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美食掌厨人-第135部分

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    这雨下的有够长的。

    蹬掉空调被,白小白穿好衣服,疏通了一下筋骨,随手关上窗户,他穿了一双拖鞋直接下楼。

    刚刚下楼道堂厅。

    与此同时,墙面挂的黑科技电视正式自动开启了,这电视中的美食风云榜,也相应更新上了新品超级麻婆豆腐的内容。

    附带的新品图片格外显目,上面菜品介绍很简单:

    特别制作的水嫩豆腐,上选牛肉、辣椒、花椒等配料,运用独特的烹饪方式,制作出的超级麻婆豆腐,口味麻辣爽口,咸香味美,撩拨味蕾,让你体会舌尖上的美味。

    关于新品的宣传内容,白小白很满意。

    看罢,他拉开卷闸门,正式开始晚上的营业。

    晚上的饭点一到,高超下楼了,还是照常在外面招待顾客。

    虽然外面下起了毛毛雨,但是小白餐馆的生意一点都没有受影响。

    很多顾客都愿意撑伞在外面大排场龙等待。

    在队伍的末尾,有几张熟悉的面孔。

    正是厨艺比赛的五个日苯评委以及翻译小姐,共有6人组。

    野原幸子看着长长的队伍,吃惊问身边的翻译小姐“这真的就是小白君经营的餐馆?这人数好多啊。”

    翻译小姐不是别个,正是厨艺比赛那天舞台上的女主持人。

    她笑着用流畅的日语说“幸子小姐,按照陈总给的地址,就是这家没错了。”

    野原幸子继续吃惊道“好厉害,这店的队伍排的也太长了吧。”

    其实不仅仅是野原幸子吓了一大跳,另外四个评委和翻译小姐本人其实也很吃惊。

    一家店大排场龙或许不算奇观,但是雨中大排场龙就特别显目了。

    尤其小白餐馆地段不太好,门脸也不是很大,居然能吸引这么多人,确实让人绝对匪夷所思。

    这比那些排队买苹果和邮局买新发行的邮票还要夸张许多。

    五个日苯评委其实自从比赛那天吃了白小白料理的超级麻婆豆腐后,就一直念念不忘,在比赛后,当即向陈总咨询了白小白的去向。

    得知白小白在朝天门街xx号开了一家餐馆后,五个日苯评委都一致同意前来光顾。

    陈总本来是要亲自陪同,但是因为临时有重要大事实在分身乏术,只好让翻译小姐亲自陪同前来。

    本来陈总的意思是预先和白小白打招呼,让他预先准备好几张座位,但是伊藤银之介有点古板,坚持不要搞特殊化,就和普通食客一样直接光顾就行了。

    令伊藤银之介万万没想到的是,这家小白餐馆居然会火爆成这样。

    店里人进人出,排队的人还这样多,简直不要太夸张。

    虽然队伍很长,不过五个日苯评委和翻译小姐都在外面直觉耐心排队等候。

    而白小白在玻璃厨房专心料理美食,他对于这些日苯评委的光顾还一无所知。

    king灵矿朗

    一份份精美的美食,通过高超的手送到顾客桌前,顾客一个个面露微笑,边吃边谈笑风生。

    当轮到五个日苯评委的时候,已经六点一刻了。

    这是野原幸子有生以来拍的最长的一次队,她穿着高跟鞋现在腿发软脚底发酸,不过为了美食,她毫无怨言。

    一瘸一瘸走近店里,她打量了一下这家店。

    装潢简约,墙面白亮无暇,地板干净的一层不染,简直连虚影都能反射,实在干净到极致。

    其实不光野原幸子,另外四个日苯评委也是呆愣了。

    日苯人特别爱干净,甚至到了有洁癖的程度,主干街道干净也就算了,哪怕你走到一个毫不起眼的旮旯角也是干净的一层不染。

    坦白讲,野原幸子第一眼看到小白餐馆是小餐馆,以为里面的卫生可能会有点差强人意,不过进店后,现在看着洁净亮堂的内部,之前的担忧早已荡然无存了。

    高超看见五个陌生面孔的顾客进店,即可上前招呼道“吃什么?看一下,菜单在玻璃墙面上,也可以看电视。”

    黑科技电视已经打开了,上面滚动播放幻灯片的美食风云榜。

    每个美食都有大概的介绍。

    翻译小姐听到这句话有点无语了,这家餐馆怎么会连菜单都没有,这样点餐也太不方便了吧。

    带着困惑,翻译小姐用日语把情况翻译给五个日苯评委。

    伊藤银之介对翻译小姐道“张小姐,你看一下这店里都有什么美食?请翻译一下。”

    翻译小姐点头,径直走近玻璃面,看了看上面贴的顾客须知,又看了看黑科技电视上的美食风云榜,美食简要介绍。

    不看不知道,一看吓一跳!

    各种奇葩的规定,高昂到吓死人的价格,直接更让翻译小姐彻底无语。

    这价格也太贵了吧。

    这种定价怎么会有这么多顾客啊。

    翻译小姐在厨艺比赛上是看过白小白的手艺,知道他厨艺精湛,但是厨艺精湛,也不能这样盲目定价吧,这已经不是贵一两倍,比外面同等美食贵了整整十几二十倍。

    尤其是超级麻婆豆腐,也就是白小白那天比赛料理的美食,居然售价高达888元,这是小数点忘了点吗?

    翻译小姐看完玻璃面上贴的顾客须知后,三观尽毁,节操碎裂。

    她一五一十把顾客须知上的内容翻译给五个日苯评委。

    因为美食涉及到的华夏语比较难翻译,比如酥炸黄金鸡翅中的‘酥炸’,一品荷香糯米鸡中的‘一品荷香’等等,没有对应的日语词汇。

    所以翻译小姐只能把墙面上的菜品,大概翻译一遍,意思虽然有点差,不过伊藤银之介因为有丰富的汉学积淀,所以都能大概知道是什么料理。

    得知美食的价格换算成相应的日元后,野原幸子吓得花容失色“小白君店里的美食,怎么会这么贵啊?”

    野原幸子对于华夏文化很有兴趣,物价水平也是她的关注点之一,这个定价完全不符合旅游指南上价格范围啊。

    一旁的渡边一郎也一脸很吃惊,一份超级麻婆豆腐,比他做的河豚料理还要贵,真心不便宜。

    其他人都是一脸惊讶,倒是伊藤银之介得知价格后,脸色完全没有变色,他很淡定对翻译小姐说“张小姐,我要一份超级麻婆豆腐和至尊茶叶蛋,再要一份米饭。”

    伊藤银之介毕竟是伊藤nano的社长,资产早过亿,只在乎美食的味道,不在乎价格。

    翻译小姐略微吃惊后,默默记下了伊藤银之介的点餐。

    伊藤浩二和伊藤雅美跟着节奏,也分别点了餐。

    野原幸子震惊后,想了一小会,最后决定点一份鲜肉小馄饨,而渡边一郎则是点了一份至尊牛肉面。

    倒是翻译小姐,毕竟是来陪吃的,所以不点餐不好,她咬咬牙,最后点了一份特制荷叶瘦肉粥。

    点餐决定好后,翻译小姐直接和堂厅负责招呼顾客的高超说明。

    高超听完所有点餐后,直截了当的道“不好意思,店里目前没有供应米饭。”

    “不是吧。”翻译小姐难以置信得嘴巴微微张开。

    高超耐心解释道“其他的点餐都没问题,就是米饭店里暂时不供应。”

    翻译小姐本来性子很好,听到这句话后,微微有点发怒了,语气也略为重了些“有麻婆豆腐又不供应米饭,这也太奇葩了吧。”

    正常炒菜饭馆哪一家会没有米饭,不可能光吃菜不吃饭吧!

    难道是看到这几位顾客说日语,所以差别待遇。

    毕竟部分国人骨子里对于日苯人存在很深的偏见,所以差别对待的事也是屡见不鲜,难道这家餐馆也是?

    翻译小姐当即一脸不悦,刚要和高超理论,让他把老板叫出来当面说清楚。

    这时候白小白正好从玻璃厨房出来了。

第二百七十章 轰动的麻婆豆腐(下)

    这时候白小白正好从玻璃厨房出来了。

    他一眼就认出了五个日苯评委,以及那天比赛的舞台女主持人。

    这些评委居然找到这里,实在让他惊讶。

    白小白震惊之余,定定神,热情打招呼道“欢迎光临。”

    翻译小姐看到白小白,不可置信问道“小白师傅,你来的正好,你的服务员说店里没有供应米饭,这是真的吗?”

    白小白先是纠正道“这小哥不是我店里的服务员,他是我朋友,在店里帮忙的。”

    这句话没毛病,白小白从来没把高超当服务员,这些日子,白小白心里已经把他当做好哥们,好朋友看待。

    两人的友谊也在日常接触中,日益巩固。

    “另外我店里目前确实不供应米饭。”白小白继续耿直道。

    他的语气很爽直,口气也拿捏得恰到好处,不会给人店大欺客的感觉。

    翻译小姐虽然还是很无语,但是既然老板开口了,那肯定真是没有供应米饭了。

    这店……简直奇葩到让人直接想甩头就走。

    一切为了工作。

    翻译小姐耐下性子,把情况如实反馈给伊藤银之介。

    伊藤银之介已经明白了意思,他直接用华夏语对白小白说“那就不用米饭,请问店里有凉开水吗?给我们每人来一杯。”

    白小白放慢语速,礼貌道“您好,店里没有免费的白开水,只有供应昆仑雪山不冻泉水,一杯五十元。”

    翻译小姐“……”

    野原幸子听懂这句话,心里也冒出了一个‘纳尼’。

    伊藤两夫妇则是面面相觑,完全听不懂。

    经过翻译小姐的翻译后。

    渡边一郎表示有点不理解了。

    一般店里都是免费提供水的,这里的水居然收费,还是五十元一杯,换算成日元就是800多,真的是太奇葩了。

    五个日苯评委嘴上没说什么,但是所有心里想法都浮现在了脸上。

    面对质疑,白小白一脸从容淡定。

    虽然对方是厨艺比赛的评委,但是店里的规矩不可能为任何人改变,他们也不例外。

    其实面对这么坑爹的店,翻译小姐已经有点想走了,只是碍于有工作在身上才没有发飙。

    她现在只等伊藤银之介发话拒绝,然后就立刻走。

    可她没想到,伊藤银之介居然没有拒绝,而是很淡定的说道“那就五十一杯,给我们每人来一杯。”

    翻译小姐当下有点呵呵了,

    呵呵哒,这日苯社长是不是人傻请多,五十元买一杯水。

    伊藤银之介转头对翻译小姐说“张小姐,我们的点餐,你和老板说明一下吧。”

    虽然基本的华夏语没问题,但是涉及到专业美食术语,伊藤银之介表达不流利,只要由翻译小姐代劳。

    翻译小姐当即用华夏语说明了一下。

    白小白得知所有点餐后,坦然道“好的,稍等。”

    招呼完六个顾客,白小白转头和高超说了几句话,随即进入玻璃厨房继续料理美食。

    忙碌了好一会,白小白端着大托盘走出玻璃厨房,把日苯评委他们点的美食一一摆上。

    “菜上齐全了,请慢用。”

    五个日苯评委和翻译小姐都举筷开始品尝美食。

    除了各自点的美食外,超级麻婆豆腐是伊藤银之介点来,用作共同分享的。

    日苯人家庭基本都是分食制,就是每个家庭成员都有各自独立碗盘,菜也是分好了各自的分量。

    华夏国早在春秋战国,秦汉三国时期也是分食制,只是后来渐渐随着胡人南下,北方少数民族使用的“胡床”开始进入中原地区,因此,分食制逐渐演变成了现在一家人合桌,共夹食一盘菜的合食方式。

    不过入乡随俗,当下五人日苯人和翻译小姐,都是用筷子夹食一盘超级麻婆豆腐,没有严格分食。

    六个人都是吃的津津有味。

    五个日苯评委自不必说,那天比赛,他们已经吃过了这道美食。

    但是现在吃起来,还是相当美味。

    倒是翻译小姐是第一次吃这道美食。

    本来他对小白餐馆很有偏见,奇葩的规矩,高昂的定价,没有供应米饭,这一桩桩一件件,把她胸口堵得慌,也郁闷的慌。

    但是在吃了一口超级麻婆豆腐后,她心里的所有怨念,所有偏激,在美食入口的一刹那,烟消云散,荡然无存。

    顶级美食总是有一种特别的魔力,能让疲倦的人恢复精神,能让心情糟糕的人恢复愉悦,也能让心存怨念的人,化解心中的芥蒂。

    翻译小姐此刻总算是明白了。

    为什么这家地理位置这么偏的小店能有这么大的魅力,吸引有这么多人,甘愿冒雨前来排队等待。

    一切源自顶级美食。

    这家店的美食真是太好吃了。

    就比如现在嘴里的超级麻婆豆腐。

    麻辣鲜香,异常美味。辣不刺心,麻不发苦。

    豆腐的柔软,咬在嘴里香滑无比,比吃煮好的芋子还软滑。

    牛肉丁嚼在嘴里,入口即化,香气一点一滴溢满齿缝间,真正的齿颊留香,每一口都是独特的香味,这股香辣气升腾到鼻腔,最后深深呼出,简直让人食之欲罢不能。

    明明用到的食材如此简单,但是吃起来为何如此不寻常。

    要说麻婆豆腐几乎每一家川菜馆都会做,翻译小姐也吃过不少,但是这么好吃的麻婆豆腐绝对只此一家。

    六个人埋头吃新品,完全没有任何对话。

    饶是他们再低调不吱声,但是超级麻婆豆腐的魅力真的势不可挡,很快就引起了店里顾客的渴切观望。

    这是在小白餐馆内,第一次有人点这道新品。

    超级麻婆豆腐的香辣气味,此刻一点一点在空气中扩散,直往所有顾客鼻尖里钻。

    饶是现在店里夹杂着各种美食香气,但是这股香辣味夹杂在其中,却特别的突出。

    酸甜苦辣咸中,唯有辣味带有特别的刺激的气息,可以被通过嗅觉被人捕捉。

    店里的顾客,被新品超级麻婆豆腐的香气完全吸引住了,他们纷纷停筷,开始议论起来。

    “这就是白老板新推出的888元超级麻婆豆腐啊,这香味把老子口水都要馋掉下来了。”

    “确实很香啊,那天比赛远远闻着就觉得很香,现在近距离闻着,更是了不得啊。”

    “总算有人点这道新品了,我一直都是看白老板店里滚动播放的新品图片,今天总算看到新品实物了。”

    “就是太贵了,不然我早点了。现在这几个人倒是不差钱啊。”

    有顾客一眼认出了这六位顾客,坦白道“那五个是日苯人,就是白老板那天厨艺比赛,评委席上的评委,至于那个女的是那天比赛的主持人。”

    一个大叔也道“我看江海一套美食专题节目,白老板的新品获得了五个日苯评委的满分,现在他们亲自找到这家店又点了这道新品,看来这麻婆豆腐确实很好吃啊。”

    一个食客道“那还用说,你们看他们的吃相就知道了。搞得我现在吃至尊牛肉面都没味道了,真想尝尝看新品啊。”

    大叔心生一计,建议道“反正白老板没规定不能合买,要不咱三个一起凑钱合买一份吧,就当是尝个鲜。”

    同一桌的食客,举双手赞成“行,我同意。”

    另一个食客也喜滋滋道“我也没意见。”

    小白餐馆虽然规矩众多,但是没有规定不能合买,因此为了省钱,合买已经成为了小白餐馆一个很普遍的现象,甚至有的陌生食客,也会凑一桌,一起合点高昂的美食尝鲜。

   
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