王秀玉虽然这会急切的想帮忙,帮她妈妈减轻点工作量。不过因为以前都没干过活,基本什么都不会,『插』不上手,只能站在一边干看着。
还是柳书怡看她眼巴巴的样子有点可怜,给她安排了个没有技术含量的活,剥栗子。
说是剥栗子,其实是剪栗子,栗子是蒸熟的,内里的软皮已经蒸的和果肉脱离了,用剪刀剪开外皮,就可以把软糯的栗子肉取出来了。
王秀玉好不容易有了份活干,极其认真,虽然速度不快,但很仔细,每个栗子都是完完整整的取了出来。
等到早餐卖完了,栗子也剥的差不多了,回到折桂苑的大套房,柳书怡就开始做起栗子酥来。
剥好的栗子先碾压成碎,再碾一遍,等变成粉状的时候,放一边待用。
面粉『揉』成两团,一种是面粉加花生油的油酥皮,另一种是加白糖温水花生油的水油皮。栗子粉加入猪油,桂花糖和少许蜂蜜,搅拌均匀,『揉』捏成一个个栗子馅,每个栗子馅里,还塞了个蜜渍野果子。
柳书怡双手有韵律迅速动作着,条理清晰,步步稳健,仿佛庖丁解牛般充满了一种莫名的节奏感,不一会,一个个圆滚滚包裹着栗子馅儿的团子就做好了。
把团子放在锡纸上,入烤箱,烤制十五分钟,取出刷一层土鸡蛋的蛋黄『液』,撒点芝麻,再烤。新鲜出炉特腾腾的栗子酥就好了。
*
下午去上课的时候,柳书怡就提了一大袋栗子酥,放到讲台旁边,上课前,咳嗽两声后大声说道:“同学们,今天我做了新的吃食,栗子酥,奖励给表现的好的同学。”
柳书怡带的班上的学生们,这段时间虽然没有鸡蛋糕刚出来的时候那种狂热的积极,但总体来说表现还是不错的,基本都在认真听讲。
这会学生们听到有新吃食,顿时又恢复到狂热的状态,每问个问题,都刷刷举起一大片的手。
中途下课的时候,有一部分同学就拿到了锡纸包裹好的栗子酥,剥开锡纸,就『露』出圆滚滚、金黄『色』、小小个的酥球出来,上面还点缀一粒粒黑『色』的芝麻,散发着一股淡淡的栗子香味,让人忍不住拿起来咬一口,咔擦一声——
酥脆的外皮裂开了。
“好吃不?”没拿到栗子酥的学生们,团团围住了拿到的学生,眼睛眨都不眨的盯着,等到他一咬下,就有人开口问了。
吃栗子酥的这个学生没有回答,又往里咬了一口,先是感受到层层酥脆的外壳,嘴唇上黏上了些酥皮屑,伸出舌尖,轻轻一『舔』,再一抿,就在舌尖慢慢融化了,甜甜的,还带着股鸡蛋香味。
待到酥脆的外壳融化在口腔里,里面就是栗子馅了,软糯甜蜜的栗子香甜一下充满了整个味觉,嚼着嚼着,又透出了点丝丝的酸味,这个酸,最是勾人,和甜味融在一块,勾的人想再吃一口。
这么想的,他也这么干了,直接把另一半栗子酥放入口中,大口大口嚼了起来。这又与刚才由里到外慢慢品尝的口感不同,大口嚼着,把酥与糯,蛋香与栗子香味,甜与酸强硬的融合在一起,丰富醉人的各种滋味瞬间在口中迸发,带给味觉一种快要融中其中的错觉。当吃完味道慢慢淡去时,整个大脑与口腔都在呼唤下一个栗子酥。
“太好吃了,”这个吃完栗子酥的学生两眼发亮的说道。其他人早就从他吃的时候,那一脸陶醉享受的表情中得到了答案。
这个课间过去了以后,下面的课,学生对栗子酥的争夺那是到了白热化的程度,柳书怡的问题还没问出口,就有学生站起来抢答了。
*
等到上完了课,柳书怡走出教室,因为电梯那人太多,她就改道走的楼梯。走进楼梯间,发现有几个老师正窝在那闲聊,等到看到她,闲聊声戛然而止。有一个老师满脸气愤,恨恨的瞥了她一眼,其他老师倒是看到她,脸上表情都有点讪讪的,柳书怡扫了她们一眼,径直的走了下去。
等到走到门外,被冷风一激,她忍不住蹲坐到了地上,痛,实在是太痛了,腹部就好像有个人拿着个滚轮在里面来回的滚,痛的她恨不得满地打滚,却又没有力气,只能一动不动窝在那。
“怎么坐到地上了?”叶子瑜平常都是提前就站在门口等她,今天她走的早些,叶子瑜一过来就碰上了。
没听到柳书怡的回答,叶子瑜跟着蹲了下来,才发现她脸『色』苍白,正死咬住嘴唇,额头上还有一层细密的冷汗,整个人痛的都在发抖。
“怎么了,你怎么了?”叶子瑜被她这样子吓坏了,连忙问道,双手也伸过去,打算抱起她。
柳书怡就着他伸过来的手,艰难的站了起来,摇了摇头说道:“没事,就有点肚子疼。”
“这么厉害,不行,我带你去医院看看,”叶子瑜先是把外套脱下来,披在她的身上,弯下腰,示意要背她:“上来吧,附近就有一家医院,我背你去。”
不等柳书怡开口,他又加了一句:“不让我背,那就只能公主抱了。”
柳书怡对比了一下,还是选择了被他背。身子靠上去,很轻松的就被叶子瑜背了起来。
肚子贴在他的背上,拢紧了些他的外套,柳书怡感觉舒服了些,赶忙拒绝他要去医院的举动:“我真的没事,就是,就是,”她虽然不好意思,还是咬咬牙说道:“就是那个来了,吃点糖水就好了。”
“那个是哪个?”叶子瑜正疾步往医院走,听到她这话,没反应过来,过了一下,才了然了,“那也去医院看看。”
“不去,医生会笑话我的,挂夜间急诊就为了看这个,”柳书怡看他脚步不停,忍不住捶了他几下,急声道:“我不去,我不去,你放我下来。”
叶子瑜被她闹得没办法,只好答应到:“那就不去医院了,喝糖水会好些对吗?那我们就去喝糖水。”
说完,不容拒绝的背着她往另外一个方向走去。
也不知道叶子瑜怎么知道那么多晚上还能吃到的餐馆饭店,这不他背着柳书怡,打了个车,来到了一家小小的,隐藏的糖水店。
店很小,但是装饰的很精致温暖,外面风尘仆仆的人到这,就有种回到了家的感觉,空气中散发一种甜甜的,温温的气味,闻着就十分舒服。店里人不少,柳书怡痛的没心思点单,糖水都是叶子瑜点的。
不一会,叶子瑜就端过来两碗糖水,把其中一碗推到了她面前,“喏,吃吧,红糖炖的糖水。”
“谢谢!这个糖水叫什么名字?”柳书怡用勺子搅拌了一下,发现她这碗糖水里面有许多料。
“甜四物汤,是用红豆红枣花生与红糖一块炖煮,”叶子瑜说道这,不好意思的『摸』『摸』鼻子,“咳,我问了老板娘,她说你这种,吃这个最好。”
柳书怡忍不住把视线从糖水转向他,叶子瑜的脸上还是一派正常,可红红的耳朵尖,还是被她观察到了。
想到他一脸窘迫羞涩的跟老板娘咨询这事,柳书怡的嘴角忍不住向上扬起。
红豆红枣已炖的酥烂,用舌头轻轻一压,就化开了,流溢出细细柔柔的甜味。柳书怡最爱的是糖水里面的花生,吸收了红糖红枣和红豆的味道,炖的绵绵松松,嚼着嚼着,牙齿都被细腻的花生碎末包围。最后再喝一口汤,融入红枣等所有味道的甜甜暖暖红糖水,滑过舌尖,落入喉咙,最后落入胃中,腹内的痛楚一下就缓和了不少。一路流过,都带来了暖暖的的呵护,从舌尖一直甜到了心尖。
叶子瑜吃的是鸡蛋米酒,吃完后,他点评道:“没你做的好喝。”
被夸赞的柳书怡忍不住笑了起来,喝完甜汤,又坐了一小会,等到腹内的疼痛缓解了,两人才走出这家温暖的小店。
两人不知道为什么,总有聊不完的话题,以前柳书怡和余灵在一块的时候,偶尔哪次也会冷场没话聊,但是和叶子瑜在一块,除了吃的时候,两人的嘴就没停过,聊着聊着,颇有种相见恨晚。
这会柳书怡喝完热热的甜汤,身上又裹着叶子瑜大大的外套,整个人从里到外,都温暖了起来。
“我背你,”一出小店,叶子瑜就身体微微前倾下蹲,手向后伸,摆好了要背她的姿势。
虽然肚子已经不怎么痛了,但是看着他有些僵直的手臂,泛红的耳朵,柳书怡还是趴到了他的背上。
在这阴冷的夜里,寒风阵阵,却有人用他的外套温暖着她,厚实的背托起了她,一步一个脚印的慢慢的往回家的路上走去。
柳书怡脸贴在他背上,一路上,一直挂着抹甜甜的微笑。
第16章 掺假的土鸡蛋()
第十六章
栗子酥吃的这群培优的孩子嗷嗷叫,效果也十分不错,发了两个礼拜的栗子酥,这群小孩就期中考试了,这次考的都不错,不少人进步了,有个小孩英语多考了二十分,一下在班里进步了十多名,可把他父母高兴坏了,在家长圈子四处宣扬,其他孩子进步的家长们也在朋友中炫耀宣传,于是柳书怡班上又多了些家长来试听课。
柳书怡所在的这个培优机构,叫‘学得快’,专门搞中小学生培优,在梅市很有点名气,分校开了不少家。她能进来,一是因为金彤以前在这做过,推荐了她,二就是因为她雅思考了8分,英语口语阅读写作各方面确实很不错,表达也很流利,站讲台上也不怎么怯场。
本来柳爸爸是想把柳书怡送到国外去读大学,从高中起,就严格要求她的英语成绩,结果后面柳妈妈舍不得她走,外加她成绩确实不错,在国内也能上个好大学,零零总总的原因加一块,出国就没出成。
但是柳爸爸一直没放弃让她出国的念头,大学没去成,就打算让她读研的时候去,时不时的提醒督促她学习英语,所以她英语一直没拉下,大一的时候就去考了雅思,一次过,考了8分,当时在院里都引起了小轰动。
现如今家里欠那么多钱,出国是不用想了,不过认真学了这么多年英语,还是没浪费,这不教教小孩子,又能挣上一笔钱。
‘学得快’给家长们提供免费试听,不但新报名的家长,其他家长也可以过来听听了解情况,学生们座位后面专门留了两排座位给他们。期中考以后,两排座位基本上都坐满了。
柳书怡还是跟原来一样,提着一大袋栗子酥,谁表现积极就发一个,泰然自若,一点没因为后排的家长们而紧张。家长们看到她的表现,都满意的点了点头,课间休息的时候,都忍不住跑过来看她发下来的是什么东西。
学生们小心翼翼的剥开锡纸,家长们才看到,原来发下来的是一个圆圆的酥球,有个家长顺手就拿起放入口中,咬了几口,‘咦’了一声:“这小球球,好吃!”
低下头一看,自家娃正委屈愤怒的瞪着她,眼眶都红了,感觉马上眼泪就要掉下来了。
“怎么了?宝宝,”这女家长看到自家乖女儿这样,顿时心疼起来。
“你吃掉了我的栗子酥,”说到这,这小女孩终于忍不住哇哇大哭:“那是奖励给表现好的乖孩子的,你把我的奖励给吃了,呜哇哇……”
“好了好了,不哭了,”这家长连忙走过去抱住自家宝贝女儿,承认错误道:“妈妈错了,不该把宝宝的奖励吃了,要不这样,妈妈去跟你老师说,看能不能买一些回去吃,好不好?”
小女孩用手背抹了抹眼睛,点了点头。
其他小孩听说要找老师买栗子酥,也都拉着自家家长,闹着让他们也去买。家长们拗不过自家小孩,都跟着这个说要买的家长去到了办公室找柳书怡。
*
柳书怡正坐在办公室里备课,就看到不少家长走了进来,都开口表示要买栗子酥。
“啊,”柳书怡本以为他们进来是要聊学习报班的事,没想到是说这个:“可是,栗子酥是奖励用的,要是都能买到,孩子们学习积极『性』不就降低了吗?”
家长们听了,觉得也是。不过自家小孩想吃吃不到,又怪可怜的,有个家长就给出主意道:“要不这样,可以根据表现的不同限购,表现好的能多买点,不好的就只能少买点。”
柳书怡想了想,觉得这主意不错,“我得问一下我们主任,如果他同意的话,就可以。”
这意思算是同意了,单纯过来问能不能卖栗子酥的家长,就回去了。
那个吃了女儿栗子酥的家长,走到柳书怡面前,不好意思的说道:“我不小心把我女儿的栗子酥给吃了,小家伙哭的可伤心了,能不能再给我两颗?”
柳书怡自然答应了下来,装了一小袋递给她。
说完买栗子酥的事,还留着的几个新家长都表示要报她的班,她也一一答应下来。
等家长们走了以后,柳书怡就走到主任的办公室,和他说买栗子酥的事。
主任姓王,平时都是不苟言笑,严肃的很,不过这会看到柳书怡,却『露』出了从没有过的和善的笑容,招呼她道:“坐坐,听说最近挺多学生要报你的班呀!”
一听这话,柳书就知道了主任这么和善的原因了,她笑了笑说道:“这么多学生,我可带不过来,有一部分学生估计要转到其他老师班上。”
王主任等的就是她这句话。等到她再说卖栗子酥的时候,一口就应了下来。
和王主任说完这事,柳书怡又回到了办公室备课,左右两办公桌的女老师隔着她在聊天,当她不存在样的,她隐隐感觉到自己被排斥了。
前段时间她就发现了,自从在楼梯间撞上几个女生在聊天,那几个聊天的女生就都不怎么搭理她了。柳书怡觉得委屈极了,她明明什么都没听到呀!
*
既然王主任同意了,第二天柳书怡就做了更多的栗子酥来卖,没想到栗子酥这么受欢迎,不但培优的学生要买,其他老师们都跟她买了不少,一是自己吃,另外就是学她样,奖励学生用。卖到最后,都不够卖,好多学生们都没买着,她只好承诺下回会做更多带过来。
现在栗子正是便宜的时候,柳书怡当然不会错过这个挣钱的机会,餐车上也开始卖起了栗子酥。清早起来做,放到保温箱里运过去,学生们买到的时候,还是热的,又酥又软,一下就能卖光。
刘阿姨的女儿也被留下来干活了,每天就负责剥栗子,还帮忙干点其他的杂活,给开一千五的工资。
随着餐车上的早点品种越来越多,‘煎饼蛋饼最美味’的微信群里,每天都有人留言在那哀嚎,一半的人是抱怨蜂蜜柚子茶和栗子酥太少了,去晚点就买不着了,另一半的人则是哀嚎每天要在餐车前花的钱。
“算算每天把餐车上的美食轮一遍,七八十块了呀!”有个学生在群里发言道。
“吃了伤钱包,不吃伤心啦!”
“大胃如我,蛋饼煎饼外加两碗饮品十个栗子酥完全不成问题,吃完都不忍心算钱。”
“大胃+1”
“不忍心算钱+1”
“吃不起算什么,吃不上才是真苦『逼』。”买不着的人『插』话道。
“西施,你能再多做点栗子酥吗?”有学生就开始留言问道。
“不能,”柳书怡坚定的拒绝了,想了想,她又加了一条:“人手不够,做不了那么多。”
“你们那缺人手?!!你看我行吗?”听到说人手不够,就有人『毛』遂自荐起来。
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