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无悔九二-第173部分
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咦，场上很多女生的目光好像都是集中在小老板身上啊！
不过小老板的投篮准头好像只是一般啊，这些女孩子用得着这么惊呼吗？
正在场上练球的吴小正也看到了沈默。
他心中大喜，赶紧叫道：“沈默，快过来，到这边来。”
他直接把沈默往温文身边带。
“来，沈默，给你介绍一下，这是我的美女班主任温文，省师大毕业的高材生。”
沈默一看，这是一位身材、长相和气质都还不错的年轻女子，除了脸上雀斑多了几颗之外，确实称得上是美女。
“温老师，你好，我是沈默。”
沈默落落大方地自我介绍，并主动伸出了右手。
嗯，这位美女老师的手软软的。
不过沈默不敢失礼，轻握一下后就赶紧松开了。
“温老师，沈默也是咱们一中毕业的师兄，省工大的高层生，现在是吴大厨的高管，年轻有为的优秀青年哦！”
沈默有点纳闷。
小老板为什么介绍得这么热情？这是在为我介绍对象吗？
这好像有点尴尬哦！
还好，比赛马上就要开始了，小老板很快就回到了场上，准备正式参加比赛。
咦，小老板好像是他们班的核心啊，大家都在听他讲战术安排。
不过想想也是，以小老板这样的大才，他不是核心谁还能当指挥核心？
就是不知道他球技到底怎么样。
接下来，沈默看到了摧枯拉朽的一幕。
在初二（1）班一波一波的快攻之下，对手那个班完全没有还手之力。
开局才三四分钟，小老板的班竟然就以12比2领先。
这实力相差也太悬殊了一点吧？
沈默忍不住问身边的温文：“温老师，对方真的是初三吗？怎么那么弱？”
温文此时已经乐开了花：“哈哈，是我们班太厉害，有正憨坐镇，连高一的班级都不是我们的对手。”
正憨？这说的是小老板吗？
原来小老板的小名叫正憨！
哈哈，有意思。
沈默继续往下看。
确实，初二（1）班的队伍在小老板的指挥下，打得真的很有章法，不管是快攻、防守、阵地进攻，都是有条不紊的。
最让沈默服气的是，小老板一点都不贪功，自己很少出手，都是把得分机会给了别人。
这才是真正的大将之风。
这样的比赛完全没有悬念啊！
不过沈默不得不承认，小老板组织的这种酣畅淋漓的进攻看起来确实很爽，难怪这么多人围观。
只是小老板在校园美女们面前也太有人气了一点吧，以后他会不会成为万人迷？
带着这个好奇心，沈默等来了比赛结束。
68比27，这样的比分真不敢让人相信，这是一个初中班级打出来的。
而且沈默还看出来了，打到后面，一班这边还收着打了。
吴小正带着微微的汗水下了场。
这样势力悬殊的比赛确实不用他太费力，他基本都没完全投入。
“温老师，今天看来没办法跟大家一起吃饭了，要不，你跟我和沈师兄一起出去吃？”
沈默的心又吊了起来。
小老板不会是真的想撮合我跟这位温老师吧？
这哪跟哪啊？
还好，温老师的回答让沈默松了一口气：“不了，你们还有事，我就不打扰你们了，我带同学们去吃吧。”
沈默不得不承认，这位温柔大方的女老师真的很识大体。
吴小正稍稍感到有点遗憾。
不过他也知道，沈默刚回来就来学校找自己，肯定是有重要事情汇报，因此就没勉强。
他掏出一沓饭菜票递给温文：“那行，你给大家加加餐吧。”
稍微擦了一下后，吴小正带着沈默往自己住处走。
洗刷完后，吴小正还是没有放过沈默：“怎么样？我们那位温老师还不错吧，她还没男朋友哦，你有没有兴趣？”
沈默：“……”
小老板果然在拉郎配！
第416章 布局省城
换做是进吴大厨以前，如果有人给沈默介绍温文这样的姑娘，他一定会觉得天上真的掉馅饼了。
要知道，在政府部门工作的那些有为青年，找对象最喜欢来一中这样的学校找年轻女老师。
原因很简单。
老师的工作稳定，假期又长，有足够的时间来照顾家里。
老师一般还很有爱心，又有文化有知识，未来对孩子教育也很有利。
……
沈默相信，像温文这样的姑娘，一定会有很多人喜欢，配沈默更是绰绰有余。
不过沈默现在真的是没这份心思。
“老板，还是算了吧，我现在那么忙，哪有时间拍拖，别耽误人家。”
“工作忙归忙，家还是得有的，你年纪也不小了，这事该认真考虑一下了。我可跟你说，像温老师这样好的姑娘，你错过了这个村，就没了这个店……”
吴小正拼命给沈默介绍起温文的有点来。
听起来真的很不错，沈默差点就动心了。
“还是算了吧，这事等工作上了轨道再考虑。”沈默还是婉言拒绝了。
说起真正的原因，工作忙是一方面，另一方面，是刚见过燕宁的沈默现在很不是滋味，真的提不起这个念头。
吴小正发现了沈默情绪有点不正常：“怎么，你是不是已经有女朋友了？”
沈默苦笑了一下：“哪有，我大学时的女朋友已经分了快两年了。”
吴小正更加感觉到了沈默情绪的不对。
“这次去省城见到前女友了？”
沈默惊讶地看向了吴小正。
我靠，小老板这眼神也太厉害了一点吧！
难道他真的会读心术？
在吴小正好奇的盘问之下，沈默简单说起了他和燕宁的故事，也顺便提了一下这次省城聚会的事。
这些事他一直在心里憋了很久，确实想找个人倾诉一下。
吴小正听了感叹不已。
看来，在这个还算纯真的年代，有不少人已经变得很现实。
不过他也知道，两地分居的爱情真的不太靠谱。
他还知道，在很多大学的毕业日，也是校园情侣们的分手日，原因就在于各奔东西。
“忘了吧，大丈夫何患无妻！只要你好好干，自身具备一定的条件后，你一定能找到更好的女人。”
尽管这句劝慰的话有点物质，吴小正还是把它说了出来。
他知道，完全不考虑物质的感情只存在于校园里、童话故事里，现实中更多的是现实。
而且他还知道，随着经济和社会的发展，以后的人会变得越来越物质。
沈默点了点头：“所以我说，男人还是得先立业啊！”
感慨过后，沈默开始转移话题：“老板，我给你汇报一下这次省城之行的具体情况吧。”
根据吴小正的选址要领，沈默在关紫的引领下，重点考察了长市的三个位置。
一处是在岳麓区的岳麓大道附近，这里是长市市政府的办公所在地。
一处是在天心区的湘府中路一带，省政府、天心区政府、湘省的很多厅局单位都集中在这一块。
还有一处是在五一广场附近，这里是长市有名的核心商圈，省城很多有名的商业单位都集中在这一带。
在这几处地方，沈默都物色到了可供出售的经营场地，只是价格他有点拿不准。
听了汇报之后，吴小正表态了：“这三个点都非常不错，可以考虑全部拿下，具体情况等我五一过去看了再说。”
五一节已经快要到了。
吴小正这周打完篮球比赛，下周就即将迎来期中考试，然后接下来马上就到了五一节。
在此之前，他确实是走不开的。
沈默担心地问道：“都拿下？这三处地方，相隔最近的还不到10公里远啊，会不会太近了一点？”
“在省城这种大城市，相隔十公里已经足够了，按照现在的条件，一家大型餐饮店能覆盖的有限范围也就是方圆五公里左右，相隔十公里已经不会造成自家竞争。”
吴小正又凭自己的经验给出了指点意见。
在这个年代，私家车还少得可怜，一家食府所能覆盖的有效范围确实有限。
而且，在省城这种大城市，方圆五公里的人流已足以满足一家大型食府的客户量需求。
按照吴小正的设计，像省城这样的大城市，布局10家吴大厨食府都没问题。
沈默继续往下汇报。
“按照你的要求，我还联系了醴陵几家瓷器厂在省城的办事处，对方答应按照我们的要求来设计专用的餐具，不过那价格也是价格啊！”
按照吴小正的要求，吴大厨食府的餐具是要特别定制的，而湘省醴陵的瓷器全国都有名，其中的釉下五彩更是在全世界都享有很高的盛誉。
“贵点就贵点吧，只有最顶级的餐具，才配得上我们吴大厨食府的高端定位。”
又一个问题敲定。
按照正常的流程，沈默已经汇报完此次省城之行的收获。
但他还有话想说。
“老板，你有没有想过把餐饮事业部的总部搬到省城去？”
沈默鼓起勇气把这句话问了出来。
他有点担心小老板会误会，误会他想去省城发展。
“哦，说说你的理由。”吴小正鼓励道。
沈默慎重地组织了一下语言。
“第一点，我觉得省城的交通便利性不是湘水能比的，以后咱们的分店不管是在拓展上，还是在管理上，省城都要比湘水便利。”
“第二个原因，在食材等原材料采购方面，省城也比湘水具备更大的优势。”
“第三点，总部在省城的话，更利于我们吸纳人才。”
“还有，我打听了一下，省城有一家职业技术培训学校，既可以长期提供厨师学徒，也可以定向短期突训厨师、领班、服务员等。”
和吴小正相处了一段时间后，沈默已经学会了言简意赅地来进行汇报总结。
吴小正又表态了：“你的思路是对的，吴大厨食府的总部，在不久的将来确实会安顿在省城。只是现在它的发展还离不开我，才暂时安置在湘水县。”
因为沈默的主动，一个重要的决策被提前透露出来了。
吴小正早就有了布局省城的打算。
第417章 刘水根要失业了
沈默一回来，吴小正又轻松了很多。
他发现，经过一段时间的磨合，沈默已开始完全进入了工作状态，尽管在餐饮行业的经验还是很欠缺，但他在责任心、工作主动性、主动思维等方面都表现出了一位优秀职业经理人的潜质。
因此在这段时间，吴小正只需要安心打他的篮球赛，然后准备应付接下来的期中考试。
这对吴小正来说根本没什么难度。
除此之外，吴小正还有一件重要事情做，那就是准备吴大厨食府的独家菜谱。
这事没人能帮他。
对于一家饭店来说，能否在市场竞争中站稳脚跟并取得良好的效益，最核心的因素就在于菜谱，其它的方面都只是辅助手段。
只有菜谱上的菜出品品质具备核心竞争力，才有可能实现经营目标。
吴小正必须在这方面花一番心思。
尽管他脑海里已经有了无数份菜谱，很多菜的做法已经像本能一样印在了他的脑海，但如何来组合，以符合现有的资源条件、市场需求还是需要慎重考虑的。
中国菜真是一门大学问。
从烹饪手法来看，分为蒸、煮、煎、炸、焖、炒、烤、熏等，各种手法制作出来的菜风格各异，有的菜甚至需要用多种烹饪手法来综合完成。
从口味上来分，有酸、甜、辣、麻、香、清淡等，不同地区、不同的人有需求各异。
其它相关的项目就更多了，比如餐前小吃、荤菜、素菜、汤水、主食、甜品等，又比如山珍、海鲜、飞禽、走兽……
吴小正需要综合所有的这些因素，设计出一整套能让吴大厨快速站稳脚跟的完整菜谱来，方方面面都需要考虑到。
整套菜谱设计完成后，他还要根据记忆中的配方，一道菜一道菜试制出来，并且将其食材配备、烹饪过程完全标准化，这样才能满足连锁的需求。
这真的是一个庞大的工程。
最为关键的是，吴小正还要考虑食材的稳定来源。
基于这个原因，吴小正这些天一有空就往菜市场跑，想要寻找来源可靠稳定的食材来完成菜谱。
这些天张颖算是有口福了。
吴小正连中午都没去食堂，去就近的菜市场逛一圈后，便拎着一堆食材回家，然后乒乒乓乓地动起手来，各种口味、各种菜式的精美食品天天换，吃得张颖天天叫唤：“啊呀，又吃撑了，我得减肥去。”
还有一直忙碌于国企调研的杨贵平，一有时间，也会准时在饭点赶过来，然后吃完就跑。
杨贵平还说风凉话：“幸亏这段时间要到处跑，要不这个吃法，肯定一个月就会变成肥猪。”
除此之外，刘志军、沈默也会偶尔过来打打牙祭，美其名曰是帮吴小正试菜。
可就算蹭吃的人已经不少了，吴小正所做的菜还是吃不完。
这些精致的菜倒掉又太可惜，吴小正只好让贱贱、二矮子等人过来一包一包往学校宿舍拎。
于是初二（1）班的同学们也有口福了，伙食费都省了不少。
吴小正忙并快乐着。
这一天放学后，恰好初二（1）班今天比赛轮空。
吴小正决定去城北市场逛逛。
因为打比赛，师父那边也好多天没去了，吴小正决定顺便去报个到。
刚走到城北菜市场附近，吴小正便发现了异常。
他发现，在临街的这一排商铺的墙上，每个店铺门口边上都写着一个大大的白色“拆”字。
这里竟然要拆了？
刘水根的店铺不是在这里吗？那他怎么办？
吴小正想起了那个很厚道的小饭店老板刘水根，是他让吴小正赚到了第一桶金。
吴小正已经几个月没见过他了。
那就看看他去。
吴小正抬腿迈进了刘水根的小店。
按理说，现在快接近饭点，刘水根夫妻理应开始忙碌了起来才对，可现在店内一个顾客都没有，只剩下刘水根夫妻愁眉苦脸地坐在那里。
“刘老板，好久不见。”
“哦，小吴大厨，好久没看到你了，快坐快坐。”
见到吴小正后，刘水根赶紧站了起来热情地招呼。
“什么情况？这里要拆了？”
“是啊，马上就要拆了，还剩不到十天时间。”
一说起这个，刘水根脸上又现出了愁容。
“哦，那你们打算怎么办？新店找好了吗？”
刘水根叹了一口气说：“哪那么容易找啊，位置好点的地方要么就没位置了，要么就租金太贵，位置不好的地方又不赚钱，现在正发愁呢！”
吴小正心想，难怪夫妻俩愁眉苦脸，敢情是还没找到地方搬。
“那你打算怎么办？”
刘水根看了看吴小正，吞吞吐吐地说：“现在吴大厨是不是生意很红火啊？你们那边能不能找到事做？”
这话让吴小正有点惊讶。
在他看来，刘水根夫妻俩开了这个小店，一个月少说也能赚个一千多块，怎么�
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