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农绣-第51部分
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巧兰将自己知道的一些建议都简单说了一下。
传虎凝神听的仔细,深觉得巧兰说的很在理,是个路子想的也很远,很周全,很有参考价值。
“你说的有道理,我目前能想到的比较稳妥的法子是和别人合作走水路,码头的牛子有一条船的,常年走江南这一片走货,我想着让刚子上船押运,然后去江南码头挑货,他们一般都有自己常年合作的商铺,直接把新货送到码头验看,船只会在江南停留几日,修船装吃用的还有货物等东西,齐备了后才走。这个时间可以给刚子去转转,让牛子给介绍几家信得过的商铺,走点便宜实惠的新货回来,我想着先走一趟看看,另外我想着把你县里那两个铺子也接过来一起干,我打算邀请牛子参股,跟我一起干杂货,专门卖江南的新货布料还有其他一些杂货。”
巧兰想了想问道:“我知道绣楼和那家布匹店也是从江南进货的,这样会不会冲突,县里其实就那么大点,会不会得罪人?这里头要想个折中的法子。江南的土特产能不能拿过来卖?江南应该还有其他有特色的东西吧,我觉得咱们要卖就卖别人没有的东西,但大家都能接受的口味和东西,这样生意才好做的长久。就好像城里那家羊蝎子,他家做的最好别人就不好模仿。你看我嫂子的店,码头已经有人开始学他们做菜盖饭了,这些日子我嫂子也开始发愁了,银钱收的比之前少得多了。”
传虎听后信服的点头,“你说的有道理,我回去考虑一下,主要是我也没去过江南,所以第一趟怎么也得趟趟路,茶叶的事还是可以先做主要力量,能卖掉就能赚了。至于杂货怎么也得走两三趟才能看出门道来,有机会我得亲自走一趟才行。这里头门道和危险还多着呢,所以我才想着拉上牛子一起干,这里他熟悉的很,比我门清,有钱大家一起赚才好混得开。”
“可以啊,你觉得他好那就合作呗,不过要签订契约,写的越详细越好,兄弟也要明算账呢。尤其是关于彼此的责任和义务,银钱的分配,具体分配时间和查账的事都要写清楚,账房是彼此都出人还是怎么样?我建议他出路子和货物,你出人看店,这样也一目了然,多少货能卖多少钱心里其实是有个大概数额的,分得清楚彼此合作才能长久,不出龌龊。”
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126章酒水
传虎一面听一面频频点头,深以为然,有些细节方面自己考虑的不如巧兰细致呢,不知不觉愿意把自己的想法多跟她说说,交流一下能有不少缺漏补遗的效果,比自己琢磨效果要好得多呢。
深以为自己这个媳妇是娶对了,怪不得老爹也那么热衷看好这门亲,果然爷俩眼光都是一样的,以前那些估计老爹也没看上所以才任由自己混日子呢。
“你说得对,回头我拟定一分契约,你帮我看看,补补漏洞怎么样?”传虎有心让巧兰帮自己一把,人不都说去贤内助么?应该就是巧兰这样的吧。
“行啊,你不嫌弃我多嘴就成。你说咱这吃鸭子跟鹅怎么样啊?”巧兰心里有个想法但还不太成熟,需要在仔细考虑一下。
“还是不错的,鸭子跟鹅价格相对较低,但做得好的人不多,你要是想做这个还是行的,但做这个的人也不少,咱县里就好几家这样的店了,想出彩可不容易呢。得好好想想,你先别着急,这个店是你嫂子们的希望,要是没有稳妥的想法别急着弄。还是你说的要弄就弄一个别人学不会秘方啥的最好,吃食么就是一个口味独特的香味,别人都学不会最好了。”传虎也知道码头的生意已经开始有些仿照他家的了,这样一来利润就分薄了很多。
嫂子们也着急了起来,因为店铺的生意也刚刚开始进人,还不足以大方的放弃码头的生意,毕竟要付租金还有进肉等货物的钱,每天是要出去不少钱的,这个压力对嫂子们来说也是很大的。
不过大家都没有跟巧兰说过,他们觉得巧兰已经帮了很多,未必不知道这些,再催促就有些不像样了,他们也希望能学着独立处理问题,不给巧兰添麻烦。
但巧兰却挺着急的,毕竟这关乎着一家人的希望,而且这个店铺是她主张嫂子们开的,里头全是自己的主意,真要不好了她心里是第一个难受的人。
“目前倒是嫂子的卤味卖的还不错,再就是早餐和麻辣烫粉丝汤卖的还不错。”巧兰点点头,要回去好好琢磨一回才行呢。
“先别急,吃饭这个事急不得,虽然便宜会在一定程度上吸引人,可到底还是要味道好的,味道不好也就是一段时间的事了,而且码头这样干的人也不多,都是个别生意不好的才这样干,真正常年干买卖的人,做吃食都有自家拿手绝活,轻易是不换汤的,没有把绝活丢了去学人家半道东西的道理,所以你也别急。”传虎温和的笑了笑,安慰她。
“嗯,我在想想,想个长远的手艺才行。”巧兰叹口气目前只能走一步看一步了。
开店并不像原先想的那样容易和顺风顺水,反倒是困难重重,这里的人都有自己的独门绝活,而且东西都是纯天然的,不敢掺假坏名声,不少人全家老小就靠那个店过日子呢,珍惜着呢。
这样一来嫂子们没有独特的东西亮相,有些地方就比较弱了,很容易被别人模仿了去,菜盖饭不需要什么技术,会做饭的都会弄,他们在这一片生活,大家会的手艺都是差不多的,不会太出圈,所以嫂子们会的本事其他人也都会,说不定人家还比嫂子们做的还要好呢。
这样一来,优势就没了,这才是巧兰开始思考的问题,做一个专一的特色美食,才能长久下去,到底有秘方才能更长久些。
这事急不得,要想个稳妥的手艺才行。
中午巧兰下厨给传虎做了两个菜,家里还有腌啧过的鱼,做了道辣味的鱼,天热了院里的小菜园也长了嫩嫩的苗子,很快就能吃到新菜了。
他家的菜园子都是爷爷奶奶在照顾,弄得可好了,这回盖了新房子,爷爷把她的院子里也种上了各式的菜种,换这样吃。
学文这几日已经把果树苗都种上了,两个大宅院所有的地都种了东西,引了沟渠的水进来,把巧兰院子中央弄了个小水池,山上就有石头,盖房子的李叔给弄了个假山,他给地主家干过活,这个不难。
周围能利用的空地全都种了花苗和果树苗,等都成活了这些都可以变成钱。
家里院子变大了,菜地也多开了几块,爷爷整日就在菜地里忙活,高兴地很。
他家的院子盖好了不少村民过来瞧热闹参观,又大又漂亮,在村里也是数一数二的,关键是布置的很雅致大方,得到了村民们的夸赞和艳羡。
“明儿你们去城里么?娘给你钱你多带点,给你哥也留一点银钱,在外面也不容易,让他别太省着了。”李母到底心疼儿子。
“嗯,把那农具也给我带上,我给哥哥开块菜地,自家吃饭总要来点新鲜菜吧。”巧兰炒菜时才想起来,城里啥都要去买的,哥哥吃菜估计也得去买,不如趁自己有时间干脆给开一块得了。
“那能来得及,再说他也没时间照料啊。”李母摇头觉得不实际。
“咋没时间,种点好活的啊,再说我还经常去呢。”巧兰不以为然,农家汉子啥都会干一点,弄好了哥哥肯定愿意干。
“那也行,不成你就住两日,让人去接你也行的。”李母琢磨着学武那边弄踏实了也是好的。
嫂子回来了,巧兰从厨房冒出头来,“嫂子回来了,快洗洗马上就吃饭了,生意怎么样?”
“还行,码头生意菜盖饭不如以前那么好了,但是嫂子加了卤味一起卖,也卖的还不错呢,总的来说还可以和以前差不太多,也没到卖不掉东西的地步,嫂子勤快起的早,早餐卖的可好了,能拉平呢。”嫂子洗过脸才过来帮着端菜上桌。
“那就好,嫂子别着急,我再想想弄个好手艺咱们可以长期干的。”巧兰点点头说道。
“不急,办法都是人想出来的,一点小困难怕啥呀,店里生意开始人多起来了,我想着要不要弄点酒水来卖啊,又担心喝了酒的人闹场子。”嫂子皱着眉头也在琢磨这个事。
“没事,你想加就加上,有我在呢,没人敢去你那闹去。”传虎接了一句话。
“那感情好,就是老麻烦你了。我看咱爷爷的酒酿的好,我先拿点去卖呗?我给爷爷给酒钱?”嫂子试探着问奶奶。
“那你得跟你爷爷商量,那可是他的宝贝,再说你也没提前说,这些酒有些是要回礼用的,还不能全都给你。”李老太琢磨了一下才说道。
“嫂子可以从别的酒铺买点酒过来卖啊,这样合作一下他们还能给你拉生意呢,自己家只做一种酒就可以了,这样不冲突也能跟邻居和平相处。”巧兰突然想到这个主意。
“对呀,倒是可以,不然我卖青梅酒,这个好喝好多女人孩子也能喝一口的。我先试试,要是卖的好了,明年就多弄一点,咱家果树苗也挺多了,以后也是个出路,你说呢?”张氏经她一提醒,也想起了果酒这个东西,家里现成有材料啊。
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127章进城
李老太点点头,“青梅酒今年特意多酿了一点,你问问你妹子乐意给你卖不,这可是她的宝贝,他要是同意了你就拿一点过去卖吧。”
张氏赶紧扬着笑脸拉着巧兰的手说道:“妹子,你容我一点吧。”
巧兰想了想笑道:“可以是可以的,不过你要给我留一点,我还要喝呢。然后就是青梅酒要给点银钱的,你给娘就行了。我院子的青梅将来成熟了你也可以酿成酒拿去卖,银钱爹娘说了算,也给爹娘算咱俩孝敬爹娘的成不?”
那个院子是巧兰以后打算养老的房子了,嫁了以后也能时不时回来住,所以院子里出产的东西她不打算带走,卖了钱都是留给爹娘的,算是做女儿孝敬爹娘的一点心意了。
张氏爽快的应了,“中,孝敬爹娘是应该的,你不说我也要给钱的。”
“成,家里的你先拿一些去卖,院子的东西还没出产,等出产了酿成果酒,到时候单门写个字据,要说明酒是多少坛,你拿了多少坛,给爹娘交多少银子,亲兄弟明算账成不?”巧兰做事一向不喜欢稀里糊涂的,明打明的说清楚,省的将来多了少了都觉得自己吃亏了呢。
“中,应该的,这样最好我店里也要走账不能糊涂。”张氏做了生意以后也喜欢这样爽利明朗的做事方法,觉得说清楚算明白最好了,利索不说还免除了以后扯皮的风险,这样一家人相处起来才能更融洽。
“那我就没啥问题了。”巧兰点到为止,价格多少娘说了算,她就不掺和了,她要做的就是给爹娘一个保证,保证他们不受委屈就行,有些话他们不好说,她这个小姑子女儿要帮着提前说一说的。
“那钱咋算呢?”张氏还是问了一句。
“到时候你问娘吧,娘说多少就是多少,我没意见,只要娘愿意我咋样都行。”巧兰的言下之意是你不亏我爹娘,我就愿意一直帮你出主意赚钱,你委屈你婆婆我娘,那我也要使点手段收拾你。
“成,还是妹子爽快,你放心吧,我明白的。”张氏自然明白巧兰的顾忌,并不觉得难受啥的,她也是女儿,要是自己嫂子为难她娘,她也要急眼的,巧兰这么做是她的孝心,没啥不能接受的。
李母没吭声,李老太都不开口她也不会说不要的话,白糟践女儿的一分孝心,她也不能那么坑闺女,闺女孝顺她当然高兴接受了。
李老头进屋了上桌了,才开始动筷子吃饭。
期间张氏说了要点青梅酒拿去卖的事,李老头很爽快的应了,也没问钱的事,他不管这些的,都是娘们说了算。
搞定了酒水,张氏还是挺开心的,心想着以后生意还能再好一点呢,给钱也不怕。
第二日巧兰早早起来跟李母一起拾掇了东西,摆放在院子里,等着传虎来接她去城里,特意穿了水粉色的窄袖绣折枝莲花的薄褙子,下身系了秋香色的综裙,绣的紫藤花绕着裙裾边含苞待放,很是清雅好看。
头上只带戴了银梳子,一对传虎送的耳坠子,一个玉镯子,梳了个简单大方的圆月髻,透着清新可人。
传虎又驾着上次的马车过来了,看到巧兰打扮过了,露出笑容来,“兰子穿这身好看,应该打扮打扮。你打扮一下不比那些城里姑娘差哪去。”
“这是上次在城里买的料子,我得空做了衣裳,我给我哥做了鞋子,给你也做了两双,你留着穿吧。”今儿把二哥的鞋子找了出来一起带上,顺手也给他做了两双。
“正好,天热了没有单鞋呢。”传虎高兴地放在自己的褡裢里面了。
传虎今儿也穿的正式,特意穿了件深藏蓝的圆领袍,系了同色镶红边的要带,叫上蹬的是县衙的官靴,看上去颇有点威风凌凌,威武硬朗的磊落之气,颇为潇洒利落,让传虎多了点英姿飒爽的帅气。
“你今儿穿的是官服啊,很好看。”巧兰眯着眼扬着好看的笑容难得夸赞了传虎。
传虎顿时露出欢愉的笑容,“去城里给县太爷办点公事,要见见府衙大人,穿正式点不能太埋汰了。”眼里多了些调侃的笑意,望着巧兰的眼深邃中透着一丝挑逗的味道。
巧兰微微红了脸低下头,“别愣着了,时间紧别耽误你办事,赶紧把东西给我搬上车,咱们就走了。”大门口眉来眼去多不好,赶紧上车走人了。
“哎,婶子我们走了。”传虎在门口和李母打招呼。
“哦,好把荷包带上。”李母给巧兰装了银票和碎银子还有铜板,分别装进不同的荷包里面,方便她行事。
“嗯,放心吧丢不了,虎子哥在呢。”巧兰嘻嘻笑着也不管地上堆了一堆东西,自己就坐在车沿子上和李母说话。
“开菜地太累了,你的手要磨破的,你别弄了,让你哥得空去弄吧。你给你哥蒸锅馒头或者包子就成了,别弄太多,那个院子也没个冰室啥的,估计放不住天也热了呢。把东西送过去他想吃啥自己弄吧。记得把礼物给仁和堂送过去,礼貌点别让人说咱乡下人不懂礼数。”李母絮叨着交代事项。
“知道了。”巧兰系了荷包点点头。
李母这才帮着传虎把东西放在马车后面捆住,都拾掇好了传虎才笑道:“婶子回去吧,我们走了,住上一晚再回来。”
“成,去吧。”李母望着他们坐着马车离开,才进屋拾掇院子干活。
路上传虎驾着马车和巧兰说话,“那个三进院子租出去了,刚子让我过去收钱呢,他自荐自己嫂子过去给学子们做饭拾掇房间,每个月能挣点钱,我琢磨着都是认识人也不怕什么就答应了。院子大,房间也多,是按照一个房间几百个大钱这样出租的,给做饭拾掇房间另外算钱,吃一顿交一顿钱。你院子蛮大的,目前租出去五个学子,还没住满呢。以后每个月都有钱,到时候就让刚子去收钱,学武管不了这事,那一片住的人很杂,学武搞不来,刚子地痞流氓都是认识他去收没麻烦。”
传虎也解释了为啥不让学武过手银钱的理由,那一片是贫民区,很多租房子的人,所以人员混杂害怕学武搞不定会吃亏,刚子以前是和传虎一起打过仗的,什么样人都见过,手
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