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娱乐圈之一代宗师-第3部分
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一张张桌椅就这么摆上。
周记除了有露天营业点外，还借地形建了一所小二层洋房。
“露天部分主要针对影视城的大众，洋房里边我弄了两个小包间，供那些剧组的基层人员聚餐用。”周耀良拍拍儿子的肩膀说：“走啦，要快点回去，今晚有个大武行在包间请客，我要赶紧准备的。”
周文哦了一声，跟在老周身后一边欣赏着传说中的大排档特sè，一边暗自佩服老周的头脑。
大排档在香江饮食历史上地位显赫，虽然它上不得台面只能在街边小巷置身，却因价格便宜，食物选择又多，受到市民欢迎，更是香江文化的一部分。
周文还记着，当年王佳卫执导的《花样年华》上映时，很多内地观众见片中西装革履、旗袍款款的男女主角经常光顾巷口的大排档，窃笑浦人死要面子口里省下来穿在身上，其实他们不明白，在香江光顾大排档并不是什么**份的事情，尤其那些jīng于美食之道的，就是冲着大排档而去。
行走在清水湾附近的大排档行列之中，周文只感觉一股亲切感，这种亲切感有来自于前主人的，有来自他本人的。
“阿良，晚上搓一把？你最近不来，大家都没有手感。”
“老周哇，你儿子出院了啊，恭喜恭喜”
一路上，不时有人从大排档中探头跟周耀良打招呼，足见老周在这片很有亲和力。
“多谢多谢啊，今天阿文刚出院，还有很多生意要忙。”周耀良笑呵呵的回应着。
说说笑笑来到周记，此时正值上午九点多，大排档的生意并不忙碌，一般要到中午、晚上时才有武师、龙套从影视城出来就餐。
几个身穿“周记”标志服装的人在各自岗位上忙碌着，见周耀良和周文回来，忙上去打招呼。
“这是大飞，咱们周记的大厨之一，干炒牛河可谓港九一绝。”周耀良指着一个跟自己差不多胖的光头说。
大飞摸摸自己的光头，嘿嘿笑着：“跟老板您一比，我什么都不算的，当年要不是你收留我，我早就饿死了。”
“都是些陈芝麻烂谷子，别老挂在嘴边，你不嫌烦，我们的耳朵都起茧了。”老周哈哈笑着，又介绍别人。
“这是香嫂，负责配菜，这是权叔，负责送外卖，这是权叔的儿子吉米仔，我们这里的刀功师父。”
周文面带微笑一一和人打招呼，通过老周的介绍可以看出，周记能在影视城附近扎稳脚跟，跟眼前这四位伙计有莫大的关联。
一般小型大排档里，老板身兼厨师和配菜，若是客人多了，忙都忙不过来，而周记这边不仅每个岗位都有人专门负责，还搞的有声有sè，老周在这方面绝对有些门道。
“阿文，这边没你的事了，你上楼休息吧，等会我喊你吃午饭。”周耀良说。
“好的。”周文扛起东西，蹭蹭的上了楼，速度之快，令人大为惊诧。
“良哥，阿文以前上楼都是慢慢吞吞的，整天死气沉沉，今天怎么转了xìng子？”吉米仔叼着烟问道。
“我也搞不清，不过他现在这样子很好，至少比闷葫芦好很多。”周耀良脸上洋溢着幸福的笑容，拍拍手说：“好了，不说这个，大家开工，开工，今晚童哥请客，我们得用心些。”
“看来童哥又有新片子喽，老板，你可以考虑要个龙套过过瘾嘛。”大飞油腻的双手搓搓围裙。
“嘿，老是路人甲、扮死人没挑战xìng。”周耀良看了看楼上，方说：“你们谁有兴趣就去报名吧。”
“别，那点薪水不够吃喝的，还不如老实开工呢。”
周文并不知道楼下的伙计们正议论自己，上楼把衣物放下后，他很是好奇的打量着房中的布设。
客厅正中是一张普通的沙发，对面摆放着一台有些年头的旧彩电，再加上其他的零散家具，使本来就不大的房间显得更加狭窄。
除此之外，还有两间小卧房，一间是老周住的，另外一间靠近门口是妹妹住的，自己则是住在小阳台上。
前世自己步入明劲之后被师父派出去“踢馆”增加实战经验，每天不是在“踢馆”的路上就是住旅馆，从来没有家的概念，乍一有了家，虽然是处蜗居，心里深处还是蛮有感慨的。
“有家的感觉真好。”
004周记大排档
004周记大排档，到网址
005 兄妹
005兄妹
新家给周文带来的感慨并没有维持半分钟，因为家里的事物乱糟糟的，让习惯干净的他颇为皱眉。
脱了外套，哼着小曲，周文开始打扫卫生，格外的卖力。
将客厅、阳台，还有父亲的卧房打扫完毕后，周围累的满头大汗，从冰箱里拿出一瓶饮料坐在沙发上休息片刻，看了看门口那间小卧房，他考虑着是不是把妹妹的房间也打扫打扫，毕竟她这些年没少帮自己出头。
带着丝丝感动，周文拎着工具推开周采儿的房门。
几乎是刚刚推开门，就听耳边传来一个女生的尖叫。
“啊”
声音分贝之高，刺耳的程度，把周文吓了一跳，然后他就看到身穿米黄sè睡衣，头发炸起，一脸怒容的周采儿。
“谁让你进来的”
“呃，你原来在房间里啊？”明白过来的周文尴尬的说：“现在应该在学校吧？”
“要你管”周采儿瞪着大眼，丝毫不掩心中的愤怒和鄙夷：“谁允许你进来的”
“我只是想给你打扫一下房间而已。”
“冇胆鬼，谁要你来打扫，赶紧出去”周采儿拿起枕头扔过来。
好心办错事，周文尴尬的程度可想而知，坐在沙发上长长叹口气，心道：“看来妹妹对自己还是存在很大敌意的，不对，不是敌意，那种眼神应该是看不起、鄙夷。”
想想也是，当大哥的本应照顾妹妹，无奈前主人生xìng懦弱反倒被妹妹罩着，久而久之，当大哥的还有什么威严存在，难怪人家有如此强烈的反应呢。
“周文啊周文，你他娘的到底怎么混的？”周文一肚子碎碎念，对前主人的xìng格缺陷、体弱多病异常郁闷。
“算了，我还是去练拳吧，一rì不强壮起来，连妹妹都不待见我呢”周文把扫帚一扔，拍拍手来到阳台。
早在打扫的时候，他就把阳台上的杂物归并到一起，除了床铺之外还有一块小小的空间，勉强能做些简单的动作。
把刚才各种郁闷不爽忘却，周文站好了三体式，很快就沉浸在站桩的乐趣中。
双重三体式一成，他的重心自然落在身体中间，并一点点向尾椎处集中。
同时，他的小腹部位也热了起来，一会儿后，热感越来越强，就不安分了。从开始不停的跳着、动着，活泼的像只小耗子，到后来竟是活跃着向会yīn、尾椎的方向钻。
周文保持住三体式架子，一动不动，任由这种热量前进着。
练拳练的有冲动，这是好事，道家丹道称之为“气沉丹田”，练气功的称为“气感”，不过师父则很赞同孙禄堂的解释，他将这种冲动称之为“动物”。
近代武术家都说过这样的话：形意拳之所以被奉为“国术”，主要就是靠郭云深、李存义、孙禄堂等人。
孙禄堂独步武林五十年，生平罕遇敌手，周文前世在其著作《拳意述真》中曾看过“动物”一词，当时并没有明白，为此还询问师父，师父简单一说，令他茅塞顿开。
只不过前世自己的根基扎实，一下就站出感觉，完全不像今世这样，一边练拳一边改善身体。
这样一来，又让周文有了对“动物”更深层的体会，禁不住拍手叫绝。
“动物”在周文的小腹、会yīn、尾椎等部位来回闹了半小时，才安静下来，收了拳架，顿觉周身舒畅。
“看来动物还是太少，还要加紧练习才是。”
前世有名师亲自指点，又有丰富的经验做参考，在练拳时遇到这样的现象并没有让周文惊慌。他知道若是小腹处的“动物”充沛的话，就会从尾椎冲上命门，再掩着夹脊关、玉枕关一路直上，达到头顶百会穴，浑身也会猛然打个机灵，那是“督脉”打通的征兆。
一次没有通关，周文并没有气馁，休息片刻后，继续调整身体达到“二十四法”标准。
如果三体式不时刻按照“二十四法”来调整，有些人很有可能站成罗锅，或站不到五分钟就感觉疲惫，即便是站足了半小时以上，站出来的也是死力气。
半小时后，周文双手依次从眉心、剑突滑过，落在丹田处，这才缓缓收了桩功。
收功之后，他搓热双手，在头部、耳后、面部来回按摩，这套方法是死鬼师父硬逼着学来的，按照死鬼师父的说法，这是养生。
人的体力随着年龄增加而逐渐衰弱，练拳也是同样道理，师父能在60多岁年龄还能有比其他拳师壮年时强大的战斗力，不能不说是养生的作用。
养生，也是保持拳师战斗力不退步的秘诀之一。
“阿文，下来吃饭了”
周耀良的声音从楼下传来，周文应了声，路过周采儿房间的时候，稍作迟疑，还是敲了敲门。
里边立刻想起周采儿冷冰冰的声音：“什么事？”
“采儿吃午饭了。”
“不要你管”周采儿还是那句话。
摇摇头，周文叹口气下了楼梯。
周文下来时，周记大排档刚刚忙活完，还能看到几个穿着古装戏服的人在吃饭。他对这些非常好奇，更对附近的影视城十分向往。
“阿文，做来坐，尝尝大飞专门给你做的咕噜肉。”周耀良招呼儿子坐下。
周文吃东西时很慢，一口口吃下，将一片sè泽鲜嫩的咕噜肉放进嘴里，细嚼慢咽，好似将口中的食物全部磨碎才吞下，很是讲究。
周耀良和其他人见他这幅样子，忍不住摇头憋笑，以前可见没他如此讲究过哩。
不过让他们吃惊的事情还在后边，周文虽是细嚼慢咽，吃饭的速度却不比他们慢多少，他们愣神的功夫，周文已经去盛第二碗，依旧是很讲究的细嚼慢咽。
等周采儿下楼吃饭的时候，周文已经三大碗白饭下肚，正起身盛第四碗呢。
“权叔，吉米，香嫂，你们不吃饭看什么呢？”周采儿不明就里，看着众人瞪大眼珠子愣神，禁不住好奇的问道。
吉米仔用筷子指指周文说：“还不是阿文喽，吃了三碗白饭，还没有吃饱呢，好大的胃口，我记着他以前只吃一碗就饱的。”
周采儿挠挠金黄sè的头发，冷哼嘟囔道：“吃多少还不是浪费粮食，废物。”
“采儿，怎么说你大哥呢。”周耀良一瞪眼，将筷子拍在桌上。
周采儿把头扭过去，不屑的说：“我讲的有错吗？”。
“快给阿文道歉。”
“凭什么”
眼看着父女俩又要吵架，几个伙计们赶忙出来相劝，周文则是一言不发，低头只顾吃自己的白饭。
食不言，寝不语，夫子的话也是养生大道理。
周采儿见状，更加气愤，直接闷哼一声，气鼓鼓起身离开。
“喂，你不吃饭做什么去？”周耀良怒目圆瞪，大声质问。
“看到他我没吃饭的心情。”周采儿一边说着一边用讨厌的目光扫着周文：“我去学校”
说完一溜烟跑出去老远，周耀良气的坐下，心里不是滋味，儿子以前懦弱的要死，女儿偏生好强，兄妹两人若是互换个xìng格，也许也会如此糟糕。
看看儿子不言不语吃到第六碗白饭，周耀良叹口气，夹起一块咕噜肉送过去说：“阿文，慢慢吃。”
周文连连点头，吃完第六碗白饭后，他就放下碗筷，不再进食。
如果让他敞开胃口吃的话，再吃三碗未必能饱，这是这半月来不停的站桩，消化系统得到良好改善，身体所需的营养猛增、食yù大振的表现。
只吃六分饱，也是师父经常强调的养生规律，暴饮暴食比饿肚子还要伤身，前世师父很注意这些细枝末节，也只有这样，才能保证时刻处于巅峰状态，jīng力饱满。
虽然他现在这幅身体还处于练拳的初级阶段，但是良好的习惯必须要从头坚持。
005兄妹
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006 目标
006目标
“权叔，你送完这份外卖后骑着代步车采购海鲜，阿文你去切20斤冻牛肉，香嫂跟我配菜，大飞去做肉骨茶，记着三十斤肉，煲出二十斤汤水，不能多，也不能少。”
吃过午饭后，周耀良开始发号施令应付晚上的大生意，一时间整个周记忙忙碌碌。
周文见自己没有什么事情做，也钻进厨房看看能否帮忙。
“阿文，你在这里搞什么，快去上面休息。”周耀良说。
“看看有什么可以帮忙的没有。”周文瞥见吉米仔正拿一把很厚重的菜刀切牛肉。
牛肉是刚从冰柜里拿出来的，块头非常大，**的，吉米仔却切起来非常自如。
那把大号的菜刀在吉米仔手中仿佛活了一样，手腕翻转，不见丝毫用力，就听菜刀和案板频频发出碰撞。
咄咄咄咄，咄咄咄咄，响个不停。
出刀之快，下刀之准，力度之大，都让周文目瞪口呆，更让他匪夷所思的是，吉米仔切下的牛肉块厚薄、大小均匀。
“好刀功，好腕力”周文情不自禁的拍手叫好。
从吉米仔刚才露的刀功不难看出，他的腕力较之常人厉害很多。
吉米仔笑着点上一根烟，说：“要不要来试试？”
周文摇摇头说：“还是不要了吧，怕给你添乱，改天一定讨教。”
吉米仔潇洒的吐个烟圈，继续飞刀剁案，一块块冻牛肉被他切成大小均匀的牛肉块。
周文心中稍稍一动，想起“庖丁解牛”的故事，也许将拳法融入生活之中，也是一种乐趣呢。
厨房里边周文插不上手，只好帮忙洗碗刷筷、打扫卫生，做些力所能及的事情。
折腾到下午六点多时，周记大排档才算准备十足。只不过休息没有片刻中，从清水湾山道上陆陆续续传来喧闹的声音。
“这是影视城的龙虎武师、龙套演员放工了。”周耀良见儿子伸长脖子看着远方，眼神中焕发着希翼，于是开口说道：“阿文，你难道也有做明星的梦？”
周文呵呵一笑，挠挠头说：“谁又没有明星梦啊，老豆你还不是经常跑跑龙套过戏瘾嘛。”
“这个圈子可不是那么容易混的，你看那些龙虎武师和龙套演员，每天在片场从事的都是最苦最累的勾当，龙虎武师虽然比龙套拿薪水多一倍，却也是拿着身家xìng命在拼，有今天没明天啊。”周耀良苦笑着说。
“不是有龙虎武师工会吗，他们”周文说到一半忽然住口，因为他恍然醒悟到这儿连师父的踪影都没有，更别说为龙虎武师谋取福利的工会了。
想到这儿，他越发佩服起死鬼师父了，同样作为穿越者，人家怎么混的风生水起津津有味，而自己
“工会？这帮武师龙蛇混杂，十个里边有九个是混社团，谁做会长都没好果子吃的。”周耀良摇摇头，忽然说：“童哥来了，我过去打招呼，你帮着看店面。”
龙虎武师是香江影坛最基层最草根的存在，想当年自己的师父也是从龙虎武师混起，还不是带着七小福等人叱咤影坛，龙虎武师怎么了？周文从来就没有轻看过这个群体，相反的，看到这些武师们，他心里感觉倍亲切。
老周嘴里所说的童哥其实是清水湾片场里的大武行之一，武行也分大中小三个阶级，大武行不仅要有过硬的本领，还有较广的人脉，可以跟剧组里的武术指导、场记、剧务直接对话。
如果是一部古装剧集、时装动�
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