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一品美食-第23部分
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人家五星级大酒店的总经理当得风光无限，脑袋进水了才会来帮饶名扬管理一个400平米的餐厅。
不管开多少钱的工资，人家都不可能答应的。
但是，饶名扬心里，还是想试一试。不过，这就没必要跟田老三说了，免得被田老三说他异想天开。
两人边吃边闲聊，吃到了晚上8点过，最后由饶名扬结了账，两人才离开了夜市，一起回了饶名扬家。
回到家里，两人将他们商量的操作模式告诉了饶德信和田文英两人，获得了他们的支持，这事就算这样定下来了。
两人不合伙，由田老三全资购买门面，转租给饶名扬使用。然后等饶名扬赚到足够的钱后，再以那时的市场价从田老三手上买过来。这个办法，对饶名扬来说，绝对是最合适的。
第二天，10月3日，周娴莹又一早前来吃早餐了。
周娴莹一边吃一边道：“名扬，你这个绿豆粉，是不是太单调了？天天吃绿豆粉，我都吃了两个月了。虽然很好吃，但一直这样天天吃下去，总有吃腻的一天啊！你有没有想过开发点其他的早餐呢？”
饶名扬正为不知道如何跟周娴莹说一品居的事呢，周娴莹提起这个话题，正是求之不得。
于是，饶名扬马上坐到她对面道：“周姐，你说的这个问题我早就在考虑了。我正准备搬到碧水湾小区那边去，开一个大型餐厅，取名叫一品居。除了绿豆粉外，我还准备了一款杂酱面，味道比我的酥肉绿豆粉更好吃。后面我还会继续研究其他的美食，争取把餐厅的美食类型丰富起来。”
周娴莹不是本地人，于是问道：“碧水湾小区在哪里？”
饶名扬答道：“在河滨公园那边，环境相当不错，门店空间大，发展潜力比这里更好。”
周娴莹点了点头，道：“那就好，到时候我还是会去光顾的，尝尝你口中的杂酱面，是不是真的那么好吃。”
饶名扬道：“肯定不会让你失望。”
然后，饶名扬以闲聊的口吻跟周娴莹聊了碧水湾的环境，他和田老三的合作模式，以及他的雄心壮志和一品居的未来前景。
最后，饶名扬道：“我打算将一品居打造成类似全聚德那样全国著名的美食名店，做全国人民的生意。不过，我的精力将主要放在厨房里面，熬高汤、制作红油辣椒、炒臊子以及继续研究其他的美食种类。因此，门店上还需要一个经理，帮我管理厨房以外的日常事务。我认识的人里，只有你是从事这方面管理的，不知你能纡尊降贵、来当一品居的经理，帮我管理一品居吗？”
“噗……”
已经吃完绿豆粉，正在喝豆浆的周娴莹顿时噗了一声。
然后，感到不妥的她又马上说了一声“对不起”，并迅速抽纸擦了擦嘴巴，然后才震惊地看着饶名扬，问道：“你让我去你的一品居餐厅当经理？”
饶名扬脸色一红，他也知道这个邀请太唐突、太异想天开了。
让人家管理着资产过亿的大酒店、手下员工数百人的五星级大酒店总经理，来当资产只有几十万，员工可能只有十几个人的餐厅经理，怎么看怎么儿戏。
但饶名扬又确实不认识其他餐饮业的管理人才，也只能抱着试一试的想法，试图说服周娴莹了。如果实在请不动周娴莹，他也只有另外想法了。
第55章 邀请周娴莹（求推荐票）
听到周娴莹惊讶中带着不敢置信的语气的反问，饶名扬只能硬着头皮道：“我知道这个邀请显得唐突，不过你要相信我，一品居绝对不会只是一个普通的地方小餐厅，而是一个在未来会驰名全球的美食圣地。而且，在待遇上，我绝对不会亏待你。你在天壶大酒店拿多少年薪，我开两倍，如何？”
周娴莹道：“你知道我在天壶大酒店拿多少年薪么？”
饶名扬斩钉截铁地道：“不管多少，我都愿意出两倍的薪水请你。”
周娴莹笑道：“我在天壶大酒店拿的年薪是20万，还有不低于20万的年终分红。也就是说，你要请我的话，至少要开出80万的年薪，你也愿意么？”
听到这个数字，饶名扬心里吃了一惊。以前饶名扬接触的人，都是普通上班族，上万月薪的都少之又少，哪有听过身边的人说年薪几十万的啊！
不过，想到人家待的地方和那个位置，40万的年收入也不过才月薪3万多，似乎也不是那么离谱。
这还是因为天壶大酒店地处湄谭，如果是沿海大城市的五星级大酒店，总经理年收入恐怕得百万以上。
饶名扬10月2号的营业额是2万多，利润1万出头。
如果按这个收入来计算的话，饶名扬的月利润是30多万。周娴莹一个人的80万年薪，饶名扬就得用两个多月的纯利润来开支。
算起来是有够恐怖的。
但是，这个利润额只是饶名扬当下这个小店店的收入。碧水湾的一品居一开业，他的美食种类将至少扩展到绿豆粉和杂酱面两种。
如果一品居开业前的这段时间，饶名扬再从系统里抽奖抽到什么合适的美食，那他的美食种类将更多。
加上店铺档次升级，名气激增，外地慕名而来的顾客的增多，饶名扬有信心，他的利润，将会越来越高。
有系统在手，一品居的发展前途绝对不用担心，只会越来越火爆。未来，也许只要几天的利润，就足够支付周娴莹的年薪了。
因此，对于周娴莹要求的80万年薪，饶名扬虽然有些吃惊、有些压力，但并不怕。
只是，饶名扬希望，他请的餐厅经理最好能力超卓，不会因为一品居规模的扩大而被淘汰，导致他频繁更换管理者。
恰好周娴莹就有足够的能力，无论一品居将来发展到哪一步，周娴莹都有足够的能力应付自如，饶名扬就不用操心日常管理事务了。
最重要的是，饶名扬心里对周娴莹有着别样的心思。要知道，这个年轻貌美又没有结婚的单身美女，只不过比饶名扬大2岁而已。
这点年龄差距，根本就毫无压力。如果能让她跟自己一起工作，朝夕相处，那是再好不过了。
因此，听到周娴莹的反问，饶名扬就毫不犹豫地答道：“只要你来，年薪80万也不是问题！”
周娴莹一下就听得愣住了。
她没想到，饶名扬竟然这么有魄力，80万的年薪他也愿意出，这倒反而难住她了。
她不过是随便报了个数字，想要饶名扬知难而退罢了。哪知道饶名扬竟然这么有魄力，这么高的年薪他都敢答应。
实际上，她在应聘天壶大酒店之前，不过是渝州市一家四星级酒店的几个副总经理之一。那时候，她拿的是月薪，每个月不到1万。
因此，虽然她现在应聘上了湄谭天壶大酒店的总经理一职，但她的年薪并没有业内那些已经在五星级大酒店总经理位置上干了十年八年的资深者高。
天壶大酒店老板郑欣楠开给她的年薪是15万，年底奖金5万，年收入20万。要加薪，也得过两年她证明了自己的能力再说。
也就是说，天壶大酒店的总经理位置虽然尊贵，但她作为第一次当总经理的人，年薪却并不高。没有那些大城市的酒店总经理几十上百万那么恐怖，有点试用期拿试用工资的性质。
但是，不管怎么说，这也是资产上亿的五星级大酒店的总经理。虽然薪水低点，但前途却无比广大。
过几年，等她经验丰富了、资历深了，老板肯定要考虑给她加薪的。如果不加薪，她也可以凭这个资历转身跳槽去其他的大酒店当经理，一样不愁出路。
所以，对饶名扬的邀请，她是没有在意的。
再怎么样，她也不至于放弃五星级大酒店总经理的职位，去当一个面积只有400平米、员工十几个人的餐厅经理啊！
但是，在饶名扬这里吃了两个月的早餐，大家也算比较好的朋友了，平时也能开一些不大不小的玩笑话。所以，她也不好直接拒绝饶名扬的邀请。
于是，她就想说个假的年薪数字，让饶名扬知难而退。
谁料到，她随口编了个年薪40万的数字，饶名扬竟然也一点不怕，还是毫不犹豫的说愿意以两倍的薪水、也就是80万一年请她，帮他管理一品居餐厅。
本来是一句玩笑话，没想到却搬起石头砸了自己的脚，周娴莹一时竟有些不知如何回答饶名扬了。
看到周娴莹犹犹豫豫的不说话，饶名扬就知道，她恐怕是不愿意丢下天壶大酒店总经理的职位，来帮自己管理一品居的。
但是，只要她还没有直接开口拒绝，饶名扬就觉得还有机会。
要人家一个五星级大酒店的总经理纡尊降贵，来当自己的一品居经理，肯定不是那么容易说服的。
而且，现在自己的一品居还没见到影子。就凭这个20多平方米的小店店，你跟别人说年薪80万，谁敢轻易相信，并答应下来啊？
于是，饶名扬又道：“周姐，现在还早，我的一品居还没开始装修呢，你先考虑一段时间再说，好吧？”
周娴莹一听饶名扬主动说出这话，顿时对他好感大增。不然，她都不知道怎么回答，尴尬死了。
周娴莹连忙道：“那就这样吧，我先考虑一段时间再回复你。”
说完，她就拿出钱包付早餐钱。
饶名扬本来是不想收的，但周娴莹却没有理会，直接扔下升级版酥肉绿豆粉的200元钱就走了。
第56章 政府支持（求推荐票）
周娴莹离开后，饶名扬想了想，要让她一下接受自己的邀请，到一品居来当经理，可能有点操之过急了。
她既然能年纪轻轻拼搏到五星级大酒店总经理的位置上，肯定是一个很努力、很刻苦、事业心极强的女强人。要她突然接受这种地位的变化，是很难的。不管开多少年薪，都很难让她一下子接受。
现在饶名扬的一品居还没有开起来，就他这个花园街20平米的小店店，实在看不出有什么发展前途。
即使他卖的早餐再贵，一个月几十万利润也就顶天了。再多他也做不出来，也招待不了那么多客人。
对一个事业心极强的女强人而言，这样的格局，实在让人感受不到什么成就感。
因此，饶名扬就想，今天先给她打个预防针，过段时间田老三将门面买下来，进入装修流程后，请她去给自己参谋一下。
一方面是她有多年餐饮业管理的从业经验，餐厅怎么布置她比饶名扬和田老三都有经验。另一方面是让她参与一品居从无到有的过程，了解一下一品居的前景，或许能增加邀请她就任餐厅经理的成功率。
正在饶名扬思考的时候，陈震山和陈文松父子和他们的司机也走到了门口，准备来店里吃早餐了。
看到副县长陈震山，饶名扬心里一动。
自己现在手上的现金只有20多万，万一邀请周娴莹成功，势必要预付部分年薪。而装修款那一部分，田老三也说至少要20多万。
还有找员工、买桌椅板凳、收银台、收银机、厨具、橱柜、大型冰柜等等，肯定也不是个小数目。即使他现在还在天天赚钱，到时候也不一定够。
陈震山曾透露过想将饶名扬酥肉绿豆粉打造成湄谭美食名片的想法。
既然如此，不如干脆跟陈震山说说，看能否由政府出面，支持他从银行贷些款出来用用，反正银行的钱也是不用白不用。
于是，看到三人进来，饶名扬马上迎上去道：“陈县长早上好，请坐！”
陈震山笑着点了点头，道：“好，给我们煮三碗绿豆粉，升级版的！”
饶名扬吩咐韩芹煮粉后，又搭话道：“陈县长国庆节都没放假么？”
陈震山笑道：“放假肯定是要放的，但不能整个县政府都没人了吧？所以，还是要人值班的！这两天就该我值班了！”
饶名扬点了点头，然后问道：“陈县长，你上次说想要将我这个酥肉绿豆粉打造成湄谭的美食名片，具体有什么扶持政策没？”
陈震山一愣，然后看了看饶名扬的门店，笑道：“扶持政策倒是有，但你这个店太小了，要怎么扶持？有点无从下手啊！”
饶名扬顿时笑道：“陈县长，这你就不知道了，我已经在准备搬迁店面，搬到碧水湾那边去了。我在那边看中了一排连着的4间门面，总面积有400平米，我准备投入几十万，在那里开一个名叫一品居的大型餐厅，扩大经营规模和饮食种类。我想，这个规模可以进入县政府的法眼了吧？”
果然，陈震山一下来了兴趣，详细的询问了起来。
接下来，饶名扬就向他解释了自己接下来的计划，只是资金比较困难，希望县政府给予一定的支持。
听完饶名扬的计划和目前的资金困难后，陈震山就告诉他，县里有一个政策，就是扶持湄谭县籍大学生创业的项目。
这个项目，普通的大学生创业，最多提供10万元的担保贷款支持。
但饶名扬这个酥肉绿豆粉是获得了省级名优小吃白金大奖的，具有极高的知名度和发展潜力，又可以打造成湄谭的美食名片。因此，他可以为饶名扬争取更大额度的贷款支持。
但是，这个扶持肯定是有些限制的。
br县里如果把他的一品居当做湄谭的美食名片进行重点推介，并担保贷款进行支持，那饶名扬就不能把一品居再搬到其他地方去了。
这一点，饶名扬却是可以保证的。因为他的招牌美食酥肉绿豆粉，必须要王家作坊的绿豆粉支持，搬到其他地方去就拿不到新鲜的绿豆粉了。
现在他就要靠获得黔州省名优小吃白金大奖的酥肉绿豆粉来撑场面呢，搬到其他地方，没有绿豆粉的招牌，他可没把握获得成功。
听到饶名扬肯定他的一品居不会搬离湄谭后，陈震山就叫饶名扬下午打烊后到他办公室去谈谈，饶名扬答应了下来。
陈震山三人吃了早餐离开后，就陆续迎来了其他的客人。
10月3日这一天，饶名扬的销量比前一天回落了一点，只有170碗。不过，即使如此，利润也相当高了。
下午收工后，饶名扬就骑车到了县政府，找到了陈震山的办公室。
虽然只有陈震山一个副县长值班，但国庆期间政府又不办公，几乎没什么事，陈震山有大把的时间。因此，饶名扬和陈震山谈了一个多小时，直到5点钟陈震山下班。
这次谈话中，陈震山详细了解了饶名扬的计划和想法，对饶名扬将餐厅开到条件更好的碧水湾去表示了赞同。对饶名扬准备推出的杂酱面和所谓正在研究的其他美食也充满了兴趣。
最后，陈震山表示，国庆节之后，他会与县长和相关部门负责人商量，把他的一品居作为湄谭的美食名片，融合进湄谭的旅游美食宣传计划中，向外界推荐。
比如，到时候出现在高速公路大型广告牌上，由县政府出钱投放的广告或许就可能出现这样的字样：体验湄谭乡村旅游、品尝湄谭一品美食！
配图上，可以出现饶名扬一品居的门店照片，或者他获得省级名优小吃白金大奖的荣誉证书。将饶名扬的一品居作为湄谭主推的名优小吃，与湄谭的乡村旅游一起向外界大力推广。
等他与县里沟通好后，饶名扬就可以拿他的户口册、大学毕业证、省市县三级名优小吃荣誉证书、创业计划书、一品居门面租�
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