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锦绣田园:灵泉农女种田忙-第90部分
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那边猪肉三分肥七分瘦剁成肉馅,南瓜切丝之后切成丁,不要剁碎,调入姜末,酱油,料酒,盐和白胡椒粉搅拌均匀,这是南瓜猪肉馅的。
因为季非夜打算做的是蒸饺,所以要用烫面来做饺子皮。
一番忙碌之下,几十个比平常水饺要大出三倍的蒸饺摆在案板上,接下来就是上蒸笼去蒸。
等到蒸饺蒸熟了,却已是临近傍晚时分,季非夜随手用筷子夹了个荸荠鱼茸饺咬了一口,鱼茸鲜香绵软,荸荠清甜爽口,在这夏日吃是清淡又好吃。
门外传来声响,竟是孟初冬赶了回来。
“正好我做了蒸饺,尝一个。”季非夜夹了一个蒸饺递到他的嘴边,“小心烫。”
孟初冬直接一口咬了,还有些烫,却不是不能入口,他细细的尝了尝,“这里面是南瓜?”
“是啊,才长出来的小南瓜,味道怎么样?”
“南瓜有点儿甜,混在肉馅里显得猪肉一点儿也不腻,好吃。”孟初冬对于季非夜向来都是不吝于夸奖的。
“再吃吃这个。”季非夜又拿了个鱼茸荸荠的蒸饺递过去。
“这个饺子味道可真鲜!”饶是孟初冬也有些惊讶了。
季非夜得意洋洋,“那当然了,这可是我做的。”
孟初冬看着季非夜开心的侧脸,心里也很是高兴,之前他走的时候季非夜仍是对什么事情都提不起兴趣的模样,如今有兴致弄些吃的,也算是过了那段低沉期了吧。
那边锅里还在蒸着饺子,季非夜过去看了看,时间差不多了,就去灶下灭了火。
“三娘,这饺子你做的这么大,怎么还做这么多?”
“这猪肉是叫铁根叔帮我带回来的,草鱼是石头哥帮我抓的,就这荸荠和南瓜是我自己弄的,既然弄了,就该大家伙儿都送一些,所幸这饺子大,每家送四五个就成了。”
孟初冬倒是注意到季非夜说的荸荠是她自己弄的,“这荸荠是你下田弄的?”
“对啊,还看见了蚂蟥,吓了一跳。”
别说季非夜了,孟初冬也吓了一大跳,“三娘,以后这些你就不要下田弄了,总有人会去采的,咱们花钱买就好。”
“上回凌二哥给的银子我不是给你了吗?咱们家又不缺银子花。”
“知道啦,我这不是没注意嘛!”季非夜点头应了,这才准备给各家送过去的蒸饺。
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第415章 童年记忆
“三娘可是好久没来我们家了。”陈奶奶把季非夜迎进屋里。
季非夜一笑,“我这不是就来看奶奶了嘛!奶奶尝尝我做的蒸饺。”
“你来就来,每次非得带点东西过来,好像奶奶就望着你这点东西似的。”陈奶奶嗔怪了一句。
“才不是,是我吃了好吃的就想到奶奶了,就想送过来给奶奶尝一尝。”
这一路行来,蒸饺已经半温了,正是入口的最佳时机,陈奶奶在季非夜的大力推荐下拿起一个尝了一口。
“三娘你这蒸饺弄的真不错,这是鱼肉吧?里面还有荸荠,吃起来又鲜又爽口。”陈奶奶对这蒸饺赞不绝口。
“可见娘是真喜欢吃这个,我倒要找侄媳妇讨教一下做法,免得娘要嫌弃我做的太腻味了。”杨二婶子从厨房里走出来笑道。
“你就可劲的贫吧,我何时说过你?”陈奶奶笑骂了一句。
“婶子想学还不简单,我现在就能跟婶子说。”
“那感情好,”杨二婶子上前挽住季非夜的手,拉着她往厨房走,“娘,我找侄媳妇教我做饺子了啊。”
“去吧去吧,还不如人家三娘稳重。”
“那是娘不嫌弃我。”杨二婶子回了一句,就把季非夜拉进了厨房。
季非夜也不藏私,细细的教了杨二婶子做法,在杨二婶子要留饭的时候,季非夜拒绝了。
“夫君好不容易回来,明天一早还要赶去学院。”
陈奶奶也说,“人家小夫妻两难得相聚,你就别横插一杠子了。”
等到季非夜回家的时候,孟初冬已经到家了,他正把季非夜熬的粥从炉子上挪下来。
“回来了?”
“嗯,你比我快这么多。”
“陈奶奶肯定留你说话了,若是我去了,怕是会被里正爷爷留饭。”
“难怪你叫我送,自己却不过去。”季非夜把摘好的空心菜拿过来,又拿了个青椒切成丝,快速炒了个空心菜,又拿丝瓜做了个丝瓜蛋汤。
“有粥你还做汤?”孟初冬看着季非夜的行为有些不理解。
“唔,习惯了,夏天吃饭没有汤感觉跟少了什么似的。”季非夜把菜和汤端到桌子上,又把一直温在蒸笼里的蒸饺拿了两笼放在桌上。
吃过晚饭,两人并没有立即洗漱休息,而是相携出去散步。
外面天已经黑了,不过有月亮挂在天上,也不觉得看不见,两人没走多远,就沿着河往前走了一段。
草丛中有些萤火虫一闪一闪的,季非夜兴起抓了一只拢在手心,看了一会儿又放掉了。
“小时候我们有时候会抓萤火虫做成灯笼,晚上挂在屋子里很好看。”孟初冬看季非夜对萤火虫很有兴趣的样子,便提起了这个话题。
“你小时候还玩过这个?除了这个呢?”
“夏天吗?晚上还可以去河里抓鱼,抓青蛙,总之都是些小孩子的玩意。”孟初冬参与这些事情的时候并不多,但是就是那难得的几次,是他为数不多的珍贵童年记忆之一。
“是和石头哥,虎子他们一起的?”
“对,都是石头哥带着我的。”
孟初冬随即和季非夜说了他的那些童年故事,末了他问,“要不要给你做个萤火虫灯笼?”
“不用啊,”季非夜摇摇头,“它们的生命很短的,捉回来之后一晚上就死了,还是让它们自由自在的比较好。”
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第416章 怕冷怕热
回到家中,季非夜去洗澡,孟初冬则点燃艾草,把房间里的蚊虫都驱了一遍,这才将门口的纱帘放下来,以防止蚊虫飞进来。
季非夜洗完澡出来,发誓这个冬天她一定想办法贮些冰,然后到明年,她就能在床底下画个恒温阵法,然后利用冰的冷气达到降低阵法中心温度的可能性。
这恒温阵法本是能用内力控制的,可惜的是她如今内力还不能做到一直控制的水平,那还不如借助外力。
孟初冬去洗澡的时候,季非夜躺在床上,呈大字状,不一会儿就翻过身来摸过扇子给自己扇风。
等到孟初冬一身水汽上了床,季非夜碰到他手臂,“你洗的冷水澡?”
“男子不同于女子,你不能洗冷水澡,我洗却是无所谓的。”
季非夜才不管那些,直接就贴了过去,喟叹一声,“还是凉一些舒服,这才入伏就这么热了,还有一个月呢!”
“三娘,你怎么这么怕热?”至少在孟初冬自己看来,这天气尚算不得最热。
“不知道啊。”
孟初冬想了想,决定这次去镇上问问黄老,许是她娘胎里带出来的身体不好,如今虽然看着好起来了,可是怕热怕冷还是免不了的。
为了转移季非夜的注意力,孟初冬说起了镇上孟初春的凉皮摊子。
“镇上有块空地,那里种了不少树,到了晚上还挺凉快的,镇上不少人都会去那里聊天纳凉。”
“大哥就干脆和天长打了个木头推车,又弄了几张小桌子和条凳,每天傍晚把桌子条凳往车上一堆,再把大嫂事先准备好的凉皮凉面和配菜调料装到车上,推到空地那里去卖,还别说,生意挺不错的,每天晚上都能卖完。”
“大哥还蛮有生意头脑的嘛!”季非夜没想到孟初春竟然做起了流动小贩,好在凉皮凉粉这东西很方便,东西都是事先准备好的,现场拌一下就能吃。
“这东西成本也低,大嫂价格定的也不高,凉皮和凉面都是一个铜板一份,打的就是薄利多销的主意,其实大家也不是不会做,只是家里做,特地弄一次,花费的不比在外面买要少。”孟初冬这些天也分析了一下人们的购买心理。
“其实没那么麻烦,大夏天的,就是我也不乐意在灶下呆着,咱们村子里大家伙儿想的都是能省则省些,那住在镇子上的,花几个铜板,少在厨房里累一通,不少人都会选择花钱的。”
孟初冬恍然大悟,“原来如此。”
“大哥还想问问你,冬天他可以出去卖什么吃食,这样一来,怕是不成了。”
季非夜诧异,“这夏天才开始,他怎么就想到冬天去了?”
“现在大哥除了早上起来磨些豆子,其余时候大嫂并不需要他帮忙,娇娥和娇杏两人都很能干,就是天久也能帮不少忙,他和天长偶尔还出去做些工。”
“现在能卖凉皮了,他和天长就不用出去找事情做了。”孟初冬给季非夜解释道。
“唔,这样啊,我想想啊。”季非夜趴在那里,撑着下巴想了一会儿。
“冬天自然也有吃食可以卖,不过我觉得大哥那推车或许需要改造一下,首先他要改个放炉子的地方……算了,这样说太烦,还有一些东西需要订,等我哪天想好了,再跟大哥一起说吧。”
“好。”孟初冬应了一声,拉着季非夜躺了下来,“不早了,睡吧,我给你打扇。”
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第417章 排骨汤饭
入伏那晚孟初冬回来一次,过几天就是书院固定的放假时间,他坐了别人回村的车,到比平时回来的要早些。
孟初冬刚进家门,就拉着季非夜要出门。
“这太阳还这么晒,我们去哪儿啊?”
“带你去吃好吃的,吃完咱们再回来。”孟初冬解释了一句,就带着季非夜往河边走。
“你上次说的那个做鱼很好吃的船家?”
孟初冬摇摇头,“那个要到明天中午才能吃上,咱们现在去吃另外一种吃食,吃完了就回来,现在天黑的晚,不会太晚的。”
到了渡口,果然有船停泊在那里,给了铜板,那船夫吆喝一声,乌篷船就轻轻巧巧的离了岸。
船行至半途,便见夕阳染红了半边天的云彩,整个河面也像是铺了一层流光溢彩的金色一般,季非夜吹着迎面而来的风,欣赏着难得的美景。
在太阳靠近地平面之前,船就到了松津渡。
“今儿个顺风,船速很快,小相公小娘子等会儿还回去吗?”船夫在两人下船的时候问了一句。
“嗯,等会儿回去的,船家也要回去吗?”
“我是画眉村的,到时候送你们一截,再回头就好了。”船家笑呵呵道。
“那就麻烦船家了。”孟初冬和船家定了大概的回去时间,就带着季非夜往岸上走。
到了街道上,傍晚的松津渡人并不多,在这里停留的船,那些船工不是在船上吃饭,就是已经找到酒肆喝酒划拳。
孟初冬牵着季非夜的手,穿过大街小巷,然后在一个小院子前面停了下来。
院子门口挑起一块布幡,上面写着排骨汤饭,布幡很旧,风吹雨打之下,字迹都很淡了。
孟初冬一边给季非夜介绍,一边牵着她往院子里走。
“这家店只在晚上开,傍晚开到深夜,许多喝了酒的人,都会来这里吃一碗排骨汤饭,他家的排骨汤饭做了十多年了。”
“等会儿你尝尝就知道了。”
夏天坐在屋里面热,店家便在院子里摆了几张桌子,这院子在小巷深处,院子里还有个高大的槐树,槐树下有个水井。
两人进去的时候,店家正在水井边取水,刚打上来的井水还冒着丝丝凉气,店家看到两人便笑着迎客,“这天热到了吧?快用井水洗把脸。”
丝毫不问两人要吃什么。
季非夜过去用沁凉的井水洗了手,孟初冬干脆洗了把脸。
“老板,两碗排骨汤饭,再要个凉拌猪耳和一份凉菜。”孟初冬根本不用问,便把想吃的点了。
“好嘞,两位随便坐。”
季非夜坐了下来,“你来过这里很多次?”
“没有,”孟初冬提起桌上的茶壶给季非夜倒了一杯茶,“以前跟着商队的时候,他们喝酒我吃菜,喝完了一起过来继续吃排骨汤饭,那会儿就对这个味道念念不忘。”
“只可惜老板只在晚上开门,难得有机会过来吃。”
茶壶里的茶并不是一般的茶叶泡的,季非夜喝了一口之后便好奇的打开茶壶盖看了一眼,只见里面泡了一片荷花花瓣和一小片干荷叶。
“原来是荷花,我说怎么喝着有股香气。”
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第418章 星河烂漫
排骨汤饭上的很快,大半碗米饭上铺着四五块排骨,汤汁浇透了米饭,散发着诱人的香气。
凉拌猪耳上面淋了红油,微辣的辛香传出来,而凉拌菜则是海蜇头,豆腐皮和黄瓜丝在一起拌的,老醋的酸味直冲鼻尖。
孟初冬拿起勺子递给季非夜,“尝一尝。”
季非夜舀了一勺吸满了汤汁的米饭,甫一进嘴便觉得排骨汤的鲜香占领了所有的味觉细胞,霸道的占领了整个口腔。
“口齿留香,好吃!”季非夜大方的赞了一句,又去咬了一口排骨。
排骨炖的烂烂的,轻轻一咬便骨肉分离,再稍微嚼一下就可以吞下肚。
“再尝尝这个。”孟初冬用筷子夹了一根耳丝递到季非夜嘴边,季非夜张口咬下,猪耳爽脆,微辣的口感又给予了一种不同于排骨汤的鲜香口感,并不会因为之前排骨汤太鲜就觉得猪耳食之无味了。
凉拌猪耳微辣,海蜇头却是酸的,脆生生的海蜇头里似有一股淡淡的海洋气息,也是一道脆爽的夏日凉菜。
一份排骨汤饭吃的季非夜无比满足,两人离开院子的时候已经是繁星满天。
“不知道船家还在不在等我们。”季非夜抬头看着天上的星星,突然笑言道。
“会等的,不行我们就再租一条船。”
慢慢走到渡口处,那船家果然还在那里,他看到这两人,便站起了身,“小相公小娘子,这就回去吗?”
“回!”孟初冬简短的回了一个字,扶着季非夜上了船。
河面很安静,野外蛙鸣一片,都快掩过桨声了。
天空中渐渐可以看到银河,倒映在河里,一时之间,季非夜竟有一种他们在星河里荡过的错觉。
“醉后不知天在水,满船清梦压星河,这种意境我竟然能体验一两分了。”季非夜叹了一句。
孟初冬把季非夜念出来的那两句诗念了一遍,“这两句诗意境真美。”
“不知是何人所作?”
“不记得啦,只记得这么两句,那会儿就一直在想,这到底是个什么样的情景呢?”其实并不是不记得,只是季非夜不确定,不同的历史背景下,相同的人物是不是会全部出现?
这个世界有孔孟,却无汉唐,总之历史大趋势类似,但是朝代却不尽相同。
在蛙鸣和桨声里,乌篷船一路向前,最后在凌家塘的渡口慢慢停了下来。
孟初冬轻轻喊了一声靠在他身上的季非夜,“三娘,咱们快到家了。”
“嗯。”季非夜快速应了一声,在孟初冬的搀扶下上了岸。
同船家道别之后,孟初冬牵着季非夜走了几步就停了下来,“三娘,我背你回去吧?”
此时正是月末,满天繁星是好看,可是没有月亮,地面都是一片漆黑,季非夜夜视能力还可以,但是免不了要
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