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正妻职业手册-第20部分
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“嗯，是啊。”卢彤杉轻轻点了点头。
晋宁回来，没有去翠柳那里，先回了主屋，他一进屋子，绕过屏风就看见卢彤杉正歪在软榻上看书，就有些不高兴的走过去道：“怎么有了身子不早点歇着，还在劳神。”
卢彤杉合了书放在一旁，没有回答他的话，反而问：“夫君可用过饭了？”
“在外胡乱吃了些，你这么一说倒真有些饿了。”晋宁笑。
卢彤杉也跟着笑了，扬声冲着外面道：“杜鹃，去把厨房里的吃食好消化的端些来。”
“唉。”杜鹃在外应了。
晋宁上前伸手轻轻的摸了摸卢彤杉还看不出来的肚子道：“今天他可乖？”
“乖，完全没有闹我。”卢彤杉道。
晋宁拉过卢彤杉的手道：“若是他闹你，等他出来了我定要打他屁股，看他还敢折腾你。”
卢彤杉看着晋宁温柔的眼神，几乎以为他要爱上了自己了，有点点恍惚，却又在想到一会晋宁要去翠柳那里歇着，又在心里嘲笑起自己来，竟然在刚才那一瞬间忽然对晋宁那样看着她的神色感到欢喜，真是孕妇就喜欢多愁善感。
陪着晋宁又用了些饭，二人坐在一起说了些体己话，卢彤杉便又开始困了起来，便早早的打发晋宁去翠柳的屋里歇了不提。
次日赵妈妈和雪鹌各自带人去将卢彤杉需要的东西都买了回来，卢彤杉先让人将雪鹌去买回来的干货倒了一些出来，分别用水泡着，又让喜鹊将赵妈妈买回来的牛乳、栗子粉、面粉和着白糖，用口大锅一同混合搅拌均匀，直接放到火上，煮沸后少加柴转为温火，慢慢翻动，就见锅内的奶糊渐渐的凝固起来，呈糊状时候，卢彤杉就让喜鹊把那些奶糊铲起放在一个用来做点心时用的大盘内摊平，又让白鹭让人去打了些冰镇的井水来，把大盘子上盖上纱布，放在冰水里，让白鹭看着，等到盘子里使其冷却变硬了就使人来告诉她。
众人都不知道卢彤杉葫芦里卖的什么药，几个小丫鬟好几不已，就连赵妈妈也好奇的不行，偏偏卢彤杉就不告诉她们，吊着她们一群小丫鬟婆子的胃口，心情大好的去看汐姐儿了。
原来喜鹊只是时不时的偷偷去做些东西给卢彤杉开小灶罢了，来到晋府后，她俨然就成了大厨，卢彤杉的吃食基本都由她来做，卢彤杉也就乐得在一旁指挥她，如果是原本晋府的厨娘还有许多忌讳，自己的陪嫁丫鬟就不同了，用起来也顺手。
晋宁一回家就听见几个小丫鬟和婆子在说卢彤杉今日在厨房做的古怪事儿，也很是好奇，先跑去厨房里看了看，掀起纱布，也只能看见盘子里铺着一层白色的奶糊状的东西，不知道适合用途，回到上房里问卢彤杉，卢彤杉也只是说明日便知，便不肯再多说半个字，把晋宁逗得心痒痒。
卢彤杉也感觉到好笑，晋宁堂堂一个镇国将军竟然还会对这些东西感兴趣，想起晋宁那副小孩儿样子，还真的无法想象出他披盔戴甲在战场上又是怎样的情形。
那天夜里，卢彤杉带着疑惑和好心情进入了梦乡，第二日一直睡到了日上三竿擦才起床，刚起来，雪鹌就进来伺候着她梳洗，就听着赵妈妈来说：“大奶奶，昨日你让白鹭看着的奶糊已经冻的和豆腐差不多了。”
卢彤杉笑道：“一会吃过早饭去看看吧。”
赵妈妈就吩咐人摆了饭，卢彤杉心道这古时也没有冰箱，用水冰镇食物还是在去一个古镇游玩的时候见到过的，那个地方有一条小溪水顺着每家每户的门前绕过，溪水是从雪山上面流下来的，冰凉无比，讲瓜果蔬菜还有饮料用框子装好，在框子两旁捆上粗棉线一头拴着岸边的大树，一头拴着框子放到水中，就有冰镇的效果。
卢彤杉来到厨房里，看见那已经约莫有两三厘米厚的奶糊，跟豆腐似的，就让喜鹊将盘子取出来，切了几块，切成排骨状。
又让白鹭将将面粉、油、水、盐、发酵粉、味精放在一个大碗中，调成糊状，粗使婆子正在烧火，喜鹊在卢彤杉的指点下，把油倒入锅中，烧热至六成热，将排骨状的奶糕裹上一层脆浆，逐渐放入油锅里翻炸，一直到裹了脆浆的奶糕炸制金黄色，卢彤杉就迫不及待让喜鹊捞起上碟，她结果小碟子，放到嘴边吹了吹，一口咬下去，奶味四溢，满齿留香。
看得旁边的一群丫鬟婆子也不禁开始吞咽口水，卢彤杉做了第一个吃螃蟹的人，觉得虽然没有冰箱，让里面的奶糕硬度有所欠缺，味道却也很好，她笑着道：“喜鹊，一会将剩下的都做了，给各院都送一点去尝尝鲜，反正昨日做的奶糕也够多，盘子也够大，大爷那里就做了让赵妈妈打发小厮送去吧，只需给我留一小碟，其余的若还有剩，就都赏你们吃了。”
众人纷纷谢了，卢彤杉才由雪鹌搀扶着去散步，莺时的气候，让卢彤杉十分喜欢，不是过分冷也不是过分的热，春风吹着就让人觉得十分惬意。
只是卢彤杉未曾想到，这一次的吃食，竟然会让老太太亲自点名要让她来操刀老太太下月的寿辰，若是晋宁上面无母，她办了也就办了，如今老太太直接越过姜氏让她来办，这不是打姜氏的脸面么。
她的这份担心老太太却在她去找老太太侧面提的时候，被老太太轻描淡写的揭了过去，老太太只道姜氏为了她的寿宴甘心到清心山寺庙里去斋戒礼佛三月，如今已经在准备，不日就出发，她不在的时日里，卢彤杉就要开始学着管家。
卢彤杉才回过神来，那些夸她七窍玲珑心的话和想要办个别开生面寿宴的理由，那些不过都是虚的罢了，老太太真正的目的，是帮着她名正言顺的管家，让她在晋府中立足。看来晋老太太真的很偏爱晋宁这个大孙子。
卢彤杉不禁感慨，姜氏和晋老太太完全就不是一个级别的，姜氏蹦跶许久闹得鸡飞狗跳，还是不能如愿让自己儿子继承偌大的家业，晋老太太眼皮子抬了抬就将她给收拾了，虽然说晋老太太现在对着她和颜悦色，但她心里跟明镜似的，那也不过是看在晋宁的面儿上罢了。
不过就是不知，晋老太太对于那个苏家表妹是个什么态度，她得寻摸个机会好好的探探老太太的口风，上次和老太太谈话，压根就是在说汐姐儿的事儿，完全没有提到苏氏的一言半语，让卢彤杉也吃不准。
但有一点是可以肯定的，若是晋老太太不是苏氏的后盾，那么她就不必害怕苏氏，若是那可就有些不太好办了。
作者有话要说：作者的话都留给你们说
☆、最新更新
卢彤杉抽时间又去看了看那些干货；赵妈妈不放心就全程陪同，杜鹃也很好奇，倒是雪鹌独自守在屋里没有跟着去凑热闹，卢彤杉挨个儿看了下几个盆中；分门别类泡着的干货；豆子已经被泡软了；薏米、小米那些粗粮也泡的差不多；卢彤杉就让赵妈妈使人将这些东西都送进厨房里面去；让喜鹊全部混在一块熬粥。
赵妈妈把薏米的盆拿出来道：“大奶奶；您如今有了身子；这薏米是再吃不得了。”
“啊？”卢彤杉是极其喜欢薏米熬在粥里的那种味道的；此刻却被赵妈妈告知不能吃了；她学营养学的时候倒是没有特别的去注意过孕妇不能吃什么，那会也完全想不起来去学。
赵妈妈点头道：“一会我就去厨房里看着，如今您有了身子，可不能馋嘴再胡乱吃东西了。”
卢彤杉一张苦瓜脸看着赵妈妈道：“那就有劳挂心了。”
赵妈妈叹了一口气道：“大奶奶且忍着些吧。”
赵妈妈私下将白鹭等几个大丫鬟叫到一起，好生敲打了一番，告诉她们芦荟、山楂、螃蟹、人参、甲鱼、桂圆、薏米、瓜仁菜都不许端给卢彤杉，还有辛辣的食物以及放了茴香八角等物的香料只需偶尔给卢彤杉换换口味
卢彤杉看着被赵妈妈抬走的薏米就蔫儿，心道忍字头上一把刀啊！在前世她不忌口还有医院可以去，但是现在不忌口，年纪又小，身子还没有长开，一个不小心流产是小，没命是大。
得了一个月的时间准备，卢彤杉对晋老太太的寿宴自然是无比上心，前世家中人丁单薄，过生日也就是买个蛋糕，做些好吃的，每人倒上一口小酒，说些掏心窝子的话，送了礼物就算是过了，如今晋老太太这样的身份地位，自然不能够马马虎虎的草草了事。
晋老太太是一品忠义夫人，这个品衔完全不随自己的丈夫，拥有夫家要休妻就必须要禀告皇帝的特权，从此朝代开国以来，被封为忠义夫人的不超过三人，晋老太太就是此中之一。
况且晋老太太的儿子是朝中一品大员，嫡亲的孙子是前不久刚封的镇国将军，亲戚朋友非富即贵，而晋老太太如今已经年过花甲有九个年头，即将迈入古稀，这般高寿实属难得，寿宴自然一定要办得体面讲究。
对于寿宴知之甚少的卢彤杉心里不停的在打鼓，不知道该从何处下手，吃食上她倒是不担心，但是对于请什么人来唱堂会，当日又该如何安排，要给什么人下帖子，银钱预计多少合适，这些东西她都是一头雾水。
卢彤杉觉得得好好的想一想，先来个民意调查，然后再弄一份详细的计划书出来，通过之后再实施比较靠谱，毕竟这是她成为正妻之后，第一份具有考核性质的工作，千万不能搞砸，身为嫡长媳，就连一个寿宴都办不好，传出去还不被取笑死。
民意调查最关键的自然是家中几个举足轻重人的意见，首当其冲自然是寿星老，接着就是晋老爷子和晋宁等家中一干男人，最后才是其余的女眷。
男子那边，她的身份也不方便大喇喇的去问，只能通过一些侧面来打探，至于那些女眷除了她亲自问还要再通过丫鬟婆子间那里来的八卦做参考。
经过三五天的努力，卢彤杉也差不多把众人的意见摸了个大概，心中也有了数，预计一千两左右的银子办这个寿宴是绰绰有余了。
关于寿宴需要下帖子的人家，她先和赵妈妈一同商量着拟了一份名单，给晋宁看过，听了晋宁的意见之后，又做了调整修改，才把名单交给晋老太太，老太太又略微添了几人，才满意的让卢彤杉去下帖。
卢彤杉在帖子上也下了很大的功夫，她先做了一张范本，用一张白色的硬质纸裁剪成对折起来宽约八九厘米，长约是十五六厘米，封面上用大红色彩纸裁剪出来的富贵耄耋图贴在上头，打开之后，左侧写一个大大的寿字，右边则写邀请语，最后对折在边处钻一个洞，用橘黄色的绸子系一个结就算是完成了。
给晋老太太看过之后，老太太喜欢的不得了，直夸卢彤杉有心思。卢彤杉得到老太太的首肯后，就让赵妈妈寻了绛绫院里手巧的丫鬟一同来做，好在需要宴请的人家每户只需一份，那般算下来也不是很多，数量不多才能够这样手工制作，全部的帖子花了整整一天办的功夫才弄好。
宴会吃食也是一个重头戏，卢彤杉对此可谓是下了大工夫地，彩碟配四冷碟，热菜有八道，汤只有一道，冷碟热菜名字分别是点出宴席主题——庆贺延年益寿的“松鹤延年”，而后是“玉侣仙班”、“长生不老”、“彭祖献寿”、“返老还童”、“福寿绵长” “四海同庆”、“子孙满堂”、“天伦之乐”、“洪福齐天”、“五世祺昌”、“罗汉大会”，汤名则为“全家福”。
卢彤杉知道晋老太太喜好茶，席面上特地安排宴前、宴后两道茶，而且品种各异，供老太太品鉴，在菜品选择方面，卢彤杉主要选择了老太太所喜欢的软烂、清淡、素雅、滋补的菜品，整个菜肴品味都比较清淡，选料上也充分考虑到了滋补功用，如：芋艿、猴头、鸽蛋、鸡腰、茯苓、金龟、人参、乳鸽等原料。
在晋府的布置上与请何处人唱堂会，卢彤杉都请教了福管家的管家娘子，最后结合自己的一些想法，又问过老太太之后，才决定大局上依旧不做什么改动，只在细节处下些功夫。寿桃寿面寿糕也都没有做大的改动，卢彤杉让晋宁写了一副“金桂生辉老益健，萱草长春庆古稀”的寿联。
因着过寿“庆九不庆十”的说法，晋老太太七十大寿时候就不办了，只在今年的六十九时候为她“庆九”，卢彤杉开始知道的时候还有些不解，细想起来却觉非常的有道理，很符合中国传统文化，也算提醒人物极必反，遇事要有节有度，不求满，不求盈，强调抱缺守空。
其余的几样寿幛、寿图、寿屏都由的晋府的其余几房分别去操办，晋府这月忙得人仰马翻，卢彤杉倒是觉得经常动着，精神都好了许多，晋宁却为此说了她好几次，卢彤杉只是左耳进右耳出，根本就不理会晋大爷的说教。
忙碌的时间最易过，不知直觉间，就到了槐序，天也越来越热，眼见着夏天就快到了，距离老太太的大寿也越来越近，府中一派喜气洋洋之景。
卢彤杉心中是很不愿给自己的娘家下帖的，但不论从哪个方面来说，那都是必须的，只能期望范氏不要闹出什么幺蛾子来，卢彤语也能够安分些，想起卢彤语，卢彤杉才想到，算起来她的婚期就在这月底不久，老太太的寿辰后不久。
这段时间，卢彤杉脚不沾地忙着操办老太太的寿辰，后宅里的事情也只是睁一只眼闭一只眼，听着雪鹌说那些小丫头一门心思想趁着这个机会爬上晋宁的床，也不过是当着笑话听了，嘱咐她若是看见谁真的爬上了晋宁的床，一定让赵妈妈不要忘了送一碗避子汤过去。
翠柳向来是个老实本分的，倒也没有出什么事情，红灵却好几次偷偷趁着人不注意想要倒了避子汤，要么就耍泼不喝，被赵妈妈叫了几个腰圆臀丰的婆子过去，架着灌了下去才消停。
赵妈妈也帮碧云选中了一门好亲事，就是城南边一个庄子的管事，无父无母，年轻有为，人长的也不错，年龄与她相当，碧云也很满意，回报了卢彤杉之后，这事情就定了下来，只等着老太太的寿辰一过，就寻个好日子将她放出去。
苏家表妹这段时日倒也没有差人来绛绫院里寻晋宁，只是晋汐偶尔会过来缠着喜鹊做吃的，要么就是让雪鹌给她讲些故事，卢彤杉得空了也会陪着晋汐玩会儿，姜氏已经出府大半月，前不久打发人来送信正在清心山里为老祖宗祈福，自从姜氏走后不久，老三家的媳妇除了每日早晨去老太太那里请安，也不大出院子，倒是安分了不少，至于是真的想通了，还是憋着什么坏，那就不可得知了，其余的人都是老样子。
好不容易终于盼来了晋老太太的寿宴，卢彤杉一大早就由着雪鹌几个丫鬟伺候着梳洗过，就在花厅里面坐着等晋宁，几个通房丫鬟是上不台面的，只能留在院里，卢彤杉若是高兴了，老太太赏赐东西还会给她们些，若是不高兴，她们什么都得不到，翠柳还好是个懂事的，但是那个红灵，卢彤杉是越发不待见她了，只不过收拾红灵也不在这一时半会，得慢慢来。
晋宁不多时也收拾妥当进了花厅，他笑着道：“夫人久等了。”
卢彤杉起身替晋宁又整理了一下衣服，柔声道：“没有多久，夫君可要吃些东西？”
“不必了。”晋宁抓住卢彤杉替他整理衣服的手道，“走吧，先去给老祖宗请安。”
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