神棍厨子在大唐-第168部分

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　　　　赵六点了点头，然后又摇了摇头。

　　　　“嗯……来了，不过孙嫂没跟我来这里，而是带着烟儿，跟着丘叔去办事了。”

　　　　杨萧一愣。

　　　　“烟儿？丘叔？”

　　　　赵六这才是想到杨萧并没有见过这两个人，然后给杨萧解释道。

　　　　“啊，烟儿就是孙嫂的女儿，因为店里忙，孩子还小，孙嫂就摆脱那个丘叔寄养在亲戚家里了。至于这个丘叔，你走了之后，他带着烟儿回来了，就一直在我们店里帮忙，平时主要事负责送货和取货什么的。”

　　　　杨萧点了点头，其实一直没见到烟儿，杨萧也还是有些遗憾的，不过既然这次他们都来了，等自己忙完了这里和段千雪那里的事情，也会去见见的，毕竟现在烟儿也算自己的侄女。

　　　　杨萧回过了头。

　　　　“好了，叙旧还是等一下吧，我们现在还要想办法过了这第二关。”

　　　　赵六看向杨萧笑了笑。

　　　　“师父，其实我觉得凭你的本事，就算不用我也应该没什么问题吧？”

　　　　杨萧有些无奈的摊了摊手，然后给赵六讲了一下比试的规则，和自己失去了味觉的事情，赵六闻言顿时就怒了。

　　　　“我靠，师父，这老家伙跟你有仇吗？这么整你？我去找他去。”

　　　　杨萧一把拉住了赵六。

　　　　“你干什么？不知道什么是打草惊蛇吗？回来。”

　　　　赵六闻言一愣。

　　　　“师父有对付他的办法？”

　　　　杨萧一笑，然后把目光投向了即将要揭开题目的周穹。

　　　　“你师父我什么时候吃过亏？想算计我他还是差了点，今日的仇我一定会十倍奉还的，只是现在还不是时候罢了。”

　　　　赵六无奈，知道只能先帮助杨萧过了这关再说了，于是也与杨萧一样看向了周穹。

　　　　此时的周穹完全没有在意杨萧，虽然杨萧来了一个帮厨对他来说并不是好消息，但他也并不认为他们两个能有什么胜算，毕竟他们前面的几个人都不是省油的灯。

　　　　想到这里，周穹也是没了顾及，先是一挥手让人拉开了遮挡食材的两张幕布，只见幕布的背后居然堆满了食材，从调味料到海鲜，几乎应有尽有，不愧是西街盟会。

　　　　可还美等观众因为惊讶而感慨，周穹又在同一时间打开了手中的画卷。然而，当这个题出现之后，全场顿时一片的哗然。

　　　　“这……”

　　　　只见上面只写了四个字——似面非面，这什么题目？

　　　　周穹并没有理会场下观众和场上观众的任何质疑，一挥手便道。

　　　　“考核开始。”

　　　　然而，让观众们再次惊讶的是，场内十三人，加上十三个帮厨，整整二十六人，居然没有一个人动？这搞的是什么鬼？不是比谁速度快的比试吗？

　　　　杨萧眉头微微一皱，考虑了一下这道题。不得不说，这周穹还真是很会出题，这道说难就难，说简单还挺简单的题的确是很有意思。

　　　　在现代，如果人们在酒楼或者饭店看到“面”这个字，那一定会认为这是某种面条，因为这个“面”字，在现代人的眼中已经根深蒂固了，是不可以改变的。

　　　　不过在古代，人们看到这个字的时候，第一个想到的却并不是面条。那么有些人会说，那一定是“面粉”了，因为在古代面粉是比较常见的食材，与大米的本质几乎相同，那么理解成“面粉”的话，这道题也就揭开了。

　　　　似面，就是与面风相似的东西，制作出来菜，只要与面粉相似即可。而非面就是说，这种东西并不是用面粉制作的。

　　　　如此看来，这道题倒是很简单，因为只要不用面粉，制作出美味的面粉料理就可以了，这完全附和题目，似面非面的字面意思，估计也是很多人的想法，杨萧旁边的赵六其实也是这么想的。

　　　　“师父，这道题看着也并不是很难，似面非面，不如我们就用山药制作一碗海鲜面吧，估计以你的能力，应该可以征服这些评审吧。”

　　　　“而且这个制作也比较快，不用太多的流程，我想我们应该可以拿到前四名的。”

　　　　然而，赵六说完了之后，有几个厨师已经开始行动了，同时他们的帮厨也都是各自行动开始去拿食材，其中大部分人选择的都是可以用来磨面的材料，比如山药、土豆、地瓜等等，杨萧知道，他们的想法应该与赵六一样。

　　　　赵六见状，于是也有些着急了，毕竟这是即时赛，是时间的较量，晋级的名额也只有四个而已，属于先到先得。

　　　　可是杨萧却没什么表示，依然站在原地，没有任何的移动，呆呆的站着，不知道在想些什么。

　　　　赵六有些急了，便想去问杨萧对策，为什么没任何的动作，可是当他回头看向其他人之后，却又放弃了这个想法。

　　　　因为现在除了杨萧之外，几个夺冠热门，易风、易行两兄弟，鬼佬七和乔斌，甚至连那个八十号少年都是没有移动分毫。

　　　　顿时赵六便明白了过来，这四个字——似面非面，似乎并没有这么简单。

第三百八十五章　默契惊人（）　
赵六沉寂了下来，想了半天也没什么头绪，于是也不再多想，也站在那里等着杨萧的答案，片刻之后，杨萧终于是微微一笑，然后看向赵六。

　　　　“六子，这‘面’字你会写吗？”

　　　　赵六想了想，虽然他没读过什么书，不过这些日子，他的那个师母上官沫还是逼着他认了不少的字，这个面字自然也在其中。

　　　　“嗯……会写。”

　　　　杨萧闻言，然后问赵六。

　　　　“拿你把这个‘面’字分解出来，想一想会得到几个字？”

　　　　赵六闻言又想了一会，这才是回答道。

　　　　“嗯，应该是一、自和口。”

　　　　杨萧点了点头，然后说道。

　　　　“没错，那我们现在就来分析一下这三个字在一起的含义。‘一加自’表示‘鼻子及其附近’。‘囗’指‘外围’。‘一加自’与‘囗’联合起来表示‘人脸’。那么面的本义是人脸。”

　　　　赵六想了想，然后大概也明白了一些，便问杨萧。

　　　　“那师父你的意思是？把面做成人脸的模样？”

　　　　杨萧闻言一笑。

　　　　“脸，我们都知道，除了你说的那个意思之外，还有脸面的意思，如果在结合到题目之中，我们是不是可以理解成，要脸面，但却不是面的面？”

　　　　赵六有些晕了，这也太绕了，不过想了想还确实可以这么理解一下，这样也确实说的通，然后想了想，瞬间便有些想明白了，然后眼前一亮，看向了杨萧。

　　　　“那师傅，我们是不是要做那个了？”

　　　　杨萧点了点头，然后微微一笑。

　　　　“我想那个东西对于他们里子面子都有了，而且如果按照你刚才所想，那么也是附和‘似面非面’的主题。”

　　　　赵六顿时大笑了起来。

　　　　“那师父我去取材料了？”

　　　　杨萧笑了笑。

　　　　“去吧，就用你说的山药。”

　　　　赵六闻言，顿时撸起了袖子。

　　　　“好嘞，师父我去去就回。”

　　　　说完，赵六便飞快的跑向了食材区，一边跑，赵六口种还念念有词的道。

　　　　“让你们见识见识，我们清河师徒的厉害。”

　　　　……

　　　　赵六的速度非常快，几乎是轻车熟路的将需要的食材一网打尽，而且从挑拣的速度和质量上看，赵六绝对是一个成手，如果只是普通的帮厨，一定没有这个速度。

　　　　赵六一动，其他人也是有些着急了，大概过了三四分钟的时间，那几个夺冠大热门也开始行动起来，似乎也是猜到了题目，于是也行动起来。

　　　　不过，他们此时似乎已经无法追上赵六和杨萧的脚步了，因为赵六已经是拿好了东西，回到了杨萧的身边。

　　　　易风距离易行并不是很远，看着赵六居然如此迅捷的选择好了材料，有些震惊的问易行。

　　　　“哥，他们好快啊。”

　　　　易行的脸上依然严肃的很，他也是注意到了赵六的动作，不过却并没有作出什么反应。

　　　　“哗众取宠而已，估计连题都没有读懂。”

　　　　鬼佬七似乎也听到了他们的谈话，笑着看向易行。

　　　　“小伙子，虽然你的能力长安城中的人有目共睹，但似乎还是有些心焦气燥。你别小看了他们，那个杨萧有些能耐，刚刚第一轮的比试你也看到了。”

　　　　易行为人比较严肃，他很不喜欢这个唧唧咋咋的老头子，于是转过了头没有理会他。

　　　　可是易风却并不是那样的人。

　　　　“鬼老头，你说那杨萧会弄出什么东西，我还挺期待的。我可是听说他的月醉楼弄的不错，好多菜肴都是在长安城传开了，口碑好着呢。”

　　　　鬼佬七一听这小子这个称呼，也是有些生气，不过他也是听说过这个小子的性格，于是微微一笑，也没在意。

　　　　“呵呵，既然在意，那你还是多注意一些吧，毕竟除了杨萧那小子，其他的人也不好对付，那个八十号的少年，似乎也很强啊。”

　　　　易风点头，知道现在也的确不是闲聊的时候了，于是见自己的帮厨回来了，也不再跟鬼佬七闲聊，就要开始自己菜肴的制作。

　　　　可是就在这时，他的目光突然撇向了杨萧和赵六，顿时就有些傻眼了。

　　　　“这……”

　　　　然而，傻眼的又何止易风一人，场上的观众也都是惊得一个个的都张大了嘴巴，他们甚至都有些不敢相信自己的眼睛。

　　　　“我勒个去，这什么情况啊，他们两个的默契程度……我靠了，我看到了什么？太夸张了吧？”

　　　　“我没看错吧，他们难道都不用交流的吗？你看那小子的刀功，不错啊，估计比很多大酒楼的大厨都要好上许多，还真是小看了他们，好强啊。”

　　　　“哎喔……你看，那是面条吗？我去，还能这么拉吗？这么长，两条……四条……八条……十六条……天啊，这是什么面啊，居然能拉出这么多条面，今天来真是开了眼了。”

　　　　“服了，这月醉楼里还真是人才辈出啊，一个帮厨居然可以有这样的绝活？不会月醉楼里面连刷碗的都会炒菜吧？”

　　　　“额……我看绝对有可能啊，你看看那个帮厨就知道了，跟主厨的默契自然不用说，而且举手投足之间流露出来的两下子居然与杨萧一样，好像一个模子刻出来的，太像了。”

　　　　“嘿，你也看出来了？我也是，我看这帮厨不会是杨大厨的徒弟吧？”

　　　　“嗯嗯，极有可能。”

　　　　……

　　　　易风目瞪口呆的看了足足两分钟才是回过神来，他还是第一次见到配合如此默契的二人组，因为就算他与易行配合，也从来没达到过这种效果，两个人几乎是零交流，但互换和衔接的确是做到了滴水不漏，一时间他只能是看向了易行。

　　　　“哥，你确定这只是哗众取宠吗？”

　　　　易行此时的面色也变得有些难看，不过这却并没有影响到他得节奏，无暇理会易行，易风也投入了紧张的制作之中。

　　　　然而，就在这易行刚刚用地瓜磨好了面粉的时候，那边却突然传来了一道声音，顿时让整个点兵场都是在一瞬间沸腾了。

　　　　只听赵六举起了手，对着那边的周穹喊道。

　　　　“主考，我们的料理做好了，申请试吃。“

第三百八十六章　老燕京炸酱冷淘（）　
赵六此言一出，顿时引起了轩然大波，就连周穹都是身子微微一颤，脸上露出了一丝震惊之色，因为这速度实在是太快了，这家伙真的已经失去了味觉吗？

　　　　易风他们自然也在惊讶的行列之中，虽然知道再看他们，和可能会失去晋级的机会，但无论如何他们都是无法控制住自己的目光，因为他们真是没见过这种面。

　　　　他们看到，在送给三个评审品尝的面，居然被摆在了三个大托盘里，而且每个托盘里还放了接近十个小瓷碟，其中除了一个里面放的是酱料，另外一个放了几块肥肉之外，其他的几乎都是一些配菜。

　　　　“这是什么面？面条的确是吃过，但那都是与面汤差不多的东西，面条都是用手扞出来的，那种面条很短，并没有这么长，而且这拉出来的面看着非常的劲道，感觉吃起来口感应该会非常的不错。”

　　　　“嗯嗯，喔也是这么觉得的，而且他们刚刚制作的时候我看到了，用的是山药，这样看来的确属于似面非面的范畴，我想如果不出意外，他们应该会成为第一个晋级的了。”

　　　　“朋友，你分析的很正确么，这杨萧的确有两下子，这么快就领会了题意，而且还以绝对的速度成功完成了逆袭，我看好他们，没准可以赢过鬼佬七他们几个热门啊。”

　　　　这时，一个刚刚被淘汰下来的厨师，终于是理清了这道题的含义，对着那几个观众道。

　　　　“好了，你们几个都错了，其实那似面非面的理解并不是你们所指的那个意思，你们好好琢磨一下。”

　　　　那几个人想了想，但还是没想明白，于是便出声问他们。

　　　　“好了兄弟，就别卖关子了，你就告诉我们吧，到底是怎么回事，我们也懒得猜了。”

　　　　那人这时才是将那另外一层含义告诉了他们，几人闻言顿时了然，这时看向场中的时候才是发现，几个排名考前的人都是开始雕刻着一些厨雕，有虎有豹的，应该都是用来盛面的器皿。

　　　　“哦……原来还有这么一层含义啊，怪不得他们都在弄那些器皿，面其实还有排面、面子的意思。”

　　　　“嗯嗯，我也明白了，可是那杨萧的面是什么鬼？看着好像也没什么高级的啊？”

　　　　“不知道啊，还是往下看吧。”

　　　　……

　　　　既然有人完成了作品，那么评委会自然会来检验了，所以赵六便将瞬间化身店小儿，一个一个的将托盘拿上了评委席。

　　　　评委席上，率先发问的是那个叫做张红的大姐，他是长安非常知名的面点师，在面点上有很深的造诣，这道题也是她出的。

　　　　“小子，你这面是……”

　　　　赵六笑了笑，一副天生店小二的亲近感瞬间入戏。

　　　　“客观，这是本店的招牌，‘老燕京炸酱冷淘’。”

　　　　张红被赵六这么一叫，瞬间愣住了，然后却转而一笑。

　　　　“客观？这还真有意思，好，我就当一次这所谓的客观。”

　　　　说这，张红便拿其了桌子上的竹筷，刚要挑面，可是却又停住了，一脸纳闷的道。

　　　　“这‘老燕京炸酱冷淘’……怎么吃？”

　　　　赵六闻言笑了笑，然后突然挽起了袖子。

　　　　“这位客观，不知道您有没有注意到，送给三位的‘老燕京炸酱冷淘’，其实里面的面并不相同。”

　　　　长安知名面点师张红，长安好舌头张青，以及在长安城的退休御厨段离风，三人皆是一愣，然后看向了那三个大碗。的确，里面的面真的不同。

　　　　张红面前的面很细估计只比龙须面稍微粗一些，张青的面则是宽的如同皮带，整个碗中都没有几条。而段离风的面碗里的面条则是非常的新奇，因为是三角形的，这样的面条他们还真是第一次见到。

　　　　赵六见几人的好奇心都是被自己挑动上来了，于是微微一笑。

　　　　“张姐，你这碗面叫做柳条，吃起来口感会非常的细腻，比较适合女士实用。而张青兄弟这碗则是与张姐这碗完全相反，叫做带穗，你看着它扁的如同皮带，但吃起来会非常的有嚼头，绝对是年轻男子的首选。”

　　　　段离风在皇宫当御厨的时候，什么样的面条没见过？他本来来这里并没有什么兴趣，再怎么说