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神棍厨子在大唐-第15部分
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而这人正是,杨萧。
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第二十八章 我是她哥哥“段誉”()
蒋天满现在所经营的天满楼,是从祖上传下来的产业,凭借他出色的经营头脑,以及如猎头般敏锐的直觉,愣是将在10年前已经开始走下坡路的天满楼又再次拉回了清河饮食业的顶峰。
今天来他们天满楼的客人有多尊贵,蒋天满比谁都要清楚,因此即便平时都不怎么出现在这里的他,如今也是亲自在这里监督,毕竟那屋子里的人,他可是一个都得罪不起。
然而,就在他巡视天满楼的时候,却听到有人告诉他,说天满楼的大厨,段千雪居然中途离开了,但那最后一道“醋鱼”还没有做。
这样的事情让蒋天满顿时感觉到了一阵的眩晕,同时也赶回了后厨。
来到后厨之后,蒋天满先是与之前来找段千雪的家丁了解了一下事情的经过,那家丁就把有人让他来帮忙找段千雪的事情又说了一遍。
然后告诉蒋天满,说当时段千雪出去后那家丁只跟她说了两句话,段千雪便跟那人上车离开了。
蒋天满闻言顿时大怒,望着木盆里游来游去的两条鲩鱼,心里又急,但却没有办法。
最后,只能将目光投向了天满楼的副主厨,梁立行,要知道平时赶上人多段千雪一人忙不过来的时候,都是梁立行帮忙的。
不过,当梁立行摇头的时候,蒋天满便知道了,今天的事情麻烦了。
一时之间后厨的气氛也徒然安静到了顶点,本来应该热火朝天的后厨,如今也只能听到柴火在炉膛中发出的“噼里啪啦”之声。
然而,就在天满楼后厨里众人一筹莫展之时,外面招呼客人的店小二突然从外面带进来一个年轻的公子。
那人身穿青衫,头上束巾,面色红润富有光泽,脸部轮廓清晰,身长均匀笔直,一副儒生的形象。
“六子,这是谁?”
店小二刚进来也是一愣,他来天满楼这么久,还从来没见过后厨居然会如此安静,特别是今天蒋天满居然也在,更是让他有些不知所措。
“这位公子是千雪姐的哥哥段誉,是来找千雪姐的,对了,梁师傅千雪姐呢?”
梁立行一愣,看了看杨萧,他与段千雪一起共事了这么久,还从没听段千雪说过她还有个哥哥,听六子这么一问,也有些不知道该怎么回答。
“啊……段公子是吧,这千雪刚刚有些事情出去了。”
杨萧微微一愣,然后点了点头,接着便在后厨找了一把椅子坐了下来。
“哦,那我就在这里等她一会儿好了。”
“这……”
梁立行本还想再说些什么,却被身边的蒋天满给拦住了。
蒋天满本就被这段千雪弄的一头雾水,这时候却又来个添乱的段誉,他的心也被弄得及其烦躁。
“这位公子,我们这是厨房重地,如果您要等千雪,就在外面找个位置稍坐片刻可好?”
杨萧早就知道他们这里的情况,于是便点了点头打算出后厨。
而就在路过那装着鲩鱼的木盆时,杨萧突然停住了脚步,看向了那两条鲩鱼。
“呦,这不是鲩鱼吗?真没想到千雪这丫头还在弄这道菜,要知道当年我教她这道‘西湖醋鱼’的时候,她才这么高,这丫头还真是没什么长进。”
说完,杨萧便笑着打算离开。
“公子请留步。”
可杨萧的话音还没有落下,便听见梁立行与蒋天满几乎同时大呼出声。
杨萧装作莫名,缓缓转过了头。
而就是这时,刚刚在楼上被欧阳文素呵斥了一顿的店小二又跑了下来,见到杨萧虽然愣了一下,但还是急三火四的跟蒋天满传达了一遍清河县令欧阳文素的话。
你天满楼是不是不想开了?
杨萧当然知道这里究竟发生了什么,但他却并没有点破,只能装傻。
“怎么?有什么事吗?”
本就心急火燎的蒋天满,被楼上的店小二又添了一把柴火,已是火上房,基本失去了一些事情的判断能力。
刚刚听了杨萧的自言自语,好不容易出现了一根救命稻草,他怎么会如此轻易的放过,于是一脸殷勤的看向杨萧。
“公子,刚刚你说这‘醋鱼’是你教千雪的?”
杨萧一脸的懵懂,那装逼的样子如果被段千雪看到,一定会拿刀给他剁了。
“是啊。”
蒋天满闻言大喜,连忙给杨萧讲了一遍这事情的经过,以及他们现在的处境。
“所以段公子,我想请你做一道醋鱼来帮我们解了这燃眉之急,您看可好?”
杨萧表情有着些许的变换,可以看出他很想帮忙,但还是面露难色。
“段公子有什么难处尽管开口,只要我蒋某人能帮上忙,绝对不会含糊。”
杨萧当然知道他心中的想法,而他也没什么难处,这忙他是肯定会帮,毕竟自己就是奔这个来的。
可是无利不起早的事他是不会干的,虽然自己只是想教训一下段千雪那个丫头,但还是有必要收些好处的。
于是杨萧及其为难的道。
“这忙按道理来说我必须得帮,再怎么说这事也算是我妹妹惹出来的。”
蒋天满一听有门,也是面露喜色。
“可是……”
蒋天满一愣。
“可是什么?”
杨萧一脸的为难。
“因为我的厨艺太过决绝,因此那年因为男少轻狂打击了一大批的天才厨师,导致了他们对厨艺失去了信心,所以我师父便不允许我再继续烧菜了,所以……哎……”
杨萧的一声长叹直接是将蒋天满的最后一丝希望也给打破了,眼看时间一分一秒的过去,这蒋天满也有些急了。
“段公子,你就帮我一次,我想你师父如果知道你在这了是为了挽救你妹妹的前途,我想他老人家也不会怪你的。”
说完,蒋天满便让手下的人去后面端了一些银子出来,杨萧大概扫了一眼,差不多有五十几两,这在大唐,的确算得上巨款了。
“段公子,我这身边也没什么银两,若是能榜上蒋某这个忙,这些您就先拿着,等这件事情过去之后,蒋某必定登门重谢。”
杨萧来到大唐还没见过这么多钱呢,看着那白花花的银子,自然心花怒放。
但杨萧的眼界却并不会如此狭隘,又继续装了一阵为难,那种内心不断挣扎的戏份让杨萧演绎的可谓淋漓尽致。
片刻之后,杨萧终是做了决定。
“好,我就帮你这一次。”
蒋天满闻言顿时大喜,连忙让人把银两给杨萧装上,不过却被杨萧给制止了。
“蒋老板,你这银两我肯定不会要,但我却有另外一事相求,还希望蒋老板能答应。”
蒋天满现在哪还管得了这么多。
“公子请讲。”
杨萧笑了笑。
“我想与蒋老板合作做些生意。”
蒋天满一愣。
“生意?”
杨萧点了点头。
“是的,至于细节我想我们还是等以后再说吧,总之一定是双赢,绝对不会让你吃亏。”
蒋天满一听这燃眉之急能解决,之后还有钱可以赚,这么好的事,他怎么可能拒绝,于是便连连点头。
而这时的杨萧已经是将自己的长衫脱了下来,换上了一身厨装,淡淡的道。
“我所做的这道醋鱼可能与我妹妹有些不同,我将它命名为‘西湖醋鱼’。”
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第二十九章 西湖醋鱼()
西湖醋鱼其实是杭州的一道传统名菜,最早出现应该是在南宋的时候。
相传当时在南宋的时候,有一对宋氏兄弟,他们二人都是才华过人,满腹经纶的才子,但却始终怀才不遇,被逼无奈,西湖醋鱼其实是杭州的一道传统名菜,后来并入到八大菜系的浙菜之中,最早出现的历史记载应该是在南宋的时候。
相传当时在南宋,有一对宋氏兄弟,他们二人都是才华过人,满腹经纶的才子,但却始终怀才不遇,最后两兄弟无奈,则只能隐居在西湖边,以打鱼为生。
他们二人之中,哥哥的妻子是一位贤惠漂亮的江南女子,当时却被一个当地的土豪恶霸看上,那恶霸为了将哥哥的妻子占为己有,便利用自己的权势将哥哥害死,后来又勾结官府,既没有定了他的罪,弟弟与嫂嫂还双双挨了毒打。
弟弟被逼无奈,为了给哥哥洗刷冤情,便打算自己出去闯一闯,因此在临行之前,嫂嫂便用那西湖里的鱼给弟弟做了一道酸中带甜的鱼料理。
弟弟吃鱼的时候便问嫂嫂,为什么这鱼是这个味道?
嫂嫂则流着泪回答他。
“这是我为你送行所做的鱼,味道有酸也有甜,之所以是这个味道,是想提醒你,如果在外面取得了功名,过上了甜美的日子,千万不要忘记你哥哥是怎么惨死的,也不要忘记嫂嫂饮恨的辛酸,更不要忘了老百姓备受欺凌的辛酸。”
弟弟闻言感动的痛哭流涕。
若干年后,弟弟真的求取了功名,于是他便返回家乡,报了仇,让恶霸和贪官付出了应有的代价,但却唯独没有找到嫂嫂。
又过了几年,弟弟参加了一次宴会的时候,突然吃到了一种酸中带甜的鱼,这才是找到了当时在宴会厨房忙碌的嫂嫂。
最后因为天下太平了,弟弟也不喜欢这种官场的生活,便与嫂嫂在西湖边开了一间酒家,他们的招牌菜,就是这醋鱼。
后来则是被人们命名为“西湖醋鱼”,一直流传至今,而到西湖必吃“西湖醋鱼”,也成为了现代西湖旅游业的一大特色。
虽然杨萧很欣赏这故事的凄美,但他做的西湖醋鱼可没这么多内在的故事,毕竟那只是个传说。
……
清河县城东门外十里的土路上,此时正有一辆马车在飞快的向东疾驰,车夫在段千雪的催促下,不断的挥动着马鞭。
车内,段千雪的心就没有安稳过,因为就在刚刚,她见到的那个家丁说,他的父亲因为在秦王府顶撞了秦王,也就是现在的太子,太子大怒,一气之下便将其押入了天牢。
她父亲段志玄的臭脾气,段千雪再清楚不过了,若不是他极力反对自己学习烹饪,段千雪也不会背井离乡几百里来这清河县当什么厨子。
若论厨艺,在长安城,什么样的好厨师没有,如果父亲肯帮她,就算是找来御厨当她的师父,那也不是不可能的。
所以,当那个家丁跟她说,自己是段府派来告诉自己这件事的时候,段千雪没有丝毫的怀疑便上了车。
然而,当段千雪渐渐冷静下来了之后,慢慢的回想刚刚发生的一切,则感觉有些蹊跷。
按理来说,她来这清河县的消息几乎没几个人知道,段千雪也是在安定下来了之后才寄了一封书信回去给她哥哥,以她对哥哥的了解,应该不至于出卖她。
而就算父亲真的出事了,需要她回去,也不会只让一个家丁跑几百里来通知她啊。
况且秦王李世民一直非常器重她父亲,而秦王还是个招贤纳士的明主,不应该无缘无故的就将她父亲抓起来啊。
想到这里,段千雪便感觉到这事恐怕有蹊跷,于是便拉开帘子打算问问坐在车夫旁边的家丁。
然而,就在她打开车帘的一瞬间,她发现如今这车上早已经没有了那家丁的身影,于是段千雪赶紧问车夫。
“师傅,刚刚那个家丁呢?”
赶车的是一名四十多岁的中年人,那人摇了摇头。
“不知道啊,刚出城就跳下去走了,只嘱咐我给你送到青阳县城。”
段千雪一愣。
“青阳县?不是去长安吗?”
那赶车的中年男子一惊,连忙停下了马车。
“长安?小姐你可别吓我,那长安城离我们这里几百里路呢,就我这马,若是跑到那里,恐怕一半都跑不到就跑死了。”
“再说,那兄弟雇我的时候只给了我200钱,这也就是个去青阳县的价钱。”
段千雪闻言,顿时脑袋便是一晕,然后闭眼想了想刚才发生的事,顿时便觉得这家丁的脸有些眼熟,只是刚才天色太暗,没有察觉。
而仔细回想之后,马上便想到了,这家丁不就是下午在鱼市跟她抢鱼那人的随从吗?
“王八蛋。”
段千雪顿时一声怒骂,若不是因为听说父亲被抓,她才不会撇下自己所有的工作,连个招呼都不打就离开天满楼呢。
可如今自己一下子就跑出了几十里路,可想而知,现在的天满楼肯定已经乱成一锅粥,要知道今天的那桌客人,他们这小酒楼可是一个都得罪不起。
想到这里,段千雪也只能先咽下这口恶气,然后大声喊道。
“这位大哥,掉头吧,我们回清河县,你快一点,我有急事,这车钱我给你双倍。”
那大哥一愣,然后也只能掉头,毕竟人家有钱,就算让他绕着清河县城跑圈,他也愿意。
段千雪知道那家丁不会有那么大的胆子去骗她,一定是那个人让他干的。
“王八蛋,你最好躲起来,要是让我抓到你,非扒了你的皮。”
说完,那马车又向着清河县城的方向飞驰而去。
……
天满阁内。
此时已经过了戌时,天满楼内除了一些雅间里还零零散散有几个客人之外,其他地方几乎都已经空了,天满阁内的宴会也已经接近了尾声。
这顿饭大家吃得还算尽兴,不但菜的口味不错,酒也喝了不少,只不过有一点让众人有些遗憾,那就是并没有吃到鱼。
在中途,欧阳文素不不止一次催促店小二,让其快些把鱼弄出来,但却依然迟迟没有出现,弄得欧阳文素都要去找蒋天满了。
但最后还是让褚遂良给拦住了,他说这店里一定是出了意外才会迟迟没有上鱼,就不要难为店家了,况且这没有鱼,其他的菜也很好吃,就可以了。
欧阳文素见褚遂良给求情,自己也不好发作,就把这事情先搁置了,当然以他得性格,又怎么会这样就算了呢?
然而就在他们这些人都打算要离开的时候,突然天满阁的房门居然被推开了。
天满楼的掌柜蒋天满亲自端着一个盖着盖子的大盘子走了进来,一边走还一边抱歉的道。
“诸位大人久等了,由于这道菜太过特别,所以才耽误了时间,还请大人们谅解。”
欧阳文素见是蒋天满,气顿时就上来了,刚想说他两句,然后让他拿着那条鱼滚出去,却突然闻到了一种很特别的香气。
“这味道?是鱼?”
蒋天满极有底气的点了点头,而此时天满阁内的其他人也已经是闻到那股香气,在酒精的作用下对那鱼也就更感兴趣了。
于是,便让蒋天满赶紧把鱼放下,接着顺手便打开了盖在上面的盖子。
蒋天满一脸的笑意。
“大人们,这就是本店为各位特意准备的‘西湖醋鱼’。”
褚遂良等人见状,顿时惊喜一片。
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第三十章 震惊()
人对于美食的渴望就如同对吊丝对女神的欲望一般,是无止境的。
当褚遂良等人嗅到那鱼的香气时,恐怕就已经被其独特的香气俘虏了,特别是褚遂良。
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