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农绣-第109部分
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“嗯，我回去就弄一点卤牛肉先试试味道啊，我也想弄这个呢，咱们县里那家专门做卤肉的不干了，没人卖这个了，我想弄起来呢，专门有不少人打听问我卖不卖别的肉呢。”小玲子急忙点头。
“嫂子，我知道一个酱牛肉和酱肉的配方，回头我告诉你，你来家咱俩一起试试味道。”
“成啊，我就怕忙不过来，到时候哪个都抓瞎了，一直心里有点犹豫呢。”
“不怕不是买了人么？干啊，为啥不干，干的好了在盘个店呗，你不希望东子将来上好学堂啊，还有不是要盖房子么？要弄就弄个好的啊，仁立哥成亲也就是这几年了，添丁进口的院子不够大多挤得慌啊，给东子盖个书房，分前院后院，跟咱家这个似的多好啊。可是这些都要钱啊。另外有钱可以在买点地啊，这些都是根啊。”巧兰掰着指头给他们算着要干的事，其实也不少呢。
小玲子一听真是都说到她心里去了，频频点头，“说实话，盖房子还有就是等东子大了，我要让他上清远学的那个学堂，人家是举人有身份的人，见过世面眼界不一样，我就想让他学那个，就算不成才也长见识了。那行，回头咱们试试问道，现在人多了也能干的过来。”
“依我说，你考验一会几个孩子，还有那个海子他岁数略微有点大，在上学来不及了，但可以认字算数，如果人品好完全可以培养起来当学徒啊。”巧兰觉得手底下有人干会更方便一些。
“那配方会不会泄露出去？”小玲子担心的是这个。
“不会，关键的地方你捏紧了就行。”
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259章回礼
小玲子沉吟了一下看了下自家爷们守正，守正想了想说道：“不着急，你自己先学会了，等人都吃的说好了，在考虑其他的，现在才刚来，孩子都还小呢，不急着干，路遥知马力日久见人心么。”
巧兰也微笑点头，“对，我哥说得对，不着急先看看，就是心里有个想法罢了，能不能行还要看人怎么样呢。”
“成，咱们先学会了再说。”小玲子很高兴。
腊肉烧饭一直很稳定，但也不如刚开始那么火爆了，趋于了稳定客源，不过因为比较单调所以还是需要考虑其他的品种。
巧兰考虑的是小玲嫂子在卤肉这方面很有天赋，做的酱鸭味道十分好，自己都模仿不来，确实有独到的地方，他觉得可以从这方面发展一下，慢慢的把做菜去掉。
经过这么长时间开店的经历来看，他家人在做菜上并没有太多优势，一个刀工不如传虎好呢，二个没有经过专业的训练和学习，别看古代的厨子也是要跟着师傅从小开始学把式的，颠勺刀工上锅那个环节都不能省了。
他们做的菜只能算是家常菜，确实不出彩，在这个时代大家的起步点是一样的，都是天然食材拼的是各自的手艺和绝活。
这样一比较小玲嫂子他们就失去了天然优势了。
“嫂子，你好好学这个，这个配方还是很好的。”巧兰说的是酱肉将牛肉的配方。
这个配方是无意中得到的，师哥的发小跟师哥合作开了食铺，发小出菜谱和配方，师哥出钱，巧兰把师哥当亲哥的，自然时日长了就知道了配方，这个是百年配方，味道一绝的，关键是酱肉凉了吃味道更好，生意十分火爆，顾客也是赞不绝口的。
“你的意思是让咱们把炒菜这一块就彻底去掉是么？”小玲子嫂子家里以前做过小本生意，对这方面更敏感一些。
巧兰点点头，“嫂子也感觉出来了吧，咱家炒菜生意越来越差了，不行了吧。”
“嗯，确实是这样的，一开始做烧肉饭的时候人家都来咱家打听，后来没打听出来就不来了，人家隔壁饭馆有自己的手艺，出了几道新菜咱学都学不会，刀工手艺都比咱好，那会我就意识到咱家炒菜可能早晚要完。”小玲子也经常去周围看着打听着，吃着人家的菜也要品品味道，一看那手艺就知道自己拼不过。
萝卜丝切的像头发丝，这个没有三五年刀工你根本学不会呀。
“是呢，我也是这样考虑的，所以想着咱家在卤肉上面有点起色和水平了，我想着以后就专门做这个了，以后腊肉烧饭就定量了，卖完就不做了。”巧兰琢磨着烧肉饭可以算是一个宣传的意思，以后就不用做那么多了。
“成，我听你的，增加几个别的品种，以后咱们专门做卤肉。”小玲子对卤肉还是有点信心的，从小就耳濡目染，她比别人更清楚这个东西，有一种天然的明了。
“嫂子信任我，我肯定给你好好的弄。”巧兰高兴地笑了。
她觉得自己和小玲嫂子相处的更自在，什么话都能直说，小玲嫂子也不介意，就算生气过会就忘了，也不记仇，性子大大咧咧的，好相处。不像张氏和她说句话要先自己心里掂量一会，这话合适么？会不会又炸了她的心了等等，很麻烦。
“那我不信你信谁啊，这店能这么好你费了多少心力啊，容易么？”小玲子嫂子确实心知肚明的，这个店没有巧兰根本起不来，凭她俩那点水平还想像如今这样日进斗金根本是做梦呢。
可惜张氏身在福中不知福，一直对巧兰有点意见，背地里也没少挤兑人，她不愿意掺和不大吭声，但心里确实不愿意和她苟同的。
当初在码头摆摊多苦啊，那风吹得脸都木了，也没见你娘家人过来帮你啊，还不是小姑子帮忙出钱想办法么？到现在那个店的钱他们都没有挣出来呢。
“是嫂子们的辛苦和坚持才有今天的，嫂子你放心吧，咱们的日子会越来越好的。”巧兰低下头嘀咕了一声。
“那是自然的。”小玲子爽朗的笑了，也是打起圆场，免得再想起不必要的人，坏了这么好的气氛。
“来，吃菜。”李母笑眯眯的招呼着大家把桌上的菜都干掉。
人多吃锅子最好，十分热闹都能多吃几口菜了，虽然冬日里菜比较少，但也算不错了。
吃过饭传虎就要回去了，人家可以猫冬传虎却忙得厉害，庄子上的事还要铺子里的事都要他忙呢，不能整日都陪着巧兰。
“我回去了，过两日来看你。”传虎揪揪巧兰的大辫子，眼里有着依依不舍。
巧兰捏着他的袖子低着头点了点，“嗯，你去忙吧，我在家绣花呢，绣个屏风摆摆，你别惦记我，我在家好着呢，在忙也要记得吃饭啊。”
“嗯，忙过这阵子就好了，甭担心。”传虎拍拍她的头会心的笑了笑。
“行了，我走了，得闲了就写写字画画，别光绣花，别把眼睛在扣了。”
“嗯，多穿点衣服别冻着。”
“知道了，回去吧。”传虎坐上车就走了。
巧兰叹口气，传虎很忙但她不能拦着，男人有事业心其实也算好事，何况他也没忘了自己隔三差五抽点空也要来看看，虽然不会说什么甜言蜜语来哄自己，但做人做事都是让她十分踏实很有安全感，实实在在的就很好，甜言蜜语也不能当饭吃，更不会把产业写你的名字，那些虚假的东西有什么用呢。
虽然她这个人有点现实了，但人活在世上还是现实点好，少做点不切实际的梦，会让自己活得好一些。
叹口气，算了还是去绣花吧，今儿的画作还没画呢。
巧兰进了屋，李母问道：“人走了？”
“嗯呐，走了，估计是去忙乎了。”
“嗯，等你嫁了就好了，一摊子事都要他忙活，也是辛苦他了。”李母也叹口气。
“我去把配方写下来，琢磨着跟嫂子弄卤肉吧，闲着也是闲着了。”
“成，这会子天色还早，我去送礼去，隔了夜就不太好了。”李母让清远清刚陪着自己拎着篮子挨家去送东西去，也趁机让孩子们学学眉高眼低，人情往来该怎么说话。
“那去吧，扶着奶奶，长点眼色多听少说话，捡了长辈要喊人，知道不？”巧兰不忘嘱咐一声侄儿们。
“放心吧姑姑，我们会礼貌待人的。”清刚小大人似得点头保证。
巧兰满意的笑了，摸摸清刚的头拍了拍以示鼓励。
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260章教女
李母将礼物给各家各户送去，也没忘了问问人家要不要牛羊肉，传虎弄来的想要卖，负责给宰杀剁骨，但一字也没提庄子的事。
买庄子的事村里人不知道，大概只有村长里长知道一点，因为买庄子需要村长出具户籍证明，是哪个村的人是不是外来人口等等，需要查验的。
联络了好几家家境不错的村民，都很想要些牛羊肉，尤其是牛肉，十分难得，他们这里多是耕牛，不常吃到是真的。
李母高兴的回来了，清远和清刚还各自装了满满两兜子的零嘴花生什么的，都是人家婶子大娘看他们懂事有礼貌嘴甜，硬给赛的。
“娘，你回来了，什么事这么高兴啊？”巧兰看李母一脸喜色好奇地问道。
“我联系了几家环境好的人家，他们都要牛羊呢，我这头差不多需要三头牛两头羊，回头我问问你婶子，她那边需要多少？”李母拿起杯子灌了一大杯水，这才算解渴了。
巧兰失笑，“娘，你不用着急的，传虎说了，咱们村优先卖，卖完了再去别的村转转，争取年前卖掉一批，暂时不留那么多牛羊，因为吃草料也需要不少钱，咱家自己又没种那么多苜蓿草，所以不能养太久，开春还有牛羊要运送过来呢，不用担心不会赔钱的。”
李母笑着点头，“我不担心，这不是有点事干心里就高兴么？我喜欢数钱，数钱我心情就很好。”她不好意思的呵呵的笑了。
其实李母很节省，虽然家里有了奴婢干活，但自己依旧坚持做饭缝补衣服，伺候老人不假手他人，干了这么多年，其实已经形成了习惯。
家里人也不觉得有什么不好，农家人干活习惯了，突然不让干也会出问题的，干活也是一种锻炼，不让李母干活她就没别的事好做，也闲得无聊没意思。
如今李母手里也有不少钱了，但她都是攒着，也是给儿女们孙子们留着，并不是为了自己。时不时就拿出来数一数，还是来回的数，数数钱心里就很痛快，觉得有钱有地家里粮仓都满满的，这心里就觉特别踏实，农家人大概就是这么淳朴吧。
巧兰笑了，“要不我把我的匣子给你，您数着玩。”她眯着眼笑容带着幸福安宁。
李母笑着摇头，“不要，你奶奶嫌我心软，再说你也大了该自己掌钱了，要学会算计过日子，不能手太松了，那不是过日子的样，就算传虎有本事能挣钱，你也要踏实点，这日子过的和美与否还要看你自己呢，钱从来都是夫妻感情是否和睦的重要因素，固然它不能去缺少，但穷人家的夫妻也有自己的幸福和坚守。”
巧兰认真点头，觉得李母虽然没什么文化却很懂得生活哲理，说的话句句在理，能不能把日子过好，其实和钱关系不大，非要说没钱日子过得不好，那些摆摊的种地的，人家照样也有过得特别亲密和睦的呢，这又该怎么说呢。
“娘，我明白，我会珍惜的。”巧兰望着李母含笑点头。眼里充满了感激和幸福。
“嗯，你能明白就好，别学你嫂子，她走歪了路。哎！其实我不是为了几件衣服和鞋子才容不下她，是她心歪了，老是挑别人的刺一点委屈受不得，只能占便宜决不能吃一点亏，频频从别人身上刮油，你们兄妹虽然嘴里不说，可学武不常回来能躲就躲，你也摁着脑袋低着头的吃亏当便宜占了，低三下四的出主意掏钱开店，我知道你们都是为了不让我和你爹为难，希望你哥能省心夫妻和睦，可我不能这么自私，三个孩子都是我身上掉下来的肉，不能太偏心了。我和你爹商量了很久，还决定张氏留不得，时日长了你们兄妹要因为她反目的，李家就要散了，她不像个长嫂的样子。我们没法容她。”李母提起张氏还是伤心难受的。
作为女人她知道和离对女人伤害是很大的，学文是男人，其实不会吃大亏，可是张氏真的让李母很伤心很失望，孩子们开始慢慢离心了，感情也不如以前亲了，再这样下去等不到他们闭眼就要离心离德了。
当她自私吧，她宁可对不起张氏，也不能让李家散了架子了，如今张氏跟人走了，她反倒松了口气，这样也好，以后也不要来往了，就这样各自安好吧。
“娘，都过去了，是他们缘分浅薄，同样是苦日子，你看张家嫂子日子还不如咱们家这么好呢，地也没咱家多呢，可人家对待小叔子是个什么样呢？张氏的陪嫁金三样可是他嫂子的嫁妆呢，做到这个地步，真不能说不好吧？人怎么做还要看自己的良心呢。据我所知张家嫂子在张家也是很得尊重，就连小叔子都说了将来娶的媳妇一定要让嫂子看一眼才成，这是多大的敬重啊，是真暖化了人家的心，可张氏呢？太自私了，您别想那么多了。”
“我知道，可我就是觉得有点对不住你侄儿们，有时候想起来还是会很难受的。”李母叹口气，人老了总是心软，希望都和睦美满，可现实总是有些不如意的。
对于一个家庭来说，要紧的不是钱，而是遇到苦难和危机的时候，当断则断，学会止损，这个才是最重要的。
“都过去了，你看清远也懂事多了，何况我心里是赞成和离的，清远很有天赋，若有一天真的考上功名了，以张氏的性格，恐怕咱家她要当祖宗了，到时候您连站的地方都没有了。这也是我特别担心的地方。”
也许正是因为聪明人才会愿意吃亏，尤其是面对自己最亲最想守护的人，吃点亏怕什么呢，这大概就是巧兰频频吃亏的原因，看似有点过了，可她却是为了维护李母和李青山，他们给予了巧兰第二次生命，值得她用任何代价去守护。
李母拍拍她的手，叹口气，“我知道，所以我才同意了，就是害怕会有那样的一天，真到那一天不但是我们没地站，恐怕你们兄弟都要被她祸祸了，李家真的要大难临头了，其实说来说去我们还是自私的，先保护了自己。”
“是啊，谁不自私呢，但凡事都有个度，太过了就会被所有人排斥，那就得不偿失了。”
“翻过年你就要嫁了，别的我也不多说了，把你公爹和威子照顾好，别把钱看太重了，传虎有本事能挣，该给威子的别忘了，刘家人口不算多，就这么几个兄弟，你对人家好，人家将来也能对你和你的孩子好。”李母在提点巧兰要学会眼睛放远些。
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261章准备
巧兰靠在李母肩头，一脸的小女儿娇态，“我知道娘的苦心，我不会学张氏那样小家子气的，该给威子的不会少他的，包括将来我们奋斗的产业，威子看上哪个也可以拿去，兄弟连襟才是正理，将来我也会有孩子，说不得等我的孩子长成正是需要威子提携照顾的时候呢，我不会干那样顾头不顾腚的事，您放心吧。”
“嗯，你明白这个道理就好，要记在心里。我和你爷爷奶奶为什么容不下张氏，因为她让你们兄妹离了心有了隔阂，这才是最主要的问题，几件衣服几双鞋子都不是事，是她不配做长嫂，太自私太独了，把所有人都关在了门外，这一点你要谨记。一个家不是只有你们那小家，还有兄弟妯娌亲戚叔伯，处的�
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