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神棍厨子在大唐-第217部分

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    陶然一愣。

    “你想干我和江虎的那些勾当?”

    杨萧摆了摆手。

    “君子爱财,取之有道。我可不干你那些下三赖的勾当。”

    陶然闻言,也是有些莫名的道。

    “那你的意思是。”

    杨萧摊了摊手,然后道。

    “你来找我,无非是想学我做的那道桂花里脊,好在今晚皇上和德妃娘娘的晚宴上用,如果胜出,就可以代表大唐去与回纥的厨子比试,若是胜出,不但会功成名就,还能得到不少的封赏,我说的没错吧。”

    陶然的这个目的,几乎整个食尚局的人都有,也不是什么秘密了,于是他便点了点头。

    杨萧闻言,也是点头表示很满意陶然的态度。于是杨萧突然话锋一转,对着陶然道。

    “那么我们现在合作,我想办法让你赢下回纥,而你得到名誉,至于封赏,则全部交给我,你看如何?”

    陶然闻言顿时一惊,心道:这人好大的口气。

第五百零四章 掌膳首厨【第六更】() 
    

    其实陶然的如意算盘打的很好,他本来打算跟杨萧学了这个桂花里脊,然后拿去用来给德妃娘娘和皇上的宴席用。

    这样一来,不但德妃娘娘的事情可以得到解决,证明这桂花里脊自己真的能做,同时自己还能拿去那与回纥的比试里试上一试,万一得到封赏,自己也算有钱还有面子。

    可现在看来,杨萧似乎并不是个普通的角色,自己这种两全其美的办法似乎无法实现了。杨萧在前一世混迹在商圈之中,鱼龙混杂的什么人没见过。像陶然这种小聪明,杨萧自然一眼便看穿了。

    然后看向陶然,随意的道。

    “你以为就这一道区区的‘桂花里脊’就可以在那宴席上夺魁,从而获得与回纥比试的资格吗?”

    陶然一愣,心道:这家伙有读心术吗?

    但很快,陶然就知道,自己再在这人的面前耍心眼,那就是自取其辱了,于是正视起了杨萧。

    “肖大哥,我都听你的。”

    杨萧连忙摆了摆手,对着陶然道。

    “唉……别这么叫,第一我没你岁数大,这么叫是怎么回事啊。第二,我们没那么亲近,只是互相利用罢了,也别叫的那么亲热。”

    陶然很快有些后悔了,自己这种虚假的东西果然被杨萧看透了,于是也不知道该如何称呼杨萧,便有些为难的问道。

    “那我如何称呼你呢?”

    杨萧诡异一笑,然后淡淡的道。

    “就叫我肖五吧,因为我在老家排行老五。”

    陶然一愣。

    “肖五?”

    杨萧非常肯定的点了点头,可这次轮到陶然摆手了。

    “唉……那我怎么叫的出口啊,你可是大师啊。”

    杨萧一愣。

    “谁说我是大师,我就是个小帮厨,要跟你进掌膳司的。”

    陶然一惊,然后看向杨萧。

    “你要进掌膳司?”

    杨萧撇了撇嘴。

    “当然了?要不怎么教你?在这里?开玩笑吧,这里只是杂役房。”

    陶然想了想,也是这个道理,而且杨萧若是跟陶然在一起工作的话,自己许多事情都是方便一些,毕竟今天晚上就得要杨萧出手了。

    陶然点了点头,然后道。

    “那好,你就跟我进掌膳司,招个帮厨我还是有这个权利的。”

    杨萧点了点头,然后便问陶然。

    “来,你跟我说说,德妃娘娘都喜欢吃什么,喝什么,喜欢什么花,大姨妈……月事什么时候来……”

    杨萧说了一大堆的问题,给陶然问的一愣一愣的。

    “做个菜还需要知道这么多事情吗?”

    杨萧撇了撇嘴,皱着眉头道。

    “哪那么多废话,想不想赢?”

    “想。”

    “想就别废话,都给我打听清除,然后上菜前我们就去前天在给德妃娘娘作赏花宴的那个厨房,到时后你接我进去。”

    陶然完全是一头雾水,他根本不知道杨萧葫芦里卖的什么药,这个人实在是太神秘了,神秘的让自己都是有些看不清楚。

    可事以至此,自己只能堵这一次了,毕竟他在掌膳司实在是压抑太久了,现在就算一些比自己后进宫的厨子,都要超越自己了。

    自己现在在掌膳司名为三厨,却基本已经名存实亡了,用那些后辈的话来说,那就是江郎才尽,对掌膳司已经没有了太多的用处。

    唯一的用途,可能就是陶然自己的那几道祖传菜了,勉强还能撑撑场面。

    ……

    陶然走了以后,陆重他们则是又回到了屋子里,相比于之前,这几个人现在明显有些失落。猴子的情绪是最善于表露的,看着杨萧一脸的不舍得。

    “三哥,你真的打算要离开我们吗?”

    猴子这声三哥叫的没有一点的维和感,可杨萧听着则是很别扭。

    “别那么伤感,我只是去掌膳司工作,我们依然可以每天见面,只是工作不同了而已。”

    猴子闻言,有些郁闷的道。

    “可我还是有些舍不得你。”

    陆重打了猴子一下,然后怒斥道。

    “你有什么舍不得的,肖洋有好的去处,我们应该替他高兴才是,怎么还能阻拦他呢?”

    李军也是给杨萧投来夸赞的目光。

    “我就知道你不是池中之物,肯定在我们这穷乡僻壤待不了多长时间。”

    杨萧笑了笑,并没有否认,他来这里的时候就知道自己在这呆不了多久。只是没想到在这杂役所,还能遇到这么多淳朴的朋友。

    当然了,自己走的路其实并不简单,甚至充满了危险,若是与他们太过亲密的话,未必是件好事。

    “各位放心吧,我杨萧绝对不是个利益熏心的小人,我如果以后能有所成就,一定不会忘了各位。”

    说完,几个人相视一笑,猴子甚至眼泪都流出来了,看向杨萧道。

    “你说说,怎么弄的这么伤感。”

    伍子来到杨萧的身边,也不知道说些什么,最后千言万语都汇成了两个字。

    “谢谢。”

    ……

    那陶然的脑袋还算好用,杨萧只是给他说了一些问题,这家伙几乎是一条没落下,都记住了,而且很快让自己的一个亲信给杨萧送过来了。

    杨萧打开信封一看,的确该写的都写出来了,当然也包括德妃娘娘的月经周期。

    杨萧问这个其实并不是逗逼,只是女人在这个时期是有忌讳的,特别是在古代的宫廷,对这个特别的重视。一般在经期的时候,最好是不吃生冷食物的,最好的当然是补血的东西。

    所以,杨萧要问好这些,以免犯了皇家的忌讳,到时候即便是弄出了绝美的食物,也是无法获胜。

    而除了这些之外,杨萧还是问了一下参加这次比试的人,毕竟知己知彼才能百战不殆么,可这一查,杨萧瞬间便意识到了,什么叫卧虎藏龙,这皇宫的御膳房果然不是一般的地方。

    就陶然给自己介绍的这几个,都是司膳司的典膳和掌膳,能力都是不俗,而且大多都有着几十年的烹饪经验。

    可是,最让杨萧惊讶的是,杨萧在这些人的名字里居然看到了一个非常熟悉的名字,这人也是掌膳司的掌膳,而且是首厨,他的名字叫,陆远航。

第五百零五章 飞龙汤【第七更】() 
    

    陆远航这个名字杨萧再熟悉不过了,就是之前月醉楼的主厨也算是创办者。他之前因为参加西街盟会被周穹那个老狐狸算计了一把,就彻底离开了众人的视线。

    可是杨萧真没想到这家伙居然躲进了御膳房,这时杨萧想了想,躲在这里也对,既能与世隔绝,还能更好的学习厨艺,算是两全其美了。

    因此,杨萧也没有过多的纠结,因为如果自己进了掌膳司,那自然会遇到,到时候看看这人如何便是了,而且,这件事杨萧若是告诉陆远风的话,估计他还不得乐死。

    杨萧通过陶然给出的资料,很快就选定了要做的菜,接着便按时到达了他们约定的地点。

    陶然早已等在了门口,要知道其他的典膳和司膳早已经开始准备自己的菜肴了,在大厨房里忙活的是热火朝天。可陶然这边还一点动静逗没有,甚至人逗没了,这陶然怎么能不着急。

    可杨萧却是不紧不慢的走去了那个现在只有陶然的小厨房。

    “我的肖大哥……额,肖五兄弟啊,你怎么才来啊,这都火烧眉毛了。”

    杨萧笑了笑,然后问陶然道。

    “我要的东西弄来了吗?”

    陶然闻言,点了点头,然后拎出了一只鸡,看样子已经被陶然杀完了,而且处理的非常干净,看来这家伙还真是急的不行了。

    “肖五兄弟,你要这榛鸡做什么?这东西的肉质非常的差,我们典膳司和掌膳司,几乎没有人喜欢做这种鸡,我也是好不容易才弄来一只。”

    杨萧接过他手中的榛鸡左右看了看,然后用眼睛撇了撇陶然,然后怒斥道。

    “你明白个屁,你知道这榛鸡是什么东西吗?”

    陶然摇了摇头,然后杨萧不屑道。

    “我就知道你不知道,我给你上一课,你给我好好听着,我告诉你,我的课在外面你花银子都听不到(其实杨萧根本就没开班,当然听不到)。”

    说完,杨萧也不管那脸不红不白的陶然,淡淡的道。

    “这东西叫榛鸡俗称‘飞龙’,也又地方叫‘树鸡’、‘树榛鸡’,是一种及其稀有的鸡形目,松鸡科鸟类,在全世界共有两种,一种叫花尾榛鸡,另外一种叫斑尾榛鸡。虽然你这支的鸡尾已经被弄掉了,但也可以看出来,这是斑尾榛鸡。”

    “这种鸡的鸡肉肉质非常的差,是比不上花尾榛鸡的。不过能弄道这斑尾榛鸡也不错了。”

    杨萧心想,这种榛鸡在古代可是国家一级保护动物,你别说是吃它了,就算抓它估计都得判刑,你生在这个年代,还能吃到就知足吧。

    陶然被杨萧说的有些晕乎乎的,他虽然是御厨,但又哪知道这些稀奇古怪的东西,于是看向杨萧。

    “那我们现在怎么办?”

    杨萧看向了厨房的一角,然后淡淡的道。

    “你去把火点上,我教你做飞龙汤。”

    陶然闻言,顿时惊呆了。

    “飞龙汤?”

    杨萧点了点头,然后淡淡的道。

    “对飞龙汤。“

    陶然闻言有些忌讳的道。

    “这名字不好吧?”

    杨萧一想,的确,李世民是真龙天子,你叫这个名字相当于把李世民给炖了,的确是有些不妥,于是想了想,最后淡淡的道。

    “那就叫龙吟汤吧。”

    陶然自己复述了一遍。

    “龙吟汤,这个不错。”

    杨萧挥了挥手。

    “那就快准备吧,不着急了。”

    陶然突然兴奋了起来,然后问杨萧。

    “我们怎么准备?这个厨房虽然食材和调味料不是很全,但一些基本的东西还都有,如果好需要什么特殊的调味品,我再去厨房取。”

    杨萧摆了摆手,淡淡的道。

    “不需要那些,你把那边的炉灶点着,然后,用那个锅乘多半锅水,然后大火将水煮沸,接着把榛鸡丢进锅里,再盖上盖子,然后用小火慢慢的炖,等半锅水剩下一碗的时候,就可以把那一碗汤给皇上送去了。”

    陶然停了杨萧的话,差一点没摔了个跟头,他真是没想到杨萧这所谓的飞龙汤居然简单到这种程度,一时间甚至有些不敢相信。

    “小火?炖?”

    杨萧点了点头,然后问道。

    “对,怎么了?”

    陶然还是不相信。

    “什么调味料都不放?”

    “对。”

    “配菜也不放?”

    “对。”

    “就清汤小火炖?”

    “对。”

    陶然瞬间崩溃了,看向杨萧的眼神似乎都在流血。

    “大哥,你没跟我开玩笑吧?是耍我呢吗?不说别的,就这小火炖,我估计就得炖到猴年马月去,还能赶上宴席吗?”

    杨萧摆了摆手。

    “好菜都是压轴出场的,况且这飞龙汤如果不这样的话,是出不来味道的。”

    陶然更加崩溃了。

    “那你为什么不早点说?下午就炖上啊?”

    杨萧撇了撇陶然。

    “谁让你那天跟我们装逼的?”

    陶然真的升起了一丝想要掐死杨萧的冲动,然后强忍着道。

    “你打我一拳之后不说翻篇了吗?”

    杨萧一愣,这才是恍然大悟道。

    “啊,我给忘了。”

    陶然握着拳头,拼命的忍住要大人的冲动。杨萧可不管那个,不慌不忙的道。

    “你再不炖上,那就真的来不及了。”

    陶然见状,也没有了其他的办法,看了看杨萧,又看了看那已经开始张灯结彩的芙蓉园,最后一咬牙,大吼了一声。

    “尼玛,我上辈子是做了什么孽呀,居然遇见了你。”

    吼完,陶然便开始行动起来,可刚要点柴火,杨萧却制止了他。

    “柴火不行,要用炭火。”

    陶然一咬牙,他已经没有了其他的办法,只能任由杨萧摆布了。先用炭火点起了一堆火,然后快速的将装好水的锅放在了炉灶上,接着等水沸腾了之后,将榛鸡放进了沸水之中。

    然后快速的盖上了盖子,接着撤炭,最后的任务就是坐在旁边,看着炭火,让炭火始终保持着小火,锅里的水也是咕噜咕噜的冒着泡。

    陶然看着锅里的泡泡,心情此时也像这泡泡一样,快尼玛的沸腾了。

第五百零六章 八宝鸭【第八更】() 
    

    司膳司,掌膳司内,此时已经忙的热火朝天,虽然只有四个菜,可这掌膳司的四位……额,三位掌膳也是忙的不可开交。

    掌膳司的司膳魏敬武来回巡视着掌膳司内的情况,口中则是不断的骂道。

    “李辞,你这干烧熊掌是什么鬼东西,这个卖相也敢拿去给皇上吃吗?马上给我重新做一个。”

    “小风,你是不想赢典膳那边了是吗?你的‘卤观园’的摆盘是怎么弄的?这是花园还是菜园啊,乱七八糟的。我跟你说过,摆盘要有层次,层次明白吗?给我拆了重新摆。”

    魏敬武气的说话都是有些喘粗气,要知道他可不是第一次输给典膳司了,每一次输了之后,典膳司的司膳于飞都会奚落他一番。

    这次为了争夺与回纥抗衡的机会可是下了很大的功夫,可没想到手下这几个司膳却这么不争气。

    然而,当他走到路远航的旁边时终于是眼前一亮被他弄的东西吸引了过去。

    “远航啊,你这弄的是什么东西?”

    只见,路远航的面前放着一只非常特别的鸭子,背上有以一个刀口,可现在已经被线缝上了。鸭子气鼓鼓的样子,胖的好像一支气球,看样子里面似乎还包着什么东西。

    路远航一笑。

    “我只是最近在长安的一家酒楼里吃了两道菜,才是想到了,我能不能把这两道菜的精华融合一下,制作出一道新的菜色,于是就有了这个想法。”

    魏敬武看着路远航的这道菜,这才是有了一点信心,淡淡的笑道。

    “嗯,还好我们掌膳司有你在啊,对了,这菜叫什么名字?”

    路远航想了想,然后说道。

    “刚想的,就叫‘八宝鸭’吧。”

    魏敬武闻言,思味了一下。

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