农绣-第54部分

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书练字呢，所以只能放弃了，倒是地域志选了一本比较厚比较全的。

　　　　传虎看她叹口气，忍不住侧头问道：“你在找什么找不到么？”

　　　　“不是，我想找一些有关特色美食的秘方之类的，回去研究一下，好歹有个方向什么的，但这类书却几乎没有，只有一些香薰和香粉的制作方法，连糕点这样的都没有。”她有些失望是真的。

　　　　“哪有那么容易啊，一般都是师傅口口相传的手艺，不会写下来的，你真想要得慢慢找，我帮你问着，别着急。”传虎笑了一声安抚她。

　　　　“嗯，我就是想看看，算了，咱们多找几本，难得来一趟，这书很多，种类也多，多买些回去收藏也是好的。”巧兰还是希望多买些书回家，将来自己也要有孩子的，总能用的着。

　　　　“四书五经只要看得到咱们也买一些回去好不好？”传虎跟她商量，多买点回去。

　　　　“成啊，我就是想攒一套呢，可是官印本实在太贵了，买这样的旧书回去手抄一下，也是可以的。”

　　　　几个箱子很快就扒的差不多了，只要是实用的书，例如四书五经有的全都要了，还有一些是医书，这次也有几本很新的但没有什么批注了，还找到一本制做香粉香胰子的手抄本，还不错，还找到一本很不错的术数的书。

　　　　一共算了算有二十多本，巧兰看了看都是自己很满意的，没有闲杂浪费的，欢喜的点点头，“就这些都要了。”

　　　　“行，我来抱。”传虎抱了书籍去了前台结账。

　　　　伙计一看这么多书也很高兴，笑着张罗着给他们包好书籍，“你要的颜料需要哪些色？宣纸还要上次的么？墨要哪一种？”

　　　　“你拿好的来，我们选一选。”传虎手一挥很阔气的开口。

　　　　“不用，用合适的就行，不是越贵越好。”

　　　　“嗨别说，这大妹子懂行，这东西要看用来干什么呢，不过纸可以买好点的，抄书是用得着，好的纸留存时间也长，不会晕染发黄，还是可以考虑的。”伙计到很精明，并没有急着推销贵的，给的建议倒是很合理。

　　　　“嗯，你拿来我选选好不？我还想要两根笔呢。”巧兰自己有钱了，也不愿意委屈自己这点爱好，这点爱好是必须要勤奋保持水平的，不然会退步，那她在绣图上的优势将不复存在。

　　　　“好的，您稍等，坐着喝口茶。”伙计麻溜的让人给倒了茶水，自己跑去拿货了。

　　　　巧兰坐在那看他们把书籍都包装好，很细心的给了油纸全都打包好，还分了类，服务很周到。

　　　　伙计回来了，拿了一堆东西过来，挨个介绍，“这是墨锭，这种平时写字抄书就可以了，我们这学子买的最多了，再贵我觉得没必要做平时用，珍藏一二个写大字用是可以的。这种颜料就是你上次用过的，这几种颜色是最新到的货，府衙大人的千金用的就是这种，这几种宣纸，你看着选。这是我送您的纸，拿回去给小孩子练字绰绰有余了。”

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　133章帮忙

　　　　伙计赠送了一大卷子不太好的纸，知道巧兰需要这种纸，所以送的也挺多。

　　　　“谢谢，这两支笔我要了，这几根墨锭，还有这几个色的颜料，这几卷宣纸我都要了，你算算账吧。”巧兰也很大方，买了不少抄书和画画需要的文房四宝，另外给清远清刚多买了一支笔备用，下次来城里不知道啥时候呢，也不能天天往这跑，提前买好省的在跑县里了。

　　　　“好嘞，我给你打包好，您稍等，一共是五十八两四钱，零头抹掉，您给五十八两就行了。”伙计麻溜的算好了账，把东西小心翼翼的全部装盒打包利落。

　　　　“有好的旧书给我留着，尤其是四书五经类的，我都要。”传虎付了帐交代了一声伙计。

　　　　“好的，您放心。”伙计愉快的点头应下。

　　　　拿了东西才往别处去，“这些东西都拿回家么？”传虎看了看东西问道，要是都拿回家回去就打包好提前装好。

　　　　“这练字的纸笔给我二哥留一部分，剩下的拿回去，医书是给他买的。多余的我带走。”巧兰心疼哥哥，一个月只有二两银子，实在有点少，城里什么都要钱，这练字的东西她帮着买一点，让哥哥少花点钱。

　　　　“成。”

　　　　“还去买首饰不？”

　　　　“不买了，首饰够戴了，我一个农家女哪有那么多应酬天天要拾掇花枝招展的出门啊，新料子家里也多了，上次李叔来给了不少好料子，李家老夫人也送了我一些，之前我自己买的也有，实在用不完了，出来时我娘交代了，我不许我再买布料了，说我浪费钱呢。”巧兰不好意思的吐吐舌头，样子颇为可爱。

　　　　“买了就买了，这有什么的。”传虎不以为然，女人么喜欢打扮也没错，又不是买不起。

　　　　“不买了，等我把那些布料祸祸光了再买，那些好料子不能长时间留存，不然就不光鲜好看了。”

　　　　“也行，你想买我下次带你来，明儿早，我们去茶园转转，买了地你还没去赚过呢。”传虎细心的将一切都安排好了。

　　　　“成，那咱们去看看买点菜吧，买完菜就回家，我给二哥买上两三天的菜和肉。”巧兰琢磨着买个两三天的还是可以放住的。

　　　　“成，我打听过了，知道在哪能买到菜和肉。”

　　　　二人又去铺子买了一些上好的肉，还买了些菜，各样买了一些能放得住的菜，这才满载而归。

　　　　到了家，巧兰就说道：“虎子哥，你帮我把东西分一分，那个墨锭宣纸还有笔练字的那个纸，留一半给我哥用，剩下的咱们带走，红布包的那个纸是画画的我留着用。”

　　　　“好，你去吧，我知道。”传虎很认真的把东西一一分开，然后再次捆扎装好分类。

　　　　巧兰进屋换了身短打穿上围裙，准备要蒸馒头和包子了，她和的面多，还有豆包呢，要蒸好几锅呢。

　　　　“我给你生火打下手？”传虎一个人在屋里也没意思，把要带走的东西装进背篓里，就跑来跟巧兰说话。

　　　　“成啊，你帮我把那几个菜摘了，帮我拿点柴火进来。”巧兰也不客气的指挥他给自己干活。

　　　　烧上热水，然后洗了手准备揉面了。

　　　　传虎去柴房抱了些柴火过来，把火捅旺，这才开始摘菜。

　　　　“肉要洗么？”

　　　　“要呢，等烧了热水洗的干净。”

　　　　“我摘好了菜帮你揉面吧，我手上有劲，揉的馍好吃。”传虎不忍心她太累了，好几大盆的发面呢。

　　　　“你帮我揉啊，其实我能干，没那么娇气。”巧兰看他一眼露出明艳的笑容。

　　　　“没事，反正我也闲着，你来炒菜，我不会炒菜。蒸馒头我会在家常干。”传虎洗了手拽过发面盆，开始准备揉面。

　　　　巧兰窝心的笑了笑，把围裙给他系上，不经意的靠近他，闻到他身上好闻的胰子味，带点淡淡的薄荷味，看得出传虎是个爱干净，很讲究的人，并不邋遢。

　　　　“怎么有薄荷味？”巧兰好奇地问道，还像个孩子一样凑近他身上闻了闻。

　　　　“薄荷味的胰子，好像是海货，我闻着这个味还行，不喜欢太香的，大老爷们浑身香气扑鼻多奇怪啊。就用了这个，好闻么？”传虎侧过头来用脑袋顶了顶巧兰的头，像个大孩子一样和她玩闹。

　　　　巧兰展开笑颜，开心的点头，“好闻，很清爽。”

　　　　“我给你哥带了几块，放他床头柜子上了，塞了一盒兰花味的。”传虎神秘的挤挤眼笑了。

　　　　“呵呵呵！”巧兰被他做的怪样子逗得咯咯笑。

　　　　小小的厨房里不断地传出银铃般的笑声，听着都让人觉得很快乐，会心一笑。

　　　　传虎一边逗弄巧兰，惹得她笑声频频，小脸笑的红晕满满，煞是娇美好看。一边也没忘了干活，动作很麻利，一会就将馒头全都揉了出来。

　　　　水烧开了，巧兰倒了些出来放盆里准备把买来的肉洗干净，剩下的水放在蒸锅里蒸馒头。

　　　　肉和摘好的菜都洗干净，细心的巧兰把肉切成小块，用油纸包起来放在篮子里摆好，然后放到冰室里，这样二哥下次吃的时候取一块做菜就够用了。

　　　　“你干嘛还要切开，冻在冰室里不就行了么？”传虎不明白为什么这么做，好奇的问道。

　　　　“因为肉来回化开再冻上会坏掉的，不新鲜味道也不好了，这样洗干净切成小块，吃的时候拿一块够吃就好了，很方便也能保持肉的新鲜，避免来回化冻会坏掉。”巧兰笑着解释，她是常干家务活的人，这点小常识还是了解的。

　　　　“原来是这样啊，我说我家的肉怎么吃着吃着就肉就不好了呢。”传虎若有所思。

　　　　“你看我家的腌肉鱼之类的东西都是弄好以后切成小块保存的，这样方便省事。”

　　　　“还是兰子贤惠，我们大老爷们粗心，冬天的肉开春不会保存很多就不好了，只好做一大锅天天吃。”传虎想想就皱眉头了。

　　　　“你学我这样弄好了，提前清理干净切好分开再上冻，尤其是冬季不用折腾，拿一块就走。这是我娘教我的。地窖里冬季那么多东西，提前不处理分装好，都堆在一起，到时候就找不到了，我家地窖里一个个篮子都弄的可整齐了，扒着一看就知道是啥东西了，小块的肉或者馒头都是分开用荷叶油纸垫着隔开，拿的时候也很方便。”

　　　　传虎赞赏的点头，这些他们俩老爷们确实做的不行，他家地窖还真是稀里糊涂堆在篮子里就不管了，吃的时候在到处找，怪不得他爹说家里没个女人真不行。

　　　　“反正我不会弄，等你进门我就不用操心这些了。我打算在家里厨房旁边也盖个小房子弄冰室好不好，我觉得这个冰室很方便啊，夏季也存点冰，放点肉食啥的很方便呢。”传虎看到这个院子的冰室还挺好的，心里也想给自己家弄一个。

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　134章迎客

　　　　巧兰歪着头想了想，“夏天保持冰室的冰还想是要费点钱的，不过是挺方便的，不知道哥哥这个冰室夏天用不用呢，这个房子和别的好像也不太一样，墙体厚一些，里面还有一层羊毛毡呢，具体还要问问才好，如果保温不好的话夏天冰很快就会化掉的。”

　　　　“那倒是，我回头去问问怎么盖的，李叔可能知道，他给地主家盖过这样的宅子，咱们也盖一个，多方便啊。”

　　　　“嗯。”巧兰高兴的点头，这个冰室好像冰箱一样的道理，古人也是很聪明的。

　　　　馒头蒸上锅了，巧兰开始准备豆包的馅料了，这个是甜的，提前要蒸好红豆，去皮放糖拌好，弄好豆沙馅，比较麻烦是真的，但味道很好。

　　　　“我来揉面，你准备用那个炉口蒸红豆吧。做完豆包再做包子，这样你哥就快回来了。”传虎看看外面的天色，还早呢，不急着蒸包子。

　　　　“好的。”

　　　　巧兰提前用温热的水泡了豆子，但时间还是有点短，所以要多蒸一会才行，不然皮去不掉。

　　　　准备好糖，再揉一遍包子面，继续放到炉子边醒着，多揉两边发面，吃的时候会很好吃的。

　　　　巧兰开始麻利的准备晚饭需要的菜，菜洗了切好。

　　　　“你打算做几个菜，我看他几个师兄估计也要过来的，要多做几个菜才行，够么？不够再去买。”传虎问道。

　　　　“差不多吧，带了两只鸡，做个板栗烧鸡，炒腊肉，梅菜扣肉，再来个糖醋里脊，红烧肉烧豇豆，清炒绿叶菜，蒜泥苦瓜干，酸笋鸭皮汤，再做个鸭子，还有糟鱼和小菜，还有蒸个麻椒腌鱼。够不？吃肉包子，豆包馒头，喝粥？”巧兰掰着指头数了数。

　　　　“差不多了，再来个甜的菜色，或者清淡的，老人要吃清淡点吧。”传虎考虑了一下说道。

　　　　“那就来个烧冬笋玉兰片？成不？材料有点少，时间来不及，弄别的估计时间不够。”巧兰为难的说道。

　　　　“行，这就够了，心意到了就成。”传虎点点头。

　　　　二人一直在厨房忙乎，巧兰也不忘了烧点烧水给传虎泡了点热茶，两人一边干活一边说话，倒也十分温馨和睦。

　　　　红豆沙馅子也弄好了，传虎将腊肉和腌鱼放锅里开始蒸，不能让火闲着，自己坐下来跟巧兰一起包粘豆包。

　　　　“我前些日子让人把院子种上了果树和花苗，回头你去看看，有啥缺的我赶紧让人去买了种上，我多种了些梅子树，你不是喜欢喝青梅酒么，回头把这个院子也多种点，我看到它内院有个院子里有这个树呢。”

　　　　传虎望着她眼里都是宠溺的情愫。

　　　　“你跟我哥一起买的树苗么？”

　　　　“嗯啊，一起买的，花苗是山里挖来的，剩下少部分是买的花苗。”

　　　　“我那个院子里的东西产出我答应了留给我娘，算我的孝敬，就不带走了行么？”巧兰偷偷的看他一眼，心想着忘了把这事给他说一声了。

　　　　“好啊，不要紧，也没几个钱，再说你孝敬婶子是应该的，都是一家人，将来还是要相处的，你那个院子少不得还要哥嫂帮你打理呢，也不能太小气了一毛不拔怎么成啊。这点事不用跟我说，我还不至于把这几个钱都看在眼里。”传虎看她小心翼翼的样子，有些好笑的点头。

　　　　“我就知道你不会生我气的，等回头有机会咱们再买点土地吧，不过没有人打理也是麻烦事。”巧兰还是觉得钱放在家里没意思，这里也没银行，银号保管你的钱是要收钱的，不划算。

　　　　“可以啊，不过等机会，等有合适的铺子，我们再买点铺子，算你的嫁妆，这样不会影响咱们农户的身份。土地也要多买点，到时候佃出去，我考虑了还是买城里这靠近的土地，让刚子去给我找人照顾，这样他能赚点咱们也能省点心。”传虎还是很在意这个农户身份的。

　　　　要知道古人十分讲究阶层，士农工商，商人地位是很低的，尤其牵扯科举仕途，故而传虎不愿意做商人，会连累子孙不能科考了，要三代以后才能考，所以这方面他很慎重。

　　　　“行，我听你的，也不着急咱们可以慢慢来。”巧兰最理想的生活就是做个小地主，生活富足安康就够了，不用大富大贵，平淡安逸足矣。

　　　　二人聊着天干着活，速度倒也很快，两篦子的豆包也上锅了，腊肉也蒸上了，传虎的刀工，切得薄如纸，容易蒸的透，蒸腊肉滴的油直接滴落在下一层的腌鱼的盘子里，刚好让没有油水的鱼因为油脂的浸润口感变得更好。

　　　　这个方法是跟李母学的，篦子放上下两层，腊肉直接放篦子上不接盘子里，油水随着高温蒸汽慢慢地将油脂滴落在缺油水的腌鱼身上，高温化开油水不浓不淡，腌鱼蒸好后味道口感油份就恰恰好了。

　　　　豆包还没好就已经闻到了肉香混合着鱼香，非常馋人的味道。

　　　　“嗯，我可闻到肉味了，学武，你妹妹很贤惠啊，这手艺闻着味都知道不错呢。”一个中气十足的苍老声音从院子里传来。

　　　　“我哥回来了。”巧兰停下手里的活露出笑脸。

　　　　“走咱们去迎一下，一会做好菜你换身衣裳。”传虎放下手里的活，洗了手冲巧兰说道。

　　　　“好。”

　　　　二人赶紧出来一瞧，人还真是多，老御医和他儿子还有三个师兄都来了，学武领着他们进了门。

　　　　“爷爷好，叔叔们好。”巧兰站在里面朝他们福礼问好，因不认识又不好太生分了，故而这样喊，学武的师兄都比他大的多，和李青山差不多岁数了，喊一声叔是应当的。

　　　　“好好，学