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美食掌厨人-第181部分

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    “系统,什么叫做半自主定价?”白小白实在搞不太懂这个新名词。

    清冷的电子音解释道:

    【所谓的半自主定价是,宿主升级至大成后,开始有权决议推出美食的价格。】

    【具体操作是,每一次新品推出后,系统将给出一个参考基准价,宿主以参考基准价再定价,不过宿主定价不能在基准价的上下区间波动过大,否则系统有权驳回。】

    电子音一解释,白小白大概明白了半自主定价是什么意思了。

    比如一道菜品,白小白新掌握推出后,系统给了一个基准价500元,白小白可以定价五百以上,也可以定价五百以下。

    但是按照系统的意思,目前定价不能差基准价太多。

    比如定价两三千肯定不行,或者定价五六十肯定也不合理。

    不过问题来了。

    这个在基准价上下波动的区间,具体极限在什么范围?自己定价能增加多少,能减少多少?

    白小白立刻和系统反映了这个疑惑。

    系统解释道:

    【宿主目前等级为大成,可以在参考基准价的基础上,增减200元定价,超过这个区间范围,系统有权驳回。另外温馨提示,宿主店里的所有美食定价小吃不得低于50元一份,主菜定价不得低于100元。】

    果然这个可定价的区间范围很小。

    这也难怪叫做半自主定价了,如果是全自主定价,那就是自己爱定价多少就定价多少,不受任何限制。

    目前等级大成,显然还没达到这个自由程度。

    不过能有半自主定价的权利,白小白也相当满意了,至少说明自己地位提高,已经可以正式参与定价了。

    了解半自主定价以后,白小白继续问道:“系统,这一次的清汤面和清汤粉你给出的基准定价是多少?”

    系统电子音播报道:

    【清汤面每一份基准价399元,清汤粉每一份基准价899元。,宿主请最终定价。】

    和白小白想得一样。

    清汤粉因为用到了价格极其昂贵的御田胭脂米,基准价果然不是清汤面可以比拟的。

    白小白并没有马上盲目乱删减基准价,而是问道:“系统,盛装清汤面和清汤粉的餐具能否提供一下?我先看一下分量,再最终定价。”

    “另外,系统,这一次美食节,你最好能提供外卖的环保一次性餐盒,这样可以方便顾客携带。”白小白第二句话是协商的口吻。

    他的考虑相当理性,首先要先看一下这一次新品的盛装容器,也就是具体看一下美食的分量,然后再做最终定价决定。

    还有,这一次的江海美食节,除了展位以外,不提供任何就餐桌椅位置,也就是说,顾客来展位购买美食,必须打包打走。

    因此,白小白希望系统能提供一次性的餐具,以供外卖打包所用。

    白小白考虑周到,系统也是早提前有准备,当即回复道:

    【宿主,请接收这一次美食节所用的外带一次性餐具。】

    电子音完毕后,橱柜台面上出现了一套一次性餐具。

    餐碗、餐筷、餐勺,甚至连打包用的塑料袋也一应俱全。

    每一个餐具都相当有质感,尽显高大上。

    其中倒圆台形的塑料外卖碗,设计弧度完美,线条流畅,主体是全黑色的塑料制,而碗盖确实完全透明的塑料,黑白分明,给人一种视觉上的强烈对比,非常震撼。

    此外,碗盖上面还有‘小白餐馆’四字的凸起压膜,一看就知道这个餐具是小白餐馆所独有。

    白小白拿起餐碗一摸,能感觉这餐碗是明显加厚过的,质感如镜,非常坚实,不塌瘪,不绵软,柔韧性强。

    微微一嗅,餐碗也没有塑料的气味,非常特别。

    白小白查看一次性餐碗的同时,系统现字:

    系统提供的餐碗采用超高科技生物降解pht233塑料所制。

    这种塑料地球科学家还未掌握,其中含有生物降解因子,不仅具备优良的使用性能,高温下不会产生任何化学毒素,符合食品级安全卫生。

    该塑料打造餐碗后,在碗底有特别的环保食品级隔热材料打造,可以高强度隔热,即便徒手摸,也不会感觉烫手。

    该餐碗已经经过特别的加固处理,坚固耐用,可以循环使用。

    即便是不用,在废弃后,该餐碗还可进一步被环境微生物完全分解,最终被无机化而成为自然界中循环的一部分,是集安全环保,坚实耐用为一体的顶级塑料餐具。

    233塑料?

    白小白听着系统这个名字还挺逗的。

    按照系统说法,这233塑料确实牛逼。

    现在科学家一直在找环保安全的塑料,但是一直都没有研究透这个领域,很多食品级的塑料都有各种各样的缺陷,要不是不环保,不可降解,要不就是不坚固不实用。

    如果系统的这款牛气冲天的233塑料,当今世界能掌握,那对于地球的环保工作,绝对能取得突破性进展。

    白小白干他之余,继续看系统提供的餐筷和餐勺。

    系统继续现字:

    餐筷:环保无毒的华夏楠竹制作一次性筷子,采用高灭活安全射线消毒,环保安全……

    餐勺:同样由pht233塑料打造,经过加固,坚固耐用,环保安全可降解……

    除了一次性餐具外,台面上还有一个纯白色的粗料袋,系统现字同样是由pht233塑料经过特别的软化处理,精心打造的。

    归纳总结来说,这一套外卖所用的一次性餐具,最大的特点就是主打高规格高安全高环保,这也符合系统的一贯高逼格。

    白小白知道坑比系统绝对不可能免费提供一次性餐具,这玩意儿肯定要另外收费。

    果不其然,

    当白小白问出一次性餐具是否另外收费这个问题后。

    清冷的电子音果然回复道:

    【系统的这一套环保安全餐具组合,包括餐碗、餐筷、餐勺、塑料袋共四件套。】

    【顾客在美食节光顾的时候,不能自带餐碗,必须使用系统提供的餐具套盛馔新品美食。宿主不得免费提供,需要收取10元人民币外卖打包盒费用。】

    【另外,一次性餐具不属于半自主定价范畴,宿主不得随意篡改价格。】

    白小白“……”

    10块钱人民币其实真不算多,关键是外卖打包盒要收取这个数额,很多人听到后肯定直接一脸懵逼了。

    毕竟现在很多餐馆打包都是免费的,部分餐馆即便是收费,也一般都是五毛钱左右。

    系统直接翻了20倍,这……就有点尴尬了。

    现在的顾客这么精明,美食贵点他们或许能接受,但是打包收费10元,他们会买账吗?

    明天的江海美食节,是不是会有顾客直接把自家餐馆列入黑名单?

    如果真的这样,到时候就真的要233了……

第三百七十二章 专属厨师服

    明天的江海美食节,是不是会有顾客直接把自家餐馆列入黑名单?

    如果真的这样,到时候就真的要233了……

    白小白心里想着,他在看过系统提供的一次性餐碗的容量大小后,心中对于清汤面和清汤粉的定价已经有了主意。

    清汤面系统给的基准参考价399元,白小白决定降低99元,最终定价300元一碗。

    而清汤粉系统给的基准参考价是899元,白小白决定增加1元,凑合整数,最终定价900元一碗。

    总体来说,白小白的最终定价和系统给的基准价不是差很多。

    定价已毕后,白小白和系统说出心中的定价情况。

    系统清冷电子音回复道:

    【新品美食将按照宿主的定价售卖,江海美食节请努力。】

    得到系统认同后,白小白打了个哈欠,看了一下时间,已经不早了。

    虽然还有一款a级难度美食‘海龙蒸饺王’没有练习制作,不过白小白实在提不起精神。

    为了晚上能养精蓄锐,睡个好觉,在明天的江海美食节大展拳脚。

    这款美食只好忍痛明天再动手制作了。

    反正江海美食节开幕到闭幕有一个星期的时间。

    海龙蒸饺王即便美食节第一天不能推出,也可以等第二天、第三天推出。

    极品美食不怕时间久。

    白小白在心里暗暗下定了这个决定。

    整理了一下橱柜台面的卫生后,关了一楼灯,白小白匆匆上二楼,冲了个热水澡后,早早就钻被窝去了。

    11月20日江海美食节正式开启的日子。

    这天恰逢周六。

    五点整。

    江海天还没有完全亮,室外温度只有13度,能明显感觉到一股寒意。

    白小白起得非常早。

    裹着绵软保暖的睡衣,白小白在卫生间洗洗刷刷,搞好个人卫生后,换上了一套整齐干净的衣服。

    这时候清冷的电子音打招呼道:

    【宿主,早!】

    “系统,早。”白小白边穿衣服边打招呼道。

    【宿主,参加美食节,系统为你准备了专属的厨师服和两套员工工作服。请接收!】

    专属厨师服?

    还有两套员工服……

    这厨师服不会又是古装吧……

    白小白之前周末大酬宾以及和恒元大酒pk的时候,穿过两次古装。

    他倒也不讨厌古装,但是希望能尝试一些不同的新服饰。

    否则一尘不变,始终有点了无意趣。

    白小白心里默默想着,与此同时,他的脑海出现了一个接收的按钮。

    他立刻用意念点击了一下接收。

    几乎点击的一刹那。

    席梦思床上出现了三套衣裤还有帽子,总共三件套。

    看形制并不是古装。

    白小白展开中间的一件衣服。

    这就是他专属的厨师服。

    白小白不知道该怎么描述。

    很类似于专业厨师服,但是又不完全一样。

    纯白色布料为底,摸着像是纯棉制作,手感特别绵柔,一点也不割手。

    设计上也非常休闲简约,贴身裁剪,长袖对称,双排纽扣在衣服中间分布,一共有四排。

    在厨师服胸口左上角位置,有红色丝线绣的‘小白餐馆’四字,衣服两肩各绣着一只金龙。

    金龙从肩头一只延续到衣服的手腕处,非常宏大,画面感极强,而且绣工绝妙,金龙栩栩如生,在卧室灯光的照耀下,熠熠生辉,就像是真的一样。

    这龙到底用了什么绣法,这么逼真。

    白小白惊叹之余,系统在脑海中现字:

    宿主美食节专属厨师服:衣服整体采用南疆生产的顶级长绒棉制作,温和柔软,手感极佳,非常贴身舒服。

    双肩的两条金龙采用华夏已经失传的万缕金丝绣技法织就,这些金线都是纯金打造,价值不菲,璀璨夺目。

    该厨师服面料成品后,经过特别处理,可以纤尘不染,拥有极强的抗菌性,能最大做到无菌化,让宿主在料理美食的时候,避免细菌带入美食中。

    这绝壁高大上的衣服。

    衣肩上的金龙居然纯金线织就,这么大面积的金龙,耗费的金线不在少数,这也太奢侈了吧。

    白小白嘴巴微张,迫不及待动手试穿了一下高大上的衣服,然后搭配系统提供的一套黑色休闲裤,以及天蓝色的鸭舌帽。

    一整套厨师服穿在身上,白小白本以为自己的打扮会不伦不类。

    毕竟厨师服没有搭配白色厨师帽,而是鸭舌帽,总给人一种说不出来的怪异。

    不过令他意想不到的是,对着穿衣镜一照后,这套厨师服穿在他的身上,却是无比合适。

    白色的衣服衬托着小麦色的皮肤,给人一种很干净很干练的舒服感。

    立体的五官,相当夺目,并没有被衣肩上的两条金龙夺去风头。

    贴身裁剪的衣裤把白小白绝好的修长身材,展漏无疑。

    整套厨师服给白小白的感觉就是大气高端上档次,而且还特别舒服,最重要的是不完全等同于西式厨师服,有华夏本土的风格,相当给力。

    要是别人穿绝对没有这感觉,搞不好直接穿成了麦当劳负责点餐的小哥。

    颜值好,怎么糟蹋都差不到哪里去。

    白小白恬不要脸的自我评头论足了一番,低调的他第一次瑟得飞上天。

    他对于这套厨师服真的相当满意。

    不过问题又来了。

    他自己穿厨师服完全没啥,厨师服能个顾客一种特别专业的赶脚,在美食节穿可以说是非常合适。

    但是系统还提供了两套员工服。

    这难道意味着高超和蓝伟豪两个协助者,在美食节期间也要换上员工服?

    其实这真的有点强人所难,现在社会崇尚个人穿衣自由,如果勉强高超和蓝伟豪换员工服,白小白实在不愿意这么干。

    他和系统商量了一下。

    大概意思是不要勉强高超和蓝伟豪换衣,他们愿意穿员工服就穿,不愿意穿就穿个人衣服也可以。

    系统电子音很快响起道:

    【一切听从宿主的安排,员工服不做任何勉强,宿主拿定主意即可。】

    这还差不多。

    白小白展开员工服,看了一下。

    三件套和白小白身上的没有巨大区别,唯一的区别就是员工服的衣肩没有万缕金丝绣织就的金龙,其余部分可以说是完全一样。

    穿好专属厨师服后,白小白也不打算脱下了,直接走出卧室,下楼去进入玻璃厨房做准备工作。

第三百七十三章 江海美食节(上)

    穿好专属厨师服后,白小白也不打算脱下了,直接走出卧室,下楼进入玻璃厨房做美食节的准备工作去了。

    他的主要工作是准备一下这一次美食节所需要的所有食材。

    清汤面的面条不成问题,可以当场在展位那边制作。但是因为千年古石磨不能随身携带到美食展位,所以米粉就必须要提前备好才行。

    清汤方面也要提前熬好一锅,然后用车拉到美食节场地去。

    这样美食节开幕的时候,可以避免一些工序,制作美食的速度也可以大幅度提高。

    白小白在玻璃厨房彻底忙碌开了。

    五点二十。

    二楼小房间额高超也早早起床了。

    窗外还没有大亮,高超打了个哈欠,穿着迷彩睡衣下了楼。

    玻璃厨房虽然看不到里面的任何情况,但是里面开灯,高超还是能看得出来。

    白小白这小子起得真早!

    高超看着玻璃厨房,嘴角一扬,进入卫生间洗漱去了。

    同一时刻。

    惠生医药公司的员工宿舍。

    蓝伟豪已经洗漱完毕了,为了不打扰到同宿舍的舍友,他蹑手蹑脚换好衣服,然后轻轻带上门,离开员工宿舍楼,打的前往朝天门街的小白餐馆。

    king灵矿朗

    白小白在厨房内火热做着准备工作。

    今天是江海美食节的第一天,白小白实在不知道这个美食节的人流量怎么样,所以他没有准备太多米粉。

    相比之下,清汤面定价较低,而且可以当场随时制作面条,卖完随时补充,灵活性更大。

    因此,白小白已经计划好了,今天第一天美食节,主打清汤面,辅打清汤粉。

    然后看一下今天两者的销量后,再适时做出相应的调整。

    至于另一款新品海龙蒸饺王,因为目前实在分身乏术,白小白已经打算美食节的第一天暂不推出。

    等明
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