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美食掌厨人-第191部分
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各自买太奢侈了,五个日苯拍摄人员协商了一下,决定凑钱买一份。
一屉蒸饺有五个,正好一人一个。
白小白当然照卖不误。
拼桌合买美食的事,他已经见过不少了。
而且坑比系统对于这一点没有要求,不管几个人凑钱买,对他而言也没啥损失。
毫无疑问。
虽然每个人的口味不完全一样,但是对于极品美食的感受都是一样。
五个随性的日苯拍摄人员,津津有味吃着海龙蒸饺王,期间还不断谈论着什么话。
白小白听不懂他们叽里呱啦说得什么,但是从他们心满意足的表情来看。
海龙蒸饺王绝对对他们的胃口。
有一种自豪的感觉,从白小白心底深处油然而生。
虽然华夏和日苯的美食各有千秋,两国人民对于美食的爱好,和饮食习惯,甚至美食的料理方法都有所不同。
不过顶级美食和音乐一样,真的是无国界的。
既可以征服国人的胃,也可以征服日苯人的胃。
白小白感到非常自豪,毕竟他现在赚的不仅仅是人民币,还有日苯人的钱。
不仅白小白一脸自豪,他身边的高超和蓝伟豪也跟脸上有光。
同样感受的还有外面的围观路人。
事实上,小林建太和郑雨柔在白小白展位前品尝蒸饺的画面,全程都被路人围观。
华夏人都爱看热闹,尤其是这么多摄像机位对着一个展位,都以为是在拍摄电视剧。
那些之前认出了小林建太本尊的路人,纷纷拿出手机拍摄视频。
围观的人群越来越多。
其实小林建太在华夏的知名度并不大,很多人都不知道他是谁,但是一提到‘深夜居酒屋’的那个刀疤大叔,很多吃货年轻人都有印象。
不少来美食节的人已经得知‘深夜居酒屋’的主演,正在白小白展位前品尝蒸饺,并对这款美食赞不绝口。
为了一睹偶像风采,很多喜欢‘深夜居酒屋’的年轻人朝小白餐馆的展位涌来凑热闹。
“我靠,真的是主演‘深夜居酒屋’的那个刀疤大叔啊,他真的吃1200块的蒸饺啊,不是作秀拍节目吧?”
“肯定不是作秀,这小林建太怎么着也算是日苯的著名演员,真没想到回来华夏啊。这小老板真的赚到了。”
“何止赚到了,还给咱么华夏人长脸了,这展位我估计要火了。”
“要不是他这坑爹的定价,早火了。1200块一份蒸饺,真特么的太吓人啊。”
“真心说,这蒸饺用的是龙虾做的,真的不算贵。”
“小林建太都赞不绝口的美食,我还真想去试试看。”
“搞得我也想试试看了。”
围观人群蠢蠢欲动,有几个年轻人已经径直走到白小白的展位前。
第三百九十四章 引发热潮的极上美食(下)
围观人群蠢蠢欲动,有几个年轻人已经径直走到白小白的展位前。
有几个胆子大的,和小林建太要了签名,甚至提出了合照。
小林建太非常接地气,十分配合。
奈何人气实在太高了,美食节的人流都朝白小白的摊位涌动,造成了美食节的交通拥挤。
为了不必要的麻烦,小林建太一行人完成综艺拍摄后,只能匆匆离去。
郑雨柔离开前,又意味深长看了一眼白小白,心道:这么美味的美食,居然能在美食节寻到,运气真的太好了。老板,明天的美食节评选,咱们还有机会再见。
……
小林建太一行人离开后,白小白的展位并没有因此冷却下来。
名人带来的效应是显而易见的。
很多路人都觉得白小白太给华夏人长脸了,连日苯知名演员的赞不绝口,这美食得好吃到什么程度?
一波又一波的路人朝白小白的展位前拥挤,人头攒动,一副火爆的景象。
虽然还是看热闹的路人居多,已经有部分土豪路人开始购买美食了。
白小白料理的美食固然很贵,有点不接地气,但是美食节的人流量极大,总有资深老饕舍得掏钱。
尤其是看着顶级的澳洲大龙虾,识货的主都觉得这价格虽然贵,但是也非常值得。
在购买的人群中,单卖的人相对较少,大多数人都是合伙凑钱。
以尝鲜的年轻人为主。
保守的大爷大妈基本上没有,他们还站在远处围观,一脸不理解。
极品美食和音乐一样,具有非常强的感染力。
那些购买的路人,无一例外,在吃过白小白料理的海龙蒸饺王,都伸出大拇指点赞。
来美食节的路人,不单单是江海本地人,还有来自华夏五湖四海,东南西北各个地区的吃货。
有一个北方胖大叔,吃完蒸饺,忍不住吸允一下手指头,对身边的老乡直言道“握草,我一直觉得南方人做的饺子,总不是个味,比不上咱们北方的饺子,没想到这海龙蒸饺王,真他娘好吃啊。”
一边的老乡也是大加赞赏道“这饺子的味道真的没话说,你说他这龙虾馅料到底怎么做的?这龙虾肉相当爽口,一点都不柴啊。”
“这要是被你知道了,那你就发了,一笼1200,一天卖十笼,那就是一万二。”
“看着小老板的展位人气,我估计他今天一天就能赚一辆路虎suv的钱。”
“不止吧,起码两辆路虎……”
两个北方爷们,站在展位一边,边吃海龙蒸饺王,边谈论起白小白一天的纯收入。
白小白已经彻底忙碌开了,脑子根本来不及去统计,今天大概已经赚了多少钱。
很多顾客吃一蒸屉根本不管饱,就继续买。
因为不限量,白小白展位前出现了爆买的情况。
白小白的微信收钱到账的震动,几乎没有一刻停下。
有一个戴金链的胖子土豪顾客,一点都不差钱,买了两碗清汤面,又买了两笼海龙蒸饺王,一次性就消费将近四千块,连眼睛都不眨一下。
蓝伟豪看到顾客频频扫描二维码付款,心里为白小白高兴的同时,又有一丝落寞。
白老板这一天赚的钱,比自己累死累活,看老板脸色,当部门经理一年赚的还要多。
其实一旁的高超也是相当震惊。
作为大神级作家,他的一部小说成热门ip后,基本上可以带来百万,甚至千万的版权纯收入。
但是连载一本百万字的小说,起码要写一年,甚至更长时间,相比白小白的赚钱速度,那完全不在一个档次。
白小白的展位是彻底火了。
美食节的展位商家老板,个个眼红看着白小白赚的盆满钵满。
之前谩骂小林建太假扮的老大爷的那几个商家老板,早捶胸顿足,后悔死了。
他们那里晓得,那个看上去破破烂烂的老大爷,居然是一个名人。
可惜世上没有后悔药。
错过了就是遗憾。
而把握了就会重新开启新的机遇。
白小白自然属于后者。
他其实万万没想到自己的一个小小的爱心举动,能够带来这么大的震动效应。
这或许就是应了那句老话:多行善事,自有天庇佑。
……
前来光顾的人实在很多,基本上都是指明要小林建太点过的海龙蒸饺王。
但是玻璃缸里面的澳洲大龙虾是有限。
也就是说白小白的展位统共就一玻璃缸龙虾,所以制作的海龙蒸饺王有限。
在众目睽睽下,系统也不可能即时补充食材。
这就造成了食材的短缺。
很快一玻璃缸的澳洲大龙虾就用完了,这意味着海龙蒸饺王彻底售罄了。
“不好意思,海龙蒸饺王卖完了。”白小白对眼前的一个年轻小伙子说道。
小伙子排了好一会的队伍,眼看着美食就这么卖完了,一脸无语道“老板,你这食材也太少了吧,这才几个人,这就卖完了??不是故意限卖的吧?”
新品卖完了,白小白另做推荐道“海龙蒸饺王材料真用完了,所以只能明天再供应了。或者你可以试一下清汤面,味道也是相当不错的。”
小伙子本来是想转身直接走人的,但是排了老长的队伍,真的不容易。
他犹豫了一下,还是开口道“老板,那就清汤面一份吧。”
队伍里的人得知海龙蒸饺王卖完后,有的直接走人了,有的还是愿意继续排队,打算尝试买清汤面尝尝看。
白小白的展位,俨然在美食节已经形成了一道亮丽的风景线。
虽然他的展位,还不至于像店门口一样大排场龙,不过时不时都有路人三三两两自觉排队。
让白小白意想不到的是,期间还有两拨外国人光顾。
其中一拨老外能说蹩脚的中文,白小白还能简单和他们沟通。
至于另外一拨,外国友人讲得是洋气十足的‘阴沟里许’。
因为腔调不是华夏式的‘踹你死阴沟里许’,所以白小白只能听懂单词,单词合在一起,加上语速比较快,他是完全听不懂。
好在身边站着个大学僧,蓝伟豪的‘阴沟里许’相当流利,立刻和外国人打成一片。
老外一开始是嫌价格贵的吓人,想直接走人。
但是蓝伟豪搞医药销售的,靠的就是口才吃饭,他的舌头不是盖的,叽里呱啦,用流利的‘阴沟里许’,也不知道说得是什么。愣是把几个老外留住了。
最后还让他们乖乖掏了钱包。
白小白满头瀑布汗,不过确实佩服蓝伟豪的能力。
第三百九十五章 拜师学厨
白小白满头瀑布汗,不过确实佩服蓝伟豪的能力。
除了销量火爆外,白小白料理的美食口碑也是爆了。
其实光靠名人效应不过昙花一现,终究是不长久的,最终看的还是美食的硬实力。
美味才是硬道理。
白小白料理的清汤面和清汤粉,吃过的顾客都说好。
0差评,0负面评价。
极上的口碑已经在美食节彻底引发了美食大热潮。
一直从中午忙碌在夕阳西下。
华灯初上,xx广场已经陆陆续续亮起了路灯,白小白准备收摊了,但是还是陆陆续续有顾客前来光顾。
为了不让顾客扫兴而归,白小白破天荒延长了营业时间。
本来他是六点就要歇业,愣是一直延长到七点半才最终歇业。
送走最后一位顾客,白小白正和高超、蓝伟豪收拾展位的设备。
这时候姜威捧着一碗热腾腾的鱼丸,来到展位前说“白老板,我按照你的建议改的,我觉得汤的味道确实好了很多,你帮我尝尝看味道怎么样?”
姜威下午的时候早就按照白小白的建议,重新料理了鱼丸清汤,本来是迫不及待想过来请白小白再次指教。
不够白小白下午的时候非常忙碌,姜威就一直没敢打扰。
直到白小白现在歇业,正在收拾东西,姜威才鼓起勇气再次前来请指教。
姜威虽然厨艺一般般,不过确实是个不耻下问的好青年。
白小白自然乐于帮忙,他用干净的毛巾擦拭了一下手,然后双手接过纸碗。
鱼丸汤不是鱼汤后,香气果然更纯粹了。
白小白能闻到蔬菜和菇菌的特别香气,格外清爽。
“香味不错。”白小白鼓励了姜威一句,然后拿起小汤勺,舀起清汤,喝了一小口。
白小白的舌头很灵,一口汤下肚,他已经猜到了煮汤所用的食材。
有金针菇,鸡腿菇,娃娃菜。
清汤所用的食材虽然很普通,不过姜威显然是无数次实验了三种食材的配比和熬煮时间。
也是简单的美食,也讲究料理的细节。
别以为蔬菜菌类汤无比简单,人人都会煮。
要做好一锅子这样的上好清汤绝不简单。
金针菇,鸡腿菇,娃娃菜三种食材用量的搭配比例,以及熬煮过程中,山珍野味都会浮出细沫,这些都是土腥味。
必须一点一点撇除干净,这非常考验耐心。
只有注意这两个细节才能成就一锅子顶好的蔬菜菌类汤。
姜威的清汤显然是合格的。
白小白喝起来非常爽口清香,各种食材所用的量也是恰到好处。
再吃了一口鱼丸,口感细腻,鲜香滑嫩,鱼腥味少了很多,鲜味更加饱满。
估计姜威在改善鱼丸口感方面,也下了不少功夫。
至少比起早上那会,白小白觉得进步非常大。
“姜老板,你做的鱼丸有进步,我觉得很不错。”白小白一口一口吃鱼丸,正好当晚饭,馋的边上的高超和蓝伟豪,一个劲的咽口水。
“白老板,多亏了的指教。”姜威初中毕业,文化水平不算高,不过说话也有点文绉绉起来。
说真的,他是真的很感谢白小白。
早上听了白小白的一席话后,姜威有种‘听君一席话胜读十年书’的感悟。
有的时候,光靠自己盲目摸索并没有什么收获,做的都是无用功,但是通过良师一点拨,收获却是巨大的。
料理也是如此。
虽然白小白早上只是一个小小的建议,不过这个建议对于姜威却是受益匪浅。
他对于美食料理又有了进一步的感悟。
此时此刻,姜威有了一个大胆的想法。
“白老板”姜威顿了一下,然后继续道“你收不收徒弟?”
白小白正吃了鱼丸,还没完全吞咽下去,听到这句话后,差点就直接卡喉咙。
他大概知道了姜威的意思。
稍微缓了一下,白小白故作不知“姜老板,你怎么突然问我收不收徒弟?”
姜威果然表明心意道“白老板,我真的特欣赏你的厨艺,我想和你踏踏实实学点厨艺。你能不能收我做徒弟,就是给你打个下手也成,我啥事都会做,不会的,我也会努力去学,当然吃住我自个可以解决,你也不用付工资给我。”
姜威突然拜师,让白小白整个人都蒙了。
说实话,真的很突然。
和姜老板也仅仅认识一两天,这么短的日子,对方突然拜师学艺,愣是谁也会吓一大跳。
白小白完全没有准备,有点尴尬,不知道说些什么好。
稳了稳小心脏,白小白在脑海中组织了一下语言,然后微笑着开口道“姜老板,说实话,其实我也不是专业厨师。我虽然会做菜,但是不知道怎么教别人做菜。这方面我真的没啥经验。或者你有更好的选择,可以去x东方那种专业的烹饪学校系统培训厨艺。”
白小白心里藏不住话,也不爱拐弯抹角,这一席话完全是实话实说。
倒不是怕‘教会徒弟饿死师傅’这条定律。
原因之一在于:自己做菜和教别人做菜完全是两码子事。
这就像有的学生学习非常好,但是教别人解题,表达上不一定很清楚是一个道理。
白小白从来没教过别人做菜,这方面经验一点木有。
何况有美食系统在身,还要为美食掌厨人奋斗,往后不可能清闲,他要学习的东西也还有很多。
综合表述就是,目前当别人师父,无论是资历和年纪其实都远远不够。
这也是白小白拒绝的主要原因。
其实姜威也有自己的考量。
厨艺和其他各类手艺都有一个共性,就是跟对师傅非常重要,这样不单单能学到真本事,还学得快。
虽然认识白小白只有短短两天,
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