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神棍厨子在大唐-第21部分
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之所以会这样,完全是因为在这队伍里有一个维持秩序的“安保人员”,恶霸姜二。
只见这货穿插在队伍之中,一见有人拥挤,不管你是谁,上去就是一脚,然后臭骂你一顿后,再接着巡视,看着这样的姜二,杨萧还真是有些哭笑不得。
既然打开了门,自然是要开始做生意了,而今天的第一个客人仍然不出杨萧所料,陆地主的小儿子,陆现。
这家伙难道每天不睡觉吗?天天来这么早?
陆现却并不以为然,依然以第一名的身份走进了孙家食舍,来到了点餐台。
杨萧照例拿出菜谱递给他。
“吃点什么?”
陆现见杨萧有些明知故问,便有些生气了,要知道他盼着杨萧店里的新菜已经开始做病了,几乎每天后半夜都会饿醒,但除了冷淘,其他的还都不想吃。
“那还用问,当然是吃鱼了,对了,那鱼叫什么名字?”
杨萧语气低沉,淡淡的道。
“西湖错鱼。”
然而,就在杨萧说出这菜的名字之后,陆现瞬间便崩溃了,眼中的期待也瞬间消失,不过还有一丝不甘心,语气低沉的道。
“杨兄弟,只有醋鱼吗?不能清蒸什么的?”
杨萧很坚定的摇了摇头。
“不能。”
“嘭……”
陆现一头磕在了点餐台上,要知道他从小就不吃醋这种东西,对醋的酸味特别的厌恶,所以只要有酸的东西,他基本上一概不碰。
前两天听说杨萧出新菜了,便打算来尝尝,但他无论如何也没想到,这杨萧居然弄出来的是醋鱼,这一下子让他从天堂,掉入了地狱,他怎么能不痛苦。
不过虽然有失望,但饭还是要吃的,于是陆现还是按原样点了一碗冷淘,便去桌子前等待了,他知道还要等杨萧点完了餐,才会去抻面。
望着长长的队伍,还不知道要等到什么时候。
不过让他没想到的是,杨萧刚刚给陆现点了餐,后面便有人开始拉面了,而且那人他们还很熟悉。
这不就是那个他们张家村的府兵,孙家食舍的店小二,赵六吗?他会拉面了?
赵六见众人一阵的唏嘘声,那心情更好了,时不时的还带着表演性质的拉抻两下,最后将面扔进了锅里。
这一连串的速度快的惊人,杨萧眼前的第四个客人还没点完,陆现便吃上了面,这效率可比之前快乐不少。
陆现吃了一口,感觉与杨萧抻的差不太多,也就没有多说什么,若说差,那也就是麦季才念的那首打油诗,实在是太过不体面了,不过这家伙磕磕巴巴的朗读风格,却引起了孙家食舍内的一片啼笑声。
杨萧见状笑了笑,然后继续为后面的人点餐。
当点到第五个人时,杨萧有些意外,因为这人不是别人,正是那对面王家食铺的主厨,郑东昌。
望着愣在那里的杨萧,郑东昌笑了笑。
“怎么杨兄弟,不会不卖我吧。”
杨萧知道郑东昌这人并不像王仁冲那般阴毒,于是笑着摇了摇头。
“那怎么会,郑大厨打算吃点什么?”
郑东昌微微一笑,然后说道。
“听说你们这里除了冷淘之外还出了些别的东西,我想尝尝,对于你做的菜我很有兴趣。”
杨萧无奈的耸了耸肩,这才是发现之前找人画好的“宣传海报”忘贴出来了,于是喊了那边正在忙活的麦季才,让他把那海报挂到了杨萧身后的墙上。
“哇哦……”
然而当那海报挂上之后,孙家食舍里顿时一片哗然,包括郑东昌在内,应该有很多人都认识字。
不认识字的人也都在互相打听,一时间这孙家食舍门口便乱成了一锅粥,刚刚还打算尝尝杨萧这新菜的人瞬间退走了一半。
因为那海报上很清晰的写着。
“老燕京炸酱冷淘”每份100钱。
“西湖醋鱼”,鲩鱼底,贯钱每例。鲮鱼与黄鱼底,600钱每例。
本店菜品只限堂食,切勿外带。
郑东昌一阵的眩晕,这样的价格实在是太变态了,若是说那冷淘贵些,节俭惯了的老百姓还吃得起,可这“西湖醋鱼”那就太贵了。
瞬间郑东昌的一个想法便冒了出来。
黑店……这绝对是间黑店。
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第四十一章 鱼惊众人()
其实以杨萧的观点,他认为这“西湖醋鱼”的定价并不算过分,在唐初,这肉本就算是一种奢侈品。
虽然鱼肉会比猪、羊肉略微低廉一些,但那也是肉啊,就算买生的鱼,一条也得百钱以上,更何况是一条用这个世界没有的鬼醋弄出来的美味呢?
武德九年,现在的大多百姓都已经不再是单纯的追求温饱了,以前吃一个馒头便可以乐上半天的人,现在也想吃包子,毕竟生活水平提高了吗。
因此,杨萧将这“西湖醋鱼”定到这个价位,也完全不是说让你每天都来吃,偶尔改改馋,吃上一次,也就行了。
郑东昌以前在天满楼做大厨,工资是很高的,即便来了王家食铺,那王仁冲给他的薪金也足够吃几顿鱼的了。
因此,在感慨了一下之后,郑东昌还是决定尝尝。
“就给我鲩鱼底的,这里是一贯钱。”
杨萧开心的接过厚重的铜钱,然后便通知后厨准备鲩鱼。
点餐还在继续,不过大多数人都是等在了外面,杨萧知道这些人都是抱着观望的态度,毕竟赚钱都不容易,花出去如果发现东西不值这个价钱,那就赔大了。
无奈的摇了摇头,杨萧知道不先做一条的话,怕是自己这里的鱼就都得放臭了,于是便让已经切好了蔬菜没什么事,站在后厨看热闹的张嫂来到了前面,帮其他人点餐。
而杨萧则是要大显身手了。
阿史那卓别和杨慕言的商队浩浩荡荡的驶进了张家村,望着那很是空旷的街道,阿史那卓别问道。
“公主,不如我们先找个地方吃些东西歇歇脚吧,下午再进清河县城。”
杨慕言看了看时间,车马跑了一晚也的确乏了,虽然她没什么胃口,但下面的人需要吃啊,于是就点了点头。
得到了允许,阿史那卓别便让车队去找一家大一些的酒楼,经过下面的人打听,说在东市有一家叫王家食铺的酒楼还算不小,于是便驱车向东市驶去。
大概十几分钟之后,集结了大概十五架马车的商队便驶进了张家村东市,也看见了那所谓的王家食铺。
虽然楼阁破旧了一些,但还算宽敞,于是阿史那卓别便扶着杨慕言下了车打算进去看看。
可就在这时,阿史那卓别与杨慕言的身体几乎同一时间定格在了那里,鼻子则不禁用力的吸食了两下。
“卓别叔叔,这是什么味道?”
阿史那卓别微微一愣,也是不知,但这味道很特别,那种酸味虽然很刺鼻,但却又让人有些欲罢不能的想要吸食。
“我也不知道,不过好像是从对面那个店里飘出来的。”
杨慕言一笑。
“卓别叔叔,去看看?”
自从他们从突厥出来,阿史那卓别还是第一次见到杨慕言对一样东西如此上心,笑了笑。
“好,去看看。”
于是他们二人便收回了脚步,打算去对面看看。
王家食铺的掌柜王仁冲,望着到手的生意又离他远去,一时间也是气不打一处来。
要知道自从他们王家食铺输掉了那次比试之后,便只能在他们孙家食舍关门之后接待些客人,生意比之前还要惨淡不少,这更是让王仁冲及其的痛恨杨萧。
“哼,臭小子,我看你还能嚣张多久?”
说完,便转身回到了铺内。
……
此时的孙家食舍内的众人几乎已经停止了所有的活动,就连平时不绝于耳的吃面声也都消失不见,没有任何的声响。
因为他们几乎所有的注意力都集中在了正在后厨做鱼的杨萧身上。
这算起来还是杨萧第一次做菜,之前的冷淘最多也就只能算是个主食,没什么值得秀的。
可这“西湖醋鱼”不同,这鱼绝对是及考验厨师水平的东西。
然而就在杨萧卓越的刀功和让人眼花缭乱的烹制之后,一道装点好的“西湖醋鱼”出锅了。
而让众人无比向往的则是那种特殊的味道,那种让人无比向往的酸味实在是有些诡异。
就算是对醋极其厌恶的陆现,也对这味道情有独钟,一时间甚至认为这味道并不是醋。
“郑师傅,您的鱼。”
赵六将鱼装好盘,又把之前杨萧用萝卜削好的几朵花摆在了盘中,接着便让赵六给郑东昌端了过去。
坐在那里的郑东昌,此时的心情可谓五味陈杂,之前见杨萧拉面,郑东昌以为杨萧只是个很有能力的面点师,但现在看来似乎并不是那样。
这杨萧的厨艺,绝对在自己之上,而且凭他的判断,这家伙恐怕比天满楼那个干掉自己的段千雪还要强上一些。
这些想法并不需要其他的证明,当他看到那“西湖醋鱼”的卖相便可以肯定。
他还是第一次见有人将鱼做得如此赏心悦目,他看着眼前的“西湖醋鱼”其实并不像一道菜,更像是一道工艺品。
带着自己的好奇与其他人的期待,郑东昌夹了一块鱼腹部的肉吃了一口。
瞬间,这鱼肉中的酸楚便爆发出来,那种酸到牙齿都快掉下来的感觉让郑东昌不禁挑了挑眉。
“这味道……”
“怎么样?怎么样?”
富二代陆现与官二代姜二都是围在郑东昌的身边,想问问这滋味究竟如何。
然而这郑东昌却并没有理会他们,而是开始一筷头一筷头的疯狂吃起了那鱼,那般模样就怕有人跟他抢一般。
姜二见郑东昌的样子,顿时也来了食欲。
“小哥,给我也来一条,就要跟这家伙一样的。”
陆现见状也怕落在后面,怀着,我的口味难带变了?的疑问,陆现也抢在了其他人之前下了单。
而就在这时,又是一个熟悉的身影出现了,看那贼眉鼠眼的样子,杨萧一眼便认了出来,那是赖皮余五。
“你还没走?”
赖皮余五有些不好意思的道。
“这不是听说你今天要推出新鱼了吗,打算尝尝,就没走在外面排队了。”
杨萧一阵的无语,他真没想到这赖皮余五居然这么实惠,还真自己又去排队了,而且看这时间比送鱼的时间过了一个多时辰。
无奈摇了摇头,杨萧也是开始给他们下单,接到单子后,后厨也开始忙碌了起来。
后面木盆中的鱼也开始慢慢变少,大概半个时辰过后,杨萧突然停止了接单,站直了身子,望着后面的排队的人。
“各位,今天的鱼黄尾和鲮鱼已经售罄,只剩下一尾鲩鱼,有要的吗?”
杨萧知道,在外面排队的多是张家村的村民,他们的消费水平的确有限,因此大部分都选的600钱的黄尾和鲮鱼,虽然肉质没有鲩鱼鲜美,但价格却还算低廉。
当然,这种低廉只是与杨萧的这家店相对而论。
然而,就在剩下的那些人正在抉择是今天一咬牙吃这鲩鱼,还是等明日再来的时候,突然从店外走进来一位及其漂亮的女子。
那女子一身的胡人装扮,一看就是从西域来中原的胡人。
“掌柜的,这鱼我要了,顺便再给我来三十碗冷淘。”
此言一出,全场皆惊。
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第四十二章 初见杨慕言()
胡在中国的古代,代表的并不是某一个民族,而是所有的少数民族集合,突厥、羌、匈奴、鲜卑,等等这些西方的游牧民族,都被统称为胡人,这是在秦汉之后开始的。
秦汉之前的胡人其实并不成气候,可能是因为胡人所处的地理位置多为草原和山区,和一些人类传承下来的东西较远,导致胡人在思想上较为落后。
所以在秦汉之前,我国的大部分地区还都是汉人统治,而胡人的部落,对汉人也多称为臣。
然而在十六国之后,胡人渐渐进入了历史的舞台,并且先后建立了北魏、后唐、后晋、后汉、辽、西夏、金、元、清,这些政权,在很大一部分时间,他们也是这个国家的统治者。
不过在古代,其实胡人的地位极低,很多人都认为胡人是一个很负有贬低意味的词语,因此歪解下来便成了低人一等的存在。
但其实胡人只不过是对古代少数民族的一种称谓,仅此而已。
也正是因为这个,当那些食客看到穿着胡服的阿史那卓别和杨慕言进来之后,很多人都投出一种厌恶的目光。
不过投向杨慕言的目光还是会有所不同的,因为这丫头长得实在太标志了,特别是那双勾人魂魄的美瞳,更是让人不禁想多看几眼。
当然,杨萧也是个正常男人,看到这样的女人当然也有些想入非非,在他看来这样的容貌若是放在现代的话,那绝对是逆天的存在,随便签一个经纪公司,随便演个戏也能火上天啊。
不过好看归好看,这孙家食舍的规矩却不能破,毕竟无规矩不成方圆吗。
“张五叔,我看你举手了,这鱼你要吗?”
那张五叔的确是在杨慕言喊之前举的手,而且他只排在第五号那个位置,前面四个见没有黄尾和鲮鱼,都是放弃了那鲩鱼。
见张五叔点头,杨萧也没废话,直接将最后一条鱼也给卖了。
“好了张五叔,你到边上坐着吧,一会弄好了,我给您端过去。”
可还没等张五叔坐下,后面的杨慕言却一步拦住了张五叔。
“哎,你这人难道是耳朵不好使吗?是我先说的要那鱼。”
杨萧看了眼蹦出来的杨慕言,心道:这小辣椒还真是漂亮。
不过脸上却表现得刚正不阿,用手指了指那长长的队伍。
“想吃菜便先排队,人家站了几个时辰,你却进来就点,你认为合适吗?”
杨慕言在突厥的时候,因为有他母后,隋末的萧皇后和姑母义成公主惯着,早就养成了一副小姐脾气,她哪受过这种气。
自知无理,但又咽不下这口恶气的杨慕言指了指杨萧,然后气呼呼的道。
“哼,你以为这样我就吃不到那鱼了吗?”
说着,便上前给了那刚刚买了鱼的张五叔手中塞了一小锭银子。
“大叔,你那鱼让给我,这五两银子就是你的。”
那张五叔哪见过这么多钱,顿时便愣住了,都不知道该说些什么,片刻之后才是缓过神来。
“啊,好、好、好。”
杨慕言见自己的金钱攻势好使,便看向了刚刚拒绝了自己的杨萧。
“怎么样,做鱼吧,厨——子。”
杨慕言最讨厌的就是汉人死要面子的样子,因此这一路上她都是用金钱的攻势,一次又一次的让他们脱掉那虚伪的面具。
她本以为杨萧知道自己是个金主,会找借口从张老汉那里要些钱,或者找借口说这鱼得多卖些钱。
但让她没想到的是,杨萧居然只是点了点头便独自进了后厨。
杨慕言有些惊讶,杨萧这样倒让她有些不知所措了,刚想上去再说两句,却被身边的阿史那卓别给
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