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定居唐朝-第16部分
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原来是说这个。
薛朗放心了,笑道:“这些并不是什么高深的知识,都是简单的一些经验积累而有的小技巧,或是两地差异带来的方法差异。有句话叫与人方便自己方便,明明有更简单好用的方法,为何不推广?大家做事的效率都上来,工作自然就能做好。”
薛朗顿了顿,接着道:“也或许是因为异国的环境吧。重视教育,普及知识,开发民智,发展民生。属下从小是在这样的环境中长大的,只要自己想学,就能学到想学的知识。当然,想学知识也需要付出金钱和努力。”
“原来如此。”
平阳公主一副悠然神往的表情,道:“真想到幼阳所说的佛郎机去看看。”
薛朗忍了忍,忍不住道:“殿下,其实,佛郎机是外语音译的说法,如果翻译成汉话,应该是叫种花家。”
“种花家?这国名倒是有趣。”
薛朗点点头表示认同,卖萌化后出来的名字自然萌了。于是,薛朗毫不犹豫的夸奖:“殿下英明,这个国名是挺萌的。”
“萌?”
公主殿下追问:“何解?”
一时间还真有点不好解释:“大概就是可爱,又不是传统意义上的可爱。就是某个人,或者某样事物,有一点特别讨你喜欢,就可以说戳中萌点。”
薛朗觉得解释的乱七八糟,也不知道公主殿下听明白没。
闲扯了两句,就有人来请见平阳公主,薛朗的事情说完了,就顺势告辞,回自己办公室去。
回去自己写了一本关于转用数字记账的学习手册,也不多,就薄薄一张纸,就今后账册、记录本等的书写方式和剪纸尺寸做了说明和规定。
写完检查一遍,略略修饰行文词句,修改好后,正准备拿去给柳女官帮忙润色一下,明天召集曹员们来开会的时候正好发下去,刚出书房,长俭来报,万福回来了!
薛朗连忙叫他进来,一进来第一句话就问:“买到猪没?”
万福笑着回话:“回郎君,属下幸不辱命,买回来一头。”
“怎么谈成的?”
“郎君,那户人家养有两头肥猪,一头大些,已养了三年,将近三百斤;另外一头小些,只有一百五十多斤。小的对那户人家说,成亲宴客大的那头就已足够,可将小的卖予小的,换的银钱,不如过置办几贯聘礼,或许能找到好人家的小娘子为妻呢。那家的小子听小的这么说,动了心,便以两贯的价格把小的那头肥猪卖予小的。”
万福说完过程,又解释价格:“如是在年前买猪,一百多斤的猪,只需一贯余就能买到。因郎君赶着要,这头买的价钱略高。”
万福果然老实、靠得住。
薛朗笑道:“没事,这个价格已比我预想的略低,万福这个差事办得好。”
万福憨笑:“郎君满意就成。猪已经运回来,放在屠夫那里,明天一早宰杀。去时郎君给了一贯钱,路上花用加来回的路费,还余五百多文,都在这里。”
第36章 杀猪()
“剩下的赏你了!郎君我现在虽然穷,但也不会亏待帮我做事的人。”
一下子得了五百多文的赏钱,万福挺开心的,立即就打着千儿道谢:“小的谢郎君赏。”
薛朗开心的挥手:“墨竹把买猪的钱算给万福。万福拿了钱就去休息吧。快到杀猪的时辰来叫我,我跟着去看看。”
“喏。”
因为买到肥猪,薛朗挺开心的,叫来长俭,让他明天一早去外面帮他买些小苏打回来。明日又不用去种植园,也不用去公主殿下处开会,就给手下的曹员开会,还有组织工匠们做曲辕犁。
大约是生物钟已经调整过来了,倒到床铺上,薛朗就睡着了。等值夜的腊梅叫他起床,说是万福来报已到杀猪的时辰了。
薛朗连忙爬起来,在腊梅的帮助下穿好衣服,匆忙洗漱后,就跟着万福出去——
薛朗的父亲,老家在农村,曾带着薛朗回去过数次,杀年猪他是见过好几次的。老听人说,古人杀猪的方式跟现代人不一样,所以才不吃猪肉。
薛朗是不信的,杀个猪难道还能杀出花样儿来?现在穿越了,正好实地考察一下,他多么具有求知精神。
薛朗为自己点32个赞。
薛朗带着长俭,跟着万福从侧门出去,门口已停着万福架好的马车。
薛朗坐上车,心说万福真会做事,什么都准备好了。只是,显然薛朗没享福的命——
马车是两轮的,道路是土路,再平坦肯定也不能跟水泥路面比,于是,这趟马车就坐得酸爽了!
虽然马走得慢,但摇来晃去的,颠簸得人十分难受。薛朗一边忍着不舒服,一边联想,这是慢慢走,如果赶路的时候,速度跑起来骨头颠散架也不是没有可能。所以,穿越后还愿意全国旅游的,是谁?站出来,保证不打死你!
薛朗决定,他要攒钱,做一辆四轮马车出来!再没有解决乘车舒适度的问题之前,谁要是让他出远门,他跟谁急!
难怪古人总把旅途劳顿说得很严重,原来只是实话实说,分毫没有夸张——这么被颠上几天,谁都要歇菜。
万福把猪存在军营里的伙头营处,伙头营的兵们,宰杀牲畜是好手,存在这里是再合适不过的。
“郎君,小的请阿周帮忙宰杀,答应好给他一百文辛苦费,昨日已给过。”
“你做得好,我知道的。”
“郎君过誉,小的这就去叫阿周来。”
万福进去,叫出一个满脸胡须的短粗汉子来,这汉子的胡子就跟电视剧里的张飞似的,长得任性飞扬,看着是圆圆一张脸,脸周一圈都有胡子直着生长,就像贴了一圈黑色的细毛刺。
这么个性的胡须,一看就是做屠夫的料。阿周过来,朝薛朗行礼:“薛主簿好,委屈薛主簿,也没个坐的地方。”
“不用客气,我就是闲着无事过来看看,有劳阿周。”
“薛主簿客气。那某这就开始?”
“开始吧。”
阿周显然已经做好杀猪的准备,大锅架上,开水已经烧开。他叫出来三个壮汉,手脚利落的把关着的肥猪直接放倒,利索的捆上绳子,抬出来放好——
肥猪发出凄厉的惨叫,倒引得一群人来围观,看他们跟阿周打招呼,显然都是伙头营的。
阿周一边跟同僚们打哈哈,一边抽出一把柳叶刀来,冲着猪脖子就是一刀,刚才协助他捆住的一个少年郎立即把准备装猪血的陶盆接过去,暗红色的猪血顺着道口喷出、流下,除了地上溅了一些,一滴都没弄到阿周身上。
显然,古代杀猪跟现代杀猪也没啥区别。古人之所以不吃猪肉,显然是烹饪不得法。想想烹饪技术的发展与人的生活水平是有关的,炒菜的烹饪法都要到宋朝才有。后世惯常用的调料现在也没有使用习惯,好多还是当成药材用。
猪肉的烹饪,在不习惯使用许多调料,又只会蒸煮炖的方法的唐朝,做出来如何可能好吃。
别说唐朝,在烹饪技术丰富多样的现代,遇到不会做菜的人,炒出来的猪肉,都不会好吃。更何况是唐朝!所以,还是烹饪的缘故,与杀猪的方法没关系。
放完血,刮毛阿周带着人,七手八脚的忙碌起来。
“幼阳!”
突然听到公主殿下的声音,薛朗飞速的转身,果然,一身戎装的公主殿下就站在不远处的伙头营的门口,没有进来:“你为何在这里?”
有种做了坏事被人抓住的窘迫感,薛朗不好意思的道:“回殿下,在看杀猪。”
话说,一身戎装的殿下,好帅!啥叫巾帼不让须眉,看殿下就明白了。薛朗有点手痒,好想画下来!
“杀猪?”
“属下昨日让万福出去买了一头肥猪回来,请伙头营的阿周帮忙宰杀。”
公主殿下点点头,只吩咐阿周:“阿周,如若薛主簿有什么吩咐,你当尽心。”
“喏!将军放心,卑职晓得。”
平阳公主点点头,便转身带着人走了,都没问薛朗为什么买猪,也不问他是否要杀了煮吃。
最大的官儿都没说话,剩下的自然也不会再多嘴说什么不能吃之类的,都跟着平阳公主走了。
薛朗应该感谢平阳公主来的这一趟,这不,伙头营的人干活儿都更仔细认真了,效率飞快。也不是说他们刚才不尽心,但终归没有现在重视。
有了平阳公主的交代,薛朗干脆打蛇随棍上,让阿周帮忙,把肥肉、瘦肉分割开,切好了给他送府里去,留下万福等着,带着长俭先回去了——
快到上班时间了。
回府用了早饭,刚要出门就被墨竹堵住:“郎君!”
气势过人!
薛朗被惊了一跳:“干嘛?”
“郎君去看杀猪被公主看到了?”
“是啊,大概是猪叫的太惨了,把人引过来的!”
薛朗有些不好意思,本来想低调的。
墨竹脸都青了,直接冲过来就扒薛朗的衣服,薛朗吓了一跳,紧紧按住腰带:“墨竹,你想干嘛?”
墨竹一边跟薛朗抢腰带,一边道:“郎君出去看杀猪,肯定沾了血气,郎君快换身衣服!”
听到是这个原因,薛朗放手让她施为,重新换了一身外袍。
明明今天不用去见公主殿下,换不换都行,不过墨竹坚持,薛朗当然没她了解本地情况,便选择听从她的意见。
第37章 库房增肥第一式()
换好衣服,薛朗直接去找柳女官,不巧柳女官正好在公主殿下那里,公主殿下听到是薛朗,直接让他过去。这下,薛朗庆幸听墨竹的话换衣服了。
“见过殿下,柳女官早上好。”
公主殿下摆摆手:“幼阳免礼,这是看杀猪回来了?”
卧槽!这是被公主殿下调侃了吧?
薛朗好想装死。还没等他回答,柳女官好奇的问:“什么看杀猪?”
公主殿下慢条斯理的把早上去巡营巧遇薛主簿观杀猪的事情简明扼要的说了一下,柳女官一双妙目流转,看薛朗的眼神带着揶揄调侃:“薛主簿去观杀猪,可有什么心得?”
薛朗默默在心里翻白眼,干脆开启一本正经胡说八道的技能,严肃郑重的道:“心得自然是有的。只是出得我口,却入不得你耳。”
柳女官“噗嗤”一声笑出来,问:“为何?”
薛朗摊手:“说出来就不灵了嘛。”
柳女官嗤笑:“胡扯!”
薛朗诚实的承认:“对啊!”
都知道胡扯了,还问什么问呢!
柳女官娇哼一声,送了薛朗一双大大的白眼球。薛朗只当看不见,傲娇是一种具有萌属性的特质,在这公主府里应该蛮稀少的。
公主殿下被两个下属的斗嘴逗得莞尔,问薛朗:“幼阳买猪做甚?”
“回殿下,暂时保密,待过几日殿下就知晓了。”
柳女官再次哼了一声:“还保密呢?想来是杀猪也是关系重大,对否?薛主簿。”
薛朗假假的表示惊奇:“柳女官英明,全说中了!”
“”
柳女官无语,被他一句话憋的,扭头就跟在一边看热闹的公主殿下告状:“殿下您看!”
公主殿下还没说什么,只抬眼瞟了薛朗极有压力的一眼。薛朗简直被柳女官无耻的行为震惊了:“柳女官,你这样就不对了,这跟吵架吵输了回家找家长的小朋友有啥区别!”
柳女官面露得意之色:“薛主簿也可以找殿下主持公道,对否?殿下。”
公主殿下笑吟吟的颔首:“然也!本宫自认公正,自会为幼阳主持公道。”
薛朗看看柳女官,又看看公主殿下,算了,让他一个大男人找人告状,他还做不出来。
薛朗沉默认输的举动,取悦了柳女官,脸上的笑简直掩不住:“薛主簿找奴家所为何事?”
薛朗一拍脑门,差点儿把正事忘了,朝柳女官谄媚的笑笑,拿出昨天写好的学习手册递过去:“这是我写了准备发给曹员们的学习手册,请柳女官斧正。”
柳女官立即接过去看了一遍,立即执笔磨墨,酝酿片刻,重新帮薛朗写一张——
刚才还和薛朗斗嘴,这会儿就认真的帮忙。
公主殿下顺手拿过去看了看,看薛朗写的简单易懂,赞道:“幼阳这学习手册做的好,阿柳,让人多抄写几份,给府里各处都送去,从今月起,我府中的但凡涉及到计数的地方,皆采用幼阳所说数字,记载数字的方式也用幼阳介绍的方法。”
“喏。”
柳女官记下。平阳公主看看薛朗,道:“薛幼阳推广、教导新式数字法有功,本宫赏钱五百贯,绢二十匹,金半斤。”
“喏!”
薛朗挺开心的,正好缺钱,想不到教下属一个新的记账方法就能换来数百贯的钱,又进账了!不过想想空空的库房,还是要努力。
得了奖赏,一下子从穷人晋升到小有积蓄的程度。不过,薛朗想想将来终归是要去长安定居的,几百贯的钱,在京城周边,怕是连田都买不了几亩,再加上房子什么的——
账是经不起算的,一算又变穷人了!长安大,居不易。赚钱的动力真是大大的。
薛朗看看时间,已快到与曹员们约好的开会的时间,拿了柳女官润色好的学习手册,便告辞回听风院去,喊墨竹烧水煮茶,准备好与下属们的第一次会见。
公主府的属官配置,曹员皆只有一人。薛朗主管的是仓曹和士曹。仓曹主管廪禄请给、财务易市等;士曹主管公廨舍宇,缮造工徒。
公主府的仓曹叫龚善之,土曹名叫万思明。薛朗约好两人午时过来议事,好在两人都还算守时,午时一到,长俭就报,两位曹员来了。
“属下见过薛主簿。”
两人一块儿进来的,进来就给薛朗行礼。薛朗看向两人,站起身,谦虚的还礼:“两位客气,快快请坐,初次见面,还不知两位谁是仓曹,谁是士曹?烦请自我介绍一下。”
“属下龚善之,添为仓曹。”
“属下万思明,士曹。”
薛朗点头,龚善之比万思明看着年级大些,须发皆已灰白,人倒是不瘦,膀大腰圆、这个艰苦的年代,能长得这么一副肥胖的身材,也是少数。起码,薛朗这么多天只见到这位。
另一位士曹万思明,比之龚善之的肥胖,简直瘦的就跟竹竿儿似的,薛朗也算瘦的,跟这位站在一起,都显得壮。万思明长得又瘦又小,肤色还有些黑。
两位下属都极具个人特色,真是叫人过目难忘。薛朗笑着让长俭给两人上茶,两人客气的谢过。
薛朗笑道:“今日请二位过来,一是我新官上任,请二位过来,我们彼此认认人;二嘛,前两日与韩长史做了交接,如今交接工作已做完,有一点关于工作的变动,通知二位。长俭。”
长俭立即拿着抄写好的两份学习手册,一人一份的发给龚善之和万思明。
薛朗道:“这是府里刚通过的新东西,今后,阖府上下皆改用这个方法计数。以前的不用管,从这个月开始施行就行。两位如有什么不甚明了的地方,尽管提出来,大家一起讨论一下。”
薛朗的学习手册其实写得很明白,就是把计数的方式从汉字改成阿拉伯数字。记账的、登记数目的,以后裁剪纸张,都换比原来大的尺寸,画上表格。表格的样式,薛朗也已经画了缩小的示例图在上面。
都是做惯的人,只是改
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