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山村桃源记-第716部分
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,这下子悟空才算是解脱了。
“吱吱吱!”
解脱了的悟空连忙抱着自己的爪子,吱吱叫了两声后变学着人的动作用力的吹着,猴脸上还一副心有余悸的样子云逸看了很是好笑。
悟空的爪子被螃蟹的大鳌夹到通红,留下两道很明显的痕迹,要不是因为悟空的爪子上长满了毛而比较抗伤害,恐怕现在悟空的爪子早就流血了。
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吃过一次亏得悟空学精了,自己再也不翻石头了,就跟在云逸屁^股后面转悠,看到云逸翻出来螃蟹后也只是看着,就是不上前去抓,甚至是螃蟹向它这边爬过来的时候,这家伙还会吱吱叫着跑开。
“呵呵,悟空到时听聪明的呀,吃一堑长一智,估计以后它再也不会抓螃蟹了吧!”
云嫣看着悟空小心翼翼的动作。顿时嘻嘻笑着到。
“嫣嫣啊,你可是小瞧悟空这家伙了,它吃了亏才不会就这么放弃的;也高看这家伙了,这家伙一向是好了伤疤忘了疼的角色,不信你看,它根本就忍不住,过一会儿准得重新抓螃蟹,这家伙是个属猴的,坐不住!”
云逸冲了一下小心翼翼,认真的盯着自己抓螃蟹动作的悟空。深知悟空习性的他小摇头笑着道。
“不是吧。刚才它被夹了那么狠还记不住啊。我小时候被夹了一次记到现在呢!”
云嫣有些惊讶的看着悟空,虽然她每次回家都能整天的看见这家伙,不过对它的习性到时还不怎么了解。
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云逸说的果然没有错,悟空这家伙跟在云逸屁^股后面好一会儿。似乎真的是看明白了云逸是怎么抓螃蟹的了,很快就重新跑开了,没一会儿就找到了一块大石头,死活的拽着云逸过去给它翻石头。
“我靠,你小子还是没有被螃蟹夹疼啊,还想被螃蟹夹?”
云逸训斥着悟空,可是这家伙根本就是和云逸耍赖,死活拖着云逸就要过去,云逸无奈也只能过去。将那块石头给翻了起来。
不得不说,悟空的动作一项都很好,像是云逸翻开石头经常下面都没有飞蟹,可是悟空这第二块石头下面就有一只大飞蟹。
“吱吱吱!”
看到这只举着大鳌的飞蟹悟空很是兴奋,只是这家伙没有像是上一次那样冒失的直接去抓。而是小心翼翼的围着螃蟹打转转。
它不时地东抓一下西挠一下,就是不直接抓起来,饶是那飞蟹的两只大鳌的反应速度很快,却是连悟空爪子的毛都碰不上。
“吱吱吱!”
就在悟空左爪子逗弄了一下飞蟹,那飞蟹身子猛地向左边一转的时候,悟空右爪子则是飞快的探出,闪电一般一下子就稳稳地抓^住了飞蟹的蟹脐部^位,任凭那飞蟹两只大鳌如何拼命的挥舞,可是就是不能伤害到悟空半点儿。
这可是让悟空兴奋坏了,嘴里吱吱叫着冲云逸得意洋洋的炫耀着爪子里的飞蟹,猴脑袋高高的昂着,似乎做了一件多么了不起的事情似的。
“你这家伙,还真能装逼!”
云逸笑着训斥了悟空一句,悟空这家伙也不以为意,爪子里拿着飞蟹又向大丫和云嫣炫耀去了。
“哇,悟空好厉害!”
云嫣也夸着悟空,这可是让着猴头猴脑的家伙兴奋坏了,跟在云逸三人后边一个劲的抓螃蟹。
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经过好一会儿练习后,悟空抓飞蟹的动作越来越熟练了。
让云逸三人惊讶不已,悟空经过刚才之后抓螃蟹的动作那叫一个厉害,左边爪子飞快的逗弄一下,趁着飞蟹转身的时候,有爪子闪电一般就抓^住了飞蟹。
整个一套^动作如行云流水一般,那动作比云逸熟练多了三人是惊叹不已。
最后,悟空竟然成了抓螃蟹的主力,云逸这边只要翻开石头有大螃蟹,悟空马上就能抓^住。
而且,这家伙抓的螃蟹多了,竟然看不上比较小的了,就连一些云逸觉得还差不多的螃蟹,这家伙抓了之后看看而后吱吱叫着丢掉,似乎嫌弃小云逸三人暴汗不已,这家伙忒能装逼。
云逸院子里的这些动物,一只只就是妖孽。
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有了悟空这个主力存在,不到中午三人就抓了四十多只飞蟹,带着满满一篓子飞蟹就回家了。
飞蟹很好吃,可是要会做才行,而云逸和很多海边的男孩子一样,就是做飞蟹的能手。
香葱飞蟹的做法
先是螃蟹处理,把蟹壳打开,把那个蟹肺去掉,弄干净,然后把螃蟹脚最外面的关节用刀切掉,然后中间一刀剁开,看看蟹大小,可以自己改刀。
然后拿一个碗调汁,味精,葱末,姜丝如果不爱吃就切片胡椒粉,蒜,香油,糖,蚝油,淀粉,最的就是盐,你可以慢慢加,因为这里没有生肉,所以可以尝,咸淡是最的,弄好以后放在旁边备用。
然后切点葱白段,备用,还有准备酒,备用,白酒。。
然后在锅里放入油,最好是玉米或者花生油,然后看你做多少螃蟹,一定要没过去,5层温的时候就把螃蟹放到里面,金黄以后就可以了,留点底油,把葱白下锅爆香,加入酒烹香,把锅盖盖上,然后加入调好的汁,翻匀,然后就可以出锅了。
等云逸做好了这一道菜三人都是大朵快颐!
第一三一七章 潮汐的原理()
头天吃过了螃蟹,这种活着没有经过不干净方法处理的螃蟹的新鲜一家人都很是喜欢,虽然说云逸家现在很有钱,可是却因为常年在青云山村居住的原因,这种纯天然刚出。水就放到锅里的新鲜螃蟹,却是很久没有吃过了。
而第二天的时候,正是年二十九,因为云逸家在蔡伦村地位的原因,来云逸家里拜访的人很多,不仅仅是蔡伦村的人,还有望山镇甚至是小城市里的官。员们都主动来云逸家拜会,使得云逸家里是人来人往异常吵闹。
面对这种情况,喜欢安静的云嫣很是讨厌,而云逸也是对这些打着拜年名头来自己家里走关。系的官。员们很是不喜欢,所以便带着大丫和云嫣,还有悟空小白就出了家门到外边溜达。
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农村的环境和空气虽然比城市里面好,但是如果说到玩儿的地方,农村却是不如城市的娱乐那么丰富,虽然蔡伦村离得小城很近,可是玩儿的地方却是也不多。
“哥哥,咱们要不然还是去海边玩儿吧。今天在弄点别的海鲜吃,好久没吃了,我都有点想的慌了!”
云嫣拉着云逸的手,有些撒娇的摇晃着道。
“恩,我也觉得嫣嫣说的很对,咱们还是去海边玩儿吧!”
大丫也看着云逸,微微笑着道。
两个女孩子都要求去海边,云逸当然不会反对,于是云逸回家拿了赶海用的篮子和小铲子后,就和两人带着悟空小白向海边走去。
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云逸家离着海边很近。不到五百米的距离,三人溜达着不到五分钟就到了海边,正好这个时候正是一天中退潮快推到底的时候,大。片的海滩和石滩都露了出来,非常适合赶海。
“呀。今天这还退的比昨天还大啊,昨天这沙滩还没有这么大面积空出来呢!”
看着明显比昨天海水退得更远的距离。大丫有些惊讶的看着云逸说道。她还不知道这退潮每天都不一样呢。
看着大丫惊讶的表情,云逸微微一笑,指着退潮的大。片海滩,对大丫说道:
“呵呵,这海边的退潮呢,每天退潮的时间和退潮的距离都是不一样的。在小城这边有句歌谣叫做‘初一十五两头干,初八二十三正晌干’,这句歌谣的意思是每一个月作为一个大周期,这海水每逢初一和十五的时候。是早上六点和晚上六点推到底。
而到了初八和二十三的时候,海水退潮都是每天中午和晚上十二点退到底,每个月都来两次这样的大轮回!”
“原来这海水退潮时这样的啊?我还以为每天都是固定时间退潮呢!”
大丫有些惊讶的恍然道,看着退潮的海滩她想了一会儿,光洁的连上再次带着疑惑的表情看着云逸,问道:
“那、、为什么这海水每天退潮的时间不一样?而且还是以半个月为一个大轮回呢?这究竟是因为什么?不可能是风吧,毕竟这风也不可能每天都吹的?”
“呵呵,当然不可能是风!”
云逸微笑着点点头,看着大丫一脸好奇的表情,抬头看了看西南方,现在是早上八点多,太阳刚刚冒头,月亮还没有被太阳的光芒遮挡住,便指着那一轮月亮,对大丫到:
“你看到那月亮了吗?”
“看到了?不过这和退潮涨潮有什么关。系呢?”
大丫抬头看了看白天西南方上空悬挂的那有些模糊的月亮,有些不解的问道。
“呵呵,这个潮汐涨落啊,其实就是月亮在影响着呢,因为月球、、、、也就是月亮的体积很大,加上它距离的地球太近,它的引力能对地球造成影响,像是地球上海洋涨潮落潮,其实就是因为月亮引力对海洋的引力造成的。
每次月亮围着地球运转,无时无刻影响海洋,有规律的运动,使得地球上潮汐有规律的在涨落;比如你看每逢月亮比较圆,距离地球很近,看起来很大的时候,在地球上涨潮落潮的幅度就会很大、、、”
云逸看着大丫疑惑的表情,很认真耐心详细的解释道。
“原来是这样啊,这学问可真是深奥,孩子他爸你这学问挺大的!”
听完云逸的解释,大丫有些惊叹的看着云逸到,云逸的这番解释让她觉得很惊讶,仅仅是上了不到三年级的她对这些知识还是第一次听说。
“额,这些算不上什么高深的道理,都是一些粗浅的道理,初中物理上就学过!”
自己媳妇夸自己,云逸有些意的挥挥手笑道。
云逸意的表情,似乎觉得自己因为这些知识夸奖他而觉得有些惊讶,大丫在注意到了这些后顿时再次感觉到两人之间学识上的差距,自己以为多么深奥和高深的知识,在自己男人眼里竟然是不值一提的常识。
似乎,自己什么都不懂。。。。。。。。。。。。。。。。。
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云逸没有注意大丫连上微微黯然的表情,拉着她的手走向海滩去赶海,这时候云嫣已经在海滩上开始忙活了起来,用小铲子挖着蛤俐。
“哥哥嫂子,你们怎么这么慢呀,挖蛤俐,这里的蛤俐真大,比我在京城超市里见别人卖的大多了!”
云嫣冲着两人大声喊道,忽然她的就响了,接通以后,云逸就听到了里似乎传出了陈月圆的声音。
“哥哥,月圆和玢玢还有璇璇她们来找我们玩儿了,马上就到海边!”
云嫣冲着云逸说道,果然没有过了三分钟,三姐妹就开着一辆车到了海边。
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尤其是感谢‘liang203’这位兄台,断更期间还是不断,谢谢!!!(。。)
第一三一八章 猴子与狗挖蛤俐 上()
“哇,嫣嫣,你们三个可真是会享受啊,跑到这里来赶海!”
陈月圆刚一下车,就大呼小叫的冲着海滩跑了过来,看着三个人在沙滩上挖的蛤俐,顿时羡慕不已,摇着云嫣的手臂嘟着嘴道:
“嫣嫣,你回来玩儿也不和我说一下我们三个整天闷在家里无所事事!”
说话间,李旭玢和程璇两个人也走了过来,和云逸三人在沙滩上找着蛤俐。
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蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。
其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性…病,是物美价廉的海产品。
蛤俐有贝壳2片,坚厚。略呈四角形。壳长36~48毫米,高34~46毫米,
约当高的4/5。
左右两壳相等。壳顶尖,略向前屈。位于贝壳背缘中部稍向前端;壳面中部膨…胀,向前、后及近腹缘急剧收缩,致前、后缘多少形成肋状,小月面和楯面心脏形。
壳面生长纹明显粗大,形成凹凸不平的同心环纹。贝壳具壳皮,顶部白色或淡紫色。近腹面为黄褐色,腹面边缘常有一极狭的黑色环带。
贝壳内面灰白色,铰合部宽大。左壳具1个分叉的主齿;右壳有2个排列成八字形的主齿;侧齿发达,均成片状;外韧带小,淡黄色,内韧带极发达,黄褐色。
外套痕清楚,接近腹缘,外套窦不甚深,末端钝圆。前闭壳肌痕稍小。呈卵圆形,后闭壳矶痕稍大,近四形。外套膜边缘双层,内缘有分枝的小触手。水管为黄白色,末端具触手。足部发达,侧扁。呈斧状。
蛤俐一般都生活于浅海泥沙滩中,像是云逸家乡以及北方和部分南方海域都有蛤俐。
蛤俐和一般地方淡水河河蚌的肉一样,味道很
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