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都市极品仙厨-第58部分
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单宁这东西会让蛋白质形成不溶性复合物，并且让胃蛋白酶失去活性。再加上柿子中的果胶、膳食纤维等其他成分，混在一起可能形成“胃柿石”，造成消化道阻塞，从而导致腹痛。
所以涩柿子不要说和螃蟹这种东西一起吃，和其他任何高蛋白的东西一起吃都不合适。
但是熟的就基本没问题。不过即使如此，也建议不要吃的太多。毕竟两个东西都比较寒凉，吃多了还是容易肚子疼、拉肚子的。”
“按你这么说，那个食物相克表也不完全是错的啊。”
方渝点点头，赞同道：“是的。就像你说的，不能说那个表上的东西都是错的。
比如说很多食物相克表上都说，虾和富含维C的食物一起吃会中毒。理由是虾里面含有剧毒元素‘砷’。
一般情况下，虾里的‘砷’都是五价的化合物，没什么毒性。但是一旦五价砷遇到维C将会转化成剧毒的三价砷，也就是砒霜。”
“啊！不会吧？”李姝寒听方渝这么说疑惑地说：“我可是在暹罗餐厅里吃过他们的经典菜肴柠檬虾，我怎么没有中毒？”
方渝笑道：“这一点都不奇怪，其实不仅是虾，大多数的海产品都含有一些有机砷，不过因为含量太低，很快就会被我们的身体代谢掉，根本没有机会和跟维生素C发生反应。
其实就算发生了反应也没么关系。
要知道，就算是砒霜也要吃足一定量才才有致命危险。
如果真的要靠虾和维生素C反应制造砒霜让人中毒，估计要一次性吃一百多斤的虾才行。
所以如果听说虾和维C吃死了人，那一定不是被毒死的。”
“哦，那是怎么死的？”李姝寒看方渝停了下来，就追问道。
方渝摸着肚子道：“这不简单，被撑死的呗。”
干警们听得有趣，也都笑了起来。
看看时间也不早了，李姝寒带着干警们告辞离开，方渝和林潇潇一同收拾完面馆，也各自回去休息。
第二天，方渝吃完早饭就接到了王进荣的电话。
原来是国际旅游交易博览会马上就要召开了，之前王进荣就通知过方渝，要在博览会美食展区给方渝的面馆安排一个展位。
今天的他打电话过来就是通知方渝找机会去展馆看看，定下展位和装饰的方案。
方渝满口答应，但放下电话却有点犯难。
参加博览会当然是一个难得的扩展自己声誉的好机会。
可是按照一般展会的习惯，在召开的那段时间，自己要坐镇展会，那面馆就直接歇业了。
常修德一直想尽各种方法要让方渝关门都没成功，王进荣为方渝争取来的福利却成功的做到了。不知道常修德听到这个消息会是个什么表情。
方渝考虑了一下，决定今天应该想办法解决问题了。
方渝和林潇潇交代了一下，就独自出门前往蓝飞职业技术学校。
顺着学校宿舍楼长长的走廊，方渝来到了钱铎铎和齐毅那间宿舍。
正躺在下铺床上拿手机打排位战的齐毅看到方渝来了，忙推了把坐在一旁发呆的钱铎铎，“多多，别发呆了，方大哥来了。”
（本章完）
第122章 钱铎铎的理想（）
钱铎铎一直觉得自己是一个很有理想的人，虽然自己喜欢吃、喜欢睡、喜欢睡醒了吃，吃完了睡。但是！这不妨碍自己是一个很有理想的人
钱铎铎的理想一直埋在心里，从不和别人说，因为他知道他一说出来就可肯定会被别人嘲笑。
他小时候看香江漫画的时候，就对漫画里面那些人物的生活无比向往。
他经常幻想自己如果拥有武功或者超能力，要怎样游戏人生、行侠天下，成为风流倜傥的现代侠少，都市里的黑暗英雄。
可惜老天给了他一颗少侠的心，却没给他侠少的命。
既没有被天外飞来的芯片砸中，也没被路过这颗星球的仙人看中收徒。
不过走在路上倒是经常被路边的乞丐大叔拦住，夸他面相富贵，心地善良，然后。。。
然后用脚趾头想都知道，路边的乞丐大叔怎么可能会把保卫世界和平的重任交给他这个外表看起来七分蠢萌三分痴肥的家伙呢。
正常的乞丐大叔只会掏出用来隐藏身份的钱罐，要求钱铎铎看在同为人类的份上，支援一下丐帮事业的可持续发展。
当然，心怀伟大理想的钱铎铎每次都会掏出自己长期饥渴的钱包，默默的支助一到两个硬币，并期待下次相遇时，乞丐大叔能真正看出他不起眼的身体里那颗充满正义力量的心。
可惜这么多年坚持下来，没有一位乞丐大叔从自己破烂的衣服下掏出十几本诸如九阳神功、葵花宝典、如来神掌之类的秘籍让他选。
随着时间的推移，钱铎铎慢慢的长大，对世界的期待却变得越来越少。
电视上那些号称巅峰对决的比赛，不管吹的多牛B，也不外乎是拳击加摔跤，和钱铎铎所期望的神奇本领没有一毛钱相似之处。
那些门徒上千，号称瞪谁谁怀孕的武学大师上了擂台也一样被玩散打的秒杀。
钱铎铎想，这世上也许真的没有什么神仙、外星人，也不会有内功和超能力了。
自从高中毕业被家人安排到职业学校上学，钱铎铎那颗灼热的心也慢慢的冷却了。
安心学一门手艺，工作、挣钱、结婚、生孩子、工作、养家，然后和父辈一样在儿女环绕中闭上眼睛似乎已经是他一生唯一的追求和结局。
但这一切都在昨天发生了变化。
那块神奇的豆腐现在还被钱铎铎保留着。可无论他怎么看，那都是一块普通豆腐的残骸。
钱铎铎也偷偷的切了块豆腐，自己反复试了几回。
不要说隔着那么远将人打瘸，就算是将豆腐基本完整的丢出十几米，钱铎铎都没能做到。
听起来好像小说、漫画里的事情，却在现实发生了。
方大哥也许传说中的隐世高手，也可能是古武世家出来历练的子弟，亦或方大哥具备某种能让豆腐变成钢铁的能力，方大哥会不会是修真者呢？
钱铎铎的少侠梦又再次被唤醒了，各种神奇的猜想充斥了他的大脑。
其实他心里最想知道的是方渝收不收徒弟。
如果方渝看在他。。。钱铎铎努力的想如果拜师，自己有哪些优点值得方渝看重。
体型偏胖，不爱运动，除了为人还算细心机灵以外，自己好像还真没什么能让人眼前一亮，哭着喊着要收徒的资本。
难怪当年那些在路边等待有志少年的乞丐大叔们一个都没有对自己袒露身份。
钱铎铎正在那里胡思乱想，突然被齐毅推了一把，懵然回头一看，却看到方渝微笑着站在宿舍门口。
“方大哥！”钱铎铎惊喜的猛然站起来，想要转身迎接，却不小心被翻到的凳子绊到，立足不稳侧着向半坐在床边的齐毅扑去。
齐毅惊骇的看着钱铎铎的大圆脸冲着他越来越近，身子努力想避开，却完全来不及反应。
就在两人相距不足十厘米的时候，突然像按了暂键一样，钱铎铎突然停在了空中。
钱铎铎睁开被吓得闭上的眼睛，正好看到方渝将他轻轻地放下，温和的问道：“怎么样，没有哪里受伤吧。”
钱铎铎呆呆的摇摇头，心里却在大声狂吼：
“方大哥真的有功夫，耶！”
自己从扑倒到被接住，一共也不过半秒的时间。而从宿舍门口到自己这个位置，最少也有三米。方大哥不仅在这半秒的时间里越过了这三米的距离，还恰到好处将自己托在空中，力量轻柔地都让自己差点没发现。
方渝觉得钱铎铎反应有些奇怪，不过转念一想也可能是刚才被吓到了。
方渝不疑有他，开心的的和齐毅打了个招呼，接着就问起他们俩拿到厨师证有什么打算。
齐毅表示想找个小饭馆接一份不影响课程的临时工干干，看能不能挣点钱，减轻一些家里的负担。
钱铎铎也回过神来，一边想着一会怎样求方渝收自己为徒，一边随口说考虑到大一点的饭店去应聘帮厨。
齐毅奇怪的问钱铎铎，为什么要到大饭店去帮厨，在那里工作很多，工资也不高，还有可能经常受气。
钱铎铎解释说，在大饭店的发展前景比较好，可以积累很多小饭馆不可能有的经验。而且以后随着自己厨师等级提升，说不定也有机会成为大饭店的主厨。
方渝一听就对两个人的性格有了一些了解。
齐毅有些直率现实，钱铎铎则心思比较活泛，想法会多一点。不过两人既然都准备找份工作，那自己的口也就好开了。
方渝直接的对钱铎铎和齐毅表示，自己的面馆目前需要两个人帮忙。
一个人在厨房负责帮自己处理食材和一些杂事，也就是打下手。
另一个人在大堂负责上菜和招待客人，也就是跑堂。
目前方渝开出的薪水是，跑堂每天一百元，打下手每天一百五十元，为了公平起见两个人可以每过一段时间互换一下。
除了明面上的薪水，方渝还表示可以提供工作餐，并且会将自己的一些厨艺和食谱传授给他们。
钱铎铎一听可以跟在方渝身边学东西，立刻就同意了。
齐毅一听条件这么好，而且钱铎铎已经同意了，也没犹豫，直接接受了方瑜的邀请。
方渝虽然预想到两人会同意，但没想到他们答应的这么爽快，什么条件也没提，心里也非常高兴，觉得没找错人。
三人聊了一会，说定了上班时间，“满载而归”的方渝就愉快的打道回府了。
下了公交车，方渝走到金河路的路口，突然一辆警车从背后追了上来。
方渝侧身站住，看警车也在路边停下，车窗落下，李姝寒坐在驾驶位冲自己挥手，示意他上车。
方渝疑惑地问：“李警官，什么事啊。”
李姝寒有些焦躁的说：“没时间解释了，快上车。”
行者喵：女司机表示，要发车了。明天有空，双更，一章12：00，一章19：30，决不食言。
（本章完）
第123章 疑点重重（）
李姝寒把方渝叫上车，立刻就掉头往市中心开去。
一边开车李姝寒一边给方渝解释这么心急火燎的找他的原因。
原来昨天那起案子交到上级的刑侦部门后，上级对于这起食物杀人的奇案也十分重视，立刻组织专人突击审讯李秀莲。
李秀莲所招供的作案细节和现场十分吻合，虽然对受害人甄盼盼的尸检结果还未出来，但参与的审讯的干警已经基本认定李秀莲的嫌疑最大。
而李姝寒在听了方渝对于食物相克的一番解说，出于一名警察的责任感，她就莽撞的跑到区分局的刑侦科去将相关的猜测和理由说了一遍。
方渝听到这里就立刻知道了后续的发展，人家刑侦科办案，你一个派出所代职的所长凑什么热闹啊。
你说错了，少不得被人指责越权插手，干扰正常刑侦工作。
如果你正好还说对了，那就更是糟糕，合着上级的刑侦部门都是吃干饭，还要你教他们怎么做事不成。
李姝寒听了方渝的分析，恍然大悟，这才知道为什么自己昨晚连夜去告诉他们这个线索，分局的刑侦科长非但不感谢，还话中带刺。
方渝不由得摇头苦笑，李姝寒这情商连自己这个毕业才一年多的大学生都不如，真不知道她以后在这个讲究规矩的环境里该怎么生存下去。
李姝寒倒是毫不在意，她继续给方渝讲了后面事情的发展。
虽然分局的人对李姝寒提供的线索将信将疑，但出于保险的考虑，把嫌疑人的范围扩大了一些，很快就发现了一些异常。
首先是受害人甄盼盼的儿子甄丹的表现比较异常。
他沉默寡言，对一切事情都表现的十分冷漠，即便是警察问话，也要问好几遍，才会回答只言片语。
一开始大家觉得可能是父亲突然死在他面前对他打击太大了，不愿接受现实，所以变得有些精神受创。
但奇怪的是，在他面前谈论甄盼盼的死，他没有露出任何悲伤的表情。
更让人疑惑的是，在听说李秀莲可能是杀害他父亲的凶手时，他也没表现出任何愤怒或其他的反应。
当然这些还不足以说明什么，关键是在事发现场还发现了一个茶杯。
茶杯里有一些剩余的水和一点呕吐物。
经过干警反复询问，甄丹才断断续续的说了一些经过。
他睡到下半夜，被父亲痛苦的叫声惊醒，就倒了水给父亲喝。父亲喝到一半就剧烈的呕吐，在痛苦的挣扎了一会后就不动了。
当问到他为什么不把父亲送医院，他就死活不开口了。
办案干警立刻就感觉到这些反常的行为里面一定有问题，立刻将那个茶杯里面的东西送去化验。
今天早上，检测报告出来，杯子里原有的溶液含有大量的维生素C，而呕吐物里含有超标的三价砷，也就是砒霜。
之前干警审讯李秀莲的时候，李秀莲交代当天晚上给甄盼盼做的晚餐一共五道菜，分别是红烧狗肉、豆豉爆鳝鱼、辣椒葱油虾、凉拌木耳、炒菠菜。
按照在李秀莲家里搜出的那张食物相克图上面的记载，吃了虾以后大量服用维生素C会导致砷中毒。
那甄丹在明知道晚上甄盼盼吃了大量虾的情况，给父亲大量喂食含有维生素C的水，其用意就很可怕了。
不过一直关注这件案子的李姝寒了解到案子的进展后，又跑到分局刑侦科把方渝关于虾和维生素C那些话复述了一遍。
这下分局刑侦科的科长就怒了，直接质问李姝寒，狗肉和鳝鱼一起吃是否有毒，目前还无法验证，但是受害人的呕吐物中确实查出了超标的三价砷，这又作何解释。
李姝寒也只是一门心思的相信方渝的话，具体的原因那里说的清楚。
那个刑侦科长就借机抓住这一点不放，要李姝寒不要再插手对这件案子，不然就直接向上报告，说她破坏案件的侦办。
李姝寒觉得自己做的没错，是那个科长小鸡肚肠，就和那个科长吵了起来，把分局的领导惹来了。
分局领导知道李姝寒上面有人，一方面对她插手职权外的事有些不高兴，另一方面也是为了保护她，就出言敲打了她一下，希望她知难而退。
但没想到气头上的李姝寒没能体会到分局领导的意思，以为人家偏袒自己下属，头脑一热居然立了军令状，要求让她来办这个案子，保证三天破案。
这下分局领导也有点挂不住了，决定让这个不懂规矩的小姑娘吃点苦头，也就同意了。
等这件事情成了定局，李姝寒才知道自己莽撞了，转了几圈都是分局刑侦人员的冷脸，不知道该如何下手。
束手无策的情况下，第一时间想到就是来找方渝帮忙。
说完了这些，李姝寒就忽闪着她的大眼睛，充满期盼的看着方渝，等待他的回答。
方渝无奈的李姝寒说：“早知道就不上你的车，合着这是上了贼船下不去了。”
李姝寒嘿嘿一笑：“这可是警车，不是贼船，安全的很，你这段时间就老老实实跟姐混吧。”
方渝叹了口气：“能不能拜托你说这话的时候眼睛看前面，有车子过来了。坐你开的车子我是一点都不觉得安全。”
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