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上古华夏-第6部分
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但黎昊知道第三种吃法,前提是将小米磨成粉,变成小米面。有了面,做法可就多了,只是黎昊担心第一关就过不了。
不过他从来都不会在困难面前低头,有了想法就会大胆去做,这一次也不会例外。
第十二章 小试身手()
第十二章小试身手
粟的果实去壳后才被成为小米,而去壳的过程也并不简单,需要先在大石块上凿出一个洞,然后把带壳的粟米即谷子放进去,用石块或木棍反复敲砸。
由于没有石碾和石磨,黎昊为了在短时间内做制作出小米面,只好按照上述方法依法炮制。首先陶罐中取出小米放在石块上,先用巨大的石块碾压一遍,然后在放入石块的凹槽中捣碎。
黎昊未动手前以为很简单,动手之后才发现自己大错特错了。
除了小米会不时从凹槽中蹦出来以外,小米面的成色也不是很好,大块大块的米疙瘩随处可见,看来要想达到后世的面粉效果还是十分艰难。
好在黎昊只是在尝试,分量并不多,用这些“半成品”堵住相的口应该不成问题。
抱着装有小米面的陶罐,黎昊拒绝了母亲打算帮忙的好意,将母亲劝了出去。他事先就想好了即将要做的食物,此刻信息十足,跃跃欲试。
窝头!
读书期间,黎昊有幸参加过学校举办的“体验五谷杂粮”的活动,并亲自动手做过窝头,没想到今日派上了用场。
先在陶罐中倒入适量的温水,将小米面搅拌均匀,然后再慢慢地揉成细致有弹性的面团,再将面团撕成长条。
紧接着将长条分成四分之一拳头大小的小面团,再将小面团搓圆,使大拇指搓入面团中间,不断转动、塑型,使其成为中空的锥形,期间黎昊还将洗干净的绿菜的根茎和叶子掺杂在其中。
最后在往火堆上的陶罐中倒入适量的水,先将面团放在木碗中,再将木碗放入陶罐中蒸煮。
大功告成后,取出来的窝头呈深灰色,试着咬了一口,虽然口感不佳,却也没有想象中难吃,一口气吃了两个后,就再也吃不下了。
因为窝头不是发酵面团,是实面团,相当管饱,除此之外,储藏时间长是另一大优点,是长途旅途必备的食物。
在原始社会过分追求食物的美味显然是不科学的,各种食材、器具匮乏,即使你有现代的食谱,也很难做出什么花样来。
况且当时的人们尚不能解决温饱问题,没有能力也没有精力关注这些,他们的追求不过是填饱肚子而已,有时连这个最基本的需求都无法满足,何谈一日三餐的美味?
当黎昊从屋里出来时,已是傍晚时分,落日的余辉撒在他的身上,黎昊突然间醒悟,既然穿越过来成为有黎氏部落的一份子,或许应该为部落的族人们做些什么!
相看到黎昊端着陶碗走进来,立即起身冲了过去,想看一看碗中到底是何食物,但并未抱多大希望,纯粹只是好奇心作祟罢了。
部落里谁家的粮食有我家多?还有我没吃过的食物?他一定是在骗我!
想到此处,一把将陶碗夺入怀中,存心想看个笑话,便斜着眼往碗里瞧去。
这一看大出意料之外,碗中竟是他从没见过之物,随手拿起一个高高举过头顶,揣着疑惑,轻轻地咬了一口。
以前的确没有吃过,味道似乎还不错。
相几大口吃完第一个,又迫不及待地拿起了第二个,当握着第三个窝头时,他忽然发现自己无论如何也吃不下了。可是他又舍不得,仅仅抱住装着窝头的木碗,就是不撒手。
黎昊见状,趁机说道:“东西你也吃到了,回去后到你母亲那里就不要乱说话了。”
相拼命地点着头,双臂自始至终护着胸口,生怕别人抢他似的。相刚走开几步,黎昊突然想起一件事,冲相大喊道:“明天记得把碗还回来!”
昊母笑道:“算了,一个木碗而已。”
黎昊不以为然,说道:“虽然只是一个木碗,却是我家的东西,并不是首领家的,从此以后我们和那个家再也没有任何关系。”说罢,匆匆地跑了回去。
回来时,手中又拿了四个窝头出来,分别递给老巫祝和母亲,道:“你们也尝尝,要是觉得好吃的话,我可以试着教族人们做。”
昊母偷偷抹了抹眼泪,拿着窝头机械往嘴里塞。他从没有想过与过去的丈夫的再续前缘,但也不想看到父子俩势同水火,昊这个孩子跟他父亲一点也不像。
老巫祝两口吞了一个,赞不绝口道:“不错,真不错,这也是用粮食做出来的?”
“当然。”
“它有名字吗?”
黎昊摸着鼻子想了想,道:“你看它中间窝了一个小口子,就叫窝头吧!”
“窝头!”老巫祝点了点头,从头到脚打量了黎昊一遍,疑惑道,“你小小年纪怎么会懂这么多,这窝头的做法你是如何知道的?”
黎昊指了指天空,故作神秘道:“天神告诉我的!”说罢,拉着母亲返回了屋子。
相回去后耍了个小聪明,为了能独享这份美食,他把窝头连同木碗偷偷地藏在了角落,而对于羊肉的事绝口未提。
首领夫人在家生了三天闷气,至今她都未能明白,单凭那母子二人是如何收获一仓廪粮食的。
而她夫君的不作为,是她生气的另一原因,她隐约觉得她的男人仍对那个女人有情,更害怕那个叫昊的孩子抢了自己儿子的首领之位。
三天的时间她终于想通了,既然他们母子二人回到部落已成事实,再生气也是于事无补,倒不如去探探他们的情况,并伺机羞辱他们,总之绝不能让他们好过。
怀着这样的心理,她领着儿子相出发了。
此时正值收获后,正是族人们闲暇休息的时候,今年又格外不同,昊母子两人送来的粮食足够多,即使从现在开始不出去采集食物,也足以应付接下来的冬天了。
可是令首领夫人疑惑的是,她一连去了几个亲信的家里,都没有看到人影,这让她百思不得其解。
一旁的相拉了拉母亲的手道:“娘,他们都到昊哥哥家里去了,那里……”话还未说完,看到母亲凶狠的目光,慌忙改口道,“他们都去了阿公家里,那里可热闹呢!”
首领夫人重重地指了指相的额头,痛心疾首道:“以后不准喊他哥哥,你要记住,他回家是跟你抢首领之位的!”
相懵懵懂懂地点了点头,心里却很排斥:我才不稀罕什么首领之位,每次爹在娘面前还不是服服帖帖,大气都不敢喘一下,这样的首领有啥好当的。
对于父亲胳膊肘往外拐,把房子让给昊母子的事,首领夫人一直耿耿于怀。
她始终认为昊母一直以来都是假仁假义,故意用珍贵的粮食来换取族人的信任,目的就是为了回来报复自己,并且想扶持他的儿子登上部落首领之位。
哼,休想!
首领夫人每每想到此处就恨得牙痒痒,心中忿忿不平:这一次那个女人把族人聚集起来,肯定又在琢磨着如何收买人心,我须得去揭穿她!
第十三章 算天算地算雨水()
第十三章算天算地算雨水
黎昊站在人群外,远远便看到首领夫人朝这边走来,只是厌恶地翻了个白眼,就不在关注她了。
这种女人是见不得别人好的,不过只要她不伤害自己和母亲,黎昊不打算和她一般见识。
嘿咻!嘿咻!
人群中央再次传来劳动的呐喊声,黎昊知道新一轮磨面又开始了。
准确来说,应该是捣面,这一次黎昊选择了一块更大的石头,石头上的凹槽亦是更深更宽,而捣面所用的工具是一根树干,树干上方凿出来一个孔,横叉进一根坚硬的木棍,需要两人协同才能使用。
黎昊本来打算制造出石碾或者石磨,但一番考察以后发现,各种条件还不具备,便想出了石臼这个替代品。
而且他觉得此种条件下制出来小米面,口感着实一般,根本比不上后世的小麦粉,所以他个人更倾向于喝粥。
回到部落以后,黎昊惊喜地发现了蜂蜜,在煮的稀烂的粥里放入一些蜂蜜,味道还不错。
不仅如此,黎昊还试着做出了“小米瘦肉粥”、“小米青菜粥”,由于受到材料以及厨具地限制,自然无法与后世的相比,但对于黎昊来说已经是千金不换的美味了。
但对于吃惯了粥和饭团子的族人们来说,面食无疑是新鲜的,自然受到他们的追捧。
所以当昊母端着窝头吆喝的时候,所有人都围了过去。黎昊摸了摸干瘪的肚子,迅速地冲回了屋里,端起石桌上冷了一会的稀粥,猛地大吸了一口,甜丝丝的味道就是要比白粥好吃些。
随手又拿了一个窝头,坐在大门口就着吃起来。眼前的众人或蹲在或站着,一口一口地咬着窝头,脸上皆洋溢着幸福的笑容。
不过也有例外,首领夫人站在正中央,环顾四周,一副吃人的表情,说起话来更是恶毒至极。
“你们都忘了他们是灾星了吗?还敢吃她的东西!”说着,夺过身边人的窝头,用力地扔了出去,继续骂道,“这是什么破东西,你们也敢吃,天知道这是什么东西做出来的!”
“不准捡!”首领夫人见一个人在自己面前,竟堂而皇之的弯腰去捡,怒气不禁更盛了,冲着那人背影就是一顿大吼大叫。
只是见那人慢悠悠的转过身,看清那人的脸后,顿时羞红了双脸,紧抿双唇不该如何是好。
心中更是狐疑万分:爹,你为了不相干的母子俩,是要硬着心肠跟女儿作对了么?
念及于此,颓然的退了两步,仿佛就此失去了父爱一般,她把这些自然而然的又怪到了黎昊母子头上,横眼看着那两人仇人,牙齿咯咯作响。
老巫祝拿着窝头在身上蹭了蹭,然后当着首领夫人的面,一口咬了下去,边咀嚼边道:“你呀,不妨也尝尝,族人们各个都喜欢吃。”
“我才不会吃这些脏东西呢,不仅我不会吃,相也不会吃……”话说道一半,猛然发现相的手中抓满了窝头,首领夫人又恨又气,伸手拍掉相手中的窝头,反手就是一巴掌。
相不明所以,开始只顾着美味,并不觉得疼痛,慌忙趴在地上,用手臂不停的将窝头往身边扫。
眼见美味都在自己身下,心中窃喜,这时才发觉自己脸颊竟火辣辣的疼痛,又见母亲此刻正恶狠狠的等着自己,不禁又惊又怕,顷刻间,鬼哭狼嚎的哭喊声响了起来。
黎昊笑嘻嘻地看着喜闻乐见的一幕,多少有些心疼相这个孩子了。
只见相一边哭一边拼命地护住地上的窝头,直到被她母亲强行拽走时,他仍然将地上的窝头兜在了怀里,就像是他最珍爱的宝贝一样。
黎昊瞧见母亲空手站着,便放下碗匆匆跑进屋里,再出来时手上多了一碗粥和三个窝头,如今条件好了,他再也不会旁母亲吃那些难以下咽的野菜了。
聚集在门外的族人有数十人,即使每人只吃一个窝头,那也是一笔不小的开销,若是换到从前,感到肉疼的黎昊,定会想方设法地阻止母亲。
不过今时不同往日了,既然选择回到部落,那么当务之急便是尽快融入到集体中去,何况还有一个首领夫人窥视在侧,因此讨好族人们刻不容缓。
这是其一,其二黎昊把磨面工具放在自家门口是经过深思熟虑的,每个前来磨面的人或多或少都会留下一些小米面,也就是说他们现在所吃的窝头其实都是自家的粮食,正好印证了“羊毛出在羊身上”的道理。
自此以后,族人们提起昊母子总是忍不住夸奖,如果在集市上碰到问起这对母子的外人,他们都会毫不犹豫得伸出大拇指,自豪地说道:“他们是我们部落的这个!”
窝头的制作方法,部落里的族人对外人都是守口如瓶,因为窝头自面世以后就成了集市里的抢手货,族人们从中尝到了甜头,他们自然不会让其他部落的人染指。
除此以外,昊母还把自己制陶与种植的经验一并传授给了族人们,这是他们母子在部落里极受欢迎的另一原因。
黎昊的目的是达到了,他和母亲在有黎氏部落已经有了相当高的威望,首领夫人就是想要迫害他们,也要掂量掂量后果了。
不过问题也随之来了。
老巫祝有一天突然对黎昊道:“明日你和相一起跟我学巫吧!”
黎昊对所谓的巫多少了解一些,传言巫能够与鬼神沟通,能调动鬼神之力,还能够帮助部落消灾致富,其中方法主要有降神、预言、祈雨、医病等等。
而巫祝便是部落里所有巫的领袖,不过有黎氏部落是个小部落,学巫的只有老巫祝之人,那么他只能当个光杆司令了。
黎昊是无神论者,自然不信鬼神之说,对待学巫同样不感兴趣。从族人艳羡的目光中,他看得出来能够成为学巫的人选那是莫大的荣幸,不过黎昊还是果断拒绝了。
一想到自己以后要手舞足蹈,念着稀奇古怪的咒语,黎昊不由得打了个激灵,老子才不当专门骗人的“大仙儿”!
“不学,我就是不学,你有啥能耐让我学的?”黎昊的态度很坚决。
老巫祝笑道:“我可以与天神沟通,还可以算天算地算雨水,现在你愿不愿意跟我学?”
“你就骗人吧!马上秋汛就要到了,肯定会有一场雨水,那么我是不是也可以说算出雨水了?”
老巫祝瞠目结舌的望着只到他腰间的黎昊,一度说不出话来,上一辈人口口相传的东西,他小小年纪竟然都知道,真是不可思议。
于是对黎昊刮目相看,加重语气说道:“你必须要跟我学!”
黎昊冷笑道:“我就是不学,你能拿我怎样?”
老巫祝怒道:“你若是不跟我说,我就把你偷偷跑去夏山的事告诉你娘,看你以后还能不能出门?”
“别,千万别!”黎昊这一惊非小,双手合十道,“我娘一向谨小慎微,而我又是她的命根子,所以一直不让我出远门,不过男儿就应该出去闯一闯!你说对不对?”
“你哪来那么多古怪想法,我活了这么多年,更远的地方也没去过几回,你一个小娃哪来那么大口气。我只问你一句话,到底跟不跟我学?”
“不学就是不学,况且上一次去夏山还是你带我去的,我娘要是知道了,肯定先责备你!”
老巫祝哈哈大笑:“我如果死活不承认,你认为你娘会相信谁?你的贪玩在部落里可是出了名的!”
“我可不是被吓大的!”黎昊顿了顿,耸了耸肩叹气道,“那学就学吧……”
第十四章 宝地()
第十四章宝地
黎昊觉得母亲就是天底下最伟大的人,她对儿子的爱无可挑剔。但黎昊却也因此有了烦恼,母亲把儿子的性命看得比她自己的性命还要重要,所以她不允许黎昊离家太远。
在老林里时,母亲每次出门几乎都要把黎昊带在身边,更是限制了他的活动范围。回到部落以后,情况有所改观,但母亲仍然明令禁止他单独走出部落。
黎昊向来是闲不住的,短时间内便熟悉了部落的每一个角落,还有幸尝到了百家饭。不过即使在部落里,母亲仍然不放心,一段时间不见,就会挨家挨户地寻找。
夏山位于有黎氏部落西北,处于轩辕联盟和东夷联盟的交界地带,夏山周围山清水
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