都市极品仙厨-第134部分

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　　　　这是一场微妙而丰满的感官飨宴，不仅雅，而且精。通过对寻常食材的精心烹制，使其丰富而和谐，营造出如水墨画般层层皴染的舌尖体验，生出超然尘外的极致感受。

　　　　这种神奇的手法，令方渝自叹弗如而又心向往之，让他对“味之道”的体悟又深了一重。

　　　　之前他仅仅只是将“味之道”理解成做菜的心法，横竖不过是按照不同食谱，精细的制作出完美的菜肴。

　　　　所以方渝有时很疑惑，味圣真的是通过做菜这事悟出了天地正理，成就圣道的吗？

　　　　可偏偏方渝每次顿悟之后，他修习的“上古五禽戏”都有一段时间会突飞猛进，五行元力运转间的疑难有如神助，不言自明。

　　　　经过今天这一场，方渝依稀明白，“味之道”虽然以“味”为名，却不仅仅只是个研究做菜的心法，而是借调和五味之变，体悟万物流转变化之道。

　　　　五味对应五行，五行对应五脏，外练内养，悟道也是修身。

　　　　这一番体悟下来，方渝感觉自己因为味箸沉眠而有些模糊的前进方向重又清晰明朗，心中十分欣喜。

　　　　行者喵：如今这本书的成绩惨不忍睹，都快变成单机游戏了，如果不是为了对还在订阅的几位书友负责，俺就已经进宫伺候太后去了。从今天开始我要进入研究生考试复习阶段，更新将会受到很大影响。不过我还是有节操的喵，只要还有一名书友，我就要坚持到完本，立字为据。背单词取了，555。。。。

　　　　（本章完）

第273章　略有所悟（）　
方渝今天收获甚丰，心中十分开心，看到箱子里的除了木简和刚才的小剪刀外，还有一封信。

　　　　方渝估计这信应该是沈嘉定留给进入这个地下密室的人的，也没太在意，随手拿起。

　　　　打开信封方渝才发现里面只是一张纸条，上面写着的一个邮箱账号和密码。

　　　　方渝不明白这是什么意思，就先将纸条收了起来。

　　　　在地下空间里又搜索了一遍，方渝没有在再发现什么有价值的东西，就乘坐那个电梯箱回到了地面。

　　　　随着方渝离开，地下空间的灯光逐渐变暗，只留下一排排指示灯在黑暗中亮着。整齐的指示灯中有一盏不知怎么的突然开始闪烁，地下空间中响起了沉闷而有节奏的撞击声。。。

　　　　方渝回到小楼时，已经是晚上六点多，正是小店晚餐营业的时间，方渝和负责前台的钱铎铎打了个招呼，就去了后厨。

　　　　店里的老客一看方渝进了厨房，立刻开始加点菜肴。他们都知道方渝这是去掌勺的。

　　　　齐毅坚持苦练“上古五禽戏”和神秘导引术后，身体素质和五感都有较大提升，又经过方渝悉心指点，现在店里的几样招牌菜他也能作出方渝当初七八成的水准。

　　　　但那些老食客都是尝过方渝亲手制作的美食，心中自然有比较，对于当初的味道一直念念不忘。

　　　　可惜方渝现在一般都是以指导齐毅居多，在营业时间亲自下厨的机会不多，这让那些老食客越发的对方渝的手艺趋之若鹜。

　　　　一些聪明的老食客发现了一个规律，每次方渝从外面回来如果进厨房，那么接下来点的菜里就会出现几道味道特别好的。

　　　　他们猜想那几道菜也许是一时手痒的方渝亲自做的，所以就会在这个时候增点几个自己喜欢的菜品，期望能中“大奖”。

　　　　虽然方渝店里的菜品对于普通人来说价格不菲，但和其他烹饪协会正式会员的“出场费”相比，方渝小店里的菜价简直是良心到了极致。

　　　　方渝今天心有所悟，进了厨房拿过锅铲就制作起“鱼香紫菜苔”。

　　　　这道菜是他之前构思出来准备用于参加和泉城协会的交流活动的。

　　　　紫菜苔又叫“红菜苔“或“菜枫“，是十字花科的蔬菜，因为叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色而得名。

　　　　古时候，紫菜苔曾被拿来与黄鹄矶头之鲤相媲美。可见其味道之好。

　　　　早在唐代，紫菜苔就已名扬天下，曾是地方向皇帝进贡的土特产，被封“金殿玉菜“。

　　　　俗话常说“百菜不如白菜“，其实红菜苔多种维生素含量比大白菜、小白菜都高。因为紫菜苔还所含有大量胡萝卜素，因此还有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，算得上是一种具有养生保健功效的蔬菜。

　　　　方渝将鲜嫩的紫菜苔洗净滴干水，放入沸水锅中迅速的焯水断生，捞出后又放入冷开水中飘凉。

　　　　因为方渝的火候和时间都控制的十分完美，过水后的紫菜苔非但没有颜色黯淡，反倒变得如雨后紫枫一般，色泽更加艳丽。

　　　　方渝将将漂凉的菜苔轻轻控干水，摆在一旁备用。

　　　　香油热锅，依次放入姜米、蒜米爆香，再放入酸辣鲜甜的泡鱼海椒，接着用糖、醋调出味来，最后放进葱花就把鱼香汁调好。

　　　　起锅浇汁之前，方渝拿起刀轻挥数下，将表面温度降低的紫菜苔改刀成6厘米长的节，整齐码入小团盘内。

　　　　趁着新鲜的断口降温的同时将鱼香味汁均匀的浇于盘中菜苔上，一道鱼香紫菜苔就算完成了。

　　　　方渝自己夹了一筷子，品尝一下，先是露出满意的笑容，但立刻又眉头紧锁。

　　　　这盘菜单从口感来说，算得上是方渝近一段时间以来的巅峰之作，可是这个鱼香味。。。

　　　　方渝将盘子推向齐毅，“你尝尝。”

　　　　“好咧，老板”

　　　　齐毅刚才闻到方渝的调制鱼香汁的时候就已经被引诱的口水泛滥，差点注意力不集中炒坏一锅菜。

　　　　现在听到方渝的召唤，开心的将刚刚装盘的菜摆到出菜口，转身拿起一双筷子迫不及待的夹了一块紫菜苔放进口中。

　　　　紫菜苔咬下口感脆嫩多汁，表面包裹的调味汁甜酸微辣，鱼香味十分浓郁，只是这一块入口就让齐毅觉得好像吃了一整条糖醋鱼。

　　　　齐毅忍着烫接连又吃了几块才有余裕说话：

　　　　“老板，你这菜做的太好吃了，我还以为鱼香味只能做肉食，没想到做素菜还这么好吃。”

　　　　“你真得觉得好吃吗？”方渝问道。

　　　　“当然啦，老板，这是我吃过的最好吃的蔬菜。你知道的，我是喜欢吃肉的，蔬菜从来都不喜欢。不过老板你做的例外。”

　　　　方渝被他说的笑了，“连你都被钱铎铎带坏了，还会拍马屁了。”

　　　　“老板，我这可不是马屁，我一向实话实说。哦，我去叫一下钱铎铎，让他也来尝尝。这么好吃的东西不叫他，一会他又该埋怨我了。”

　　　　方渝挥挥手让他自去，自己又夹起一筷子放进嘴里慢慢品着。

　　　　今天方渝第一次在清醒地状态中经历了道念中的记忆，这和之前接触那个蒸笼时的幻境又不一样。

　　　　那次经历幻境只是一个旁观者，没有任何真实的感受。这次是直接体悟味圣的道念，不仅五感俱全，甚至还要体验到更多的东西。

　　　　光是从技艺上来说，方渝觉得自己目前的厨艺已经到了一个瓶颈，再往前走并不是说技艺不会再提高了，但那只是日积月累让功夫更加纯熟罢了，没有更多的变化，这条路已经走到了尽头。

　　　　突破技艺的束缚，踏上更高层次，方渝之前并非没有体验过。但那始终只是一时的灵光闪现，知其然不知其所以然，想要抓住它时却又茫茫然不知何处下手，甚至不知道那是一种什么东西。

　　　　今天体悟道念的经历让他亲身感受到了不一样的东西，超乎于单纯的技艺之上的东西。

　　　　虽然那东西不像动画片里那样表现得那么明显，但同样是通过一点一滴的细节凝结而成，最后的目的就是通过口齿舌尖传达出一种感情、一种心态，甚至是一种对人间与世界的看法。

　　　　方渝凭借着近乎超凡的感官和过人身体控制能力，在制作手法上已经近乎完美，他自忖即使是最高级的特级厨师也未必能在操作上胜过自己。

　　　　但是结果却让方渝很沮丧，不是说这道菜做的不好，而是这仅仅只是一盘好菜，除了好吃以外，方渝似乎并没有赋予它更多的的东西。

　　　　怎样才能抓住那个东西呢？

　　　　方渝苦苦思索着走出厨房，回自己房间，准备通过味箸所化的平板中那个应用再重新体悟一番。

　　　　行者喵：今天背单词背的欲生欲死，不得已水了一章，明天一定要抽时间走主线，不乱开支线。

　　　　（本章完）

第274章　优化功法（）　
一连两天，方渝都有些恍恍惚惚，若有所思。

　　　　他感觉自己的厨艺离突破就只差那么一点点，只要再往前一步，就能见到不一样的风景。可是偏偏自己却始终找不到这一步应该怎样迈出去。

　　　　之前亲历的那段记忆给方渝指明了前进的方向，让方渝可以看到更上一层的境界，但里面丝毫没有涉及达到那个境界的方法。

　　　　这就好像方渝站在山顶仰望，看到云上仙山胜景历历在目，可是却不知如何搭建这登天梯。

　　　　无奈之下，方渝只能在通过平板新增的功能，反复的重温“蟹宴”那段记忆，努力的钻研分析它的构成和制作方法。

　　　　这天中午，钟理事打电话通知方渝，欢送晚宴的菜单已经确定，要他准备一下，明天去协会和其他交流团成员一起预先演练一番。

　　　　接了这个电话，方渝这才从恍恍惚惚中惊醒，意识到自己这几天的心态有些不正常。

　　　　常言道“欲速则不达”，方渝回过神来才发现自己这几天如此投入的钻研技艺，实在是有些魔怔了，而且自己这样努力的钻研技法，心中那种无可言述的感觉反倒愈加的模糊了。

　　　　方渝取了些温水洗了把脸，让自己清醒清醒，然后在房间里练了一趟“上古五禽戏”的内养功夫，感觉心境重又回复了平和冷静。

　　　　他收了功，心神进入厨神空间，拿起味箸所化的平板电脑点开“道力管理”应用。

　　　　之前他获得了新的木简后，就已经将里面隐藏的那副导引图拓印到了平板里。

　　　　完成“身外化身”秘法解析后，“功法解析”这一项正好空了了出来，他就将解析神秘导引图优化“上古五禽戏”设置为新的任务。

　　　　这几天自己一门心思全都扑在提升厨艺境界上，都忘了看解析的结果了。

　　　　选到“功法解析”这一项，下方的进度条果然已经走到底，还多出了一个确定菜单，上面写着：是否开始功法优化。

　　　　方渝点下“确定”，应用界面上跳出“本次优化功夫需消耗道力四十五单位，是否开始？”

　　　　方渝吃了一惊，上次调整功法大概才用了不到二十点的道力，没想到这次竟然的消耗超过上次一倍还多。

　　　　所谓的优化功法可不是说仅仅只是将功法改一遍，那根本用不了那么多道力。优化功法指的是根据调整后的新功法，将自身的行功路线全部都微调一遍，大部分的道力都用在重新修正经络和修复调整中的脏腑损伤上。

　　　　看这次需要消耗的道力，方渝都怀疑是不是够自己脱胎换骨一遍了。

　　　　不过方渝也知道这不是那些坑爹的运营商，变着法儿想挣自己的钱，这里每多用一单位道力都说明会给自己带来多一分好处。

　　　　方渝猜想既然两个木简互有关联，那这两份导引图也许合在一起也有什么特殊的效果，所以这回“上古五禽戏”的优化才会需要消耗这么多的道力。

　　　　方渝先点取消，然后将光标移动到“道力管理”的“计量器”功能上。计量器上显示出：现有道力六十三单位，每日增加二十五单位道力。

　　　　因为吸收了那个圆头剪所包含的法则，如今每日新增道力比以前多了“十”的进项。

　　　　这让方渝的手头宽裕了一些，即使这几天也消耗了一些，但依然还是略有盈余。

　　　　方渝见所剩道力充裕，心中大定，移动光标，在“功法解析”那里点选了确定。

　　　　一道几不可见的微光从方渝头顶亮起，顺着他的身体一直慢慢的延伸到脚底。

　　　　方渝立刻感到身体好像浸泡在灼热的岩浆中，到处都十分刺痛。但同时，方渝又感到一道清泉在身上来回流动，流动到哪里哪里就觉得如沐春风，十分舒服。

　　　　这正是道力一边在破坏已经定型的一些经络，一边又在身体里面催生出全新的部分。

　　　　方渝之前已经经历过几次功法调整，所以并没有被痛苦和舒适两种极端的感受交替所影响，凝神静气根据脑海中的提示调整着自己观想的心法，配合身体的变化。

　　　　不知过了多久，方渝感到自己体内的变化已经完成，这是他脑海中多出一副全身经络和脏腑的立体模型。

　　　　这就是经过优化后的“上古五禽戏”内养功法新的行功路线。

　　　　方渝仔细一看，果然通过解析两套导引图，吸收其精华，让原本的行功路线发生了巨大的变化。

　　　　原来“上古五禽戏”的行功线路，五行元力都是在各脏腑内部通行转换，比较注重壮大脏腑培育元力。现在的行功路线增加了十数条气脉，遍布周身形成了完整的网络，元力不仅可以在脏腑中轮转变化，还可以方便的流动全身。

　　　　这样不仅可以使方渝获得数倍于前的元力容量，而且使用上更加方便，效果更加强大。

　　　　方渝之前运转土行元力防护全身，是将土行元力从内脏中慢慢扩散渗透到体表，现在只需要顺着搭建好的气脉网络就能遍布全身，不仅发动的速度更快，而且有气脉就近的支持感觉防护能力更强了。

　　　　方渝试着顺着气脉将土行元力运转到手上，拿了一把锋利的厨刀用力去戳自己的手掌。

　　　　刀尖一戳到距离身体一厘米处，就好像遇到了强力的异向磁铁，总是会不自主的被一种斥力排开。方渝逐渐加力，直到加到七成力，刀尖才强行突破斥力在手掌上留了一个小口子。

　　　　方渝粗略的估计了一下，通过这次功法优化，自己的防御力至少较之前增加了三倍。

　　　　虽然自己只用了七成力就能破防，看起来好像效果并不算突出。但实际上刚才最后一下瞬间爆发出的力量已经不下千斤，而且刚才为了实验所以纹丝不动的被正面攻击。

　　　　如果是在实战中，通过身法的不断转换卸力，只怕就算是面对小口径枪械也能全身而退。

　　　　方渝有试着将金行元力演练了一遍，也觉得效果大增，虽然离期望的御气升空还有十万八千里距离，可是通过改变身体内气流的聚散，他已经可以自如的在空中调整重心，以后再也不怕和人“空战”了。

　　　　调整完自己的功法，方渝再进入厨神空间，从平板里调出之前收集到的那幅木简的拓影。

　　　　方渝轻轻一点，将木简上多余的东西去掉，只留下那些隐藏的缕空笔画。同样方渝也从新获得的木简中提取了一套隐藏的缕空笔画。

　　　　方渝将两套笔画摆在一起对照，没能看出有什么特别。方渝想了想又将两套笔画叠在一起，咋一看那些笔画组成了一些破碎的字符，可依然没有任何一个可供辨识的文字。

　　　　方渝叹了口气，看来自己想象中的方法并不管用。

　　　　方渝退出厨神空间，将摆在自己面前的木简卷起来扎好，准备装进防水袋一会再藏回泡菜缸子里。

　　　　看到卷成一卷的木简，方渝又想起自己在蜀都图书馆里看到的那本传奇话本。话本里有一副插图是天师手持木简召唤神兵，画里面天师手中的木简似乎并非是摊开的，也是现在自己看到的这样卷成一卷。

　　　　方渝心中一动，立刻回到厨神空间，将