友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
风火油龙-第17部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
而全场最出色最耀眼的,当属烟雨静风楼的两位厨子,他们分别以菊花豆腐、蓑衣黄瓜,赢得评委们高度的好评,并且还制作了多份,分发给现场的观众品尝,这番举动为他们赢得了诸多叫好声。
初赛第四天,最后一组,丁组的比赛开始了。
这场比赛,该说是初赛当中,最万众瞩目的一组比赛。原因无他,正是李记饭馆要出赛了,那李如新到底是骡子是马,究竟有多少本事,今天就能见识一二。
李如新再次换上了那套高斯不累的行头,余烟忍俊不禁,直呼大骚包,李素倒是笑言虽然显眼了点,但看习惯的话,便会觉得很有精神,挺有味道的。
“哈哈,还是我素素妹子有眼光,会审美,不像某些人啊,四肢发达头脑简单。”李如新揶揄道。
“哼,快出发吧!”余烟撇了撇嘴。
“等等,老李呢,他不跟我们一起去?”李如新四下看了看,并没有发现往常那个熟悉的身影。
“爹一早就出发了,他说要把孙伯伯他们全都叫上,去给我们加油助威呢。”
这老头倒挺有心。
第34章 丁组开赛()
李如新三人一出饭馆,顿时就有几个鬼头鬼脑的人涌上来,对李如新问这问那,比如今天要做什么菜,有没有信心过关之类的,李如新真是哭笑不得。
赶走了这些人,一路直奔赛场,来到主擂台附近时,四周围已是人山人海,场面比起前几天还要热闹些许。
当人们看到李如新出现时,也不知怎的,忽然变得安静下来,拥挤的人群中,竟自觉让出了一条小道,供李如新三人前进。
李如新有几分意外,之前他还担心来着,自己名声这么臭,会不会被人趁机扔臭鸡蛋、烂白菜什么的。
但显然是多虑了,因为他破开人群,直到走至主擂台下,那参赛厨师们聚集的地方时,也不见有人做出什么过激举动,甚至连骂声都没传出几个。
这倒有点不寻常了,李如新倍感奇怪,但还来不及多想,擂台上便是走出一个主持模样的中年人,先是对方圆观众一番恭维,说了些场面话,然后才把目光放在擂台正下方,一众参赛厨师身上。
他朗声道:“时辰已到,第十五届全国厨艺大赛,南方赛区初赛第四日,丁组,就此开赛!请参赛厨师们做好准备,提起精神,下面,就由我来为大家报出今天大赛的主题目。”
说完,他从怀中掏出了一卷长纸,往下一抖,长纸摊直,两个龙飞凤舞的大字立即呈现在众人眼中——豚肉。
“豚肉?”
厨子们看了题目,开始三言两语讨论起来。
李如新摸了摸下巴,陷入沉思。猪,在古代也称作豚,豚肉,也就是猪肉的意思,据他了解,这个世界,猪肉是非常平常的东西,不太值钱,远没有牛羊肉那般受追捧,而且这里对猪肉的开发程度也较低,用猪肉做的比较出名的菜,无非就是狮子头,东坡肉之类的。
“静一静,静一静。”
那主持拍了拍手,道:“题目大家都看到了,猪肉,这是寻常百姓家都会做的食材,但要做好做出花样,其实也不简单。曾经东坡先生就用猪肉,创制出了东坡肉这等美味佳肴,若诸位也能拿新的美食,可是会大大加分的哦。”
说的轻松,创作新菜,哪是那么简单的事情?台下一众厨子都不自觉的摇了摇头。
那主持又继续道:“题目虽为肉,但其实只要是猪身上的东西都成,不论主次,只要做出来的菜中有包含,都能算数,比如东坡肘之类的也是可以的。当然了,挂羊头卖狗肉的行为可不允许,其余规则如之前一样,做菜时限为半个时辰,若提前做好菜,也能将之送来擂台这边,供诸位评委大人们品尝,但最迟不能超过半个时辰,待铜锣敲响后,若还没能将菜品献上,将视为失败。”
“下面,我将宣布第一轮参赛厨师,共八十八位,请仔细聆听,有念到名字的师傅们就请各就各位,移驾灶台处着手。”
“而没念到名字的,则请留在休息处,等待下一轮。”
休息处就在主擂台的左边,搭有棚子和桌凳,还算比较人性化,不然让李如新干巴巴的傻站着等,他可不干。
顺带一提,在擂台的右边,是专门存放食材的地方,那里放满了各种各样的新鲜食材,可供参赛选手任意挑选,用作比赛。
“第一位,谢格苇”
那主持拿出一张名单,开始念了起来,声音非常洪亮,像有练过狮吼功似的,估计远在灶台那边都能听到。
第一轮名单里没有李如新的名字,李如新便带着李素和余烟来到了休息处,丁组的人数不到五百人,但算上各自携带的助手,人可就多了,汇聚在休息处,一时显得比较拥挤。
参赛的厨子基本都是男性,而李素和余烟都是一等一的大美女,放在男人堆中,显得异常耀眼。这不,不少贼眼都在往她们身上猛瞧,李素有些不自然,紧紧的靠坐在了李如新身边,令李如新暗爽不已。
而余烟,境界似乎比较高,很自然的站在李如新身旁,视他人如草芥,完全无视了那些目光。不过其实也用不着担心她,这可是朵带刺的花儿,谁要敢有非分之想,可得好生掂量掂量。
半个时辰,换算成现代时间就是一个小时,这对于等待时间而言也算蛮长的,李如新坐在长凳上昏昏欲睡,忽然,两个陌生的男人站到了他面前。
“李如新是吧?”
来人很嚣张,张口就点名道姓,李如新见状自然也没好脸色,淡淡的道:“你们是哪根葱?”
“怎么说话的,这位可是腾云楼的大厨周师傅,给我放尊重点!”另一个小厮打扮的男子道。
得,光听这熟悉的口吻,李如新就已经猜了个大概,这腾云楼里的人,怎么差不多都一个样儿?
“有话快说有屁快放,我没听说过什么周师傅,康师傅我倒是知道。”李如新道。
“你!”
小厮正待发难,那周师傅却摆摆手,道:“算了,我们犯不着跟败家之犬计较,就让他狂吧,反正也狂不了多久了。”
他看了眼李如新,随后便把目光转到余烟身上,脸上瞬间变成了笑眯眯的样子:“这位小姐,在下腾云楼周灼,敢问小姐芳龄几许,仙乡何处啊?能否交个朋友?”
“滚啊你!”
余烟一拳锤在了这人的右眼上,留下一块黑眼圈。
周灼始料不及,惨叫一声急速退去,捂住眼睛喊道:“你,你怎么打人!”
“打的就是你,本小姐最烦别人问我的家乡,再不滚,我给你另一只眼睛也来一下。”余烟哼道。
周灼带来的小厮欲上前理论,余烟扬起拳头,顿时又把他吓得缩了回去。
周围全是看热闹之人,见状都忍俊不禁,心里也暗道,幸亏自己没急着上前搭讪,不然这时出丑的人就是自己了,这姑娘性格真辣啊。
“行,我记住了,咱们走着瞧!”
周灼别无他法,只能撂下狠话,灰溜溜的离开了。发生的这一小插曲,让周围人在打量余烟时,眼神中多出了一丝敬畏。
终于,大铜锣敲响了,丁组第一轮比赛宣告结束。厨师们排着队,一个一个有序的走上擂台,将自己的作品呈现在六位评委桌前。
李如新留心观察了一下,这些菜,几乎都是红彤彤油腻腻的肉菜,比如红烧狮子头,东坡肉,也有烤腰子、酱肘子之类的菜,甚至只是简单用火烧烤出来的肉都有。
评委只有六个,看样子应该是不会中途更换的,而选手,有近五百!
哪怕评委一道菜只尝一口,算下来,份量也着实太多了,这可是肉,实打实饱肚子的东西,更别提那油腻劲了。
李如新忽然有种不好的预感。
第一轮,总计八十八位厨子,最后只有二十四人过关,算起来晋级率在四分之一左右。
这毕竟是全国大赛,敢来参赛的人基本都有两把刷子,当然,除了王小虎那类愣头青外。所以由此可见,审核的标准还是挺高的,这还只是初赛,等到了复赛和决赛,怕会更加严格。
主持人将第二轮的名单念了出来,总计八十五人,没有李如新的名字。
第三轮,总计七十二人,也没有李如新的名字。此时已经过了晌午,李如新他们趁着这点时间,回去吃了午饭,回来时,第三轮的比赛正好结束。
过关这事,总有过与不过一说,有人欢喜有人愁的事情,只不过这第三轮,发愁的人数突然间就多了起来,顺利晋级之人,李如新一算之下才发现,竟然只有十个!比起第一轮、第二轮的二十余数,足足少了一半之多!
李如新心头一惊,他终于发现,之前那股不好的预感究竟是什么了,而且,事实似乎也正朝着这最不妙的局面发展着。
第35章 被套路了()
如预料中那般,第四轮的比赛名单,依旧没有李如新。
“怎么还没轮到我们呀。”余烟撑着下巴,百无聊赖的说道。这句话已经重复了多少遍,估计她自己都记不清了。
不仅是余烟,无数翘首以盼,等着想看李如新做菜的观众也是颇为不耐,这可是今天的重头戏,许多人从一大早开始,就在现场等着了。
又过半个时辰,第四轮比赛结束了,这次的晋级人数只有六位,跟之前比起来,简直是断崖式下滑。
“这回总该到我们了吧!”
见那主持人拿着名单走上擂台,余烟跃跃欲试的道。
李如新却是摇头:“不,恐怕得等到最后一轮,才会让我们出场。”
说罢,轻轻一叹:“没想到,还是被人套路了。”
“啊,什么意思?”余烟不解的道。
“你没有发现么,从第三轮比赛开始,晋级的人数就开始明显下降了。”
李如新说道:“今天比赛的主题是什么?猪肉!你看看,大部分人做出来的东西,都是非常油腻的,越吃到后面,食欲越会受影响,而评委从始至终就是那六人,选手呢?可是有好几百个啊!如果你再仔细看看,就会发现后面这些选手做出的菜,那些评委吃的是越来越少,给的评价是越来越严苛。”
“这”
余烟和李素都不是愚笨之人,说到这里,她们哪还不明白。
无论是比赛的题目,还是迟迟未让李记饭馆出场,从始至终,似乎都在算计之中啊!有人就是故意要把李记饭馆拖到最后,去面对那些已经吃饱吃腻的评委。
果不其然,第五轮的选手名单,一样没有李如新的大名,这表示,李如新需要等到之后的第六轮,也就是最后一轮才能出场了。
届时,这最后一批厨子将要面对的,是已经吃过四百多份油腻肉菜的评委,情形之严峻可想而知。
其实有不少厨子已经意识到了这一问题,但是没办法,赛制就是这样,除了哀叹运气不好天道不公,也做不了其他什么。
就算去抗议,保不准就定你一个破坏赛场和谐之罪,直接取消参赛资格,那更憋屈,这在去年的大赛上可是有过前车之鉴的,千万不要去挑战官方的权威。
“这太欺负人了吧!”
余烟插起细腰,怒火冲天的骂道:“肯定是腾云楼这群乌龟王八蛋干的好事,我看他们那姓周的厨子在第二轮就上了,却把我们安排到最后,真是欺人太甚!”
周围不少目光投来,李素连忙拉了拉她,小声道:“余姐姐,我们没有证据,你这样说会得罪人的。”
“怕什么,敢做还怕人说?”
余烟可不管得罪不得罪人,她向来就是有话直说的,哼哼道:“还有那晴雨楼的人,也排在第二轮,反正狼狈为奸,这事肯定跟他们脱不了关系!”
第五轮比赛结束,这轮比赛,仅仅只有两人关过,这结果简直太夸张了,不仅是参赛厨师,就连旁观的群众,都已经意识到问题所在。
有人开始鸣不公,有人在幸灾乐祸,当主持人念出了李如新的大名后,全场气氛来到了最高点。无数人等候至今,为的可不就是这一刻。
“这下李记饭馆难咯,就算他们有料子,也铁定要栽跟头了。”
“可不是,上轮比赛人数有七十五个,过关的人才两人,这最后一轮有八十一人,要是没一人过关,那就好玩了。”
“应该不至于,那样场面上过不去,我猜保底还是会有两个出线的,就看那姓李的小子能不能把握住了。”
“听你们的口气,怎么好像换成前面几组,那李如新就能出线了似的?”有个人忽然问道,如果仔细一看,就会发现这人正是张炳的那个跟班徒弟,小陶。
张炳自命清高,自然不屑前来观看李如新的比赛,但他又想第一时间知道结果,于是便派了小陶前来。小陶混入围观人群中,发现竟有不少人对李如新排到最后一轮之事,报以感慨和些许遗憾,这令他惊讶之余,也非常不快。
“他之前不过是一届跑堂,窃取了张师傅的菜谱,才做出了几道像样的菜而已,眼下大赛现场,全凭临场发挥,他总不能当场拿出菜谱,边看边做吧!”
小陶开始煽风点火道。心里却想,如果李如新真能拿出菜谱来,在众目睽睽下现场照抄,那可就更好了,直接坐实他窃取菜谱之事,这姓李的,一辈子也休想再翻身。
“话不能这么说,但凭他前几日在揭幕表演上作的那首诗,我觉得这人肯定不简单,应该有点本事的。”有人说道。
“对对,我也这么想。”
小陶没想到,前段时间还人人喊打的李如新,风评竟然开始有了翻转,顿时急道:“那破诗有什么好的,我看不过是无病呻吟,杞人忧天罢了,毫无内涵可言。”
“杞人忧天?”
一名打扮得体的中年男子看了小陶一眼,重重哼道:“这便是境界上的差距啊,正是有你这样的人在,才会直把杭州作汴州,可悲,可叹。”
小陶涨红了脸,正欲辩驳,这时,旁边有一人忽的对那中年男子惊呼道:“您,您不就是梁溪先生!?”
李如新站在琳琅满目的食材前,一时犯了难,到底要做什么菜才好?感到困恼的不止他一个,其他厨师一时也难以下手,因为大家都知道,无论怎样,都很难再去满足那些评委了。
“诸位,时间有限,再不抓紧,吃亏的可是你们。”那主持人在旁,见少有厨子动身,场面很僵,便带着催促的意思开口道。
“唉。”
长吁短叹的声音此起彼伏,厨师们一个个愁眉苦脸,摇着头走上前,开始挑选食材。
“李大哥,你想好做什么菜了吗?”李素询问道。
李如新摇摇头,在那盛满食材的架子前来回踱步。万幸的是,这举办方提供的食材没被下手脚,依旧新鲜,蔬菜更换得很及时,猪也是当场杀好了运进来的,总算没有黑到家。
参赛的厨师各自挑好了食材,陆续离去,最后主擂台这边,只剩下零零散散的几人,其中李如新自然是备受关注的人物。
“嘿嘿,这姓李的之前果然是在装腔作势,你看,现在做不下去了吧?”
有人开始嘲笑道。
“李大哥”李素担忧的看着李如新,这时候除了他们,其余厨子均已转移阵地,在灶台那边开始生火做菜了。
李如新嘘了口气,最终站在了猪肉架子前,提起一块猪肉,又在旁边抓了
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!