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仙家小厨娘-第91部分
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冲寿眼中露出一丝疑惑：“你是……”
“晚辈是敬仁书院的山长胡谦，上次玉虚宫收徒，曾与冲寿前辈有一面之缘，前辈记得吗？”
“哦……”冲寿点点头，“原来是你。”
他们这些别馆的管事，是书院争相巴结的对象，如果攀上了交情，哪一次挑选弟子多给一个名额，对书院来说好处不尽。学子们到书院来，不就是为了方便进门派吗？
胡山长的恭敬，证明了冲寿的身份，围观人群里，不少人面带敬仰。玉虚宫别馆的管事，对他们来说是不可高攀的人物。
胡山长还待再说，冲寿摆摆手：“闲话稍后再叙，我今日来此，乃是接受了冲盈师妹的邀请。”他指了指江小棠，望向王家老爷，“这位仁兄，这四神汤谱，确实是冲盈师妹自行研制出来的，此事我玉虚宫弟子尽知。冲盈师妹是我玉虚宫丹宗希拙真人的弟子，丹道造诣非凡，如果你还不信的话，可以到我们玉虚宫别馆去问。”
王家老爷哑口无言。他已经找不出理由质疑了，冲寿的出现，直接扭曲了局面，他的身份，就是最好的证明。现实就是这么简单粗暴，谁地位高，谁的话就容易被别人采信。
一个心动期修士的证词，他们谁敢不信？
“玉虚宫丹宗？”戴先生的目光变得狂热，盯着江小棠，“原来这位姑娘是玉虚宫丹宗弟子！难怪，难怪！鄙人输得不冤啊，能见姑娘一面，已是三生有幸。姑娘，这四神汤谱……”
戴先生迫不及待想跟江小棠讨论一下四神汤谱的药理。
江小棠微笑道：“戴先生，今日比试，先生高风亮节，明知家兄走了捷径才侥幸胜出，还愿意礼让后辈。先生之风，山高水长，如果先生肯赏脸的话，过后请到舍下做客。”
“岂敢岂敢，这夸奖鄙人受不起。能与姑娘一谈，鄙人求之不得。”
江小棠话音一转：“另有一件事，还请诸位一同做个见证。”
现场主动权已经落在了江小棠手中，听她说话，其他人哪有不应的？胡山长抢先表态：“姑娘请说，我们一定不偏不倚。”
江小棠转回去，唤道：“大叔。”
“来了！”应声响起，一个披头散发的男人手里提着个人，三步并作两步挤到他们面前。
王家老爷看到他手里提的人，差点背过气去。
掌柜，就是昨晚跑到江氏食铺下药却没有归来的掌柜！
江小棠指着被独角扔在地上的掌柜：“此人的身份，大家都知道吧？”
戴先生皱了皱眉：“张掌柜？你怎么会在江氏食铺里？”
掌柜灰头土脸，不敢答应。
江小棠道：“戴先生，你或许不知道，昨天晚上，此人潜入江氏食铺厨房，欲在水中下药。”
“你胡说！”王家老爷尖声喊道。他心神大乱，怎么会这样呢？他明明都安排好了啊！
第211章 证据（）
早前掌柜没有回来的时候，王家老爷有点不安，但江家一点反常都没有，他还心存侥幸，希望掌柜只是遇到了意外。
现在事实摆在眼前，掌柜就是被他们抓了！可恨的江家人，装得若无其事，让他失去警惕，关键时候才把证据狠狠地摔在他脸上。
要是早知道掌柜被抓了，他早上就会吩咐伙计放出风声，说掌柜携款私逃了。现在，一切都来不及了。
独角把一包药粉放到江小棠手中。
江小棠递给戴先生：“先生请看，这就是昨晚掌柜打算下在水缸中的药。”
戴先生打开药包，露出里面褐色的药粉。他低头嗅了嗅，脸色微变：“这是紫玉藤的粉末！”
“不错。”江小棠说，“紫玉藤的粉末本身是没有毒的，但是，它会破坏掉许多灵药的药性。如果这紫玉藤的粉末当真下到水缸里，不但今天的比试必输无疑，连食铺卖的东西，都会药性全无。”
戴先生脸色难看。原来王家老爷是这么看他的吗？请他过来，却暗中下药，生怕他输了比试？
“你胡说！”王家老爷尖声喊道，“这是栽赃，谁知道你这包药粉是哪里来的！”
江小棠转过身，看着气急败坏的王家老爷，笑道：“想知道这包药粉哪里来的，也不难。紫玉藤并不是常见药物，会卖这种药粉的药铺不多见。我们只要到附近的药铺问一问，就清楚了！”
王家老爷的脸色一下子白了。
戴先生深吸一口气，将这包紫玉藤粉末还给江小棠，转身对王家老爷道：“王老爷，既然你这么不信任鄙人，我们此前的协议就作废吧！”
说完，也不理王老爷是什么表情，对着江家人深深一揖：“此事虽非鄙人主使，然，鄙人受王家所聘，责无旁贷，深表歉意。”
“先生不必如此，”江小棠忙道，“此事与先生无关。”
她再次看着王家老爷，声音沉下：“王老爷，当年在青霞镇的时候，你是镇长。我家兄长被七情宗挑中，本有大好前程，你们王家仗着财势，抢夺了我家兄长的机会。本来，这件陈年旧事，过去就过去了，我们一家人搬到禹水城来，只想好好过日子。可是你还不愿意放过我们家，陷害我家大伯，强买食方，甚至还派人痛打我兄长一顿，使他错过了门派甄选。若非当年我侥幸被玉虚宫的师兄看中带走，我们一家哪有翻身的机会？月前我回到禹水城，才知道食铺被迫关了门，兄长重病，伯父伯母只能在屠宰市场洗下水，住在四面透风的贫民居里……倘若我晚些回来，就再也见不到他们了！”
一番话，说得杨氏眼泪汪汪，低头抹着眼泪。
杨氏现在穿得整齐，可她满是风霜的脸庞，还有粗糙得如同树皮的双手，都说明了曾经受过的苦。
围观群众心有戚戚。他们大部分人，家境和江少乐差不多，能够进入门派，就是他们最好的前途。如果自己被人害得错过门派甄选的话……许多人打个寒颤。
“真想不到，原来广发食铺的东家这么黑心。”
“就是啊，本来还说他们家食铺的东西好吃，原来都是抢别人的。”
“这江家真可怜，还好苦尽甘来了！”
“王老爷，”江小棠又道，“你是不是觉得，这一切都是我准备好的陷阱，就为了报复？呵，我们跟你们王家不同，没那么黑的心！不然，我大可以学你，强逼你们食铺关门。可我没有这么做，只是开了这家食铺，正正当当地竞争。如果你自己没有作死，北门有这么多的书院，用心经营的话，开下去并不难。可你还是要走歪门邪路，先是故伎重施，找人暗害，还好有冲寿师兄把关，没有让你得逞。一计不成，你又再生一计。请了戴先生过来，却不坦诚相待，反倒利用戴先生的高超厨艺，提出比试，然后又派掌柜前来下毒，砸我们食铺的招牌。还好，上天有眼，昨晚大叔就宿在食铺中，没有让你们得逞。王老爷，今日这一切，都是你咎由自取！”
王老爷面如土色，答不上话来。说到底，他就是青霞镇的一个土财主，自身资质低劣，勉强入了道。无论才智还是能力，都不算出众。现场有冲寿这个玉虚宫别馆管事在此，他哪敢造次？
“王老爷！”胡山长觑了面无表情的冲寿一眼，摆出公正的态度，“你之前请我们来，说是给这场比试做个见证，如今江家所说之事，你有什么话好说？如果江家所言不实，你放心大胆说来，这么多人在此，定会给你一个交待！”
“我……”王家老爷嘶声叫道，“胡说，都是胡说！”
“那证据呢？”
“这是陷害，江家早就准备好了！”王家老爷看着摊在地上的掌柜，气不打一处来，“你这个吃里扒外的奴才！是不是被江家收买了，故意陷害老爷，啊？”
王家老爷气急，一脚踹过去，独角一弹指，一道气劲打在王家老爷的脚踝上，他“啊”了一声，踉踉跄跄地往旁边摔去。
王家老爷这个表现，连胡山长都皱起了眉。本想给王家留条后路，没想到王家老爷这么不上台面，既然这样，他也没办法了。
“这么说，江家所言属实了？”
江小棠道：“胡山长，我们有人证。当年青霞镇的事先不提，这几年王家做的事，琼林书院的先生可以为我们做证。”
胡山长转过头：“万老弟，是你们书院的事，要不，你受累一下？”
他说话的对象，是个面貌严肃的中年修士。这中年修士定睛望向江少乐：“这位小哥，你叫什么名字？在琼林书院时，跟的哪位先生？”
江少乐低头行礼：“万先生好，学生江少乐，四年前入琼林书院，由高夫子教导，两年前离开书院的。”
“江少乐？”万先生想了想，说道，“这事我记得，你当年曾经被沧浪派看中，但沧浪派那边临时反悔，夺了你的名额。我们曾经打听过，有人在沧浪派那边走了关系。到底是不是王家，还要问高先生。”
“正是！”提起这件事，江少乐激动，“此后，学生年纪大了，不好再去书院，只能回家自修。”
事到如今，不用再多的力证，王家的罪行已经呼之欲出。
胡山长严声道：“王老爷，你还有什么话可说？”
第212章 拓展食铺（）
短短一日，峰回路转。
广发食铺与江氏食铺之间的恩怨，在附近传得人尽皆知。
王家这下算是身败名裂了，广发食铺当天就挂出了转让的牌子，偌大的食铺风流云散。
接下来王家怎样，江小棠已经不关心了，她的目标已经达成。
开食铺，引诱王家出手，手握绝招，最后一击必杀。
而且，这场比试，除了完成了预定的目标，还有几个收获。
其一，把江少乐推到台前，结交下一批人脉。其二，宣传了四神汤谱，为将来的生意拓展打下基础。其三，今天的比试，就是免费的广告，江氏食铺的名声，一定会随着这件事传扬开来。还有其四，给自己找一个帮手，给江家找一个靠山……
“冲寿师兄，今天多谢了。”事情结束，江小棠回到玉虚宫别馆，感谢冲寿的帮忙。
冲寿微笑着摆手：“只是举手之劳，再说，师妹给了为兄这么大的好处，为兄不尽力怎么行呢？”
江小棠一笑：“师兄放心，小妹答应的事，一定做到。只要师兄在禹水城一日，将来四神汤谱的生意，定然会请师兄帮忙。”
今天冲寿亲自出马，并不是冲着冲鹤的面子，而是为了四神汤谱。
江小棠有意将四神汤谱卖到禹水城来，到那个时候，就需要一个引路人。崔学全年纪太轻，又没有经商的经验，开始肯定四处碰壁。
本来这个引路人，选择别馆的主事更好。但是，禹水城的别馆主事，是一位年老的金丹修士，因为年纪大了，有意退休回本观安度晚年。而冲寿在这方面很积极，知道她有意在禹水城卖四神汤谱，亲自找她商谈。
冲寿的诚意打动了江小棠，何况她也需要冲寿的帮忙。于是，她和冲寿立下这个约定。
“王家的事，师妹接下来打算怎么做？”冲寿问。
江小棠思索道：“王家若是就此收手，我们倒也不必做得太绝。可依我所见，王家不会就此罢手，所以，接下来的事，就劳烦师兄了。”
冲寿点点头：“我明白了。”
痛打落水狗，冲寿做得比江小棠熟练多了。小小的王家，收拾起来易如反掌。绝人生路的话，有违道家天理，不过，有仇报仇，把他们赶出禹水城，不算过分。
再说，王家之所以嚣张，仗着的是七情宗真传弟子王泰和的势，王泰和不倒，王家就不会倒。
如果王泰和聪明还罢，如果也和王家老爷一样目光短浅，冲寿就是江小棠安排给江家的靠山。
几天后，广发食铺的招牌摘了下来，租了这间铺子的，不是别人，正是江小棠。
四神汤谱的名声，在这场比试里打出去了，这几天，天天有人到江氏食铺问四神汤的事。
可江氏食铺就这么大，再卖四神汤不好打理。
而且，广发食铺倒了，食客全都到江氏食铺里来。再加上那场比试，江氏食铺名声传扬出去，不少人慕名而来，使得店里天天爆满，根本坐不下。
租了广发食铺，正好拓展一下生意。
这么一来，人手成了大问题。江少乐学厨不久，管几个厨工问题不大，但要坐镇现在名声渐大的江氏食铺，略有不足。
江小棠思来想去，把主意打到戴先生头上。
那天比试过后，她请了戴先生到家中做客，畅谈药膳烹制之道。戴先生对她很佩服，连称自己输得不冤。另外，戴先生对江少乐也是赞不绝口，虽是初学，但天分已显。
江小棠本来想着，交好戴先生，给江少乐找一个能够随时请教的老师，免得他一个人摸索，要走不少弯路。不过现在看来，江氏食铺更需要一个大厨。
于是，她备了礼物，上门拜访。
“请我主厨？”戴先生讶异。
“抱歉，我是不是唐突了……”
“不是不是。”戴先生忙道，“鄙人只是觉得奇怪，以姑娘的厨艺，哪还需要主厨？”
江小棠诚挚地道：“先生不知，我只是出来历练的，只要安顿好，就会离开。家兄初学厨艺，掌管食铺到底勉强……”
“原来是这样。”戴先生明白了，“那么，主厨的话，需要做什么？”
江小棠道：“那些点心小生意，对先生来说，大材小用，不值当。我想请先生掌管药膳这一块。”
“药膳？”戴先生眼睛一亮。
“是。”江小棠拿出一本书，推了过去，“这是我为药膳铺子拟的食谱，先生看看如何？”
戴先生迫不及待地接过，翻看起来。他越看越是兴奋：“江姑娘，这药膳方子，你愿意教给我？”
“当然，不过几个药膳方子。以先生的名声，到我们江氏食铺，可说是大材小用了，我们怎么也要拿出点诚意是不是？另外，我们愿意用分成的形式聘请先生，药膳生意所得利润，五五分成。杂务都有专人处理，先生只要专心烹制药膳就可以了。”
这个条件很丰厚，不过，戴先生有多年没有出山，一时迟疑。
他问：“江姑娘，我能不能自己挑客人？”
江小棠讶然：“挑客人？先生为何会有这个要求？”打开门不就是做生意的吗？客来八方，哪有拒之门外的道理？
戴先生道：“当年我曾在一家酒楼做药膳师，有一位客人故意找茬，东家却勒令我低头赔不是，再加上被同事排挤，因而一怒之下离开酒楼。如今虽然赚得不多，但日子惬意……”
“原来是这样。”江小棠道，“我请先生，是掌管药膳生意的，烹什么药膳，怎么个卖法，都由先生说了算。”
戴先生喜得直搓手，他对江小棠拿来的药膳方子眼红不已，现在没有了疑虑，当然一口应下：“好，这事我应了。”
江小棠放下心中大石，把戴先生请回江氏食铺，有些事情江少乐决定不下，戴先生还能不伸伸手？
搞定戴先生，她赶回江氏食铺，马不停蹄。
新铺面要装修，厨工小二要招聘，还有铺子的管理方式要一点一点教给江诚和杨氏。江少乐现在还在学厨，短期内没有那么多的精力。
江小棠忙得恨不得一天有四十八个小时……
第213章 水路（）
江小棠将几本书推�
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