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一品美食-第55部分
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最先上的，就是那些家常菜。
看着一个个卖相普通的家常菜端上来，高经理和他的两个手下就有些犯嘀咕了。
“怎么尽是些家常菜？难道田老三表弟就只会这些？”高经理在心里想道。
虽然他不是一个对美食特别追求的人，但显然，田老三请客的档次，也表示了田老三的对承包桥梁一事的重视程度。
田老三照顾他表弟饶名扬的生意，高经理理解。但是，如果饶名扬就只会这些普通的家常菜的话，高经理就未免失望了。
不过，最后一个大汤碗装着开水白菜端上来的时候，看着清亮透底的清汤中那十几颗嫩白菜心，闻着那股多年未忘的香味，高经理终于来了一点兴致。
实在是多年前高经理陪公司总裁在天府省首府诚都市就餐的那一次，尝过一次开水白菜后，就再也难以忘记了。
蔬菜当中，高经理再也没有吃过比开水白菜更好吃的了。尝过一次后，就铭记终身。
这一品居老板饶名扬烹饪的开水白菜，样子倒是一模一样，只是不知道内里的味道如何，要尝过才知道了。
菜上齐后，田老三就先每人斟了一杯酒，敬了了高经理一杯。其他人也一起举杯，大家干了第一杯酒。
然后，田老三就招唿大家吃菜。
开水白菜是放在桌子中间的，距离有点远，倒不好第一次伸筷子就去夹它，大家都先吃起了外围的其他家常菜。
饶名扬现在虽然只是高级厨师，比不上那些星级酒店掌勺的特级厨师，但做出来的家常菜也不差，起码也是普通酒店厨师的水平。
这些菜的味道，都还算拿得出手的。
毕竟，高经理等人就是个打工的，天天守着项目部和工地，也不是经常在星级酒店吃饭的大富豪。高级厨师烹饪的菜，味道已经算是不错的了。
所以，高经理一边吃菜一边对田老三道：“田老板，你表弟手艺不错，虽然都是常见的家常菜，但味道还可以。”
高经理的两个手下也笑着点头，表示赞同。
田老三听了，就放下了心。
然后，又喝了一杯酒后，田老三就指着中间的那一碗开水白菜，招唿高经理道：“高经理，尝尝这个开水白菜，也不知道饶名扬手艺如何。”
高经理点了点头，也不客气，就伸手夹了一颗嫩白的菜心放到自己碗里，尝了起来。
高经理也想看看这田老三的表弟，是不是真的能做出地道的开水白菜。所以，田老三招唿他尝一下，他也没有客气。
然后，当他用筷子剥了一片菜叶放进嘴里，尝到了这道开水白菜的味道后，他就震惊了。
看到高经理一副震惊的表情，田老三心里一咯噔，忐忑地问道：“高经理，味道如何？”
高经理回了回神，将口中的白菜细细的嚼了两口，才吞入了腹中。顿时，一股比几年前在诚都吃过的开水白菜更美妙的味道从喉咙、肠胃传遍了他的五脏六腑。
然后，高经理才一副见了鬼的表情，以震惊的语气对田老三道：“田老板，真没想到，你这个表弟，竟然有这种手艺。他做的这道开水白菜，比我几年前在诚都市吃过的那次更好吃，更加让人回味无穷啊！”
田老三眼睛一亮，惊喜地问道：“是不是真的啊？高经理可不要顾忌我的面子，实话直说都没关系的。”
高经理摇了摇头，道：“我可不是顾忌你的面子，你表弟烹饪的这道开水白菜，确实味道绝妙。不信，你们尝尝就知道了。”
然后，高经理就招唿大家都尝一尝。他自己更是迫不及待的将碗里的那颗菜心两下就吃完了，然后脸上露出一副非常享受和回味的表情。
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第132章 满意
看到高经理这副惊为天人的表情和赞叹的语气，田老三等人都来了兴致。大家纷纷伸出筷子，一人夹了一颗菜心到自己碗里，品尝了起来。
然后，等大家都品尝了后，才发现，原来这世上真的有这么神奇的厨艺，一颗普通的白菜心，竟然能做出如此美妙的佳肴。
要说龙虾鲍鱼熊掌什么的，经过顶级厨师烹饪，能让人吃的齿颊留香、回味无穷，他们还不会感到惊讶。
但这开水白菜，看起来就真的只是一碗清水加十几颗嫩白菜心而已。
白菜几乎是普通老百姓家里最常吃的家常菜，大家以前可从来没觉得，白菜也能做出什么顶级的佳肴来。
没想到，今天算是见识了！
特别是高经理，对于田老三没有带他们去大酒店，而是在这么一家只有几百平米的餐厅里吃饭，本来是感到有些不悦的。
没想到，这里的老板竟然厨艺不凡，做出来的开水白菜竟然比他前几年陪总裁在诚都市吃到的那次更好吃。
特别让高经理满意的是，这个开水白菜的起源来自川菜。而且，还是川菜中的精品。
田老三请客，用这么一道川菜中的精品菜来招待他这个天府省人，让高经理相当满意。这证明，田老三是很重视他的，也用了心来安排吃饭地点和宴席的。
虽然，这一桌宴席上，除了开水白菜外，其他的家常菜，都算不上顶级。但是，所谓一俊遮百丑，只是这一道开水白菜，就让高经理吃得非常高兴了。
大家一边赞叹着老板饶名扬的手艺，一边喝酒聊天。加上高经理心情愉悦，谈话气氛就变得相当好了。
一顿饭吃完，离开的时候，高经理拍着田老三的肩膀道：“田老板，有心了！过两天，带上需要的文件和手续，来我们项目部，我们谈谈你想承包的那几座公路桥施工的合同吧！”
田老三闻言大喜，看来这个开水白菜真的挠到了高经理的痒处，让他大为满意。
实际上，桌子上的那一碗开水白菜，虽然让人垂涎欲滴，但田老三和他的两个副总都忍住了口腹之欲，一人只吃了一颗菜心。
高经理的两个手下也吃的不多，一人只吃了两三颗。剩下的全部被高经理一个人吃了，也难怪他这么高兴这么满意了！
高经理松了口，那这事就有希望了。虽然，后面的谈判，给高经理一定的好处是必须的。但有了谈判的基础，那就一切好商量。
拿下这几个公路桥的施工合同，2017年赚个几百万的利润不成问题。
因为大家都喝了酒，不适合开车。田老三就打电话从公司找了两个人来，其中一个送高经理等人回他们住的地方。
高经理三人离开后，田老三找到饶名扬，高兴地说道：“名扬，你这个开水白菜做得真是绝，高经理吃得相当满意！”
饶名扬笑道：“那就好，那你的事情如何？”
田老三道：“他松口了！过两天就去谈判，给点好处，应该能谈下来！”
饶名扬点头道：“那恭喜啊！”
田老三笑道：“主要是你做的菜合他胃口，谢谢了！”
饶名扬连忙摇头道：“哪有这么夸张，一道菜就让他改口的。”
聊了一会儿后，田老三几人也离开了一品居！
高经理他们的宿舍也在项目部，挨着项目部建了一栋2层的小楼，几个高层管理人员，都是单独一个人一间宿舍的。
高经理回到宿舍，躺在床上，脑海里还在回味一品居开水白菜的味道。
以前，高经理都在项目部和工地上，距离城区比较远，他也不经常到县城吃饭。对这个一品居，高经理也没听说过。
没想到，就是这个一品居的老板，田老三的表弟，居然会做开水白菜。而且，味道还非常好，比他三年前陪总裁吃的那一次还要出色。
这是一个惊人的发现。
白菜不是什么稀奇东西，但开水白菜就不同了，这是一道即使天府人，也不经常吃到的顶级名菜。
哪怕你有钱，想吃正宗的开水白菜也不容易。
因为，在这道菜平凡的外表下，是繁杂的烹饪工艺和严格的厨艺要求。普通的星级酒店和特级厨师都做不出来，只有那些真正的顶级厨师才能做出来。
当然，要说普通酒店饭馆挂着羊头卖狗肉的开水白菜，那还是不少的，高经理也吃过。
区区几十元、一百多元一份的价格，相当便宜，但那味道，也就那么回事了！与传说中的开水白菜，完全不是一回事。
高经理这辈子吃过的真正的正宗开水白菜，就只有两次。一次是三年前陪总裁宴请天府省建设厅高速公路管理局局长时，吃到过一次。另一次，就是今天了。
而且，今天在湄谭一品居吃到的开水白菜，比他三年前吃到的那次更好吃，更让人回味无穷。
在高经理的老乡朋友圈里，有不少施工单位的管理人员、公司老板、施工队包工头等不差钱的人。
大家都在黔州省工作、做生意，互通有无，经常联系，一起吃饭、喝酒、聊天。
有时候，大家摆龙门阵会谈到这道菜。但除了那些挂羊头卖狗肉的以外，真正吃到过正宗开水白菜的人没几个。
就不久前，有一个在尊义包工程做的包工头宴请一个建筑公司老板，别人点名要吃开水白菜，包工头却找不到会做这道菜的酒店。
最后，勉强找了家星级酒店，提供了这道菜，结果味道差强人意，让那个老板很失望，包工头想要承包的一栋办公楼施工合同也没拿下来。
除了这个包工头外，其他人偶尔也会发出想吃开水白菜却找不到地方吃的感慨！
毕竟，他们作为天府省人，而且不差钱，想吃这道天府名菜太正常不过了！
想到这里，高经理就突然心里一动，拿出手机在薇信朋友圈里发布了一条信息！
“向大家推荐一个吃饭的地方，湄谭一品居，饭菜味道不错，还有最正宗的开水白菜。我已经吃过了，绝对正宗，绝对美味。”
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第133章 信心倍增
高经理的朋友圈消息发出去没多久，就有不少同为天府省老乡的朋友看到并开始评论了！
“小高，真的假的啊？湄谭那小县城，也有人会做正宗的开水白菜？”
“是啊，别又是挂羊头卖狗肉的那种，打着开水白菜的名号，其实味道一般般，这可不行的。”
“呵呵，高经理莫不是喝醉酒在说胡话？”
高经理马上回复道：“谁说我喝醉了？这次是真的，我亲自尝了，比我三年前陪总裁那次吃的开水白菜更正宗、更好吃！”
高经理肯定的回复，顿时引起了不少人的兴趣。
“说得这么斩钉截铁，难道真的是那道开水白菜？”
“既然小高亲自品尝过，那就应该不假！”
“看来，高手在民间，湄谭这样的小县城也有顶级厨师啊！”
“下次到湄谭，我就去尝尝！是不是真的正宗！”
“话说，我还没吃到过正宗的开水白菜呢，谁去的时候叫我一声！”
“可以，到时候打你电话！”
然后，就有听说过一品居的人表示惊讶道：“一品居我听说过，不是卖天价绿豆粉和杂酱面的么？现在开始提供宴席了吗？”
高经理就道：“那我就不知道了，是有个湄谭本地的包工头请我去吃的。”
“那这个开水白菜宴应该是刚刚才推出的！有机会我也去尝尝，传说中的开水白菜是什么味道。”
就在这时，一个同样是天府省老乡，拥有好几辆大型货车，专门给建筑工地拉石头、水泥、钢筋的车队老板回复道：“别等有机会了，我就在湄谭。既然小高说得那么肯定，我们明天就去吃，试试真假，我请客！有空的打我电话！”
高经理马上道：“虽然今天吃过了，但我还想吃，算我一个！”
下面还有几个人回复道：“我要去！”
“算我一个！”
第二天，等住在外县的几个天府省老乡赶到了湄谭，高经理就带着包括那个车队老板在内的七八个天府人来到了碧水湾一品居餐厅。
头天是田老三请的客，高经理根本不知道要吃开水白菜宴，还得预定。
结果，几人到了收银台，却被告知想吃开水白菜宴，还得预定。餐厅里并没有准备做开水白菜的食材，必须得提前预定，第二天才能来吃。
高经理等人不由大失所望，他们本来就是专门来尝开水白菜的，没想到竟然不能现做，要提前一天预订。
有几个从外县赶来的，时间并不宽裕，就想打退堂鼓了。
而一品居的店长卓雨，看到这几位天府省人器宇轩昂的样子，就知道不是普通人。
加上昨天田老三请客，才过了一天，她还记得高经理是高速公路项目部经理，地位不凡。
于是，卓雨就劝道：“各位，虽然现在吃不到开水白菜，但我们餐厅的其他美食也是很美味的，同样不会让大家失望。要不，大家尝一尝？不然，岂不白来一趟？”
高经理听了，就对其他人道：“要不，大伙尝尝试一下？”
其他人看了看收银台后面的价目表、饶名扬酥肉绿豆粉的荣誉证书，以及各种食材介绍，也觉得这家餐厅很有特色，于是都点了点头。
“那就尝一尝吧，给我来一碗肉沫蛋炒饭。”
“给我来一碗干熘的杂酱面。”
“给我来一碗升级版的酥肉绿豆粉。”
收银员却道：“对不起，升级版的酥肉绿豆粉没有了。”
点酥肉绿豆粉的那人吃了一惊，道：“咋没有了？你们有生意不做吗？”
收银员摇头道：“对不起，不是有生意不做，而是升级版的高汤所需的鸡枞菌很稀少，老板并没有多少存货。所以，我们餐厅每天只熬一锅升级版的鸡汤，升级版的汤粉、汤面，每天总共只限量供应25碗，卖完了就没有了。现在，升级版的高汤已经用完了，所以没有升级版酥肉绿豆粉了。”
于是，那人只能失望的点了经典版的酥肉绿豆粉，高经理等其他人也各自点了自己中意的餐品。
过了一会儿，当大家的美食都端上来，每人尝了一口后，就顿时被惊住了，纷纷惊叹起来。
“我的天，这杂酱面也太好吃了！”
“是啊，我这碗绿豆粉也挺美味的！”
“炒饭也是，简直是绝世美味！”
“这水平，确实值得起几百元一碗啊！”
“不是值得起，是物超所值！我吃过比一品居更贵的杂酱面，但味道却比不上我现在这碗杂酱面。”
“对，有些酒店就是图个档次，光是东西贵，味道却不怎么样！”
“吃了他们的杂酱绿豆粉后，我对一品居的开水白菜感到有信心了！”
高经理顿时不高兴道：“感情我说的这里开水白菜正宗好吃，之前你还不相信我嗦？”
那人笑嘻嘻地道：“不是不相信你，是开水白菜烹饪难度大，容不得人轻信啊！不过，现在我信了！凭他们这些美食的味道，想来开水白菜也是货真价实，不是忽悠人的了！”
高经理哼哼道：“知道就好，我可是亲口尝了的！”
本来，这些天府人中，有几个人是在外县做生意的，今�
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