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锦绣田园:灵泉农女种田忙-第350部分

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,我们打败了海寇,将盘踞在泉州,为江南提供扎实后盾的刑烈给灭了。”

    南风遥也很是感慨,“陛下,大业正在一步步的变好,从四面楚歌到如今的模样,陛下功不可没。”

    “三娘才是真正的功不可没,看着她好像没做什么,实际上朕往前迈的每一步,都是三娘支持的影子在里面。”

    “朕不能让三娘和孟初冬出事情。”

    “密云那边的仗是一定要打的。”

    “不仅要打,而且要打胜仗,要让他们知道,咱们大业是天定的皇朝,绝不可动摇!”

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 第1649章 声声慢(7)

    黄景山和季非夜也好几年没见过面了,早就听闻季非夜生了一对双胞胎,过来的时候带了一堆给奶娃娃的东西。

    等见到了两个奶娃娃,他便有些爱不释手,抱抱孟栩又抱抱孟菡,“三娘,不行,我得让孩子他们干爹!”

    “还没人跟我抢吧?”

    季非夜一愣,随后无奈道,“这个确实没人跟你抢。”

    “嘿嘿,肯定不是没人跟我抢,而是他们还没见到我干儿子干女儿的模样,当他们看到我干儿子干女儿小模样这么好,肯定要跟我抢了,可惜他们没机会了。”

    说完了,黄景山就顺杆往上爬,“三娘,你放心好了,我肯定不会让我干儿子干女儿白喊我一声干爹的,等我干儿子满十五岁了,牧州那座文思楼我就送给我干儿子了,至于我干女儿,我以后肯定给她准备一份厚厚的嫁妆,叫谁也不敢小瞧我干女儿!”

    季非夜十分无奈的看了一眼黄景山怀里的奶娃娃,干脆也就没反驳了。

    见黄景山怎么都不肯放下两个奶娃娃,要不是他们到了吃奶的时候,他都不肯把怀里的奶娃娃递给丫鬟,季非夜便试探着问了一句,“这么喜欢小孩子吗?”

    黄景山如今神经可敏感了,一听季非夜这么问就知道是什么情况,当下苦了一张脸,“我也想娶个娇妻在怀,只可惜真没我看上的。”

    季非夜便不再试探,笑着回了一句,“说不得是你眼光太高。”

    “三娘,我冤啊!”

    “我的要求可简单了,首先长的要过得去吧?总不能太难看了,这样也太对不起我的眼睛了。”

    “其次也就是要温柔一点,也不说要多温柔,总不能像个母老虎一样对吧?”

    “再次呢,诗词书画不能一点儿也不懂,最好还能懂点儿从商方面的事情,要不然这日子总不能就是两个人相看无言了,那日子过的也忒没劲。”

    “三娘你看看,我这要求多低啊,可是这来来回回的,竟然碰不到一个喜欢的,也真是奇了怪了。”

    季非夜失笑,摇摇头道,“你这要求还不高?”

    黄景山立即瞪大了眼睛,“哪里高?”

    “呐,你听着,好看又温柔,怎样的好看叫做好看,怎样的温柔在你看来是温柔?情人眼里出西施,若是你真喜欢上了人家姑娘,人家姑娘就算是长相寡淡你也会觉得只要不难看就行,人家姑娘打你两下,你还会觉得是情趣,若是你不喜欢,那便是个天仙一般的美人儿,在你面前,估计你也看不到。”

    “胡说,要是真给我个天仙般的美人儿,我肯定卯足了劲去追,必定不叫美人觉得冒犯了。”

    季非夜这回真真笑了出来,“还说对容貌要求不高,这得要天仙一般的美人才能入得你的眼,平常的美人怕是要靠边站了。”

    黄景山一个劲的摇头,“不行不行,我不能跟三娘你辩论,怎么都说不过你,说来说去还都成了我的错,咱们绕过这一节好不好?”

    季非夜含笑看着黄景山,任他转移了话题。

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 第1650章 声声慢(8)

    “对了,三娘,你在信里说的不清不楚的,到底怎么回事儿啊?”黄景山看到信里季非夜约他有事相商,就特别果断的过来了,也没多问一句。

    到了这里之后也没一个劲的追问,反而是先逗弄了一会儿奶娃娃,还搭出去一座十分赚钱的酒楼和一堆嫁妆,这会儿才问了一句跟信上有关的事情。

    “原本这个事情我是自己想做的,但是我现在要是去了增州,不说夫君不同意,就是两个孩子我也放心不下。”

    “那必须不行啊,我干儿子干女儿这么可爱,你舍得放他们在家自己去增州吗?”

    “舍得也不行,我这个当干爹的舍不得,当然你要是自己去,把我干儿子干女儿留给我照顾,我觉得也行,三娘,你觉得怎么样?”

    季非夜笑着拿了个果子砸向黄景山,黄景山伸手接了过来,剥开壳露出里面几乎透明的果肉,丢进嘴里,不一会儿吐出核来,感叹道,“不得不说,这里别的倒没多少,这龙眼吃起来味道可是真好,甜,还多汁。”

    “我想和郑家搭上关系。”

    黄景山正在剥龙眼,闻言一愣,“怎么搭?”

    “用吃的。”

    黄景山愣愣的指了指自己,“用吃的,跟我有什么关系?”

    “传闻郑无命没有别的爱好,就是年轻的时候在海上飘荡久了,胃出了一点小毛病,然后嘴还变刁了,总觉得增州或是泉州这些地方做海味少了那么一点味道,对于吃食极为挑剔,这么些年,那些人为了讨好郑无命,从各地请了厨子去给他做菜。”

    “所以我想在增州想办法开一家酒楼,然后吸引郑无命去吃。”

    黄景山这会儿已经冷静下来了,脑中思绪转的飞快,“那么三娘,我们凭什么去吸引他呢?”

    季非夜伸手撑住下巴,“景山少爷,我有个问题问你,你想一下再告诉我。”

    “什么?”

    “你认为中原大地,从西域到安岭,从北边的草原到南边的增州,中原地带,齐鲁大地,淮扬金陵,蜀地天府,潮汕风味,哪里的海味做的最好?”

    黄景山彻底愣了。

    半晌之后,黄景山想了想,“既然是海味,那么中原和蜀地就要排除在外了,淮扬金陵以河湖鲜为主,海味比较少,就剩下齐鲁之地和潮汕一带了,我觉得各有特色吧?”

    “那你觉得哪种更好一些?”

    黄景山想了好一会儿摇摇头,“我觉得各有特色,不分上下,而且美食于人,本来就是只要好吃就行,拿个韭菜来打比方了,它还春香夏辣秋苦冬甜,有人偏好它春天那鲜嫩的口感,有人觉得夏天韭菜的辣味和盐油调和在一起味道最好,又有人单单偏爱那一点儿苦味,还有人觉得苦尽甘来,冬天吃起来最好,咱们也是没法比的吧?”

    季非夜放下手,点点头,“正是这个道理,我让人查过了,郑无命祖上正是鲁州人,虽然他学的是道家,却正是从儒家的发源地鲁州出生的。”

    “你都查过了,还来考我,就直说那郑无命是想吃鲁菜就得了呗?”

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 第1651章 声声慢(9)

    季非夜晃了晃手指,“你以为我能查到的东西,别人查不到?”

    “那好的鲁菜厨子,旁人不知道请了多少来了,毕竟郑无命那可是增州的海王爷,想要出海都全部靠着郑家的,只要是那想要赚钱的,谁不巴结着郑无命?”

    黄景山这会儿更不懂了,“那三娘你是打算怎么做呢?不能说我去开个酒楼就能吸引人家郑无命来吃饭吧?”

    “春来楼的菜谱这些年虽有变革,却也依旧是以云京那边的特色菜为主,偶尔辅以当地特色,但是要说那大巧不工,完成了从技到艺的转变的厨子,还真不一定能找到啊。”

    在黄景山看来,他的春来楼的厨子们还都是技艺精湛的厨子,但是要说已经将做菜变成了一门艺术的话,那基本上还是没有的。

    其实这样的人,在黄景山心目中,那大概就是凤毛麟角,想要把他们从茫茫人海当中找出来,不啻于大海捞针。

    “把鲁菜做到出神入化的厨子,其实我也没见过,我相信郑无命也没有见过,若真的有什么出神入化的厨子曾经藏在他家,不可能一个徒弟都没带过,就算是做不到那么精湛,但是品尝一番回忆一下还是可以的。”

    “所以他心里存的不过是那么一点念想罢了。”

    黄景山摇头,“这不合理,如果是这样的话,那些人请过来的鲁菜厨子,不就能轻易哄好郑无命的胃?”

    “你说的没错。”

    “什么?”

    “只要是鲁菜厨子,其实都能轻易哄好郑无命的胃,只是时间都不长久罢了,吃几顿,他就腻了。”

    黄景山愕然。

    “所以,你给我找个人,是个厨子学徒,要求两样,一样刀功,一样悟性。”

    “我要真的给你找了这么一个人过来,你给教坏了,你信不信王大厨能拎把菜刀把我给砍了!”

    季非夜浑不在意,“说不定我教出来个大厨呢?”

    黄景山持怀疑态度,他知道季非夜知道的东西多,那菜谱指不定有多少个呢,但是还没听说过她能教出个大厨的。

    毕竟连她自己也说过,她那厨艺也就三分罢了。

    “你到底给不给我找?”面对黄景山,季非夜向来是不矜持的,这会儿见劝说不成,直接就上耍赖的。

    黄景山听的头疼,然后就见季非夜蹬蹬的出去了。

    不一会儿功夫,只见她左手一个右手一个抱着两娃娃进来了,一齐放到黄景山的手里,“我跟你讲,你要是不给我找的话,你干儿子干女儿就要哭给你看了。”

    黄景山目瞪口呆的看着这一切,然后低头对上干儿子和干女儿的眼神,两个人长的差不多,圆圆的脸蛋,肉肉的看起来十分好捏,黑葡萄一样的大眼睛镶嵌在脸上,然后这么一脸无辜的看着你。

    就在他干女儿瘪了瘪嘴,而干儿子张开嘴咯咯笑的时候,黄景山瞬间觉得自己兵败如山倒。

    “给找给找,我马上就让人去找!”

    季非夜这才满意,看了看外面的天色,又想起早上自己吩咐人准备的东西,便开口道,“你干儿子和干女儿好好看着啊,我去厨房里做点儿东西。”

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 第1652章 声声慢(10)

    这时候南瓜正好成熟,南瓜取了蒸熟的南瓜肉打成茸,和面粉搅拌在一起,放在一旁发好了。

    从菜园子里新采摘的芹菜切碎捣出汁来,和面粉和在一起,便成了的绿色的面团。

    再有胡萝卜想办法捣出汁,同样的做法,出来的便是橙红的面团。

    还有一样是一大早从渔市上买回来的墨鱼,取了墨鱼当中的墨囊出来,在面粉里加了少许盐,再把墨汁滴到面粉里面搅几下,再加入水去搅拌,就成了黑色的面团。

    这个事情季非夜就没亲自去做,直接吩咐厨房的厨子做的,如今来检验了一下成果,看起来还是很不错的。

    “主子,你打算自己亲手下厨吗?”红杏跟在季非夜身后,看着那些颜色各异的面团,有些好奇的问道。

    季非夜摇了摇头,“当然不了,我包饺子还没厨子包的好看呢。”

    “主子,这是要做饺子?”

    “对啊。”

    “这是什么饺子啊?饺子不是白色的吗?”

    季非夜神秘的笑了一下,然后点了点一直守在厨房里的厨子,“我说的,要把黄花鱼的去掉鱼骨挑掉全部的鱼刺,鲅鱼也是一样处理,然后分别剁成鱼茸,做了吗?”

    那厨子连忙把才剁好没多久的两种鱼茸拿了出来。

    还有墨鱼茸,以及早上买来的扇贝里一颗颗撬出来的扇贝肉,另外还有五花肉也剁成了肉馅放在了一旁。

    “黄花鱼茸和五花肉馅,鱼六肉四,黄花鱼茸先加上白胡椒粉和盐搅拌到起胶,我让你准备过的花椒水和五花肉馅拌匀之后加上蛋黄、盐、糖和香油拌匀,再把鱼馅和肉馅搅拌到一起,最后加入韭菜和葱,然后这个黄花鱼馅要和那加了南瓜茸的面皮一起包饺子。”

    然后季非夜又指挥着那厨子拌了扇贝肉馅,鲅鱼馅和墨鱼馅,分别对应的是绿色的面皮,橙色面皮和黑色面皮。

    约莫过了半个时辰之后,红杏看着厨房里几百个各种颜色的饺子,有些犹疑的看向季非夜。

    “嗯?有话就说。”

    红杏手指颤颤的指向那些饺子,“主子,二少爷和三小姐现在还小,这个时候做这些五颜六色的饺子给他们,他们也吃不了啊。”

    季非夜转头瞥了红杏一眼,“谁说做给小家伙们吃的了?这是我们的晚饭。”

    红杏有点儿扭捏,“可是主子,我们不是小孩子了。”

    季非夜叹了一口气,双手扶住了红杏的肩膀,“我做了四个馅的饺子,如果不用颜色区分开,你知道每个饺子里面是什么吗?”

    “可是不是这样才有惊喜吗?”

    “连馅料都看不到,只能凭颜色去猜,不是更惊喜吗?”

    红杏自认为自己说不过主子,立刻明智的闭嘴。

    恰好孟初冬从衙门回来,把黄景山从两个奶娃娃手中解救了出来,听说季非夜在厨房,就过来看一眼。

    他从厨房外面走进来,“晚上要吃什么,怎么你亲自在厨房?”

    季非夜指了指眼前的案板,和那边冒着水蒸气的大锅,笑眯眯的开口,“晚上吃饺子。”

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 第1653章 声声慢(11)

    海蜇头在水里泡了几个时辰把盐味泡掉,然后改刀成抹刀片放上一夜沥干,吃的时候黄瓜切丝整齐的码在盘底,海蜇片铺上去,葱姜蒜末撒上,红绿朝天椒切成辣椒圈摆好,然后加入醋,酱油,盐和糖,搅拌一番就是醋拌海蜇头。

    猪耳朵卤熟之后拿调料拌了,就是一道凉拌猪耳。

    再有早上新鲜买回来的花蛤,拿淡盐水泡了吐尽了沙,倒进锅里加入葱姜蒜和辣椒一顿爆炒,就是爆炒花蛤。

    再就是饺子,四种颜色的饺子。

    除去饺子,每人手边还有一碗饺子汤。

    季非夜轻笑了一下,“都说团聚饺子送别也饺子,我们好久不见,不如吃一顿饺子好了。”

    黄景山指着桌上的饺子,“这是鲁菜中的饺子?”

    季非夜摇了摇头,“做法是鲁菜流派没错,但是馅儿什么的是我乱搭的,你要是找了一个真正的鲁菜大厨在这里,大概要把我批评的一文不值。”

    黄景山顿时有些疑惑,“三娘,我有点搞不明白,你在想什么了。”

    孟初冬伸手拍了拍黄景山的肩膀,“别的先不用去想,先吃饭吧。”

    南方面食本来就少,跟季非夜这样把各饺子都做出花来更是几乎没有,拿这样饺子待客的,几乎也没有。

    黄景山本来还有些疑惑,但是听了孟初冬的话之后,便也干脆低头开始吃饺子。

    天大地大,吃饭最大。

    一口咬开饺子,仅有的两分汤汁凝在馅里,欲落不落,吸一口,从舌尖鲜到了心里,海鲜的鲜味与五花肉的味道结合在一起,其中夹杂着几分筋道,或是韭菜的那么一点微辛,令人吃了一个,还想下一个。

    几个饺子下去,夹一块海蜇头,酸爽脆滑,带给口腔另一种享受。

    一顿饭吃下来,黄景山只觉得自己异常的满足。

    不过,回去在院子里走了几十圈消食的黄景山,把今天这个事儿仔细想了一遍,决定还是抽空去找季非夜谈一下。

    郑无命这个人,黄景山自然知道。

    增州的土皇帝,在增州这个地界,郑家的存在和地位是无可撼动的。

    天高皇帝远
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