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御厨在现代-第56部分

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    这道白切鸡看起来没经过多少烹饪步骤,但是细论起来也是颇为考究的,食材上选用的是肉质细腻肥嫩的三黄鸡。白切这个烹饪方法能够最大地保持住食材的原汁原味,整只鸡先需要在白卤水里面大火煮,等鸡肉熟了后在上面抹上一层麻油,既能够增加鸡肉的香味,又能防止鸡肉中的卤水流出来,让肉质风干变柴。

    因为夏珍在烹饪过程中将温度控制地极好,保证了鸡肉的生熟程度恰到好处,太生了完全不能入口,太熟了肉皮分离吃不出鸡味来。只有恰到好处的温度才能让整只鸡的肉质保持鲜嫩的口感,骨头中的骨髓还是处于微微带着血丝的程度,鸡皮和鸡肉相连,皮黄肉白。鸡皮因为烹制变的肥而不腻,软糯却也有弹『性』,吃白切鸡也是最不能少了那一层鸡皮的。再蘸上蒜蓉麻油碟来吃,更是香味扑鼻,唇齿留香。

    光是一道再普通不过的白切鸡,那美妙的滋味完全征服了夏瑾的味蕾……刚刚张老太说这一桌菜全都是经由夏珍一手『操』办,夏瑾一方面不相信夏珍有这么好的厨艺,但是他内心又不得不感慨这道白切鸡真的很好吃。

    夏瑾不信邪似的又品尝了沈云霞给他夹的夫妻肺片,这一道夫妻肺片淋上了重彩的红油,『色』泽透亮,看起来就觉得麻辣鲜香,特别引人食欲。夏珍将卤制好的牛肉、牛肚、牛舌切片后,加入秘制的卤水、红油、花椒、芝麻、香油、花生、酱油等调料和配料后,要开动的时候将调料搅拌均匀,吃上一口是口感是又麻又辣又香又脆,夫妻肺片里面的肉吃起来口感却是软糯爽滑的,滋味无穷。

    连吃了两道菜,味道和口感都是超出了夏瑾的预料,他忍不住问了一句,“这两道冷盘是在卤味店里买的吗?”

    张老太摇摇头,“不是在外面买的啊,今天街上很多卤味店都已经关门了,这是珍珍亲手做的,我亲眼看到的。”张老太自顾自地给自己夹了一块白切鸡,细细地品尝,好吃地她双眉舒展,脸上展现出极其满足的神『色』来,“真好吃啊~~你们说珍珍那双手是怎么长的?同样是鸡肉,我怎么就不能烧出这么美味的鸡肉菜呢?”

    沈云阳忍不住笑了,默不作声地悄悄地解决了盘子里最后一块白切鸡,好吃地他直哆嗦。沈云阳笑道,“这大概就是珍珍的天赋吧,就像是有的人天赋是过目不忘,有的人从小就音乐天赋比较好,珍珍大概厨艺天赋比较厉害……对了,妈,我们祖上有当御厨的血统吗?说不定我们沈家祖上就有这个天赋。”

    沈爱民难得开口道,“御厨啊?等我去翻翻族谱,说不定真的有。”

    夏瑾见一桌上其他人其乐融融地说着夏珍的事情,他怎么都融入不进去,仿佛他跟他们之间隔着一层纱。夏瑾心想,要是夏珍的烧菜真的这么好吃,那么她们在s市开饭店、上电视大概都是夏珍的功劳了,跟沈云霞可能就没有太大关系了。

    夏瑾回忆着跟夏珍生活的点点滴滴,以前夏珍真的没有展现出特别卓越的厨艺天赋,难道夏珍去了s市后受到什么高人的指点?夏瑾一抬起头眼眶微红,努力憋住了眼泪,夏瑾和夏珍面容有几分相似,长得标志好看,特别是故作柔弱的时候,让人看的心都碎了。

    夏瑾立马又低下头,讷讷地喊了一声,“妈——”

    沈云霞没有错过夏瑾刚刚的表情,她神『色』有些动容,脑海中的思绪也无比杂『乱』,想起之前和夏瑾生活的点滴,沈云霞内心更是触动。她都大半年没见过这孩子了,只每个月固定地给他打生活费,夏瑾不打电话过来,她实在是想念,忍不住打电话到店里,打给夏瑾手机,可惜一直打不通,应该是被拉黑了手机号码,后来沈云霞也硬生生憋住了再没有打回去过。

    她现在忍不住在反思了,她是不是对夏瑾这个孩子太冷血了?

    沈云霞就坐在夏瑾身旁,她忍不住抬手拍了拍夏瑾的肩膀,出口的声音也带着两分哽咽,“小瑾,你实话告诉妈妈,你这半年来过的好吗?你爸爸跟陈梦雅对你好吗?他们有没有欺负过你?!”

    沈云霞这话一出,桌上顿时一片寂静,本来好好迎接新年的晚饭,却因为夏海跟夏瑾的到来被突然打破了,但是夏瑾毕竟是沈云霞的亲生骨肉,他们疼爱他还来不及,又怎么会责怪他呢?一听到沈云霞这话,一个个都着急地跟什么似的,生怕夏瑾真的在夏家受到了什么委屈和伤害。

    夏瑾说,“他们都对我挺好的……只是我很久没有见到妈妈了,有些难过而已。”

    沈云霞直接红了眼眶,夏瑾这孩子在表达情绪这一块还是非常含蓄的,之前夏瑾从没有在沈云霞面前这样直白地说过话,这让沈云霞更加怀疑是不是夏瑾真的在夏家被欺负了。沈云霞立马追问道,“小瑾,是不是发生了什么事情?你有什么事情就跟妈妈说,如果是他们欺负你了,妈妈会帮你讨回公道。要是遇到什么困难,妈妈会跟你一起解决的,你别害怕。”

    见情绪和氛围铺垫地差不多了,夏瑾这才缓缓地开口道,“最近学校里有一个留学生交换计划,我就想趁着这个机会直接出国了。可是爸他想去s市发展开店,还缺不少钱,他想动用我的教育基金去开店。妈,你能不能帮帮我帮帮爸爸,借我们一点钱……你知道的,这一直是我的梦想,现在有这么一个机会,我真的不想放弃了。”

    夏瑾原来的打算是大学时出国留学,如果现在提前出国,所有『乱』七八糟的费用肯定是远远超过之前夏海为他存的那一笔资金了。所以夏瑾提出的借钱,不仅仅包括了夏海想要开店的启动资金,也包括了他出国的大部分费用,这所有的钱加起来可不少了。

    夏珍端着菜进来的时候,恰好听到夏瑾说出了那一席话。夏珍不禁扯了扯嘴角,脸上『露』出一个嘲讽的笑容来……这个夏瑾和夏海还真的把她跟沈云霞当成冤大头吗?她们看起来真的是这么好骗吗?

    沈玉朝夏珍眨了眨眼睛,『露』出一个果然如此的表情,“我就说吧他不会无事不登三宝殿的,果然是抱着目的来的吧。”

    夏珍沉静的目光却是朝沈云霞看过去,这个女人对她对夏瑾有多心软她是完全知道的,夏瑾都这么说的,虽然没有一把眼泪一把鼻涕的,但也着实卖了一把惨示了一把弱,没看到刚才沈云阳他们都有所触动了吗?

    但是当夏瑾一提到钱,沈云阳似乎从夏瑾的话里面品出了其他的味道,他不禁皱起双眉,忍不住打量了外甥几眼,又担忧地看了沈云霞几眼……他这个外甥心眼不少,他这个妹妹有时候就是缺心眼。

    几乎所有人的目光都集中到了沈云霞身上,就等着她怎么说了,沈云霞一抬头就对上了夏瑾期盼的眼神,渴望的有些可怜的……

    沈云霞想了想,眉头微微皱起,她神情认真地对夏瑾说道,“小瑾,借钱这个事情妈妈真的不能做主,开店做生意、手艺全都是依靠珍珍的,所以就算有钱也是你姐姐,再说我们现在根本没有多余的钱,我们在s市已经在筹备第三家分店了,明年还要开食品公司,我们所有的钱都在里面周转了。”

    夏瑾都没想到沈云霞他们的蛋糕都已经做的这么大了,竟然都准备筹备第三家分店,还要准备开公司了?沈云霞这才跟夏海离婚多久啊?才半年时间吧,这也发展地太快了吧?!夏瑾惊讶于发展太迅速了一些,又隐隐有些嫉妒她们竟然能发展地这么好。

    再对比起他自己的现在的处境,夏瑾现在已经是懊悔无比了,他现在真的是处在是上不能上,下不能下的尴尬境地了。

    夏珍端着菜走过来,这动静声才打破了这片沉寂,夏珍用眼角的余光瞥了沈云霞一眼,大概是刚才那一席话已经花费光了沈云霞所有的勇气和冷酷,沈云霞有些心虚地不敢跟夏瑾对视了……不过,跟之前的沈云霞相比,现在的她似乎已经学会了自己独立地做出选择,学会了说“不”。

    夏珍轻扯了下嘴角,人家欺负她们母女是冤大头都欺负到家门口了,她再不做出点反应别人还真以为她好欺负了。

    夏珍轻笑道,直截了当,语气尖刻而冷漠,“哎,夏海他挺厉害的啊,他自己想借钱不过来还让你过来?怎么还打算跟我们玩什么苦肉计啊?夏海他要是真的要点脸皮,银行贷款、朋友借钱,高利贷都行都行,再不行,他不是还有几套房子?但是他借钱借到了我们头上没这么道理吧。”

    她似笑非笑地瞥了夏瑾一眼,“刚才你说他要动用你的教育资金,不让你出国念书?这个我还真的不信,夏海这人就算饿着肚子不吃饭,也要从牙缝里省出钱让你去读书。要是你说夏海被陈梦雅吹了枕边风,要把这个钱给她女儿去留学,或许这个可信度更高一些。”

    夏珍三言两语完全把夏瑾的脸皮都给撕开来了,让夏瑾一下子仿佛□□『裸』地曝光在所有人打量的目光下。

    “轰”的一声仿佛全身的血『液』都集中往夏瑾脸上涌来,似乎被夏珍三眼三言两语地说中了真相,夏瑾恼羞成怒道,“你是妈妈的女儿,我也是妈妈的儿子,凭什么她的钱你能用,我就不能用?要不是凭借妈妈离婚后分割的那些钱,你哪来的钱开店的?哪里来的钱开公司?所以你都是跟我一样的,凭什么这么指责我?”

    夏瑾这么一说,在场所有人都静默了,沈云霞看着夏瑾的眼神更是有些许的失望,她叹了一口道,“小瑾,当初珍珍问我借的钱她已经全部还给我了,那些产业几乎都是她一手打拼下来的,跟我没什么关系,当然跟你更没有关系。至于钱,那钱我已经拿出去做投资作为以后的养老钱了。我以后每个月给你打生活费不会变的,一直等你大学念完,但是其他的也就算了。”

    沈云霞的语气中透出了坚定来,她似乎是第一次这么对夏瑾说话,不仅让沈云阳觉得惊讶,连夏瑾都没有反应过来,夏瑾瞪大双眼,一幅不敢置信的模样,“你竟然这么对我?就因为夏珍能赚钱,我不能?所以觉得我没有利用价值?”

    张老太酒醒地差不多了,她望着夏瑾,叹了一口气,“小瑾你怎么能够这么说你妈妈?就因为她不借钱给你爸爸吗?你也知道夏海那个『性』,这钱到了他口袋里肯定是有去无回的,你知道你妈妈心软,你现在为什么要这么说,为什么要『逼』她呢?你这些话,是在戳她的心窝子啊!”

    张老太一针见血地指出了问题,她那双眼睛仿佛能够看透夏瑾心中的想法,夏瑾匆忙避过张老太看过来的眼神,脸『色』红了又白,难堪至极。这些人都是他所谓的亲人,但是对他这么地不留情面,连这么点钱都不借给他,自私至极,以后他以后发达了,这些人跪着求他他也不会回头的。

    夏瑾低着头不说话,半天从嘴里冒出一句,“我吃饱了,那我先走了。”说着站起身来,转身离开。

    沈云阳瞥了一眼沈云霞一副要哭出来的表情,立马拿起搭在椅背上的外套,跟了出去,“外面天黑,我开车送你回去!”

    夏瑾走了有好一会儿了,但是饭桌上的气氛仍旧有些诡异,沈云霞仿佛陷入了深深的自我怀疑中。夏瑾出生到现在,他过的太顺了,什么对他来说都来地太过容易,让他觉得事事都理所当然。她今天的所作所为,一方面是考虑到了夏珍的感受,另一方面也是想给夏瑾制造个挫折,想让他知道并非事事如意。她现在希望的就是夏瑾回去能够把问题想通,不要钻了牛角尖。

    但是夏瑾刚刚的反应,明显是已经记恨上她了,这让沈云霞陷入了自我怀疑中。

    张老太开口道,“云霞你今天做的很好,说地也很好,要是小瑾是个感恩乖巧的,钱借给他拿不回来又怎么样?他今年已经十八了,你看看他十八岁能在学校安心念书,你看看珍珍以前十八岁在做什么?做人,得有良心啊——要是你刚才对小瑾言听计从,那你把珍珍的脸放在哪里,就活该你们娘俩以前给他们老夏家做牛做马?离婚了,还要给他们当取款机?要是你真的这么做了,我跟你爸第一个饶不了你!”

    夏珍笑了笑,“妈,你别自责了,我刚刚做了几个你最喜欢吃的烤红薯,你想吃吗?我去帮你拿。”

    沈云霞被张老太这么一骂,混混沌沌地被骂醒了一半,一听到夏珍这句话,立马双眼一亮,什么自责、悔恨、怀疑都扔到一边去,天大地大美食最大!

    想到那热乎乎的烤地瓜,剥开外面那一层烤焦了的外皮,『露』出里边水分充足的,金黄的地瓜肉,满屋飘香,咬上一口,又香又甜。

    沈云霞连忙点头,“要吃!”

    什么夏海夏家的,都滚去一边吧!!!

第86章 086() 
沈云阳将夏瑾送回家里,临下车的时候沈云阳看到夏瑾一幅失魂落魄的样子;忍不住说了一句;“不要多想了,你好好念书;等大学的时候出国;那时候遇到什么麻烦的话,我跟你妈妈都会全力以赴帮助你的。”

    沈云阳说这句话是好意的;但是依旧浇灭不了夏瑾心中的愤愤不平;他敷衍地“嗯”可一声;重重地将车门关上,沈云阳看着夏瑾远去的背影;叹了一口气。

    夏海之前没有跟沈云霞离婚的时候,还是跟陈冬梅他们一大家子一起吃饭,沈云霞人傻承担了大部分的家务和劳作;什么做菜、洗碗之类的家务全都要沈云霞来做。现在夏海的老婆成了陈梦雅;她哪里是能吃亏的人;以前没有跟夏海结婚的时候;她还能对陈冬梅他们装装样子;方便上位。

    现在既然陈梦雅已经得到自己想要的了;就根本懒得奉承他们了,所以陈冬梅根本就使唤不动她了,今年夏海回老家已经跟陈冬梅分开来吃饭了。

    夏瑾回到家里的时候;夏海他们三人正在吃完饭;饭桌上陈甜甜不知道说了什么;逗得夏海跟陈梦雅都笑了,他们之间亲密无间地仿佛一家人,夏瑾突然生出了一种自己是外人的感觉……如果,如果当初他选跟沈云霞的话,是不是结果就跟现在不一样呢?

    夏海看到夏瑾回来,立马站起身来,神情有些焦急地问道,“怎么样?你妈妈答应了吗?”他神情一松,突然自言自语道,“肯定是答应的吧,毕竟她那么疼你,怎么舍得让你受委屈呢?”

    夏瑾神情一僵,语气都放冷了几分,“没有,她不同意。”

    “沈云霞竟然不同意?!她真的不同意?”夏海下意识语调都拔高了几分,一副不敢置信的样子。

    夏海有些歇斯里地了,“她怎么能不借你钱呢?你劝她啊,她怎么可能眼睁睁地不顾你的前途呢?”

    夏瑾这时候却越发地冷静了下来,他平静地开口道,“我不知道,如果要借钱你自己去吧!”说着便转身离开,看都没有看陈梦雅跟陈甜甜一眼。

    夏海直接愣在了原地,“这孩子……”

    夏海他们这一家子这个年过的并不顺畅,夏珠直接没有回家过年,借口呆在学校实习留在江城没有回来,结果夏珠在江城和老家朋友圈火了……

    其实夏珠寒假并没有在学校实习,她跟一个富商去海岛度假了,结果被富商的原配捉『奸』在床,捉『奸』的视频和夏珠的照片和个人信息被人曝光在了朋友圈,所谓好事不出门坏事传千里,本来还只是在江城内小规模地传播,结果闹上了微博,被夏珠在老家认识的人看到了,也就在夏珠老
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