友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
八二电子书 返回本书目录 加入书签 我的书架 我的书签 TXT全本下载 『收藏到我的浏览器』

田园食香-第73部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!



    刘老汉挥手道:“回吧!驾,驾。”他亲自驾着牛车,缓缓的朝镇子的另一头驶去。

 第一百七十四章 商议

    (全本小说网,HTTPS://。)

    把刘老汉和闵氏送走以后,众人就开始忙碌起来。全本小说网,HTTPS://。m;

    杜河清眼神不好,只能躺在炕上,确保自己不给大家添乱。

    田氏是个孕妇,搬搬抬抬的活就更不能指着她了。

    好在还有杜安康这么个大块头的苦力,可以搬搬抬抬。刘氏和杜玉娘负责指挥,将众人的衣物,用品都整理摆放好。小虎子像个联络员似的,这儿一趟,那儿一趟,来回溜。

    废了九牛二虎之力,杜家铺子里里外外才算是真正收拾完了。

    “哎哟,我这老腰啊!”刘氏直了直腰,把手里的抹布一扔,“可算是干完了。”

    杜玉娘也累够呛,本来昨天晚上就没休息好,折腾这么一整天,腿都沉得抬不起来了。收拾了一下午,连中午饭也没吃,这会儿肚子都饿扁了。

    刘氏摆了摆手,“不行了,我是连做饭的力气都没有了。”

    田氏连忙道:“娘,您歇着,我去做饭!”

    李氏也道:“你们都忙一天了,我也帮忙啊!”

    “哎哟娘,不用您,真不用。你也歇着去,这么大个肚子,做什么饭啊!”刘氏连忙摆手,这两人一个生病刚好,还虚着呢,一个眼瞅着就要生了,万一伸着可怎么办?

    “实在不行买点吃吧?啊!”刘氏觉得镇上就这点好,卖什么的都有,就弄点大饼子吃,多方便啊!

    杜玉娘连忙摆手,“行了娘,我去做吧,做点面条,也费不了什么工夫。我爹能吃,我奶奶脾胃不好也能吃,我嫂子也能吃。”刘氏向来节省,估计就算舍得出去买吃的,也就买两个大饼子对付。

    “能行吗?”

    “有什么不行的?您歇着吧!”

    刘氏道:“要不我给你打个下手?”

    “哎呀,真不用。”杜玉娘喊杜安康一声,道:“大哥,你帮我烧火。”

    杜安康点了点头,搬个小马扎乖乖烧火去了。

    杜玉娘用热水和面,醒面,然后摔面,抻面。动作一气呵成,特别流畅。

    杜安康在一旁看呆了,“玉娘,你这面……”这也太厉害了吧!

    “这多省事啊,不费工夫。”杜玉娘笑了笑,“大哥,你想学不?”

    杜安康没太明白,“学啥?”

    “伸面啊!”杜玉娘拿筷子搅动着锅里的面条,“我看咱娘一直在烦心这铺子干啥的问题呢!我就想啊,要是开个面馆应该不错。”

    “开面馆?”杜安康从来没想过这个问题,眼睛里全是懵的。

    杜玉娘一边搅动面条,一边道:“对啊,我觉得挺好的!你想想,等我嫂子生完,你们俩在厨房里忙活,你伸面,我嫂子帮忙打下手。到时候咱爹帮你们忙活忙活,娘帮你们带孩子,多好!再说了,这做面的事情,你也不用愁,不是还有我呢吗?”

    杜安康想了一下,觉得挺有意思,“这事儿也不急吧,等休息两天再说,也来得及。”

    杜玉娘道:“也是!”面条煮得差不多了,杜玉娘将洗好的青菜放进锅里去,加了一些盐后,再往里面加了几个鸡蛋。

    “哥,把那个罐子递我一下,再给我拿个盆。”

    “哦!”杜安康胳膊长,不用起身就能够罐子和盆。

    “这里头是啥啊,这么沉。”

    杜玉娘一边捞面条,一边道:“是肉酱,我来之前就做好了!正好热热,一会儿吃面条的时候每人挖点。”

    食物的香气,在空气中飘散。

    一整天什么活都没干的杜河清闻了这个香味,肚子立马就叫了起来。就连李氏,也忍不住催了催,让刘氏去帮忙。

    还好杜玉娘没有让他们等太久,很快面条就端了上来。

    “来来,放桌子吃饭。”

    每人一碗热汤面,里头飘着葱花和白菜叶,还卧着一个荷包蛋,外加一大勺自制的肉酱,那味道,别提多香了。

    刘氏吃了一口面,不住的点对,一边吃一边道:“我闺女这做面条的手艺,真是绝了,肉酱也特别香。”

    杜安康道:“比上次在街角那家饭馆买的面条好吃多了,咱们要是卖面的话,肯定挣钱。”他一边说,一边又喂了杜河清一口面条,自己也是馋得口水直流,但是不管怎么说,也得先把老爹喂饱啊。

    “卖面?”杜河清这边摆了摆手,表示先不吃了,“这是你想的?”

    杜安康愣了一下,道:“不是我想的,是玉娘说的。”

    杜玉娘一看话题说到了这上面,就接过话茬道:“是我说的!分家以后,我娘一直挺发愁的!她觉得以前咱们家就会种地,没做过买卖,怕经营不好这块摊子!要是把铺子租出去吧,咱们这一大家子人住哪儿啊,另找房子住还得花钱,也挺难的。”

    刘氏早就把面碗放下了,听杜玉娘这么一说,当时就点头了,“可不是嘛,我这两天就发愁这个事儿了。”

    杜玉娘就说,“我倒是没觉得这事儿有啥可值得发愁的,铺子给咱了,咱们就接着干呗!不过我不赞同开茶摊,以前我二叔他们干的时候,我都在一旁看着呢,挣不上什么钱。”

    李氏感兴趣的问道:“哦,玉娘,你说说,为啥你二叔他们挣不上啥钱!”

    杜玉娘一本正经的道:“这茶啊,讲究多了去了!人家懂茶的人,根本不会在你这小摊上喝茶,人家嫌弃你茶叶不好!我二婶买的茶,都是陈茶,旧茶,糊弄不懂茶的人还凑合。再者,不懂茶的人,谁非得喝茶呢!讲究的人,喝茶要配着茶点,咱们这庙小,也没有啥好点心,做得都是外地人的生意,自然也就挣不着什么钱,只是糊口罢了!”

    李氏不由得点头,连从来没有做过生意的杜河清听了,都觉得杜玉娘说得很有道理。

    “要是开面馆的话,情况就不一样了。”杜玉娘道:“咱家铺面这位置,也不算太差,除了流动人口多,本地人也喜欢到这附近转悠。买菜啊,置办年货啊,一到年下的时候,都是人挤人。这面条吧,实惠顶饱,只要味道好,不愁没客人!”

    众人都是眼前一亮,不由自主的点头。

 第一百七十五章

    (全本小说网,HTTPS://。)

    可不是嘛,现在是冬天,要是能吃上一碗汤鲜爽滑的面条,那得多舒坦啊!

    杜玉娘乘胜追击,又道:“祖母,爹,娘,你们想一想,东街那么多大酒楼,像咱们这样的平民百姓敢去吗?”

    众人摇头。(全本小说网,https://。)

    刘氏更是直接,当下道:“怎么可能,那里头的东西多贵啊,不要说席面了,就是普普通通的两道菜,都得不少钱。”

    “就是这个理儿。酒楼挣的是有头有脸富人的钱,咱们要是开面馆,就挣普通人的钱。这一碗面卖出去,最少也有两文钱的收入,一天下来,少说也有几十文入账了,一个月下来,就是二两银子,一年下来呢,差不多也有二十四两了,这还是最坏的情况。”

    “哦?最坏的情况,听你的意思,咱们要是干好了,还能比这个挣得多?”

    杜玉娘十分自信地道:“那当然了!我说的这两文钱的利润,是指最普通的面条,比如咱们吃的这个热汤面。但是,不是所有面条都只能挣两文钱。你比如我们用大骨头熬汤,用黑鱼熬汤,再配上各种浇头,那面的价格肯定是要涨起来的,利润也就多起来了。再有,我们虽然只是面馆,不做什么炒菜,但是我们可以卖酱菜,做卤味和,配着面条一起出售,这利润肯定又不一样了。”

    杜家人都听得入了神,谁也没有想到杜玉娘还有这样的生意经。

    “玉娘,那一碗面条要卖多少钱啊!我看你说的那些,又是骨汤,又是鱼汤的,很贵吧!”田氏问了这么一句,“卖的太贵的话,会有人买吗?”

    杜玉娘笑了笑,“这面条种类很多,价格自然也不一样。我觉得咱们要是开面馆,干脆就多弄一些种类,高中低档什么价格都有。你们想想这走在街上的人,有的人可能连买一个馒头都舍不得,但是有的人呢,却舍得掏银子吃大餐,还有的人呢,好的吃不起,吃一碗面条总不会心疼的。我们就挣舍得掏钱吃面条人的钱!”

    杜玉娘这话说得有点绕,可是大家都听明白了。

    “这,能行吗?”刘氏的脸上已经带上了笑容,之前一直让她愁眉不展的事情,似乎就要解决了!可是她没有做过生意,不敢说这个事儿能不能成。

    杜河清倒是挺支持的,“我看挺好,成不成的,总得试试啊!”

    李氏也道:“比开茶馆强啊!”

    杜玉娘喝了一口汤,才道:“眼下天气越来越冷了,面条正是卖的季节!而且啊,现在到年底了,做生意,跑买卖的人也多了起来,正是做生意最火的时候。我都想好了,做面条这一块呢,我可以和娘先干着,大哥要多学学,你力气大,伸面啊,削面啊,都有优势,等将来你学会了,可以自己上手。我嫂子生完孩子以后,可以把孩子交给祖母带,她和娘给你打下手,爹呢,就负责外面,上面啊,收拾一下桌子啥的!”

    一家人听她说得头头是道,都忍不住放下手里的筷子,细细的听她说。

    “谁有空了,就去帮忙洗碗,择菜。咱们家这么多人,短时间内不用雇人,又不用房租,成本就大大减少了!”杜玉娘一边说一边道:“酱菜啊,卤味啊,这些东西,都是头一天做好的,直接卖就行,卖没了就没有了。面条就是当天下,当天卖!”

    李氏点头,“我觉得玉娘这个计划可行!”

    “大姐做的面条最好吃了!不过,大姐,我干啥呀?”小虎子也跟着凑热闹。

    “你呀,好好读书就行了!”

    田氏看了看杜安康。

    杜安康看了看杜河清。

    “嗯,想干就干!”杜河清说得干脆,“先把面吃了,具体怎么办,还得听玉娘的!”

    她现在可是这个家的主心骨。

    杜玉娘端起碗来吃了一口汤,笑道:“先吃面,凉了就不好吃了。”

    吃完饭后,杜家人全都围在一起,连碗都没刷。

    杜玉娘哭笑不得,却也理解他们的心情,这毕竟是件大事。虽然他们开的只是一间小小的面馆,但是这对于杜家大房来说,不亚于是一件关乎生死存亡的大事!

    杜安兴为什么会让二房放弃了铺子,改要了地呢?

    她现在似乎已经有些明白了!

    “我是这么想的,在正式开店之前,咱们先把店里面条的品种定一下,再把要做的小菜和卤味的品种定一下,估算一下成本,再定一下卖出的价钱。最重要的是,还要先做出来,我们自家人尝尝味道。”

    她说的这些,都是必须要做的事情。不估算好成本,怎么定价呢?自己做的面条,你都不爱吃,别人又怎么可能爱吃呢!

    虎子在一旁拿着笔,时不时的记着杜玉娘说的这些话。

    “还有,前边铺子里的桌椅板凳能用,但是碗筷,盆,盘子,这些东西都得重新买。”

    刘氏忧心:“也是一笔不小的开销呢!”

    “娘,要开店呢!这就像种地之前买种子,打农具是一样的,这些东西又不是用完一次就不能用了,以后还可以一直用呢!”

    “也是啊!”刘氏点了点产学研,“你继续说!”

    “嗯,再定一块招牌,挂一个幌子。”

    李氏点头,“对对,得定块招牌,不能像以前似的,就挂个带茶字的幌子,不像样!”

    “这些事都慢慢研究,我们明天要做的事情呢,是采买,买食材熬骨汤,然后做面条!”杜玉娘笑,未来几天,大家都要吃面条了呢,也不知道会不会吃吐啊!

    “都早点休息吧!”李氏发话了,众人就连忙散场了。

    杜安康小心地扶着田氏,回厢房去了。

    “以后这就是咱们的新家了!”

    田氏看杜安康这副样子,忍不住吃吃地笑了两声:“傻样,什么新家旧家,咱俩以后要在这儿过一辈子呢!”

    杜安康笑,摸了摸田氏的肚子道:“是啊,咱的宝贝得在这儿出生呢!”

    此时西屋的杜玉娘正收拾她自己的东西呢。

    “玉娘,你是咋想的?”李氏盘腿坐在炕上问道。

    杜玉娘觉得奇怪,什么咋想的!

 第一百七十六章 买东西

    (全本小说网,HTTPS://。)

    “祖母,什么咋想的!?”杜玉娘看了李氏一眼,就转过头去收拾东西去了。(全本小说网,https://。)

    李氏叹了口气,“我还不知道你啊!你看看你,帮着家里张罗着开面馆,做生意,甚至都想好了让你大哥跟你学着做面,让虎子读书。那你呢?你不嫁人了?”

    杜玉娘手上动作一僵,“祖母,您说啥呢,我才多大,不着急!”

    “还不着急,过了这个年,你都十四了!一般人家的姑娘,早就该相看起来了!你要帮着家里做生意,这是好事,我呢,也没有理由拦你,但是你总得想想自己的事吧!”李氏朝杜玉娘招手,“你过来,祖母有话问你。”

    杜玉娘只好放下手里的东西,走到李氏跟前,坐到了炕上。

    “你跟祖母说实话,你这孩子是不是被那个梦吓住了,不敢想嫁人的事情了。”

    杜玉娘苦笑!

    她哪里是被什么梦吓住了,那些惨痛无比的过去,都是真实发生过的,都是她的经历。

    “祖母~”杜玉娘心里满满的都是无奈,她确实已经对未来的生活失去了信心。如果让她选择,她宁愿这辈子都不成亲了,毕竟前世给她留下的阴影太大了。

    可是,祖母不会同意,她爹娘也不会同意。

    “你这孩子,心里装着事,整天像没事人似的,祖母又没瞎,能看不出来?”

    杜玉娘的那个完整的“梦”,只有李氏知道。具体梦里都有些什么,到底事情是怎么回事,连刘氏也不清楚。

    “祖母,我没事!”

    李氏唉声叹气了一番,才道:“祖母只是希望你不要被那个梦吓破胆,很多事情都是可以改变的!你看,你和池秀才的亲事,不就改变了吗?还有,咱们也分家了啊!”

    李氏这次态度强硬的分家,主要还是忌惮杜玉娘梦里的事。她觉得,杜玉娘做的那个梦,其实就是老头子(杜恩念)显灵了,在庇佑他的儿孙们。池秀才一死,等同于也验证了杜玉娘梦里的真实性。

    李氏也是不敢拿杜家的前程去赌。

    杜玉娘点了点头,“我知道了。”

    这种心结,哪是一天两天就能解开的!

    “行了,累了一整天了,你早点休息。”

    “哎!”

    李氏是真累了,好在她对这里比较熟悉,虽然有一年的时间没在这儿住了,但是她回来以后,没有任何的陌生感,很快就睡着了。

    杜玉娘本来有很多心事的,但是昨夜她一直没有睡,加上今天忙碌了一天,所以脑袋沾到枕头上就睡着了。

    也不知道睡了多久,模模糊糊间似乎听到有人叫她。

    “谁啊?”杜玉娘睁开眼睛,却突然发现自己坐在一棵大树下。

    好奇怪!

    我不是在铺子里吗?怎么会在这儿?

    这是哪儿啊?

    杜玉娘站起身来,突然觉得自己眼前的这些景物十分熟悉。
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!