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锦绣田园:灵泉农女种田忙-第58部分
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季非夜家的田都在河边,本是还没开垦的荒地,今年才开垦出来,和其他的田隔的也不远。
走到田埂上,季非夜喊了一声,孟初冬抬头应了一声,便叫孟初春和孟天长,还有来帮忙的铁根叔和石磊一起准备吃早饭。
几个大男人到旁边的河里把身上的泥洗了洗,这才到田埂边坐了下来吃早饭。
季非夜掀开篮子上盖的棉布,鸡蛋饼的香味便窜了出来,在场几人都忍不住咽了一口口水。
“这是鸡蛋饼,我做了几十张,管够吃!”
“这边是粥,我在粥里放了绿豆和苞米,熬的稠稠的,大家拿碗自个儿盛,这是土豆丝和青菜,还有咸菜,搭着粥一起吃。”
“三娘,你这早饭弄的也太多了!”铁根叔拿了一块鸡蛋饼咬了一口道。
“哪里多啊?平时我家早饭就是这么吃的,又不是多费事的事情。”季非夜摇摇头,粥是前一天晚上就熬上的,早上她也就摊了几十张蛋饼而已。
“你这早饭吃着就让我有力气干活。”铁根叔心想,也就你家能天天早上这么吃了。
众人吃过早饭,那蛋饼竟然还剩了几块,恰好这时孟娇娥拎了个篮子过来。
“娇娥,这是?”
孟娇娥柔柔一笑,打了个招呼,“四婶婶,我给我爹和大哥送饭。”
季非夜顿生一股无力感,“娇娥,难不成你四婶婶我请你爹和大哥帮忙,连饭都不给吃的吗?”
孟娇娥连忙摆手,“四婶婶,我不是这个意思。”
季非夜过去打开篮子看了看,里面也就是黑窝窝头和菜粥,干脆把剩下的那几张鸡蛋饼塞进她的篮子里。
“大侄女儿,你放心吧,你四婶婶我怎么也不会饿到你爹和你大哥的,这鸡蛋饼是做多了的,不吃也浪费了,带回家给珊珊天久当零食啊!”
“四婶婶……”孟娇娥不知道怎么办好,只能把目光投向孟初春。
孟初春知晓自个儿媳妇的意思,他们两都一样,就怕四弟一家这样对他们好,他们总觉得受不住。
就是家里那二两银子,几乎全是四弟一家给他们的,他们哪里能心安理得的接受四弟一家的帮忙?
但是看女儿的模样,孟初春只好开口替女儿解围。
“娇娥,你四婶婶给的,你就接着吧,回家给珊珊他们吃。”
“好。”孟娇娥匆匆忙忙的转身往家里走,她也觉得有些羞愧。
沈氏看到孟娇娥把带去的早饭原封不动的带了回来,还加了几个鸡蛋饼,一时间心里百感交集。
“娘,好香。”孟天久看着篮子里的鸡蛋饼,直想流口水。
沈氏回过神来,把那鸡蛋饼每人分了一块,孟娇珊开心的捧着鸡蛋饼吃的开心。
孟娇娥拿着手里的鸡蛋饼,眼神有些复杂,“娘,四叔和四婶婶是真的对我们好,要不然,咱们就听四叔一回吧?”
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第265章 有鱼有肉
孟初冬的假期只有一天,在家里插了一天秧,第二天一早,他又赶回镇子上上学了。
剩下来的那些都是孟初春带着孟天长,铁根叔和石磊,还有杨虎过来帮忙插完的。
当然这两天,季非夜真没在伙食上亏待任何人,有肉有菜,随便吃管饱。
到第三天下午插秧就结束了,石磊和杨虎说什么也不肯晚上到季非夜家吃饭,就连铁根叔也摆摆手拒绝了季非夜的提议。
季非夜只好拦住了孟初春,“大哥,我这晚上菜准备多了,都做好了,也不好浪费,你把大嫂他们都叫过来,咱们也商量商量那事情。”
孟初春想了想,同意了。
晚上季非夜的饭菜准备的也相当丰盛,有鱼有肉,鱼是她早上从送饭回来路上,看到有人从河里打了鱼,那野生的刀鱼一条条看着就很新鲜,她一时心痒就给买了下来。
此时这三四条比手掌还长一点的刀鱼被她杀了之后清蒸了,配了葱姜和香菇,色香俱全。
肉菜是新鲜的猪蹄和泡发的黄豆一起烧,猪蹄烧的红亮软烂,黄豆吸满了肉汁,光靠这道菜就能吃两大碗饭。
进了三月,菜园里冬天种的青菜都长出了菜苔,那朵朵微黄的花骨朵即将要开了,被季非夜摘了下来,咸肉切成片,加几片进去炖了,菜苔很甜,咸肉又不显得咸,放在一起吃也很好。
最后一个芹菜烧豆干,也是春天的新鲜菜。
沈氏过来的时候,就见到饭菜都已经上桌了,看着那分量十足的饭菜,她忍了忍,最后还是低声对季非夜道,“四弟妹,就算是请帮忙的大伙儿吃饭,这菜的分量也太足了些。”
“大嫂,我知道大家平时在家吃也不一定这样吃,但是我想着,既然大家伙儿来帮忙做事情做的那么好,诚意十足,我这饭菜自然也要准备的诚意十足。”
“若不然落了个小气的名声,对我有什么好处呢?”
“反正也花不了多少银子,大家吃满意了,下一次给我家干活不就更尽心了吗?”
“这跟做生意是一个道理,你家的东西分量足,用的都是好东西,那么人家吃了用了觉得好,下回肯定还会光顾你家的。”
沈氏一想,确实是这个道理,只是她在孟家一向很少做主,林氏惯来是个对她小气的人,天长日久下来,便让她有了这种想法。
季非夜也不急着一时半会儿转变沈氏的念头,这种事情不是一朝一夕就能改掉的。
一大家子人坐下来吃晚饭,就算是吃相最不好看的孟天久,那也是乖乖吃饭,沈氏给他夹什么他就吃什么,很少自己伸筷子去夹菜。
季非夜摇摇头,端起那个盛黄豆猪蹄的大碗,把里面的猪蹄给每个孩子分了一块。
“来四婶婶家吃饭还这么拘束。”
随后她指着那刀鱼对孟初春说:“大哥,你也尝尝我这鱼,看看弄的味道如何?”
孟初春应了一声,夹了一条鱼,吃了一口,还来不及吐刺,便被这鲜味惊到了,“四弟妹这鱼竟然这么鲜?”
“是鱼好。”
季非夜笑意盈盈的开口,“说起来,我也没多少别的本事,就会的菜多一点,所以我才建议大嫂去开个早点铺子,先弄两个新鲜吃食,等到食客稳定了,回头客多了,咱这铺子就算做起来了,大哥,大嫂,你们说是不是?”
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第266章 意动
说着,季非夜哎呀了一声,“我吃饭的时候说这个做什么,吃饭吃饭,可不许浪费啊,我不爱吃剩菜的。”
孟天长对季非夜这话已经习惯了,他也挺喜欢这个四婶婶的,闻言低头吃饭。
孟初春和沈氏也只好把之前的话头放下。
吃过饭,沈氏帮着一起刷碗,孟初春则带着几个孩子在院子里消食。
孟娇珊拉着孟娇娥的手,“二姐,四婶婶家的饭真好吃。”
“嗯,”孟娇娥应了一声,带着孟娇珊往旁边走了几步,“珊珊,你看,那是小鸡。”
“呀,小鸡真可爱!”小姑娘看到那群才长出一些羽毛的小鸡,忍不住往前走了几步。
孟天久则和小花玩在了一起。
孟天长站在孟初春身边,“爹,就算你和娘不答应,四婶婶总有理由说服你们的,不如我们现在就答应了,不然最后闹的难看。”
孟初春一怔,他这大儿子一向寡言少语,这次却主动说了话。
“四叔和四婶婶都是好人,他们并不是想从我们这里得到什么。”
“我知道。”孟初春往后院走,一眼就看到了那个小池塘,四周拿着灰白色的石头砌了塘沿,池塘里种了的莲藕,能看出来已经发出了嫩芽。
季非夜弄这池塘的时候他也知道,铁根婶的娘家兄弟村里不少人都认识,他们在季非夜家做了一天活,很快便传遍了村子。
孟初春心里有点涩,按理来说,就算是分家了,季非夜想弄这些东西,只要喊一声,他就应该过来帮忙的。
但是实际上,季非夜跟他们提都没提这个事情。
现在他们家出事了,季非夜二话不说就要帮他们,这让他一个大老爷们怎么心安理得的接受。
“怎么就是让你们心安理得的接受了?这不是我懒嘛,只想出钱不想出人,你们在镇子上弄这么个早点铺子,我啥心都不操,最后还能分一半银子,我还觉得我赚了呢。”
“我还怕以后你们赚钱了,觉得我要钱要多了。”
沈氏连忙摆手,“我和你大哥怎么是那种狼心狗肺的人?”
季非夜笑了笑,“就是这么一说。”
实际上,未来到底如何还真不好说,季非夜也没想着分这一家子多少银子,等到他们赚够了钱,能从她这里把这一半股份买回去的时候,她会爽快的放手的。
现在这么说,不过是让他们安心罢了。
孟初春和沈氏都没做过这种生意,一下子就告诉他们能赚钱,他们哪里敢相信?
沈氏其实心里已经接受了八九分了,她帮着把碗放进碗柜里,有些犹豫的开口,“四弟妹,你说的那早点铺子,都打算卖些啥啊?”
“早点的种类可多了,若是那种移动的小摊子,自然就是只卖一种拿手的就好,但是咱们是弄了个铺子,我觉得可以多点东西。”
“其实大嫂你们要是不介意的话,可以早上连着午饭一起做,下午到上半夜休息。”
“毕竟弄早点,早上真得起得早。”
沈氏下意识的点点头,“怕是过了三更就得起来。”
“用不着那么早,咱们不弄那些复杂的,差不多五更起我觉得就差不多了。”
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第267章 答应了
季非夜拉着沈氏在餐桌前坐下来,“大嫂,咱们初期也不弄多复杂的,先把早点做起来,午饭小食什么的可以以后慢慢做起来。”
“早点呢,我想的是这样。”
“一个是鸡蛋灌饼,这个我给天长做着吃过,现做现卖,热乎的,就是有点耗油,但是咱们价格可以稍微定高点。”
“鸡蛋灌饼是干的,咱们再搭配湿的,就弄两种粥,一种就是白粥,价格也不用多少,一文钱两大碗,另外一种咱们可以加别的,比如放点儿鸡丝香菇进去,就可以定高一点。”
看着沈氏听到鸡丝有些心疼的模样,季非夜不免有些心酸,“我为啥说到鸡丝呢,因为咱们还可以做另外一种热乎的东西,叫做糁汤,这个怎么做我明天早上教你,这个就要用到鸡去熬汤,咱们用鸡骨头熬汤,鸡内脏,鸡丝,鸡皮什么的可以卤了当小菜卖。”
“四弟妹你这个主意好!”
“然后,咱们再煮上一锅五香蛋,早上起来煮一锅糯米,弄个糯米饭团,中间裹些土豆丝,咸豆角什么的,或者白糖也行,这是粗粮饭团,再在后院里弄个石磨,晚上泡点豆子,让大哥早上起来磨成豆浆,那么这个早点铺子就差不多了。”
“那有钱的,时间紧的,裹个饭团,要个五香蛋路上吃,时间宽裕的,坐下来慢慢吃,吃鸡蛋灌饼,现做的热乎的,想喝甜的咱们有豆浆,想喝咸的咱们有糁汤,那没钱的,坐下来喝两大碗白粥,一个铜板管饱。”
沈氏听了季非夜的形容,慢慢的也想象出来了那幅场景。
就算是她,平日里带着孩子去镇上,若是孩子想吃了,也会想方设法的给孩子弄点好吃的。
更别提这附近几个村子都不是什么贫穷的村子,而且大家赶着去镇上的时候,走了一两个时辰的路,在家吃的那点东西早就消化完了,看到这么个早点铺子,想必也不介意坐下来花上一两个铜板的。
越想沈氏就越觉得有盼头,她慌忙起身,“那什么,我去找你大哥商量下。”
“好。”季非夜笑眯眯的答道。
过了一会儿,沈氏拉着孟初春过来。
“四弟妹,”孟初春声音有点紧,“真是不好意思,我知道你和四弟是在给我们家着想,之前还想东想西,不敢给你答复。”
“你说的开个铺子的事情,我和月娘商量了下,这个事情还是我们亏欠你们了。”
“都说了你们赚了钱要分我一半的,你们再这样说可就是不把我和夫君当一家人了。”
孟初春知道季非夜说的这话不过是来安慰他们的,这弄个铺子,他们要在镇子上租房子,要准备那些锅炉用具,还得买原材料,哪样不要银子?
等他们赚钱又得等到何年何月?
“四弟妹,是我孟初春承了你们的情了。”
季非夜笑着受了这一礼,她要是让开了,估计孟初春要难受了。
“这样,我得教大嫂怎么弄那些东西,但是家里材料不全,要麻烦大嫂明早和我一起上一趟镇子,大哥,让孩子们明天到我家呆着呗,正好帮我看看屋子,中午喂下小鸡和小花,要不然得饿着它们了。”
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第268章 开铺子的准备
第二天一早,沈氏带着几个孩子到了季非夜这里,一起吃了菜苔疙瘩汤,随后季非夜便收拾了一下和沈氏一起到镇上去。
孟初春便留在那边,看看有没有什么重活是需要做的,后来还真让他想到了。
他瞧着季非夜这院子里都是泥巴路,到了下雨天湿滑不说,那泥土还容易沾鞋底,便和孟天长一起上山上运了一车石头下来,给季非夜的院子里铺了条石子路。
主要是从院门口到正屋门口,中间岔了两条道,一条通往厨房门口,另一条则通向菜园子那边。
这样一来,下雨天走路就不会弄脏鞋子了。
所以等季非夜和沈氏拎着一大堆东西回来的时候,就瞧着孟初春和孟天长在院子里忙的热火朝天。
季非夜看着脚底下的石子路,她倒是想这么弄很久了,只是一直不得空去找人来给自己做,没想到孟初春竟然主动给她弄了。
“谢谢大哥,中午我请你们吃好吃的。”季非夜举了举手里的东西。
孟初春擦了一把汗,“这都是小事。”
孟娇珊本来在陪着孟娇娥做针线,看到季非夜回来蹬蹬的跑过来,“娘,四婶婶,你们回来啦!”
“是啊,珊珊在家里有没有乖乖的?”
“有,我帮姐姐一起洗了碗,还帮着喂了小鸡,陪着小花吃了饭。”孟娇珊一样一样的掰着手指头数道。
“珊珊真棒,中午四婶婶请珊珊吃好吃的。”
“好耶!我喜欢吃好吃的。”
季非夜逗够小丫头,便喊了孟娇娥,“娇娥,你也过来看看吧,日后不能让你娘一个人做。”
孟娇娥早在她们进门的时候就放下了针线站起来了,这会儿应了一声,收拾了针线,跟着进了厨房。
季非夜不会杀鸡,幸好沈氏是会的,她让孟娇娥烧了一大锅水,自己则拎着那只鸡到后面杀了。
杀完鸡清洗干净之后,她又在季非夜的指挥下,把鸡骨架拆了出来,剩下的那些鸡肉又把鸡皮,鸡肉,鸡内脏各自分开来洗好放好。
鸡骨架并鸡皮和鸡肚子里的鸡油一起放进大砂锅里,加水和葱姜,桂皮香叶八角装进纱布包里,放进去,盖上锅盖,开始熬汤。
麦仁拿温水泡了,放在一边。
“好了,这个咱们先不管,先煮糯米饭。”
季非夜嘴里的糯米饭并不是全是糯米,而是大部分是糯米,添了些大米进去,一起煮成一锅糯米饭。
糯米饭煮上了,季非夜才开始做鸡蛋灌饼。
孟娇娥去菜园里割了一把韭菜回来
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