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农绣-第112部分
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这几天快到年三十了，几乎是全家老小齐上阵，卤肉的清洗的忙的一塌糊涂，店里的生意因为一年多的努力，质量和原料都严格把关，大家都很认百味居的烧腊和卤味了，纷纷来订购一些回去过个好年。
幸亏有了驴车，这回送货就方便多了，尤其是肘子订货的人特别多，这个不在乎冷热，凉了吃有凉了的口感，味道十分美味不讲究冷热也不用你再加工什么的，拿着加个馍就能吃，买回去过年的人十分多。
学文和守正都改在家里卤了，弄好了放凉拿油纸包好装入漂亮好看的小篮子里直接送去店里，海子他们守着店门，挨个对条子发货，店里已经不开火了，烧腊饭也不卖了，实在忙不过来了。
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266章过年
忙到大年三十终于全部忙完了，连年夜饭都是二叔二婶他们合力完成的，几个重劳力全部都用来帮忙店里了，做到桌上吃饭的时候，大家还蒙着呢，累的晕头了。
“哎呦！我的天，明年不行接这么多单子了，这是要钱不要命啊，我的腰啊。”小玲子扶着腰累的脸都白了。
就连李母都忙的团团转，也累的浑身上下酸疼的厉害。
“行了，如果明年生意再好一点，我就再去买人回来行不？今年我也没想到会这样啊，伯娘，您喝茶歇一会，我给您捏捏吧。”守正看到老娘和伯娘都累的脸发青，心里也很不好意思。
李母摇摇头，“没事，没那么娇贵，反正是过年，歇几天就没事了，你也累了一天了，快坐下歇一会就吃饭了。”
“真没想到这个肘子竟然这么受欢迎啊，真是没想到啊，我们千里迢迢花钱求人去学手艺，结果竟然还不如我们的肘子啊。”巧兰也灌了一口水，才笑着说道，虽然确实很累，全家人都忙乎的团团转，没一个是闲的，连奶奶都坐在那里洗肘子了。
“多亏了你啊兰子，要不是这样为我们忙里忙外，也许不能有这样的好日子呢。这肘子也是你的配方，店里你也该分一分钱才对。”小玲子在斟酌了很久后，和丈夫公婆商议了此事。
做人不管怎样要有一分感恩之心，不能把别人对自己好当成理所当然的，那样会寒了亲人的心，张氏的下场何尝不是太理直气壮了，把别人的好都认为是应该的，寒了大伙的心，到了决议和离的时候，没人帮她说话了。
说真心话小玲子自己也是媳妇，她也不想帮她说话，她太自私了，对兰子对自己都是这样的，让人心里特别不舒服，不愿意和她深交，有事也得避讳着些。
“不用啊，嫂子，我不要，不缺钱。再说了这里头已经是两家合作的了，我再搀合进去确实不合适了，而且那庄子上我也是占大头，猪牛羊这些给我了，你们很多东西都是从庄子上拿货给钱的，我真心不能再要了，一个食铺那么多手都伸进去不合适。”巧兰哭笑不得，心里却很暖和，店里的钱她不会要的，但要的是一个态度，一句让人暖心的话。
除了爷爷奶奶爹娘，李巧兰我不欠你们任何人的，你们没有资格让我无止尽的付出，做人讲究个有来有往，只付出没有回报的行为是不长久的，没法相处，咱不缺钱，但有个态度心里就觉得自己没帮错人。
二叔了然的笑了，“我就说兰子肯定不能要你们的钱吧，成了，兰子说得对，我也觉得店里不适合再增加人了，那么多手都伸进去确实不合适。这店是兰子为了大哥大嫂晚年能有点进项添置的，你们生意做得好也别忘了这一点，别亏了长辈就行，其他的都不重要。”
小玲子立刻认真点头，“爹您放心吧，我们拿东西都签订的有合约，是我要求的，我想着店里人手越发多了，时日长了会有些变化，我觉得还是立了合约更好一些，不然时间一长被人说三到四的反倒不美了。”
一开始其实没有合约，只是跟王嫂他们有合约，给李母的钱没有合约，但经过了张氏的事后，小玲子第一次提出要立一个进货的合约，因为张家有点不服气觉得他们欺负张氏，说李母挣了张氏的钱还不乐意挑刺啥的。
这让小玲子都觉得十分难以接受，这话她娘家人都听到了，就是瞒着李母一个人，连奶奶都知道了，奶奶说你伯娘心软一辈子与人为善，宁可吃点亏也不坑人的主，别跟他说了，她心里已经觉得很对不住孩子们了。
娘家人都觉得张家人做事有问题，不让和这样的人在接触了，说狼心狗肺，把别人的好都当成理所当然的，特别看不起张氏这样的。
小玲子也觉得说这话不合适，这店本来就是为了李母兰子才买的，在一个就是为了帮助他们，孩子们都想上学，好学堂太贵但为了不耽误孩子，才帮助他们干这个店的。
你就是去外面买小菜买酒水，难道不用掏钱呢？老人的辛苦在你眼里就一文不值么？小玲子生的也是儿子，如果将来我的儿媳也这样对我，把心都挖出来还觉得血没榨干，她也会觉得寒心齿冷。
也为了防止自己将来心思也会有变化，就和守正说了，签了订货的合同，让李母摁了手印，有了这个东西对彼此都是一个约束，主要的是保障了伯娘他们的利益不会再有人说嘴了，万一孩子长大了也学歪了，你们是靠我爹娘养着的，是同情可怜你们老东西没用才给你们钱的，这样的话小玲子无法接受，也不愿意把自己孩子也给养歪了。
二叔听后点点头，“也是对的，免得别人再说嘴的，你们也有孩子，不能把孩子教坏了，都养成了白眼狼将来后悔的可是你们自己。”
这话也是提点，别觉得张氏委屈，她自己把自己的幸福作没了，怪谁呢。
家里没人替他说话，村里人也没有人替她说话，这难道都是别人的错么？连隔壁婶子都不替她说话，也是别人的错呗，你自己做人失败到什么地步，大家都视而不见不愿意替她求个情呢。
“爹您放心，我晓得呢。”小玲子点头笑道。
有章法才能长远，当初他家做生意也是兄弟合作，也是请人写了东西摁了手印，怕的就是将来扯不清楚妨碍了兄弟情分，正是因为奶奶坚持要亲兄弟明算账，看似有些冷漠不近人情，可是这么多年他爹他叔几个从来没为钱红过脸，正是因为公平公正没啥好嚼舌头的地方，都算的明明白白的，大大方方的让婶子们没话可说，自然不需要吵闹。
“谢谢嫂子这样通情达理，我就是怕我爹娘年纪大眼神也不好使了，干不动了，手里能有几个活钱让他们心里高兴踏实的，其实我知道他们留着钱也都是给了我们儿女用了，可我这不是就想让老人高兴呗，谁有都不如自己有心里踏实么。”巧兰真诚的跟小玲嫂子道谢，谢谢她理解支持自己的举动。
“傻丫头，我高兴还来不及呢，要是我有个闺女这样孝顺我，我都能乐颠过去呢，支持咋不支持呢。我将来也这样干，不能白出力，时日长了都觉得理所当然习惯了，掏了钱就知道别人也是辛苦的，不容易。”小玲子对娘家一说，她奶奶也直点头，认为这样做在合适不过的了，凭啥你们年轻人的辛苦是汗水不容易，我们老年人出力就不值钱啊。
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267章归拢
换成是自己的儿子一脸老娘为我累死都是应该的，养这样的白眼狼，谁心里都很难受的吧。
“谢谢嫂子。你们好好干，一定要把好味道关，东西一定要新鲜味道好，不能偷懒耍滑用次品的东西省钱，那样就把牌子做坏了，等你们干的再火一些，就再买一个店，到时候就把烧腊和酱肉分开卖，制作这两样，不做炒菜什么的了，专心干这个，也能省些力气。”
“你说的对，我就打算明年开春不卖酒了，也不卖炒菜了，一个是卖酒水确实能赚几个，但是有酒水就要吃菜而且喝了酒的人容易闹事，我们也有点害怕这个，得罪人吧惹不起，不给喝也不对。所以干脆就省了，在一个爷爷年纪大了，这样常年供应确实受不了，倒不如自己家喝一点送个礼啥的就够了。烧腊这一块顾客也很稳定我也想好好地做下去，所以开春我就不想搞闲杂了，菜也不卖了，如今早餐也不卖了，就专心做咱们的手艺。”小玲子干了这么长时间，也在不断地总结经验，根据市场和自身条件进行微调。
“嗯，嫂子想的是对的，专心才能做的更好，争取把牌子做起来，那小菜还做么？”
“做啊，就是不吃菜伯娘的小菜也有人单独买回去吃呢，我想着光买烧腊有点腻口，烧腊是热着吃更美味的，有一口小菜清口特别好，所以和你哥几个商议了，等年后调整一下，不做菜了，在烧腊旁边摆上一流小菜就跟烧腊一样展示出来盖上纱布，称重卖。这也多一个品种，选择也多顾客也愿意留下看看。”小玲子不想放弃小菜，自愿帮李母代卖，自己也能赚点差价，最主要是多个品种，顾客点名要小菜呢。
李母露出骄傲的笑容，“那伯娘可让你受累了，你也要赚一点，别那么实诚，摆出去秤重也要自己往上加点钱，不然你不是吃亏了么。”
“是呢，我都往上加了一点，比人家的小菜还略微贵一点点，但是买的人还是多，以前是吃饭的时候给单独配一点，都不够可劲挖呢，后来我就开始卖了，没想到买的人还挺多呢，这不就一直卖着小菜呢。而且小菜和切片的烧腊一起买，特别好卖，价格不贵都买得起还能吃到肉，大家都愿意这样搭着买。”
做生意也是这样慢慢积攒经验的，小玲子很聪明在不断地调整方法，十分灵活。
“只要不妨碍你们就成，来咱们干杯喝一口，祝店里的生意红红火火，咱家的日子越来越好。”巧兰举起酒杯跟大家共贺。
“来，干杯！”
这个年李家过得十分富足，虽然不是尽善尽美，生活还是有点遗憾的，但总的来说大家都觉得很知足了。
“爹，大伯，我们打算把后院整理一下，因为不炒菜了也不卖酒水了，屋里的桌子就不用了，回头我打算先摞起来放后院去，然后在弄两个锅台，好卤肉，冬日里东西拿过去也要热一下的，顾客多炉子不够用呢，再就是我想在后院水井那里在弄个水池子，洗碗啥的方便些，晾肉的架子在弄一个，院墙我也想在弄高点安全些。”小玲子根据自己的情况提了一些小意见。
“可以，我过几日就找人给你弄好，争取年后开张不影响你们。”
“嫂子，要是彻底不卖菜了，就把前头弄成他们卤肉店那样搞成一排柜台，盖上盖子写上条，方便顾客选择观看，回头我给你画个图，你看看能不能用。”巧兰也很喜欢小玲嫂子的爽利劲，有啥说啥直来直去，交流起来很愉快，也可以尽心帮她。
“行啊，你的主意肯定好，我就等你的图了。”小玲子嫂子痛快的点头应了。
过年期间老人们就歇下了，但是小玲子嫂子们却没闲着，趁这会不用开张，就打算把铺子里在重新弄一下，不用大装修，但也要重新鼓捣一下才好。
巧兰给画了图，按照现代卖卤肉那样摆了柜台，贴着墙走了一圈柜台，成l型摆放，另一边空位就放了几把椅子一张小桌子，可以让年纪大的顾客坐那等，也方便单独打包什么的。
厨房的门朝后院开了，就把朝店里的门给堵上了，这样空间就宽敞了，方便摆一圈柜台椅子可以尽情摆放。柜台后面摆了一排柜子，在靠墙的位置还重新打了柜子，好放一些杂物。
进出厨房就从后院那门走了，这样味道也能轻一点，整个空间宽敞通透明亮干净，视觉效果就更好了。
弄好后小玲子嫂子特别满意，不仅有了很宽敞多的柜子可以放杂七杂八的东西，店里也不那么烟熏火燎了，因为做烧烤烟火气很重，顾客排队等候都熏得慌，这样一改就没有那么多烟了，也显得店里更加干净整洁了。
墙两边贴了大大的菜牌，上面明码标价，写明了酱肉等价格还有小菜的价格等等，切片怎么秤多少钱，时令价格会不会变动等写的十分清楚明白，让人一目了然，心里很踏实也方便顾客选择不会尴尬。
巧兰还贴心的写了一些混搭菜的价格，例如酱牛肉和烧腊小菜搭成一份是多少钱，一般来说肉和小菜大概是多重都写得很清楚，柜台上会摆上几分做样品，这样方便第一次来的顾客选择品尝，如果我都想尝尝可以这样选择这样的套餐，不用花那么多钱还能都品尝一下。
这样一弄方式花样多了，店里也敞亮干净了，小玲嫂子特别满意，一个劲的称赞，他们弄好后晾干了就开张了，来的顾客也发现店里大变样了，都纷纷夸赞，这样弄看着特别爽利干净，价目牌写的一目了然很仔细，方便顾客选择，不至于因为钱少什么的弄得很尴尬。
开年的生意就不赖，小菜卖的特别好，还有套餐也卖的十分好，大多都是码头干活的人买的。
套菜是用油纸包的，本来巧兰想用篮子看这好看的，因为没有一次性餐盒所以想找个东西代替，但最后小玲子说麻油纸最方便也节省成本，而且方便他们带走不用归还，最后巧兰觉得嫂子想的更周到，就改用了油纸一包，有肉有菜，工人们买个馒头就是一顿很美味的午餐了。
这个套餐得到了王嫂子的一直夸赞，每日都从店里拿不少套餐去码头卖，不到下午就卖完了，店里也能卖掉不少。
巧兰看嫂子生意确实不错，不需要自己担心，暂且就忙乎自己的事情了，等到三月份春暖花开她就要嫁了，李母和奶奶赵氏忙着给巧兰把嫁妆装箱呢，箱子早就打好了，是黄花梨木的箱子。
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268章备嫁
李母把准备好的东西都装进了箱子里，赛的满满当当，还觉得箱子太小，往衣服的空隙里也塞了不少东西进去。
她的嫁妆在村里也是很丰厚的了，一些常用的换季衣服八成新的都已经打包好，要等着传虎过来，提前拿过去才好。
传虎得了信就驾着马车和威子一块过来了，“来了，喝水不，给你们泡好茶了。”
“嗯，谢谢婶子。”兄弟两个接过大碗灌了一大碗茶，抹抹嘴开始干活了。
“婶子，都要搬那些东西，我来，我力气大。”传威很有眼色主动把东西就接过来了。
“这些包袱还有那些零碎东西，这都是你兰子姐的东西，那些书要小心抱，可不能损坏了那是她的宝贝。”李母挨个交代着。
“成嘞，我来，您站边上指挥，这出力的活我来就行。”传威把李母让到一边，自己一手一个大包袱拎着就走，一点不费力。
“哎呦！小子长大了，能帮忙了，真是好孩子，中午婶子给你们做好吃的，炸酱面中不？”李母高兴地一个劲点头。
“太好了，我就爱吃炸酱面。”传威高兴了，干活更有劲了。
“嗯，用牛肉炸的酱料，你兰子姐做的。”李母笑呵呵的点头，给他们填上热水一会渴了好喝。
巧兰的一些换季常用的东西，玩意书本都要带走的，会留一些家常旧衣服在这边，回娘家时也好用。
“威子，我的书放好了，不行给我弄烂了啊。”巧兰担心的跑出来再次提醒，什么都能烂唯独书不行。
“知道了，放心吧，我放最里边了。”传威赶紧
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