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我在B站做菜的那些日子-第13部分

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    吃了才知道值不值。

    吃完蟹膏,吃蟹爪,蟹爪咬破,里头是白嫩的蟹肉,肉虽少,可贵在鲜嫩,什么都不加,蘸上一点香醋即可。

    柯小航这般示范干净利索,可在直播间的观众们看来,怎么看怎么凶残。

    就,就这么的吃?

    那爪子,那钳子都好尖锐,好可怕的,怎么主播咔嚓一咬,就完事了呢?

    说好的,最厉害的生化武器呢。

    尼玛,这是逗我们吗?

    直播间的观众感觉荒谬极了,他们的世界有一扇门在缓缓打开,虽然一时之间他们还犹豫着要不要踏进去。

    “卧槽!简直不敢相信,为什么辣么丑的爪子肉肉可以那么好吃啊,比那个小龙虾还要好吃。”

    “我觉得主播舀的那个蟹膏好美味,可惜就是少了点,味道真不错,感觉还是赚到了。”

    “咦?主播妹妹手里的那只颜色怎么不一样是黄色的啊,唔,口感也不一样,不过都很鲜美,好吃的没话说,就是太少了。”

    “我也觉得太少了,看着那么大一只就那么点,我看到主播买的时候,价格也特别贵呢。”

    “听你们这么一说,我更是觉得我们这边太暴殄天物了,个头那么大,得多少蟹黄蟹膏吃啊,主播他们位面的螃蟹才那么点大,都成了奢侈品,你说我们是不是浪费?”

    直播间的观众们再次可疑的沉默了。

    “”

    “”

    “”

    楼上,你说的没错,可是,你也别老是说这种戳心窝子的话啊,他们也是口水泛滥,迫不及待的想要去打一两只试试,可尼玛的谁都没有第一个做勇士啊啊啊啊!

    啃着蟹爪,夹上一根和梭子蟹一起焖炒的年糕。年糕煮的很软,吸饱了香辣蟹的鲜美,同时它的体表裹满了香辣的汁液,每一根年糕都浸润成了亮红色,咬上一口,唇舌间就尝到了香辣和一丝丝的酸甜,这种酸甜是番茄酱带来的,很单薄,却不失本性,口感上得到了一个填充。而年糕里头软糯,还带有缕缕黏牙的小性子,咬合之间又无端的生出一丝若有若无的弹性,每一口下去,明明吃的是最普通的年糕,可愣是吃到了鲜蟹的美味,这种寡淡的食物在海鲜的盛宴里,独自绽放着自己的魅力。

    柯小航吃了好几根,蓦然发现,香辣蟹里的年糕居然比香辣蟹还要好吃。

    “这一条条的是什么,太好吃了,我现在已经习惯吃辣的了,这玩意虽然第一口觉得有点硬,可越吃越有味道,有的还带一点脆脆的皮。”

    看来也有不少观众是喜欢吃年糕的。

    柯小航吃的慢,看着虚空的屏幕回答道:“是年糕,用米做的。”

    “哦哦,我记得,难怪主播你说大米是永远都吃不腻的食物,果然如此啊,还能做出这么多的花样来。”

    柯小航笑了笑,他现在面对直播间的观众自然了许多,观众们态度很好,这种不是真人面对面的交流,也不用去看别人脸色做事,对于柯小航来说是一件很轻松的事。

    一直以来,他是靠着做菜养家糊口,每天拼命的去工作,费尽心思的做好每一道菜就是为了能让自己在餐馆里多留几年。

    对于做菜柯小航是又爱又恨,做菜他能赚到钱,可他不是走正规路子的,没有师傅,没有去专业学校,纯粹靠自己折磨,自己感觉来,压力非常大。

    可现在,看到直播间的观众们用肯定又欢喜的语言表达了他做的菜色的喜爱,这种被认可,被肯定的态度让柯小航倍感亲切。

    好像所有的辛苦,付出的汗水有了回报。

    好吃的菜能让观众们愉悦,这种愉悦即便隔着直播间,也能感染到柯小航。

    年糕香辣蟹也吃的差不多了,柯小航便起身让弟弟妹妹们继续吃,他去煮一些红糖姜茶,螃蟹性格寒凉,大人吃了到没什么,小孩吃了对肠胃不好,火辣辣甜滋滋的红糖姜茶下肚,整个胃都暖洋洋的。

    “味道有点怪怪的,还很呛鼻子,主播为什么要喝这个啊。”

    直播间观众可是看到主播吩咐妹妹一定要喝,忍不住尝了尝

    唔,不是很好喝。

    “螃蟹吃多了不好,喝点姜茶肚子会暖和一些,小孩和身体不好的人吃这个比较忌口。”

    “哦哦,明白,就好像是略微带一点点毒性是吧?”

    柯小航想了想,思索了一下:“也可以这么说,我们这边很多食材是这样的,有的人身体不好,就不能吃,吃了会出事的。不过有的处理好,即便有毒,我们也吃。”

    “”

    “突然间觉得主播位面的人,一个个都屌炸天了,怎么什么都能吃啊。”

    “我有点惭愧,和主播一比,我们真的弱爆了。”

    “就是啊,连个爬虫都不敢吃,看看主播他们,这才叫真角色!”

    卧槽!

    又来刺激人了!

    找打是不是啊,没看出来他们的怨念都快成了实质,马上就冲破了终端模拟器了吗?!

    柯小航看着弹幕的留言觉得挺有意思的。

    “也不是全部都能吃,有的是剧毒,毒素太多了没办法处理,我们也不吃的。”

    “当然了,大部分能吃的我们都吃,在我们这边,讲究的是民以食为天,吃饭是头等大事,整个位面的人都很关心的问题。”

    直播间的观众——

    “我觉得我们可以学学,这是一个很好的品质。”

    “对啊,兴许我们还能改变星际呢,那些可恶的爬虫终于也有闻风丧胆的一天了。”

    “咦,对了,主播我们一直在问你那个蟹黄蟹膏是什么,主播你怎么每次都回避了呢?”

    “对啊对啊,我记得我也问了,那玩意可好吃了,就是搞不清楚到底是啥,等下次出去,我就撬开那爬虫的壳子看看有没有,有的话我可以弄点回来慢慢吃。”

    “就算有毒我也不怕!”

    “同意楼上!楼上吃完三个小时记得告诉我。”

    这个问题,柯小航还真的是有意回避的,看了一眼吃的精光的小方桌,麻辣小龙虾和年糕香辣蟹都吃光了,柯小航这才缓缓的告诉直播间的观众。

    “那个蟹壳里蛋黄色的是母蟹,蟹黄是母蟹排的卵,壳里是白色的,半透明的胶状物是蟹膏,是雄蟹的精,液。”这就是他迟迟不说的原因,如此重口味,外星人应该受不了吧。

    “”

    “”

    “我为什么要嘴贱!我不听!我不听啊啊啊啊!救命,我想要删除记忆!”

    直播间的观众一顿鬼哭狼嚎,大有心如死灰,歇斯底里的悲怆感。

    “今天晚上要做的干锅小章鱼,干锅味香,小章鱼油炸后劲道十足,口齿生津,回味无穷,大家记得来观看哦。”

    哦你个头啊,主播你别走,我们来谈谈人生!

第21章 香辣干锅小章 鱼() 
吃完海鲜大餐,喝了暖胃的红糖姜茶,柯小敏帮忙收拾餐具清理垃圾,柯小航则是外出到市里面找房子。

    他手头上也有钱了,不必全家都窝在这个小房子里,弟弟下半年就要上学了,找个学校附近的房子是必须的。

    吩咐妹妹和弟弟看家,柯小航跟直播间的观众们打了声招呼,说家里有事暂时关闭了直播间,整整一下午他都在靠近学校附近寻找好一点位置的出租房。

    房子是市里的,小学附近的一个小区里,环境设施都很好,柯小航付了半年的房租,签了个简单的合约,准备明天就搬进去。

    为此,他还提前给餐馆的老板打了电话,说要请两天假,以免搬家太仓促了。

    餐馆老板接到柯小航的电话显得有点不高兴,柯小航可是在他们店里打了三年的工,一次假也没有请,店里可真的是不能缺了他。

    柯小航说了原因,老板这才无奈的答应。

    对此柯小航是无所谓,他是给老板打工,可真的没想过一辈子都在小餐馆里打工,老板有怨气,他每天都尽心尽力的活干好,没什么可心虚的。

    打完电话,柯小航就把要搬家的事给弟弟妹妹们说了下,两个小孩都欢喜的不行,弟弟还小,咋呼呼的,嘴里念着有大房子了有大房子了。

    就连很少笑的柯小敏也露出了浅浅的笑容来。

    “哥,真的是市里啊,那要好多钱吧。”

    “还好,在我们承受范围内,是我们住的起的,那房子距离你们学校有点远,走路得十几分钟,以后就坐车去。小区附近小学就几百米,以后小东上学就方便了,不用过马路。”弟弟还小,又很少出门,刚开始上学,柯小航会接送,可也不能天天去接送。

    要是直播系统能一直给他带来酬劳还好,情景要是不好,他还得继续上班。

    柯小敏不甚在意,她也很关心弟弟要上学的事,哥哥挑选的房子她很满意,就等着明天去看房子。

    直播间的观众们也得知主播今天去看房子,一致的表示恭喜。

    柯小航在谢谢大家的好意后发现直播间左上方当前在线人数狂飙到一百万人次,就在他眨眼的瞬间,在线人数还在以一种飞快的速度上升。

    明明上午还只有三十万人的,到底发生了什么?

    “大家好,我想问个问题,我的直播间是不是有问题,突然间人数变得很多。”柯小航有点懵,增加个几万他还能理解,一下子跨越百万,朝着两百万,三百万进攻,还是眨眼间的事,他都怀疑这个直播系统是不是调换了。

    他还听到直播系统提示他他的主播号升级了,好久没动,一下子升到了两级,就这样的速度三级也要不了多久。

    直播间的弹幕闹哄哄的,听到主播说话,很多观众就给予了回复。

    “是这样的,主播我给你说啊,你今天不是做了那个爬虫大宴席嘛,有的网友就忍不住了,真的去组团去了,后果么,那群傻逼集体送去洗胃了。”

    柯小航有点小复杂,犹豫的问:“中,中毒了?”

    “不是,是肠胃堵塞,说吃太多,不能消化,也是傻,少吃一点就是了。”

    “我听有的砖家说了,那爬虫的肉是没有毒的,去掉壳辐射少的可怜,可以服用,前提是在吃之前多灌几天的营养液,否则容易拉肚子。”

    “我就不明白了,去偷吃就偷吃呗,还被抓到就算了,居然集体送到救护中心,还上了星际新闻媒体上,哎哟我去,当时看到我都笑喷了。”

    “胡说!明明是有人举报的!我们本来是买了新装备偷偷去的,等我们打了一只大型小龙虾烤熟了,尼玛来了一大波人不说,跟我们抢,还没吃完,就被星际拘留所的人逮到,还说群众举报我们集体服用禁忌药物,可把我们害死了!”

    “这才是真相吗?”

    “当然了,我要是真的有事怎么还能上虚拟网,我可是有证据的,一会在论坛上给你们看看啊,可是有不少人跟我们一起去了。”

    “我也去了,当时的情况是这样的,我们烤好了爬虫,有一大波人来哄抢,因为有的人没抢到,就去举报了。”

    “”

    “真的不是因为无法消化,送去洗胃吗?”

    “才不是!反正我没洗,有的洗了,说什么会有不良后果,我一点事也没有。”

    “其实,我比较在意的是,那爬虫真的好吃吗?至于要抢的地步?”

    “呃烤熟了很香,味道非常美妙啊,比主播做的还香,口感一级棒,肉质肥嫩,可惜没啥味道,可能是没放调料吧。至于为什么抢,说出来可能吓到你们,那爬虫烤熟实在太香了,我们都多少年没吃食物了,眼馋啊,口水哗啦的,一个个眼睛都变了,你看到别人吃,就不想吃?”

    “然后你们上了星际新闻,顺便给主播打了个广告?”

    “嗯是啊。”

    “楼上可以看看你录制的视频吗?我想知道你们到底吃了没?”

    “我也想知道。”

    看到在线人数暴增的前因后果,柯小航也是松了一口气,没出事就好。

    和直播间的观众聊了几句,柯小航准备做上午买的小章鱼。

    章鱼这玩意柯小航还没吃过,触手多,滑溜溜的,还特别腥,有的人喜欢原汁原味,清蒸水煮,甚至是凉拌生吃,柯小航觉得他们一家没那个胆量,还是吃寻常口味。

    柯小航上午就想好了,做干锅小章鱼,味道重一点,压下腥味。

    小章鱼触手都给剪掉,可怕的脑袋没要,三只小章鱼处理完毕也就一小碗,经过一下午的腌制,加水洗后沥干水。

    热锅倒油,等油烧开把剪切一小段一小段的章鱼放进锅里油炸,小火慢慢的炸,来回翻滚,炸的酥黄酥黄的,别看这些章鱼触手生的时候很腥,可高温油炸后,还挺香的,有些像烧烤摊上的烤鱿鱼。

    小章鱼炸好后,通体是脆脆的黄色,色泽油量,一截截的有点像上午吃的年糕,因为刚出锅,脆黄的表面还滋滋的冒着小油花,香气噗噗的往外冒,香的令人忍不住想要尝尝。

    锅内留油,放入切好的洋葱,葱姜蒜,干红辣椒,芹菜翻炒半熟后把炸熟的小章鱼倒入锅里,加入一点点糖调味,一勺子香辣酱,适量的盐,生抽,翻炒均匀,待入味好出锅前撒上白芝麻,一点孜然,一点酥脆的黄豌豆,即可装盘了。

    香辣干锅小章鱼做好了,把锅洗干净,做了一个疙瘩面。

    疙瘩面很好做,水煮好,把调成糊糊的面用勺子挖出来,放进锅内,黏糊糊里打了一点鸡蛋里面,待煮开两三分钟,面疙瘩就煮好了。

    简单的弄了一个凉拌黄瓜,晚餐就弄好了。

    喝着带着面糊糊的面疙瘩,再来一口香辣干锅小章鱼,甚是享受。

    小章鱼一点都看不出原来狰狞的一面,此刻都化作了无上的美味,这就是食物的魅力,有着化腐朽为神奇的力量。每一截章鱼触手炸的酥酥的,脆脆的,外皮微微带着焦焦的,那是表皮被炸干,吃起来脆口,略带弹牙,配上香辣酱,增加香气的孜然白芝麻,一碰舌尖,先是咬到酥脆的外皮,轻轻的咔嚓声,脆的悦耳,再往下是嫩嫩的鲜美肥厚的肉质,两者之间不同的味觉口感上的享受,瞬间就被它外脆里嫩的肉质惊艳的想要发出尖叫声。

    在地球上,有很多外表狰狞又丑陋的食材,可在厨子的一双手之下,大自然馈赠的各种调料的搭配,它们往往有着惊人的美味。

    章鱼的肉质原本就和其他的肉不同,它没有肥肉,浑身每一处都是柔韧灵活的,它不但肉质鲜嫩,还极为爽弹,劲道有无,吃起来特别有嚼劲。

    酥黄脆口,麻辣香锅,搭配渐变紫色的嫩白的洋葱,碧绿色的芹菜秆,火红色的干辣椒,雪花似的葱白,翡翠的葱段,以及粒粒细钻的芝麻,光是这视觉上,留给这麻辣香锅增添了不少魅力。

    凉拌黄瓜清淡,爽口解腻,为重口味的香辣干锅缓解了不少油腻。

    再来一口香喷喷的,软乎乎的面疙瘩面,主食清淡且不失本色,轻重搭配,这一盘子香辣小章鱼不知不觉就吃完了,连同里面的配菜也吃的干干净净的。

    吃完后,柯小航发现章鱼也没有想象中的难吃,相反,味道还不错。

    柯家人吃完后还围着小方桌聊了一会天,至于直播间的观众们,他们上午还嫌弃的要命,一副天要亡我,崩溃到生无可恋的地步,晚上早就把上午的信誓旦旦抛飞脑后,一个个比谁都吃的欢。

    “哎挺好吃啊,才不管它丑不丑,我现在不在乎了。”

    
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