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世子妃的锦绣田园-第7部分
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半下午,豆腐压好了,又是一家人围了一圈,看唐黛把豆腐用刀切开,拿出来放在清水里一块块的泡着。一家子想着前面把豆腐花当豆腐不由又都笑了起来,唐黛看着一家人温馨的样子,也笑眯了小眼。恩,叫幸福豆腐好,想着自己取的豆腐名,心里又赞成的暗自点点头。
李氏把肉和豆腐收拾好放在小篮子里,盖上布,与唐黛一起往村长家去。一路上碰到熟悉的人都跟着李氏招呼着,李氏也一一教唐黛叫人。
“二贵家的,听说你们花了十几两银子从祖屋分家分出来了?”是村里最长嘴的妇人,三癞子家的。
“恩,分出来了。”李氏看是她,心下不喜,淡淡的应了声。李氏不知道,昨天分家的事现在全村都知道了。
三癞子家的没看李氏的脸色,硬凑了过来,把事情的原委从头说了个遍。原来昨天唐黛一家在老屋的事被村里最爱管闲事的唐八狗偷听到了,在村里人面前添油加醋说了一通,说祖屋为给孙子赶考凑银子,要卖了自家的孙女。二贵家的逼得没办法,找村长家借钱,李郎中的药钱都没给,还欠着祖屋一堆的债,就是为了免得大妞嫁给李家庄的那个混混,二贵家的和几个孩子也真是可怜……啥啥的!
见没有不利自家的话,唐黛也没吭声,跟在李氏后面依然不停的往村长家去。心里却冷哼一声:天下没有不透风的墙!
而此时祖屋的也听到了村中传的话,唐老头坐在那脸黑得像包公,钱老太直骂一家子克星。唐大郎生怕影响了自己的名声,又急又气,在房里摔坏了一只刚买来的上好的砚台。
到了村长家,金狗正在和自家弟弟二狗子,妹妹雨儿,堂妹晴儿在院子里玩过家家的游戏。见唐黛过来了,眼睛一亮,叫了声李氏,小妞妹妹,又跑进屋大声嚷嚷:“娘,娘,李婶子和小妞妹妹来了”
“哎,你们快进来坐,来就来,还拿东西干啥”跑出来的李桂花招呼着李氏和唐黛,李氏递过篮子,李桂花接着篮子看了一眼见是肉,还有三大块白白嫩嫩的东西不知是啥!
“桂花婶子,我跟娘今天来是要谢谢你们昨天借银子给我家,帮我家度过了难关。再呢又是有事来麻烦村长爷爷,这点子肉不成敬意,另外三块是我新做的吃食,叫幸福豆腐,先给你们尝尝。”
坐在桌边的唐有望听说新鲜的吃食也好奇拿过去端详了半天,直夸唐黛聪明,这么好看的吃食也做得出来。就是不知道味道怎么样?
唐黛到厨屋里仔细教了李桂花豆腐怎么做着吃,又教她没吃完的要用清水泡着才能保鲜,时间别留长啥的。李氏也跟唐有望说来的目的,开女户的事说了,给了唐有望一两银子说是帮忙跑县衙要花银子,银子的事唐黛在家里交待李氏的。唐有望想着昨天十两和五两银子的事,推了二回也就接下了。
回到家,晚上唐黛也做了红烧豆腐让家里人也尝尝。吃完红烧豆腐,一家人都对卖豆腐赚钱很是有信心。唐黛本想做麻婆豆腐,但是一问,却说这里的人没有吃过辣酱和辣椒,不知道唐黛说的这个又是什么东西?唐黛一听眼睛又亮了,这是不是又是赚钱的行当了呢?!呵呵,唐黛仿佛白花花的银子又在朝自己招手呐!
旁边的唐绝,看着自家四妹坐在那一个人傻乐呵,不禁又摇了摇头,这四妹,咋看咋不靠谱!
第十四章 长青酒楼(上)
忙了一整天,一夜好眠。
唐黛神清气爽的起来吃了早饭,看唐风拿了刀上山砍柴火,也想去山上看看,看能不能发现什么商机,采采野果什么的。结果一家人一致不同意,因为被她摔得有了阴影。没办法,她是个闲不住,就在院子里转悠,转了十几圈后,唐华不干了。
“四妹,别转了,转得我头晕”在院里绣门帘的唐黛抗议,白了一眼唐黛。
在屋里自己认字的唐绝听声音也伸头出来看看,表示很鄙视,摇了摇头,不靠谱啊不靠谱!
被二姐白了一眼和被三哥鄙视了的唐黛摸了摸脸,嘿嘿干笑了一声,开始给自己找事做。看看家里余下的豆子不多,全部做完估计也就能做大水桶一担豆腐。于是就让李氏把家里余下的豆子全泡了,准备去县城卖豆腐,镇上太小了。
“全泡了?万一卖不了那么多咋办?”李氏现在很相信唐黛,但是还是担心,怕卖不了那么多,豆腐就浪费了。
“娘,你相信我,保证能卖掉。你就放一百二十个心哈。”唐黛贫嘴
“好了,好了,相信你,我就一个心,一百二十个心还不成妖怪了!”李氏嗔了唐黛一眼。
唐黛心里已经计划好了,豆腐是个新鲜玩意,如果现在推着车到下面各村里卖的话,推广效果不会那显著,她要先去县城有名气的酒楼看看,在酒楼里卖出名气了,下面市场也跟着就打开了!
“娘,明天去卖豆腐的话还得去借一下村长爷爷家的牛车”
李氏听了去了李桂花家,回来后,说唐有望正好也要去县城办事,也就不用借了,一起去。晚上一家人辛苦的把几锅豆腐做好,放在担水的水桶里,再放了清水溢过豆腐养着。
第二天一早,唐有望赶着牛车过来,把豆腐在牛车上放好,因为唐绝的强烈的要求,李氏,唐黛就决定带着他一起去县城,让他去见识见识。三个人坐好,唐有望牛鞭就甩开了。
到了县城门口,就见县城门上面挂着“长安县”三个大字,一人付了二文的进城费。进了城门,一路看过去,唐黛不禁点了点头,的确比镇上大多了。
问了路人,知晓这县城里有两座酒楼是最好的,一座叫“德兴酒楼”,是本县的首富白家开的,另一座叫“长青酒楼”,东家身份神秘,从未露过面,全靠酒楼掌柜打理。两酒楼相比,不相上下。德兴酒楼主打的是本地菜肴,极受本地人欢迎。而长青酒楼的菜色则是全国各地的精典菜肴。而在长安县人眼里,还是本地菜习惯些,德兴酒楼稍稍胜之。
唐黛稍微思索一下,选择了长青酒楼。打听了长青酒楼所在的街道,唐有望把唐黛三人送到长青酒楼门口,帮忙把豆腐卸了车自己再赶车去了县衙。
“娘,三哥,你们先在外面等候。”说完抬脚走进了长青酒楼。
“不知小姑娘是吃饭,还是……”酒楼的小二看见一个小姑娘走进酒楼,忙过来招呼,但又不像是吃饭的样子,有些迟疑。
见小二并未因她的穿着和人小而怠慢,唐黛对这家酒楼的印象就好了几分。
“印象很深,是她!这段时间你查得怎样?”长青酒楼外不远处的马车里一个刚想下车的白影,看到唐黛进酒楼的背影放下车帘上的手,又坐回去,并低声问在前面赶车的车夫,车夫一袭黑衣,不似普通的车夫。
“出生第二天丧父,认作是克星,后被爷奶赶出祖屋,家有一母,二哥一姐。摔伤前并未有异常,摔伤后人突然变得聪明,帮其母分了家,巧的是镇上传来的消息,竟然会做画认字,而且前两天竟发明了新鲜的吃食,其他的尚未有发现。”黑衣人恭敬的对着车里的主子回答着,只是一想着自己只能看着那一家子高兴的吃那白白的新鲜吃食样子流口水,心里就郁闷。
“继续查着。先回去,那小子来了定会去宅子里找我。”里面的人听了未多做表示,吩咐道。
“是”黑衣人赶车离开了酒楼。肚子里却腹诽,让他这个高手去查一个小小的村姑,也不知道主子咋想的。还是楚时那小子运气好,犯了错被主子丢回暗卫营接受惩罚去了。他宁愿回去跟暗卫营那帮兄弟打打杀杀,也不愿在这里杀鸡用牛刀查一个小小的村姑。
长青酒楼里。“大哥,我想找你们掌柜的,有个新鲜的吃食想介绍给你们。”唐黛礼貌的回了小二。
“不知是什么样新鲜吃食?”长青酒楼的欧阳掌柜正在想,不知道东家什么时候能到酒楼。就听见一个脆脆的声音的传来。走过来抬眼打量着眼前的小姑娘,穿着虽寒酸,衣服上还打着补丁,只是眼神清澈,眉眼间透着贵气。而且身上偶尔散发出来的气势和他们东家都差不离。欧阳掌柜心下疑惑,嘴上也就问了出来。
“这是我们酒楼欧阳掌柜。”小二见掌柜的出声,忙向唐黛介绍。
“欧阳掌柜好,小女子是太平镇唐家村……我可以把这幸福豆腐的做法教给酒楼师傅,并附赠几样菜谱。当然,欧阳掌柜先试吃,觉得好了我们再谈后面的事。”唐黛落落大方,口齿清楚简洁的向欧阳掌柜介绍了自己和自己的来意。
“不知那吃食在哪?”欧阳掌柜听唐黛的介绍心动了,又见唐黛空着手就问。
“家母那,正在酒店门外等”
欧阳掌柜忙让小二去门外叫了李氏,唐绝进来,让帮着把豆腐担进了酒店厨房。欧阳掌柜见白得像玉一样的豆腐也好奇的带着唐黛去了厨房。
看厨房里材料齐全,唐黛挽袖洗手,系了围裙,从口袋里掏出一块布包住头发,动作熟练的洗锅配菜。之所以没有避着,是因为她想卖的是豆腐,不怕偷师。旁边的的欧阳掌柜和大厨们看了不禁点了点头。
唐黛对自己的厨艺还是自信的,前世家里经营的也有酒楼,对各种菜色她最是熟悉不过了。而且为了赫剑,她还下了一番功夫自己学做饭的。
她想为自己爱的人洗手做羹汤,他却让她死,多么的讽刺!唐黛也就出了一会神,又忙了起来。
第十五章 长青酒楼(下)
做了家常豆腐,肉末豆腐,香葱炒豆腐,豆腐青菜汤。只可惜这个时候没有辣的调味料,做不出她自己要的滋味。唐黛做一个,欧阳掌柜和几个大厨站在边上就吃完一个,一边还啧啧称赞,没吃到的抢得恨不得打起来。看着几个吃货的样子,唐黛一阵无语。
唐黛想想又切了肉,既然决定一举拿下这个酒楼的合作,不来点狠的不行。所以她准备做个东坡肉。这个东坡肉并非前世普通的东坡肉,是经过唐家几代人研究秘制的最高档酒楼里的招牌菜。
与欧阳掌柜说明了原由后,厨房里被欧阳掌柜清了人,就留唐黛一个人在厨房。外面掌柜的,李氏还有唐绝都那焦急的等着。
李氏拘谨的坐在那,唐绝坐在那也是浑身的不自在,他镇上都没去过,更何况县城这样豪华的酒楼。欧阳掌柜见二人拘谨,就让二人喝水,吃点心,有一句没一句的跟二人聊些家常。
等了将近一个时辰,就见唐黛托着托盘从厨房里走了出来,白色青花的盘子里,绿油油的青菜上放着色泽红亮,散发着香味的方形大块肉,看上去非常诱人。
托盘置在掌柜面前,欧阳掌柜眯着眼闻了闻香味,拿着筷子夹肉入嘴,一块入口后,未语又急急的夹了一块,品味了半天。才擦嘴叹道:味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。
又连叹,人间美味,人间美味啊!余下的也被大厨们端下去尝了味道,同样也是赞叹不已。
“不知欧阳掌柜可是满意?这生意是不是还谈得成?”唐黛微笑看着欧阳掌柜问。
又见李氏和唐绝拘谨,伸手给二人拿了块桌上的点心,示意二人吃点心喝水,不要拘束。自己也拿了点心,细细咬着,抿了口茶水,等待欧阳掌柜开口。唐绝看了,学着四妹的样子也吃了点心,喝水。
“请唐姑娘二楼就坐”欧阳掌柜在心里震惊一个小小女孩有如此手艺的同时,隐起老狐理尾巴,也不装腔作势,伸手请唐黛去二楼谈事。
楼上已经备好上好的茶水点心。
“不瞒唐姑娘,甚是满意,请姑娘出价”无多余的话,开门见山。
“前面我说过,这豆腐的方子是附送的不要银子,那豆腐二十文一斤。后面我做的东坡肉,不瞒掌柜的,这不是普通的菜方子,是我无意中得来的秘方,因现家境实在艰难拿出来卖,一百五十两银子。如何?”唐黛见对方爽快,也不扭捏,直接开价到位。
欧阳掌柜犹豫了一上,沉思半刻,开门吩咐小二拿了纸笔过来,写了协议,双方签字。唐黛也提笔写下东坡肉的菜方,注明关键点,给了欧阳掌柜。
“这东坡肉的做法欧阳掌柜还是得教给一个妥当的人才好。”唐黛点明。
“谢唐姑娘提醒!”欧阳掌柜也想到了,点点头。又叫了小二上来,吩咐去厨房把豆腐称了。
“顺便叫陈师傅上来”小二应是,下了楼。
不一会,就看见一个膀大腰粗,一脸憨厚的四十多岁的中年人走了进来。“掌柜的,你叫我?”
“今天唐姑娘做了一道东坡肉,你也尝了味道,现在她秘方卖给酒楼,你务必学会!”说着掏了秘方给他。
陈师傅怔了一下,心下一喜。赶忙接过秘方,认真看了几遍,提出自己的疑问,唐黛也一一解答,两人探讨了半天。唐黛见差不多了,向欧阳掌柜辞行。
欧阳掌柜出去了一趟,拿了一黑色布包过来,递给唐黛。“豆腐四十九斤,就算五十斤,二十文一斤,正好一两银子。总共一百五十一两。”
“谢谢欧阳掌柜如此周到,祝你们酒楼生意再上一层楼。”唐黛接过布包一看,里面躺着一张一百两的银票,五个十两的银锭子,另外一两银子是碎银子,还有一盒点心,心里熨帖,真心谢过掌柜。
“唐姑娘不必客气,以后合作时间长呢。”唐掌柜满脸笑意,送了唐黛下楼。
下楼后唐黛带着李氏,唐绝再次跟欧阳掌柜道谢后,告别了出来。一担水桶小二已经放在了唐有望的牛车上,唐有望早就赶了牛车过来,听唐黛和掌柜在谈事,就坐在牛车上等。
“村长爷爷,麻烦你等了这么久,真是不好意思。”唐黛见唐有望不些不好意思抱歉道。
“就等一会,没多大事,坐好回去了,豆腐卖了?”唐有望不在意,笑笑问。
“是的,村长爷爷,掌柜好说话得狠呢,全要了!”唐有望和李氏看唐黛一副天真的小模样,说掌柜好说话,摇摇头笑了起来。哪有谁都好说话的!
到街上,唐黛见有卖面的,大家都饿了一上午了,就让唐有望停了车。
“娘,村长爷爷,今天我赚钱了,我请你们吃肉丝面。”
“你这孩子别破费了,回家吃。”唐有望直摆手,一碗肉丝面要十文一碗呢。李氏也有些心疼,但看村长一起就没说什么,唐绝小吃货早就饿了,闻着面的香味直吞口水。
最后在唐黛的坚持下,一人要了一碗肉丝面,给唐绝再加了个荷包蛋。唐有望边吃边想,这一家子是个知道感恩的,以前照顾一点值得,这又是送吃食,又是请吃面的。又瞥了一眼唐黛,这女娃子摔了一跤,改变了许多啊,都敢和酒楼的掌柜谈生意了!
吃完饭,唐黛看远处有卖棉花糖的,就买了一根给唐绝,唐绝一脸幸福的坐在车上,有些舍不得的慢慢舔着棉花糖,原来金狗狗弟弟说的棉花糖是这个味道啊!
“村长爷爷,你家有没有黄豆啊?”坐在摇摇晃晃的车上摇得半梦半醒的唐黛,突然想起了家里没黄豆了。
“有,还不少呢,你要?”
“恩,若是酒楼豆腐卖得好,还得继续做呢,我家黄豆已经没了,到时候上你家买点?”
“行啊,你要的时候直接找你桂花婶子买就行。”唐有望回完又认真的赶着牛车。
唐黛又趴在李
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