明宦-第54部分

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　　　　先端上来的，自然是酸豇豆，卤牛肉这些开席冷盘，对于早就被四百年后的烹调艺术拉高了品位的唐大人来说，都是极为平常。

　　　　约莫酒过三巡，才见家里的小厮捧着一盆砂锅奉上，傅仁贵脸上的表情，突然间也变得认真起来。

　　　　“这味食材在京城里虽算得上稀罕，可味道却有些古怪。”，傅仁贵转过了头来，对着唐旭说道：“不知道唐大人是否吃得惯。”

　　　　“无妨。”，听傅仁贵这么说，唐旭心里的好奇更盛。眼看这傅仁贵小心翼翼的揭开了砂锅的盖子，顿时一股浓烈的香味喷薄而出，唐旭登时也禁不住瞪大了眼睛。

　　　　其实砂锅里所盛的，也只不过是一份平常的炖肥羊，吸引住唐旭的，正是那一股浓烈而熟悉的香气。恍惚间，唐旭竟仿佛又回到了四百年后那熟悉而又陌生的年代。

　　　　“唐大人？”，唐旭脸上的表情，似乎吓坏了傅仁贵，不敢高声去唤，只能是站起了身，小声的唤了一句。

　　　　“傅大人这道菜里，可是放了辣子？”，好在转瞬之间，唐旭便就已经回过了神，惊喜的抬起头来，向着傅仁贵问道。

　　　　“唐大人也曾尝过？”，傅仁贵这才放回了心，坐下身来，呵呵笑道。

　　　　“曾尝过一回，至今仍是记得。”，闻着面前诱人的香气，唐旭顿时也禁不住食指大动。

　　　　虽说四百年后的烹调技术，大多也都是自古流传而来。可是经过数百年的发展，无论是技巧还是材料上，也都已经有了长足的进步。

　　　　只拿眼前这份炖肥羊里所放的辣椒来说，唐旭几回陪洛雪霁去集市时，都曾经是寻过。在唐旭的记忆里，万历四十七年，辣椒应当是已经传入了大明朝。可是几番找寻之下，未曾见到，只好勉强作罢。不想今日，却在傅仁贵家里见到了，足以算得上是一个惊喜。

　　　　一时间，唐旭几乎是顾不得体面，夹了一块略肥的，轻轻吹了几口就放入口中。一阵微微的刺痛从唇齿间传来，刺痛过后，又有一阵阵说不出的爽快，相比起用茱萸熬出的红油，其中大有区别。

　　　　“这辣子，傅某家里尚有些积存。”，见唐旭喜欢，傅仁贵也是欣慰，“若是唐大人喜欢，傅某稍后便为大人备上一份。”

　　　　“不知这辣子，傅大人是从哪里购得的？”，虽然傅仁贵答应了要送自己一些，可是唐旭却不想以后每次想要吃辣，都要上傅仁贵家里来蹭饭。

　　　　“贱内的娘家，乃是福州府的商户，此物也是在下的内弟前来探亲时所赠。”，既然唐旭问起，傅仁贵也没什么好隐瞒的：“据说是红番自海外传来，如今在福州当地，也有种植。”

　　　　“那小弟为何在京城的集市上从未见过？”，唐旭听了，略有些不解。按理说，京师乃是大明朝的四方荟萃之地，凡是能运来的货物，一般来说，这崇文门内外的集市上，多少都能寻到。

　　　　“此事我倒是也听内弟提起过。”，提起这一茬，傅仁贵果然也知道一些：“此物如今虽在福州当地也有种植，可是价钱也不便宜。晒干碾末之后，每斤便要卖到二两银钱，即便贩到京城里来，只怕也卖不出更高。”

　　　　一斤干辣椒要卖到二两银子，即便唐旭曾经见识过四百年后的“蒜你狠”，“姜你军”，也不禁对这个价格感到乍舌。但是考虑到物以希为贵，再加上辣椒本身就容易招惹虫害，以如今的技术，只怕亩产也是极低，所以并非不可能。

　　　　而京城四五口人的寻常人家，一个月的生计大约也就只有一两银钱。用两个月的生活费去买一斤干辣椒，一般的人家都不会去做。想要和四百年后一样专做高端市场，更是一个笑话，如今还没有川菜和湘菜这样的相应菜式为辅，只拿来炖个羊肉什么的，买一斤便足够用上好一段时候了。

　　　　如今这年头，吃辣椒几乎就等于是吃银子啊。虽然明知道自己如今吃的，只不过是四百年后常见的香辣羊肉，可隐隐间，唐旭却也觉得是不是太过奢侈了。

　　　　几块香喷喷，肥滋滋的羊肉下肚，被勾起来的馋虫，顿时就安顿了许多。唐旭的脑海里，却忽得蹦出另一个念头来。

　　　　即便只从去年的端午后开始算，自己在这大明朝，也呆了足足有大半年时间。

　　　　这么长时间以来，除了应付层出不穷的各种状况，唐哥儿想的最多就是怎么发财。

　　　　有这个想法很正常，无论是谁，脑海里凭空多出来四百年的见识，都不可能这样白白错过。可惜的是，唐大人虽然想的多，却做的少。因为有些事情说起来简单，可做起来却当真不是那么容易。

　　　　如今尝了这傅家的香辣羊肉，唐旭顿时又禁不住新生出一个念头。在四百年后，只凭着香辣和麻辣两种手段，湘菜和川菜两种菜式，便几乎是风靡了大半个中国。

　　　　自己虽然实际动手经验不足，但是好歹理论知识丰富，脑海里记过不少菜谱。如果就在这京城里开一家菜馆，不知道会不会有前途。

　　　　这些日子里，因为句读录的付梓，唐大人也收入了大几百两银钱。而正所谓得陇望蜀，这大几百百两银子，恐怕也是不能让唐大人满足的。况且等过了这一阵，这本句读录也不可能再一直产出这么高的利润。已经渐渐由简入奢的唐大人，急需一条新的生财之道。

　　　　“尊夫人的娘家，在这京城里头，也常有生意往来？”，因为只是一个初想，所以唐大人也只是装作随口提起一般，向着傅仁贵问道。

　　　　“每年里都有几次来往。”，这事也不是什么了不得的秘密，傅仁贵自然知无不言。

　　　　唐旭点了点头，暂且把心里的话按住不提，待回家去后，先细细思量一回再说。

　　　　兴许是心照不宣，唐旭和傅仁贵两人虽是相饮甚欢，可是对于姜家的事儿，却都是只字不提。

　　　　直到见天色已晚，唐旭要起身告辞，傅仁贵方才是借着醉意，向唐旭呵呵笑道：“日后唐大人若得闲暇，不妨来卫所里常坐，傅某虽不富贵，可这酒茶两样，却还招待得起。”

　　　　“一定。”，唐旭也朝着傅仁贵会意一笑，两人都是心照不宣。

第90章　风又欲起（）　
唐哥儿的性格，向来是说到做到。

　　　　如今既然决意要转民籍，家里世袭的爵位眼看是留不住了。既然没有爵位可传，传个饭馆当作资产约莫也可行，起码唐大人深以为然。

　　　　虽然东城司的军务颇有些繁琐，闲时还要去翰林院向孙承宗讨教文章，不过等回了家，免不了会把傅仁贵送的辣椒面拿些出来折腾一番。

　　　　洛雪霁初时还会说些“君子远庖厨”的话，觉得自家相公如今好歹也算是体面人，亲自下厨房有些不雅。可是等唐旭真动了手，便捂住鼻子逃也似的跑出了屋，站在院子里大口的喘着气。

　　　　既然是试菜，光自家吃肯定不行。万历年间的人的口味，和四百年后的多少还是有些差别，于是唐旭又请来胖子和孙伯翰一同来尝。

　　　　孙伯翰好歹是个秀才，又是唐旭的业师，听说唐大人要学做菜，自然免不了和洛雪霁一样，要说几句“君子远庖厨”“学业为重”的话，又听唐旭拍着胸脯保证不会误了文章功夫才放下了心。

　　　　胖子倒是不管不顾，听说有酒菜可吃，涎着口水就一路奔来。见着满桌的菜肴，更不多问，夹起一大筷子就往嘴里丢。

　　　　只是菜肴刚一进口，就立刻瞪大了眼睛，直直的盯着唐旭。

　　　　紧接着，飞也似的奔到院里的树下，“哇”的一口全吐了出来。

　　　　“菜里有毒。”，胖子受了惊一般的看着满桌菜肴，再也不敢凑过来。

　　　　唐大人顿时就在额头上浮现出几条黑线，就算要下毒，也不会对你们两个下，完全是毫无价值嘛。

　　　　不过这么一来，孙伯翰也提着筷子，惊疑不定的不敢下手。

　　　　“这一味调料，叫做辣椒，乃是红番从海外传来的，京城里却不常见。”，既然孙伯翰和胖子都不敢再下口，唐旭也只能身先试法，夹了几筷子在口中慢嚼。

　　　　味道还是不错的嘛，大不了下回再少放点辣椒好了，唐哥儿对自己的手艺，多少还算是满意。

　　　　“两位若是吃不惯，可先少许尝些。”，唐旭先吃了几口，拿筷子点着盘中的菜肴说道。

　　　　“红番从海外传来的？这倒是稀罕物。”，见唐旭吃了果然无事，孙伯翰也方才放下了心，小心翼翼的略夹了少许品尝。初时觉得古怪难忍，拿起手边的茶水灌了几口才压了下去。

　　　　可是再继续品尝，渐渐的竟也是品出了滋味。如今刚及开春，天气尚有些寒冷，菜肴入口，额头上禁不住渗出几滴汗珠，全身都感觉一阵阵畅快。

　　　　胖子虽然惊魂未定，可是见唐旭和孙伯翰都在那大快朵颐，连眼也不看自己，终于还是忍耐不住，坐回来学着孙伯翰一般，先小心翼翼的少许品尝，片刻之后便再无顾忌。

　　　　因为只是初试，所以唐旭做的菜里放了辣椒的，只有红焖羊肉，辣子鸡丁和煮鳝片三种。不过半刻钟，这道菜就被吃了个底朝天。胖子抹了抹嘴，虽然同样满头大汗，却尚且意犹未尽的看着唐旭。

　　　　“这菜里有毒。”，见胖子眼巴巴的看着自己，唐旭顿时气不打一处来。

　　　　“哥儿百毒不侵。”，胖子根本不拿唐旭的脸色当一回事，大言不惭的回道。

　　　　只不过，菜品虽然好定，但是真想要开起饭馆来，却没这么简单。

　　　　耐着手头有一本叫句读录的畅销书，唐哥儿手上倒还有些余钱。在崇文门外买一间两进的足够大的店铺，大概需要三四百两银子，唐旭如今倒还负担得起。只不过想靠傅仁贵送的那两斤辣椒面就想开饭馆，却始终是个笑话。

　　　　一边在崇文门外寻找合适的铺面，一边又托傅仁贵派人去福州府采买，最好是能带些辣椒种子回来。

　　　　辣椒这东西，虽然容易招病虫侵害，其实却不难种，福州当地收成太少只不过是不得其法而已。而京城一地，虽然也不是种植辣椒的首选，但是因为略显干旱，种出来的辣椒辣味却丝毫不逊湖广蜀中两地。

　　　　除此之外，让唐旭始料不及的是，第一个上疏弹劾姜鲲鹏的，竟然是翰林院编修学士钱谦益。

　　　　“此人既为朝廷命官，胸中却毫无道德文章，纵子行凶，豢养恶仆，乃是第一等败坏之人。”，提起此事，钱谦益一脸的义愤填膺。

　　　　可是唐旭多少却能猜到几分，钱谦益如此痛恨姜鲲鹏，倒未必全是想为自己出头。最紧要的地方，无非是此人的所为，几乎让句读录一书流产，差点误了钱大人刷声望罢了。

　　　　寻到时候，唐旭又抽空去了一回寿安山的兴武卫，如今姜鲲鹏被东城司禁在家中动弹不得，卫所里主持军务的自然只能是傅仁贵。

　　　　听说唐旭来办转籍的事儿，二话不说，就批了公文。

　　　　老子从今以后，终于是良民了。不知怎的，唐旭把批好的公文拿在手上，却倒似乎没了从前的那般期待。只是在心里略微感慨了一阵，小心收好。

　　　　又因为上回托了傅仁贵从福州府采买食材和种子，先拿出一百两银钱要当作预付。

　　　　傅仁贵如今还闹不明白唐旭要买这么多辣椒是做什么，原本想干脆直接再做个人情算了，两边推辞了好一番后，又听唐旭说日后要常采买，方才肯收下。

　　　　隔了几日，忽然收到邹之麟的请柬，说要在家中设宴。唐旭如今和邹之麟也算是有了几分交情，不好推辞，待安排好了司里的事务，便往邹家而去。

　　　　待赶到邹之麟住所，见汪文言和钟惺，魏定国等人果然都在。

　　　　“唐贤弟日后莫要称我什么大人了。”，邹之麟与唐旭见过礼之后，却是摆了摆手，忿忿说道。

　　　　“邹兄莫非遇见了什么难事儿？”，唐旭见邹之麟面色不善，小心翼翼的开口问道。

　　　　“这回邹某请诸位来，只是想告个别。”，邹之麟冷哼一声，又沉寂一番之后，才开口说道。

　　　　“这是为何？”，唐旭略有些愕然看了看邹之麟，又看了看席间的诸位。

　　　　这段时间以来，唐旭都是只顾着忙自家的事情，却没多问汪文言和邹之麟这边，如今听邹之麟说要道别，顿时闹了个糊涂。

　　　　“岂不仍是那亓诗教。”，魏定国也跟着冷哼一声，接过了话来：“他收受杨镐贿赂，任用庸人，擅权误国，竟还想堵住天下人的悠悠众口。”

　　　　“我等上疏参他，他竟敢指使吏部尚书赵焕夺了邹大人的官爵，令邹大人回乡闲住，莫非他当真以为这大明朝的朝堂之上，是他亓氏私家的庭院。”

　　　　“邹某如今虽没了官爵，却到底还是个进士，仍有上疏参奏之权。”，邹之麟咬了咬牙，“邹某即便回乡闲住，只要国贼一日不除，邹某就上疏不止。”

　　　　“只要尹某尚在通政使司一日，邹大人的折子，也定是能上达天听。”，尹嘉宾乃是通政使司里的中书舍人，掌的就是内外章疏敷奏封驳之事，当即也叫一声好，起身和道。

　　　　“汪某倒是觉得，邹兄还是暂且不要离京的好。”，等众人大多都已经开了口，汪文言方才是微微一笑，摆了摆手说道。

　　　　“汪贤弟可是有听到什么风声？”，听到汪文言的话，众人顿时都是禁不住转过来眼来。

　　　　“哪里有什么风声。”，汪文言仍是摇头笑道：“邹兄岂是忘了你那同乡好友夏嘉遇夏大人。”

　　　　“邹某确实与正甫熟识。”，邹之麟却是微微一愣，有些不明所以：“可正甫如今也不过是个礼部里的主事，难道能有什么手段不成。”

　　　　“夏正甫的大名，小弟从前也曾经听过，却没想到居然也是个堂堂男儿。”，汪文言见众人都是好奇，也不再继续卖关子：“如今他听说亓诗教指使赵焕夺了邹兄的官爵，也已经上疏声援了。”

　　　　“此事我为何未曾听正甫提起过？”，邹之麟瞪大了眼睛，一脸的茫然。就连通政使司中书舍人尹嘉宾，也是不解的看着汪文言，似乎毫不知情。

　　　　“有所为，有所不为，所以汪某才说夏正甫当得上堂堂男儿一称。”，汪文言面上含笑，似乎胸有成竹，“夏正甫是今日午后才上的疏，诸位不知晓也不奇怪。若邹兄当真离京，岂不是白费了夏正甫的这一番苦心。”

　　　　“夏正甫虽是敢仗义执言，却恐怕仍奈何不了亓诗教。”，魏定国听了汪文言的话，却仍是忧心忡忡。

　　　　“若是再加上江秉谦，唐世济，董元儒又如何？”，汪文言仍是不紧不慢，微微笑道。

　　　　顿时间，不但是邹之麟，就连坐在一边未曾说过话的唐旭，顿时都心头一惊。

　　　　汪文言如今报出的这一串名字，虽然都只是督察院里的御史，并不是什么了不得的大人物，可是其中却大有机巧。

　　　　其中江秉谦向来都是众人皆知的东林一派，而夏嘉遇，唐世济和董元儒却都是出身浙中，算是浙党。

　　　　风，终于又要起了。唐旭虽然没有说话，却在心里轻轻的叹出一口气来。

第91章　置地办产（）　
“尹某立刻就回通政使司去。”，中书舍人尹嘉宾，也再坐不住，兴奋的站起身来：“即便舍了这卑微官职，也要力保诸位大人的折子上达天听。”

　　　　话刚说完，更不再留，直接拱手行礼别过，急匆匆往通政司里去了。

　　　　“唐贤弟近来事务可是繁忙？”，眼看着尹嘉宾出门离去，汪文言转过头来，却把目光转到了唐旭身上。

　　　　“这几日里倒是闲了许