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古代农家日常-第148部分
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喜欢清冷孤寂的人，长时间将其置于热闹繁华处，他绝对难以忍受。
“所以说，我不娶亲。女人都是麻烦。”齐慕远道。
好吧，杜锦宁进一步理解了齐慕远口中“女人是麻烦”这句话的含义。
从这一方面来说，女人，或者特指娇生惯养的千金小姐们，她们确实是麻烦。
“我去给你拿衣服，你随意。”齐慕远说着，便走进了里间。
兄弟两个，在齐慕远这里，杜锦宁还真就“随意”。
她看到案桌上的镇纸做工精细，式样古扑，忍不住拿起来把玩了两下。将镇纸放下，她又转身去窗台上瞧了瞧，拔弄了一下放在那里的茶具。最后才转过身去，看书架上放着的书。
齐慕远的藏书颇丰，靠墙的一个大书架，书籍已放置了大半。迎面看到有两部自己没看过的书，杜锦宁就直接将它们抽了出来，放在了书架上，准备一会儿跟齐慕远借回去看。
目光在书架上逡巡着，杜锦宁就看到书架的右侧边，放着一排的书。书页是字迹熟悉，可不正是自己手写的《射雕英雄传》等系列话本？
齐慕远一直说他要收藏成套的，而且字迹要一样。杜锦宁能理解他这种强迫症的行为，后来每写一书话本，在付印完之后，就直接把原本给齐慕远。
开始杜锦宁最缺银子的时候，齐慕远还会付给她银子；后来杜锦宁手头宽裕，死活不收齐慕远的钱后，齐慕远便也没坚持，不过会趁着杜锦宁生辰这种特殊时候，送些镇纸、笔墨砚台这些东西给杜锦宁。这些东西并不一定名贵，却是或式样别致，或是特制产品，或有特殊用途，极受杜锦宁喜爱，杜锦宁倒也坦然接受。
当然，有来无往非礼也，杜锦宁也会回赠他一些东西。她别的不拿手，种植却是老本行。她时不时也会送齐慕远和关嘉泽、章鸿文一些自己做的盆栽。像齐慕远屋里有好几个盆栽绿植，都是杜锦宁送他的。
看着郁郁葱葱、明显被打理得很精心的盆栽，杜锦宁点了点头。
不一会儿，齐慕远就出来了，对杜锦宁道：“你在这里稍坐一会儿，我将衣服拿去给婆子改。案台上的东西你随便用，书架上的书也随便看。”
杜锦宁指了指自己选出来的书：“这两本，我要借回去看。”
齐慕远看了一眼，点头道：“行。”又问，“喝茶吃点心不？我叫观棋送进来。”
“不用。”杜锦宁摇摇头，指了指窗台上摆着的东西：“我要喝茶自己煮。”
那是一套茶具，不过并不是简单的茶具。齐慕远叫人做了一个特制的小炉，从炉嘴露出来的装置看，炉膛里装的应该是煤油，上面还有一根大大的灯芯；炉上放着一个式样古朴的陶土提梁壶。刚才杜锦宁就将壶盖提起来看过，里面装了大半的清水。她就能猜到这是平时齐慕远自己煮茶的东西。
杜锦宁在现代时喜欢喝茶，她也喜欢茶艺茶道所营造出来的氛围。不过一个人喝茶，她也不摆放那么多复杂的茶具。她只需一个酒精炉，上面放着玻璃的提梁壶。在冬天寒冷的时候，把酒精炉点着，放一块普洱茶进去慢慢的煮，看着酒红色的茶汤在玻璃器皿里被煮出来。提起壶子倒一杯在自己那式样古朴的陶制斗笠杯里，听着清幽的古筝曲，翻看一本书，透过窗户看着院子里静静绽开的花朵，她就觉得岁月静好，现世安稳。
齐慕远这套煮茶装置，勾起了她心底里的回忆。她要坐在这样的庭院里，为自己煮一杯茶喝。
齐慕远一笑，笑容如窗外那丛翠竹一般清峻高远。
他走到书架前，从底下的一个抽屉里拿出一个茶盒，递给杜锦宁：“你尝尝这个茶。”说着他不再停留，拿着衣服出了门。
杜锦宁透过大开的窗户，望着齐慕远挺拔颀长的身影穿过院子，出了院门，她这才将陶壶提了下来，拿起放在窗台上的打火石点燃灯芯，将陶壶坐回到炉子上，看着火焰舔抚着壶底，这低下头，看向齐慕远递给她的那个茶盒。
茶盒里装着一个个如鸡蛋大小的扁平的茶饼。
杜锦宁眉头微皱，伸手拿起一个茶饼，放在眼前看了看，又递到鼻子前嗅了嗅。
宋人喜欢点茶，而点茶用的是饼茶。这种饼茶需将鲜叶放到蒸笼里蒸软，再拿出来去梗去茎，然后将剩下的茶叶调入多种名贵香料，再制成一个个茶饼，干燥存放。喝的时候将茶饼拿到火上烤干烤脆，再碾碎过筛，得到茶末，放到碗里点拂成茶沫。
历史拐了弯在宋朝延续了上百年后，虽然没有朱元璋和朱权父子提倡散茶，但太过昂贵而繁复的喝茶方式还是让许多人摈弃了点茶，喝起散茶来。也因此，杜锦宁创制出来的炒青绿茶才如此有市场。
两年的相处，杜锦宁知道齐慕远的性子，他喜欢性子纯良简单肚里没那么多弯弯绕的人，也喜欢简约的生活方式。像他这样，连下人都不使唤的，必不会喜欢繁复的点茶。
可为什么他的拿这饼茶出来呢？这饼茶跟一般的饼茶有什么不一样吗？
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第351章 兴趣
第351章 兴趣
也不知齐慕远是用什么做的灯芯，油似乎也不是单纯的煤油，火燃很大，壶子又小，没多一会儿的功夫，壶子里的水就开了，而且屋里和水都没什么异味。（全本小说网，https：//。）
杜锦宁掰了一块茶饼放进去，盖上盖子煮了一会儿，便吹灭了火。让陶壶用余温慢慢焖着茶，杜锦宁坐正身子，正翻开她拿的那本书，准备看上几页书时，齐慕远就已经回来了。
他手里拿了一碟子糕点。
“藤萝饼？”杜锦宁看清楚那点心时，眼睛顿时一亮。
齐府的外院就种了几株藤萝，这藤萝本是暮春时节开的花，现在已进入了盛花期，一串串藤萝花如紫色的瀑布一般垂在木架子上。杜锦宁正想跟齐慕远说明日过来摘些藤萝花回去做饼吃呢，没想到现在就饱了口福。
“你认得这是藤萝？”齐慕远奇怪道。
藤萝属北方植物，南方很少栽种。当年齐伯昆从北方拿了几株种在院子里，许多人都误把藤萝当作紫藤。
“嗯，书上看的，哪本书记不得了。”杜锦宁拿过饼咬了一口，故意含含糊糊道，“你也知道，我在种植上可是有天赋的。”
齐慕远就不问了。
他虽然记忆力也好，但他看书是有选择的，求精求深，不像杜锦宁拿到什么书都看，书院藏书阁里的书都差不多看完了。而且她还专门对种植的书有兴趣。所以杜锦宁说是从书上看来的，他便没有半点怀疑。
杜锦宁见状，扬了一下眉毛。
她广看书，杂看书，目的就在此。免得她露出点不一般的见识来，就被人怀疑。如此博阅群书，被人问起时她就有话说。而且看书多了，她心里也不怵别人刨根究底，因为她总能从书里找到些出处，来作为自己的理论依据。
看到茶壶冒着热气，齐慕远打开盖子看了里面一眼，便又盖上，拿出两个茶杯洗了洗，给杜锦宁和他自己分别倒了一杯茶。
那饼并不大，三口两口就吃完了，杜锦宁接过茶水，道了一声谢，吹了吹便喝了一口。
茶水一入口她就停住了，抬起头来看了齐慕远一眼，低下头去又喝了一口茶。
“怎么样？”齐慕远含笑问她，眼眸里满是期待。
将茶水咽下，杜锦宁迫不及待地问道：“你打哪儿来的这茶？”
这是生普啊。她记得“茶马互市”就是唐宋时期形成的，普洱茶似乎在唐宋时期就被列为了贡品。莫不是这普洱是从云南那边运过来的？
“我制的。”齐慕远道。
“你制的？”杜锦宁还觉得是自己听错了。
齐慕远点了点头：“去年看你制茶，我便突发奇想，先照着你制茶的方法把茶炒上一遍，然后再按他们做茶饼的方法把茶给团起来。不过我不喜欢香料的味道，所以没放香料，也没把茶捣得太碎，直接就这么团成了一团放着。后来我忙着参加县试、府试，就把它忘记了。今年看你教梁严两家制茶，我才想起我去年做的茶，还以为放得太久，发霉变质了呢。却不想喝了之后，感觉还不错，喝了也没见身体有什么不适。本来还想拿去给你看看的，没准到你今天要过来，还要煮茶喝，正好给你试试。”
杜锦宁顿时来了兴趣。
相比起念书写文章，她更喜欢钻研植物以及吃喝。
三个好友里，章鸿文背负着全家的重望，一心一意念书，连闲书都少看，更不用说干别的了；关嘉泽兴趣那叫一个广泛，什么他都要去瞧一瞧看一看，但都是三分钟热度。要不是念书写文章被关乐和盯着，估计他也不会有现在的成绩。
唯有齐慕远，平时不声不响，连个表情都欠奉。但他对什么感兴趣，就很能钻得进去。去年他中了童生不用每天去书院上学后，他还花了一些时间研究陶瓷，跟到窑口去向窑工讨教了一番，自己还试着烧了几个陶瓷。现如今他都还在摆弄这玩意，杜锦宁就收到过他送的陶土花盆。
现如今齐慕远又对制茶感兴趣，没准哪时她就能喝到红茶、花茶了呢。
她细细地品了两口茶，点头赞道：“这茶不同于散茶，也跟以往的饼茶不一样，别有一番醇厚的味道，很好。”
齐慕远的脸上就浮现出笑容来：“我也这么觉得。我喜欢这味道。”
“你叫人再制一些，放久一些，估计会更好喝。”杜锦宁指点道。
普洱茶，是一种后发酵茶。制茶的时候杀青的温度不宜过高，让其保持茶叶的活性，然后放置在自然环境下，让它在适当的温度与湿度下慢慢发酵。
刚开始制成、还没有发酵完成的的普洱叫生普洱，它属于绿茶，味道变化多端，既有绿茶的刺激鲜爽，又带有黑茶的醇厚甘甜；随着存放时间的推移，它就如积年的老酒，味道越来越醇香顺滑。
齐慕远点点头；“正有此意。”
“哪时你带我去窑口看看吧，我对制陶也很感兴趣。”杜锦宁道。
一听杜锦宁这话，齐慕远越发高兴：“好。”
世家大族向来是不会在外面买成衣或做衣服的，都是自己在府中养了做针线的女仆。齐伯昆和齐慕远虽是一老一小两个男人，从京城回来时却也带了针线上的人。毕竟齐慕远正是长个儿的年纪，新制的衣服没俩月就不合身了。再者这时代的纺织和染色技术不到家，衣服易皱易褪色，往往洗上几水就成旧衣了。所以讲究些的人家，都是常年不停做新衣的。
这些女人手脚麻利，杜锦宁跟齐慕远吃着饼喝了几杯茶的功夫，观棋就用托盘捧了那套衣服进来，禀道：“少爷，衣服改好了。”
齐慕远就看向杜锦宁：“换上？”
“去哪儿换？”杜锦宁问道。
她之所以跟齐慕远进来换衣服，就因为她还没发育，完全没有女性特征。而且她里面还穿着中衣，只需要换外面的衣服而已。只要给她个没人的地方，换个外衣完全不是什么问题。
还有一个原因，就是齐慕远一直让她感觉很安全、很靠谱。在他的地盘里，她觉得完全不会出现什么意外状况。
警察叔叔，我要报警。我每天两更，有人却说只看到一更。请警察叔叔帮我把另一更找回来。
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第352章 兄弟两个
第352章 兄弟两个
齐慕远指指里间：“如不嫌弃，你到里间去换吧。//全本小说网，HTTPS：//。）//”
“好。”杜锦宁起身，接过观棋手里的托盘，走进了里间。
里间是齐慕远的卧室，杜锦宁还是第一次来。她好奇地打量了屋里一眼，只见这屋子并不算大，里面的摆设也很简单，一张床，两个衣柜、一架雕花屏风，外加一张软榻而已。床上的被褥和软榻都是灰蓝色颜的，与衣柜、屏风的红木颜色一配，显得十分干净整洁。
她把门拴好，又将窗户关上，这才快速脱了外衣，将齐慕远的那套骑马装换上。
所谓的骑马装，就是袖子比较窄小，在袖口处还束了起来，免得在马上抓缰绳的时候被宽大的袖口绊住；衣服还是长款，但为了跨着上下马，两侧都开得极上，两腿劈叉摆个一字也没有大碍，腰间用腰带束起。
而杜锦宁原先穿的裤子、鞋子都不用换。
当然，唐宋正统的骑马装来源于胡装，下面应该配靴子的。但胡人穿靴子是为了方便走在草地上。漓水县这里骑马都是在官道，所以穿靴子没有意义，便是齐慕远自己也不穿靴子。
齐慕远细心，应该是把杜锦宁的尺寸给了绣娘。绣娘不光改短了衣服的长度，还把大小的尺寸也改了，她穿上后不光长短合适，便是大小都挺合适。
检查了一遍自己没有哪里不妥当，杜锦宁这才把换下来的衣衫折好，开门走了出去。
齐慕远上下打量了杜锦宁一眼，点了点头；“还算合身。行了，走吧。”
杜锦宁扬了扬手里拿着的衣衫：“劳烦给我个包袱皮，我把衣服包上。”
齐慕远也不假观棋之手，自己走进里间拿了个包袱皮来，递给杜锦宁。杜锦宁将衣服包了，跟着齐慕远一起去了马厩。
齐家马厩里竟然养了五六匹马。
齐慕远指着一匹枣红色的相对矮小一些的母马道：“这匹马比较温顺，比较适合你。我当初学骑马的时候，也是骑的这匹。后来熟练了，我祖父才在我生辰的时候送了我一匹高大的白马。”
“好，就这匹。”杜锦宁惜命得很，可不敢逞能。她觉得这匹母马就很好。
“一切照我学骑马时的情形准备。”齐慕远吩咐观棋，然后对杜锦宁道，“走吧，我们先乘车到官道上。这里没有专门的马场，只能去官道上骑。”
杜锦宁一切悉听尊便，自然没有异议，跟着齐慕远出门上了车。观棋与几个护院随后骑了几匹马跟了上来。
到了官道，下了马车，护院也把两匹马都牵过来了。
杜锦宁看看自己面前的枣红马，再看看旁边的齐慕远：“我直接翻身上去？”
“我先做个示范，你看着。”齐慕远道，说着十分利索地翻身上马。
骑在马上，他看着杜锦宁：“可看清楚了？”
杜锦宁点点头：“看清楚了。”颇有些跃跃欲试。
齐慕远便下了马，示意杜锦宁试一试。
杜锦宁记性好，观察力也很不错，将齐慕远刚才的动作记得清清楚楚。可这不是做文章，有些东西看上去简单，真实践起来，却又是另一回事。她抓住缰绳，学着齐慕远刚才的样子翻身上马，可也不知哪里出了问题，在马蹬上一下没站稳，身子就往下落。
齐慕远一直站在她身后护着，这会子连忙上前，伸手扶了她一把：“小心。”
杜锦宁吐吐舌头，赶紧从马蹬上下来。
“我再做一遍，你看好了。”齐慕远又上一次马，把要领又说了一遍。
最后杜锦宁还是在他的帮扶下，这才坐到了马上。
接下来齐慕远就教杜锦宁怎么骑。
他想着杜锦宁不像他，打小练武，即便从马上摔下来也不打紧，反正摔不坏。但杜锦宁要是摔断了手脚，非得影响她参加院试不可。
为了稳妥起见，他干脆翻身上马，坐到了杜锦宁身后，杜锦宁就这么被圈在了他的怀里。
要说以前杜锦宁碰瓷装�
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