风摇翠竹-第19部分

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　　　　粥入口绵滑，带着瑶柱的甜香，再吃一口送粥的小菜，咸香爽口。

　　　　慕君本来没有胃口的，吃着吃着，倒吃了个大饱，五脏六腑都暖了，额头沁出细密的汗，头也不疼了。

　　　　难怪童谣会唱“有妈的孩子是个宝”，慕君在心里再一次感谢上苍，她觉得自己幸运极了。

　　　　刚点上蜡烛，又有人敲门，原来是映荷。

　　　　“表姐，你昨晚快吓死我了，我娘又不让我问你，你真的没事吗？”映荷一坐下就说个不停。

　　　　“我好好的，不过是受了些凉，你不用担心啦。”

　　　　“那就好，云峥在饭桌上还吵着要过来看你呢，被舅舅骂回去了。”

　　　　慕君听了，想到弟弟被爹爹骂的样子，不由得笑了。

　　　　“表姐，你这件绣裙真好看，料子也好，以前没见你穿过啊？”映荷最是爱俏，一眼就注意到了慕君的新衣裳，摸了又摸。

　　　　“呃，这个，这是霍大哥买的。”慕君也不会撒谎，照实说了。

　　　　“霍大哥对你真好，我们都看出来了……”映荷撅着嘴，半是羡慕半是嫉妒的说：“对了，舅妈和我娘刚吃饭的时候正说着你的及笄礼呢，你一定会请霍大哥来观礼的吧？”

　　　　“啊？为什么要请他？”

　　　　“难不成你要请元意哥哥？”映荷瞪圆了眼睛，咬着下唇，心里很是不甘。

　　　　“啊？”慕君也跟着瞪大了眼睛，一头雾水。

　　　　这到底什么跟什么啊，自己的及笄礼为什么要请外人呢？还是男人？！

第31章　好收成（）　
一夜大雨过后，碧空如洗，连日的溽热也一扫而空。满塘的碧波之上，红荷随风舞动，清香沁人心脾，和着蝉鸣声声，真是难得的好天气。

　　　　天微光，慕君就已经起身，准备去后山竹林看看自己的药材，夏爷爷不放心她一人出门，跟了出来。

　　　　刚从后院出来，慕君眼角似乎瞥到有什么一闪而过，她的心瞬间提了起来，停下脚步。

　　　　后面跟来的夏爷爷见孙女驻足不前，上来问怎么了，慕君怕爷爷担心，摇头说没什么，挽了爷爷的手一起往前走。

　　　　一路上慕君都竖起耳朵听着周围的动静，没有任何异常，她这才放下心来，刚刚也许是眼花了。

　　　　两人查验过了药圃，株株健壮，长势喜人，又忙着除草施肥。料理完了药材后，爷爷说要带慕君看样东西，往竹林深处走去。

　　　　竹林间的一块空地上，搭着一个简陋的茅草篷，篷下堆着几个木箱子，时不时有些小黑点飞进飞出，“嗡嗡嗡嗡”好不热闹，原来是竹蜂！

　　　　慕君一脸惊喜地看着爷爷，爷爷看孙女高兴，知道自己这事是做对了，也跟着高兴，眼角的笑纹又深又长。

　　　　“你天天在铺子里忙碌，不过爷爷知道你心里惦记着这些竹蜂。”夏爷爷慈祥地看着慕君。“说不定，很快就有蜂蜜吃了。”

　　　　“嗯，谢谢爷爷！”慕君虽然不是为了吃蜜，不过也很开心。她拉着爷爷的袖子，爷孙俩有说有笑，慢慢往回走。

　　　　临关门前，慕君无意地往旁边看了一眼，地上除了自己和爷爷往返竹林的脚印，还有一串脚印，却是出现在墙边！

　　　　慕君想起霍乘风说的“不是第一次做这样的事”，头皮开始发麻，难道又是她？

　　　　在房间里踱了几个圈之后，慕君还是决定先不报官。不说自己手里没有证据，就算有，以霍安歌的身份，恐怕小小县官也不敢治她的罪。

　　　　更何况霍大哥是知道内情的，他自己就是官啊，他说会想办法，就一定会的。

　　　　可也不能坐以待毙，自己再出点什么事，一大家人可要担心死了。

　　　　慕君打醒十二分精神，还悄悄藏了把匕首在枕头下。

　　　　吃了早饭后，夏于氏就和夏婉娘赶着车去了铺子，让慕君在家多休息几日，夏云峥也和爹爹去了学堂。映荷犯懒，借口在家陪表姐留下来了。

　　　　慕君跟奶奶去了趟菜园，夏菠菜生得很快，几日就能长一茬。还有手掌长的小黄瓜，皮薄汁多，用来拌凉菜最是鲜嫩可口。

　　　　回家后，慕君和映荷，还有小慕兰，团团围坐在天井，和奶奶一起摘菜。

　　　　奶奶见映荷把菠菜前面红色的茎都掐掉，连连阻止：“乖乖，不好这么浪费的……”

　　　　“可是这上面全是沙土，很难洗净啊……”映荷嘟了嘟嘴，为自己辩解。

　　　　“好洗好洗，它好不容易才长成，能吃不吃，菩萨会怪罪的。”奶奶说着拿起一片竹片，细细的刮着红色的茎：“你看，这不干净了吗？”

　　　　映荷学着奶奶的样子，也拿竹片刮了起来。

　　　　小慕兰左看看，右看看，突然冒出一句：“表姐，你珍惜菠菜，菩萨知道了会夸你的！”一句话哄得大家都笑了。

　　　　映荷勾起小手指，刮刮慕兰的小鼻子，说：“就你机灵！”

　　　　几个人说说笑笑，门外突然嘈杂起来，开门一看，原来是佃户黄大叔来了。黄大叔和他儿子推着一个小推车，车上满满登登的都是花生籐。

　　　　夏奶奶忙招呼黄大叔进来坐会，黄大叔只擦了把汗，喝了口水，搬下花生就要回田里了，“还有好多没收呢，托老太太福，今年花生长得好！”

　　　　他话没说完，一阵风似的，和儿子推着车走了，夏奶奶留都留不住。

　　　　看着满地的花生籐，最兴奋的是小慕兰，又蹦又跳的，嚷着要慕兰帮忙剥花生。奶奶听到收成好，也高兴，进灶间拿了几个大簸箕，放到地上，开始摘花生。

　　　　黄大叔没说错，果然长得好，籐上结满了土黄色的果荚，个个饱满坚硬。

　　　　慕君和映荷跟着奶奶的样子开始忙起来，先把花生籐提起来，抖落沙土，再一个个掐下花生。

　　　　掐花生可不是个清闲的活，映荷掐了两下就喊指甲疼，正巧夏爷爷和刘磊抬了竹子回来，看到满地的花生，也搬了竹凳坐下帮忙。

　　　　“映荷妹妹，你去歇着吧，我来帮你。”

　　　　磊子说完，撸起袖子就开始干，他一双厚实的手掌十分灵活，不怕扎不怕痛，抓住花生籐，直接往下撸，眨眼工夫就撸了一大把花生下来。

　　　　映荷看磊子熟练的模样，再看看自己发红的指甲，答应一声就丢下手里的花生籐，坐到一边去了。

　　　　夏爷爷和夏奶奶互看一眼，又看看磊子，眼里都有忍不住的笑意。

　　　　“君儿，你也别掐了，我们来做就行了。”夏奶奶看慕君水葱似的指尖都掐红了，心疼的说道。

　　　　其实这点疼，夏慕还是能忍的。想想以前在实验室做培养基养菌，几十斤的西红柿，全靠她一个人剥皮，到后来，她看见西红柿就指甲疼。

　　　　慕君摇头说没事，不过爷爷奶奶都不让她干了，实在拗不过老人，她领了慕兰和映荷，坐在石桌旁，给掐下来的花生剥壳。

　　　　体验过耕作的辛劳，看到收获的花生，慕君很是珍惜。

　　　　她突然来了兴致，对小慕兰说道：“兰儿，姐姐给你出个谜语，看你能不能猜出来？”

　　　　“麻屋子，红帐子，里面住了个白胖子。你猜猜，是什么？”

　　　　慕兰听了姐姐的话，摇头晃脑的跟着说，一对犄角小辫也跟着晃，可爱极了。她眨巴着一堆大眼睛，喃喃自语：“白胖子，白胖子是什么呢，是什么呢？”

　　　　映荷想了想，心急地问慕君：“表姐，猜不到啊，快说谜底吧……”

　　　　慕君剥开手中的花生荚，拿起红润饱满的花生粒，撕去红衣，两个手指拈着花生米，笑着说：“喏，不就是这个白胖子嘛！”

　　　　说完就把花生米塞进了小慕兰的嘴里，慕兰嚼了嚼，咂咂嘴，说：“白胖子真甜！”

　　　　映荷一想，可不是嘛，也跟着笑了起来。

　　　　爷爷奶奶聊着闲话，说今年花生收成这么好，家里肯定吃不完，可拿到集上估计也卖不出价钱，因为人人都好收成啊……

　　　　慕君听着爷爷奶奶的担心，心里盘算，这么多花生，怎么才能物尽其用呢？想着想着，还真有了几个主意。

第32章　花生零嘴（）　
待剥了一大盆花生仁后，慕君拍拍手，转身附在映荷耳边说了几句，两个丫头便端着花生钻进灶房。

　　　　不一会，灶房里就传来了阵阵香味，原来是在炒花生。

　　　　小慕兰也闹着要进去，奶奶怕小慕兰烫着，就领着她出去玩了。

　　　　这边慕君和映荷两人在灶房忙的满头大汗，映荷烧火，慕君一个人看两口锅。

　　　　一口锅里是去了红衣，切碎的花生仁，需不停的翻炒；另一个锅里熬着糖稀，也要时不时的搅拌。

　　　　很快，炒花生发出阵阵酥香，那边糖稀也熬成金黄色，能粘住竹筷了。

　　　　慕君盛出花生，倒入糖稀内，用竹筷不停的翻搅，让糖和花生搅拌均匀。

　　　　最后盛出，用两块竹砧板按压紧实，趁热切成指头大小，再等它自然变凉。透明的糖浆裹着花生碎，整整齐齐的一长条，怪好看的。

　　　　映荷看着金黄的花生酥，用手指捏起一块，轻咬一口。

　　　　花生香味浓郁，包裹在上面的糖浆清甜，入口即化，冲淡了花生的腻，只觉得满口香。一口下去，又酥又脆，映荷忍不住又吃了一口。

　　　　慕君看映荷的表情，知道这花生酥是做成了。

　　　　果然，这花生酥可谓老少咸宜。

　　　　除了夏奶奶牙口不好，吃不得硬的，上至爷爷，下至小慕兰，所有人都爱吃。赶回来吃午饭的夏云峥，吃了好几块，临出门还用荷叶包一把放在怀里，说要带到学堂吃。

　　　　歇过午后，慕君又来到灶房，想做一些夏奶奶也能吃的小零嘴。

　　　　她先将花生放在石臼中捣碎，然后加入糯米粉，水和少许白糖，搅成粘稠的糊状。

　　　　慕君本想用手捏出个小兔子，可捏了半天也捏不好。

　　　　这时映荷进来取热水，自告奋勇地要帮忙，三下两下就捏成了，还压了两颗小红豆做眼睛，栩栩如生。

　　　　两个人童心大发，玩了起来。

　　　　慕君继续努力，终于捏成了个小狗，憨态可掬，自己觉得满意。

　　　　再看映荷，面前已经摆了一排，有兔子，有鸡，还有荷花。慕君自嘲笑了笑，直夸映荷手巧，自叹不如。

　　　　两人把捏好的糕上屉，守在灶边，大火蒸了一刻钟。

　　　　慕君掀开盖子，水雾散去的那一刻，映荷忍不住掩嘴笑起来。慕君朝里面一看，小脸就垮下来了。

　　　　自己捏的小狗不知怎的，已经趴下去了，肚子蒸的老大，四肢却变短变粗，哪里还有原来的样子。

　　　　而映荷捏的呢，鼻子是鼻子，眼睛是眼睛，一个个整齐的很呢。

　　　　“没事的，表姐，多做几次就好了。”映荷心里是有几分得意的，忍着笑意安慰慕君。

　　　　外面夏奶奶和夏慕兰也起来了，看到慕君和映荷端出来的花生糕，都很感兴趣。只见一块块花生糕半透明，散发着糯米特有的甜香。

　　　　小慕兰一个一个数着：“这是大公鸡，这是小兔子，这是荷花花，这是胖乌龟……”

　　　　话音未落，映荷又忍不住笑了起来，这回连慕君自己也笑了。

　　　　夏奶奶夹起那只“乌龟”，尝了一口，酥香绵软，口感细腻丰富，还十分弹牙。不由得连连说道：“唔，我老婆子吃这个最合适不过了……”

　　　　到了晚间，夏于氏和夏婉娘回来了，尝了慕君做的零嘴，也连夸好吃。

　　　　夏婉娘听说家里花生大丰收，吃都吃不完，说道自己也有个做花生的方子，还是在中都城学的。

　　　　翌日，夏婉娘早早起身，却不想夏慕君早已在院中候着了，笑吟吟地说要帮姑姑的忙。婉娘心叹：真是个体贴的姑娘，哪像自家女儿，还在赖床。

　　　　夏婉娘取出泡了一晚的花生仁，剥去红衣，倒入自家的小石磨上，慕君自告奋勇来推石碾。

　　　　重重的石碾压过，几圈下来，鲜嫩的花生仁迸裂，流出淡黄汁液。

　　　　夏婉娘在一旁，时不时用葫芦瓢加些清水，混合着花生汁液，一起顺着石磨上的石槽滴到下面的木桶内。

　　　　用净纱布蒙在木盆上，将花生汁倒进去过滤出清汁，加入等量的面粉，搅拌均匀。

　　　　然后倒入锅内，大火烧开，用竹漏勺撇去浮沫，再转小火熬，直到出现一层豆皮就可以停火了。

　　　　夏婉娘倒出白醋，兑入等量的清水，待花生汁稍凉一点就缓缓倒入，还要一边慢慢搅动。

　　　　随着醋水的加入，本来澄清的花生汁中慢慢析出奶白色的絮状物，和水分离开来，原来这个就叫豆花。

　　　　夏婉娘吩咐慕君准备好三寸深的木盘，将豆花和析出来的水一起倒入。

　　　　蒙上净纱布，再盖一块竹砧板，上面还要压几块大石头，剩下的就是等它成型了。

　　　　慕君看着石磨上的花生渣，想着倒掉可惜，灵机一动，可以拿来做饼啊。

　　　　她把花生渣扫入木盆内，加入少许面粉，盐，葱花，和胡萝卜丁。再打几个鸡蛋进去，和匀，直到能用手捏成团，再压成小饼状。

　　　　待锅烧热后，刷上薄薄一层油，把渣饼贴上去，小火慢慢烘至金黄色就可以出锅了。那边姑姑一早开始煮的粟米稀饭也好了，散发着阵阵米香。

　　　　这时家人也都陆续起身了，慕君麻利的切了几样小菜，拌上香油，端了出去。

　　　　夏婉娘则揭开木板，铲出已经成型的花生豆腐，切成小块，撒点盐，炒了蒜末和姜丝的料汁浇上去，也端了出来。

　　　　桌上，众人吃了这嫩生生的花生豆腐，都赞不绝口。

　　　　“比黄豆豆腐更紧实绵密，更弹牙，也更爽滑。花生香气浓郁，微酸若甜，生吃也没有豆腥。好吃，好吃……”爹爹看来是十分中意这样凉菜。

　　　　“这花生渣饼也不错，外层焦香，里层软糯，要是加点肉进去就更香了……”夏云峥一边吃，一边说。

　　　　“大早上哪来的肉，也不见你起来炒，好吃懒做的东西！”

　　　　爹爹作势要拿筷子敲他，夏云峥赶紧端起碗跑到夏慕君身后躲起来。

　　　　“哎，哎，你好好吃饭，还要去学堂呢……”慕君看着猴子似的云峥，生怕他把稀饭撒到自己头上，这种事他可没少干。

　　　　映荷看着舅舅一家人其乐融融，热热闹闹的样子，心中却有几分酸楚。一想到自己爹爹，更是忍不住，忙背过身去，轻轻擦了擦眼睛。

　　　　夏婉娘将这一幕看在眼里，心知女儿所想，可也十分无奈，只能在心中叹息一声。

第33章　厚脸皮的官差（）　
吃罢早饭，夏于氏还要慕君在家休息，慕君可再呆不住了，小跑着跟夏婉娘坐上了驴车，夏于氏也拿她没办法，只好由她去了。

　　　　到了镇上，慕君照例去采买猪头和大肠，连肉案老板老板都跟她说好久不见。慕君笑笑，抬眼看见肉案上摆着新鲜的猪蹄，心中一动，也买了一对。

　　　　整个上午，慕君忙的就没停过。

　　　　她把猪蹄斩小块，飞水，再捞出冲净浮沫。待水沸后，加入猪蹄，花生，葱、姜片、料酒和盐，大火煮开，撇净剩余的浮沫，再小火继续煮两个时辰。

　　　　趁砂锅焖煮的功夫，又往热锅内倒入冷油，小火炸至花生变深色即捞出沥油，然后将西芹和黄瓜用滚水略略抄过，切小块和花生拌在一起。

　　　　再把蒜剁末，红椒和香菜切的细碎，滚油爆香后浇到盘里。

　　　　临近饭点，猪蹄也炖好了，揭开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来。

　　　　夏婉娘吸吸鼻子说好香，先舀了几碗，跟映荷，慕君就在后厨吃了起来。

　　　　不一会客人也陆续上门了，慕君自己数数，从